Bon à Croquer

11/28/2024

Complet pour le mois de décembre ! 🎉🥰🥰

Un grand merci à tous ceux qui ont fait confiance à Bon à Croquer pour sublimer vos célébrations en cette saison des fêtes ! Nous sommes officiellement complets pour le mois de décembre et nous sommes infiniment reconnaissants pour votre soutien.

L'équipe de Bon à Croquer

🎉 Sold Out for December! 🎉🥰🥰

A heartfelt thank you to everyone who has trusted Bon à Croquer to make your celebrations special this holiday season! We are officially fully booked for December and are beyond grateful for your support.

The Bon à Croquer Team

10/25/2024

Un immense merci à la Fondation Collège Bourget de nous avoir fait confiance pour leur événement avec 180 invités rassemblés cet automne!

Nous avons eu le plaisir de régaler chaque convive et de contribuer à cette soirée inoubliable. Merci à toute l’équipe du Collège!

Thank you to Collège Bourget for choosing us to elevate their Foundation event this fall! At Bon à Croquer, it's always an honor to contribute to unique and memorable moments. A big thank you to the entire Collège team

09/23/2024

Nos arancinis :

parfaitement dorés et croustillants à l’extérieur, fromage en grains fondant de la Fromagerie St-Albert à l'intérieur.

Cette bouchée emblématique fait à base de risotto crémeux, originaire de Sicile en Italie, est devenue un incontournable chez Bon à Croquer.

Réservez votre prochaine expérience culinaire avec nous et offrez à vos invités l'inoubliable.

Perfectly golden and crispy on the outside, with melting cheese curds from Fromagerie St-Albert on the inside.

This iconic bite, made from creamy risotto and originating in Sicily, has become a staple at Bon à Croquer.

Book your next culinary experience with us and treat your guests to something unforgettable.

09/18/2024

Vous cherchez un dessert unique pour votre grand jour ? Notre Panna Cotta à la cardamome, sauge et lavande est ce qu’il vous faut ! Avec une tuile papillon au miel de la miellerie Miel au Carré des framboises juteuses et une touche de lemon curd, c’est léger, frais et inoubliable. Vos invités vont adorer !

Réservez dès maintenant pour les mariages 2025 ! Contactez-nous pour ajouter cette merveille à votre jour spécial.

Merci @ LT Studiopour cette magnifique photo et Le Café de l'Horlogepour leur magnifique endroit !

Looking for a dessert that’s as unique as your big day? Our Cardamom, Sage, and Lavender Panna Cotta is the perfect fit! It’s topped with a honey from Miel au carré butterfly tile, juicy raspberries, and a pop of lemon curd. Light, fresh, and totally unforgettable—this dessert is sure to wow your guests.

We’re now booking for 2025 weddings! Reach out to add this beauty to your special day.

08/03/2024

Quand la Chambre de commerce et d'industrie de Vaudreuil-Soulanges nous demande de préparer 5 bouchées autour de la grande tablée pour le brouefest en accords avec les bières de Microbrasserie Trois-Lacs ça donne ceci :

Guedille du golfe du St-Laurent sur la bière orange blanche

Mini burger de poulet, bacon, cheddar, mayo fumé sur tchèque et malt pilsner

Bao bunns au porc (nouveauté !) sur St-Patrick rousse

Tataki de boeuf mayonnaise au café et croutons de bagel sur la britsh bitter

Cornet de mousse de chocolat noir et crème de café sur la stout impérial.

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07/14/2024

07/14/2024

Cette semaine, le club de Yatch Hudson c'est paré de saveurs méditerranéennes avec Bon à Croquer . Au programme, une délicieuse salade méditerranéenne, notre célèbre carré d'agneau, et une exquise panna cotta. 106 billets vendus, un nouveau record pour nous !

This week, the Hudson Yacht Club showcased Mediterranean flavors with Bon à Croquer. On the menu: a delicious Mediterranean salad, our famous rack of lamb, and an exquisite panna cotta. 106 tickets sold, a new record for us!

06/30/2024

Un petit mariage au Vignoble de Pomone ♡♡

06/29/2024

Un menu que nous avions conçu avant l'émission des chefs :p les 4 éléments :

L'Air - mise en bouche de cornet frit à l'air fryer, mousse au foie gras, gelée d'argousier et pistaches

La Terre - carpaccio de betterave, framboises, noix de Grenoble caramélisées au sirop d'érable, fromage de chèvre, suprême d'orange, framboise et balsamique aux figues

L'Eau - saumon et crevettes, bouillon au chou mauve, pommes de terre (roche) et brocoli (algue)

Le Feu - ananas, caramel au sel de Concept Connivence, crème glacée à la vanille, gaufre, le tout flambé au rhum

The 4 elements menu :

Air - appetizer of air fryer fried cone, foie gras mousse, sea buckthorn jelly, and pistachios

Earth - beet carpaccio, raspberries, walnuts caramelized with maple syrup, goat cheese, orange supreme, raspberry, and fig balsamic

Water - salmon and shrimp, purple cabbage broth, potatoes (rocks), and broccoli (seaweed)

Fire - pineapple, Concept Connivence salted caramel, vanilla ice cream, waffle, all flambéed with rum

06/05/2024

Le 30 mai, Gregory Charles a enchanté plus de 600 personnes à la Basilique-Cathédrale Sainte-Cécile lors d'un concert-bénéfice pour la Fondation de l'Hôpital du Suroît, recueillant 26 184$. Bon à Croquer était là pour servir 5 bouchées au début de la soirée en mise en bouche avant le spectacle ♡

On May 30, Gregory Charles enchanted over 600 people at the Basilique-Cathédrale Sainte-Cécile during a benefit concert for the Fondation de l'Hôpital du Suroît, raising $26,184. Bon à Croquer was there to serve 5 appetizers at the beginning of the evening as a prelude to the show ♡

06/02/2024

Dans les coulisses : nos chefs concoctent de délicieux repas à savourer dans le confort de votre maison.

merci Création Pascale Montesano pour les belles photos !

Behind the scenes: our chefs crafting delightful dishes for your plate in the comfort of your home.

04/29/2024

Nous sommes actuellement en congé du 30 avril au 8 mai pour profiter d'une pause avant notre période de forte activité. Nous prendrons connaissance de vos courriels (non urgents) dès notre retour.

Veuillez noter que nous ne prenons aucune réservation pour des évènements privés pour le mois de juillet. Nous sommes complet.

Il nous reste seulement quelques disponibilités du 31 mai au 30 juin (13-14 et 15-16 juin complet 21-22-23-24-25 juin complet)

26 août au 5 septembre quelques disponibilités restantes
11 au 18 septembre quelques disponibilités restantes
Octobre 13 au 20 octobre complet
27-28- novembre complet
2 au 8 décembre complet
22 au 8 janvier - fermé pour vacances

Au plaisir de cuisiner pour vous,
L'équipe de Bon à Croquer

Hello, we are currently on vacation from April 30th to May 8th to enjoy a break before our busy period. We will review your emails (non-urgent) upon our return.

Please note that we are not taking any reservations for private events in July. We are fully booked.

We only have a few availabilities left from May 31st to June 30th (June 13-14 and 15-16 fully booked, June 21-22-23-24-25 fully booked).

From August 26th to September 5th, some availability remaining.
From September 11th to 18th, some availability remaining.
October 13th to 20th fully booked.
November 27-28 fully booked.
December 2nd to 8th fully booked.
December 22nd to January 8th - closed for vacation.

Looking forward to cooking for you,
The Bon à Croquer Team
www.bonacroquer.ca
514-996-5031"

Bon à Croquer! Une expérience de traiteur inoubliable! Une compagnie québécoise situé proche de Montreal!

04/19/2024

En janvier, lors de notre célébration du troisième anniversaire de notre ouverture, nous étions loin d'imaginer l'ampleur de cet élan d'appréciation ! Nous sommes officiellement complets pour les mois d'avril, mai et juillet, et presque complets pour juin, août et septembre ! Merci encore de nous faire confiance pour rendre vos événements mémorables !

In January, as we celebrate our third year of opening, we were far from imagining the extent of this wave of love! We are officially fully booked for April, May, and July, and nearly fully booked for June, August, and September !
We thank you once again for entrusting us to make your events memorable!

04/03/2024

Plongez dans une soirée inoubliable avec nos irrésistibles bouchées pour cocktail dînatoire ! Goûtez à nos savoureux cornets de mousse d'artichaut, cultivés avec passion au Québec, et délectez-vous de nos quesadillas végétariennes sublimées par le délicieux fromage St-Albert de l'Ontario. Une explosion de saveurs à chaque bouchée ! 🌟🍽️"

03/20/2024

Nous tenons à remercier chaleureusement Chambre de commerce et d'industrie de Vaudreuil-Soulanges pour son précieux soutient et son influence dans l'élaboration d'un menu mettant en lumière les producteurs de l'île Perrôt lors de leur récent événement politique à Notre-Dame de L'île Perrôt.

Mon seul regret c'est de ne pas avoir eu le temps de prendre une photo du dessert :)

Voici les producteurs dont nous avons mis en lumière les produits.
Concept Connivence La Ferme Quinn - Quinn Farm Boulangerie Des Rosiers - Bio Certifié La Comida Mtl Perodam Microbrasserie solidaire

We would like to warmly thank the Vaudreuil-Soulanges Chamber of Commerce and Industry for their invaluable support and influence in the development of a menu highlighting the producers of Île Perrôt during their recent political event at Notre-Dame de L'île Perrôt.

And of course, thank you to our amazing team who made it all possible

03/10/2024

Plongez dans un festin de saveurs avec BON À CROQUER ! Nos buffets froids sont désormais accessibles à partir de 25 $ par personne. Choisissez parmi une variété de 5 options sur notre site web sous la section buffet froid consultable à l'adresse www.bonacroquer.ca. Offrez-vous une expérience culinaire raffinée sans vous ruiner !

Dive into a feast of flavors with BON À CROQUER! Our cold buffets are now available starting from $25 per person. Choose from a variety of 5 options on our website under the cold buffet section, accessible at www.bonacroquer.ca. Treat yourself to a refined culinary experience without breaking the bank.

02/20/2024

Les serres Petit Brûlé à Rigaud. Ce n'est pas pour rien que nous travaillons leurs produits. C'est tellement magnifique !

Chez Petit Brûlé, on cultive à l’année, beau temps, mauvais temps, mais pas n’importe comment.

Entièrement conçues au Québec, nos serres de nouvelle génération diffusent un éclairage intelligent à diodes électroluminescentes (DEL) de septembre à avril.

Cet éclairage contrôlé compense les mois où le soleil est plutôt timide dans notre climat.

Notre solution unique dans la MRC de Vaudreuil-Soulanges permet une agriculture écoresponsable pour aujourd’hui et demain:

🤖 Programmation à distance en temps réel
💪🏼 Fiable et performante
💡 Adaptation en fonction des besoins évolutifs des cultures
⚡️ Réduction des coûts d’électricité.

Notre mantra? « La meilleure énergie est celle que l’on ne consomme pas. » Tout simplement!