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LiV présenté par Resto-Loft FiBO

Une histoire de vie... Fibo, en abréviation du mathématicien Léonardo Fibonacci, prend son origine à même sa célèbre spirale. Le chef-propriétaire Sylvain Proulx, propose une cuisine novatrice travaillant saveurs exotiques et science moléculaire. Pour sa huitième année d’existence, Resto Loft Fibo vous accueille chaleureusement en ses lieux de pierre de briques et de bois du 19e siècle à travers sa formule LIV, une expérience culinaire multi sensorielles. Liv vous propose une soirée hors de l’ordinaire, une histoire de vie inspirée du nombre d’or, mieux connu sous le concept de la spirale de Fibonacci, celui-ci ayant réussi, il y a plusieurs centaines d’années à mettre en équation la formule mathématique de la vie. Un événement plus qu’un simple souper, 21 déclinaisons de cuisine moléculaire ponctuées d’animation et de surprises, ne vous laissant que le soin d’apprécier vos convives et de capter les meilleurs moments aidé de votre appareil photo. En intimité amoureuse, entre amis ou en groupe, une soirée mémorable vous attend. Les lieux peuvent être privatisés pour les groupes de 30 et plus et il est également possible de dessiner ensemble votre soirée sur mesure via les nombreux concepts offerts. La version liquide n'est pas en reste, le cellier propose des importations privées, le barman chimiste réinvente les cocktails. www.FiBO.ca