Traiteur Alpin

Mets préparés, tartares, repas corporatifs, après-funérailles et plus encore!

01/01/2025

Bonne et heureuse année 2025 à vous tous, chers clients. Nous vous souhaitons de la santé en priorité, le reste va suivre❤️

De notre côté, 2024 n'aura pas été de tout repos, mais nous sommes prêts à accueillir 2025 les bras ouverts!! Cette année marquera notre 12e année en affaires, il s'en est passé des choses en 12 ans, des bons et des mauvais coups.

Cette année marquera aussi une année de changements, nous diminuerons notre offre de services, mais resterons présents tout de même. En effet, nous ferons notre retour dans les prochaines semaines avec nos mets préparés et nos repas sur mesure. Un plus petit menu, mais tout aussi délicieux. Nous ne ferons plus de gros évènements, plus de mariage, de cocktail dînatoire, de buffet, etc.

Alors on se dit à bientôt et merci à tous ceux et celles qui nous ont écrit pour prendre de nos nouvelles, notre petite famille se porte bien 👨‍👩‍👧‍👦🥰

08/15/2024

🛑 VACANCES... forcées 🛑

Comme plusieurs d'entre vous le savez déjà, je suis enceinte de notre 2e enfant et... Ce n'est pas de tout repos comme grossesse!! 🤢🥴

Je dois donc prendre du repos pour quelque temps, je dois miser sur ma santé et celle de notre cocotte à venir.

Je vous tiendrai informé des développements lors des prochaines semaines, dès que j'en saurai plus moi-même.

Merci de votre fidélité et de votre compréhension, au plaisir ❤️

08/09/2024

🛑 N'oubliez pas que vous avez dorénavant jusqu'au vendredi 22h pour réserver. Aucune commande ne sera acceptée après ce délai 🛑

🚨METS PRÉPARÉS 🚨

Afin de bien planifier votre semaine, voici les repas disponibles en LIVRAISON DIMANCHE!!

Commandez au plus t**d, ce vendredi 22h.

Pour réserver, faites le via message privé ou en nous appelant au (581) 995-5498.

Bonne journée ❤️

08/06/2024

🚨METS PRÉPARÉS 🚨

Afin de bien planifier votre semaine, voici les repas disponibles en LIVRAISON DIMANCHE!!

Commandez au plus t**d, ce vendredi 22h.

Pour réserver, faites le via message privé ou en nous appelant au (581) 995-5498.

Bonne journée ❤️

07/25/2024

🚨METS PRÉPARÉS 🚨

Afin de bien planifier votre semaine, voici les repas disponibles en LIVRAISON DIMANCHE!!

Commandez au plus t**d, ce samedi 10h.

Pour réserver, faites le via message privé ou en nous appelant au (581) 995-5498.

Bonne soirée ❤️

07/18/2024

🚨METS PRÉPARÉS 🚨

Afin de bien planifier votre semaine, voici les repas disponibles en LIVRAISON DIMANCHE et LUNDI 🙂

VÉGÉTARIEN :
Tacos végé aux légumes grillés (13,50 $)

POISSONS & FRUITS DE MER :
Sauté de crevettes Gochujang (13,50 $ - 38,50 $)
Saumon sauce vierge et couscous perlé (13,50 $ - 38,50 $)

POULET & DINDE :
Pizza poulet BBQ (16,50 $)
Poulet à la mout**de & nouilles aux oeufs (13,50 $ - 38,50 $)
Riz & légumes au poulet Cajun (13,50 $ - 38,50 $)

VIANDES :
Brochette de porc & riz coco (12,50 $ - 38,50 $)
Sauté de ramen au boeuf (12,50 $ - 38,50 $)

SALADES :
Salade de poulet BLT (14,50 $)
Salade de haricots verts & Féta (14,50 $)
Salade aux crevettes asiatique (14,50 $)

SANDWICHS :
Gyro au poulet (7,50 $)
Croissant jambon & fromage (6,50 $)

Pour réserver ou pour toute information, nous vous invitons à le faire via message privé ou en nous appelant au (581) 995-5498.

👉 Vous avez jusqu'à SAMEDI MIDI pour réserver 😁

Bonne journée ❤️

07/11/2024

🚨METS PRÉPARÉS 🚨

Afin de bien planifier votre semaine, voici les repas disponibles en LIVRAISON DIMANCHE 🙂

SAUCES & SOUPES (1 LITRE) :
Sauce à spaghetti CHILI (15,50 $)

VÉGÉTARIEN :
Mac'N Cheese chou-fleur & brocoli (12,50 $ - 34,50 $)

POISSONS & FRUITS DE MER :
Pâtes crémeuses au thon & légumes (12,50 $ - 28,50 $)
Croquettes de saumon & riz aux légumes (13,50 $ - 38,50 $)

POULET & DINDE :
Chimichangas au poulet (13,50 $)
Poulet croustillant au miel & salade de chou (12,50 $ - 38,50 $)
Poulet Stroganov & nouilles aux oeufs (12,50 $ - 38,50 $)

VIANDES :
Pizza au porc braisé (15,50 $)
Spaghetti boeuf & fromage (12,50 $ - 36,50 $)
Rôti de palette asiatique (13,50 $ - 38,50 $)

SALADES :
Salade de poulet aux arachides (14,50 $)
Salade Méditerranéenne (14,50 $)
Salade au saumon fumé (14,50 $)

Pour réserver ou pour toute information, nous vous invitons à le faire via message privé ou en nous appelant au (581) 995-5498.

👉 Vous avez jusqu'à SAMEDI MIDI pour réserver 😁

Bonne journée ❤️

07/04/2024

🚨METS PRÉPARÉS 🚨

Afin de bien planifier votre semaine, voici les repas disponibles en LIVRAISON DIMANCHE 🙂

SAUCES & SOUPES (1 LITRE) :
Sauce à spaghetti CHILI (15,50 $)
Soupe au poulet & Curcuma (12,50 $)

POISSONS & FRUITS DE MER :
Spaghetti Grec aux crevettes (13,50 $ - 36,50 $)
Morue grillée & salsa d'été (13,50 $ - 42,50 $)

POULET & DINDE :
Poulet grillé, sauce Tao & riz frit à la sauce soya (13,50 $ - 38,50 $)
Poulet César & pâtes citronnées (12,50 $ - 38,50 $)

VIANDES :
Lasagne à la viande (12,50 $ - 34,50 $)
Pâté chinois (12,50 $ - 30,00 $)
Chow Mein au boeuf (12,50 $ - 38,50 $)
Foie de veau, bacon & oignons frits (13,50 $)
Tostadas de porc effiloché (13,50 $ - 38,50 $)

SALADES :
Bol style Poulet Rouge (14,50 $)
Salade Big Mac (14,50 $)

Pour réserver ou pour toute information, nous vous invitons à le faire via message privé ou en nous appelant au (581) 995-5498.

👉 Vous avez jusqu'à SAMEDI MIDI pour réserver 😁

Bonne journée ❤️

06/27/2024

🚨METS PRÉPARÉS 🚨

Afin de bien planifier votre semaine, voici les repas disponibles en LIVRAISON LUNDI 🙂

SAUCES & SOUPES (1 LITRE) :
Sauce aux fruits de mer (17,50 $)
Soupe épicée aux lentilles (12,50 $)

POISSONS & FRUITS DE MER :
Saumon aux épinards (13,50 $ - 38,50 $)
Pâtes Jambalaya crevettes & chorizo (13,50 $ - 38,50 $)

POULET & DINDE :
Boulettes de poulet & ricotta sur nouilles aux œufs (13,50 $ - 38,50 $)
Penne au poulet, sauce rosée (12,50 $ - 31,50 $)
Poulet Shawarma, pita et légumes frais (13,50 $ - 38,50 $)

VIANDES :
Nouilles Mongoles au bœuf (12,50 $ - 38,50 $)
Bifteck, sauce au poivre (13,50 $)
Spare ribs, egg Rolls & nouilles chinoises (13,50 $ - 38,50 $)

SALADES :
Bol Cubain au poulet (14,50 $)
Salade Grecque au porc (14,50 $)

Pour réserver ou pour toute information, nous vous invitons à le faire via message privé ou en nous appelant au (581) 995-5498.

👉 Vous avez jusqu'à SAMEDI MIDI pour réserver 😁

Bonne journée ❤️

06/21/2024

🚨METS PRÉPARÉS 🚨

Afin de bien planifier votre semaine, voici les repas disponibles en LIVRAISON LUNDI 🙂

BRUNCH :
Pot déjeuner (6,00 $)

SAUCES & SOUPES (1 LITRE) :
Sauce à spaghetti CHILI (15,50 $)
Soupe-repas Thaïe aux crevettes (14,50 $)

VÉGÉTARIEN :
Quiche aux légumes, pesto & Louis D'Or (16,00 $)

POISSONS & FRUITS DE MER :
Saumon Miso & Cassonade (13,50 $ - 38,50 $)
Pâtes crémeuses aux pétoncles, crevettes & bacon (13,50 $ - 38,50 $)

POULET & DINDE :
Nid d'oiseau au poulet (13,50 $ - 38,50 $)
Poulet au yogourt & couscous (12,50 $ - 38,50 $)

VIANDES :
Lasagne (12,50 $ - 34,50 $)
Sauté style Egg Roll (12,50 $ - 38,50 $)
Tacos frit Indien (Navajos) (12,50 $ - 36,50 $)
Plaque de saucisses, Chorizo & légumes (12,50 $ - 36,50 $)

SALADES :
Poké Tao (14,50 $)
Salade champêtre au jambon (14,50 $)
Salade de poulet grillé, maïs & Féta (14,50 $)

SANDWICH :
Sous-marin 3 viandes (7,00 $)

Pour réserver ou pour toute information, nous vous invitons à le faire via message privé ou en nous appelant au (581) 995-5498.

👉 Vous avez jusqu'à SAMEDI MIDI pour réserver 😁

Bonne journée ❤️

06/13/2024

🚨METS PRÉPARÉS 🚨

Afin de bien planifier votre semaine, voici les repas disponibles en LIVRAISON dimanche & lundi 🙂

BRUNCH :
Crêpes (2) au jambon, Suisse & sauce Hollandaise (14,00 $)
Crème à l'érable (7,00 $)
Confiture fraises & Chia (6,50 $)

SAUCES & SOUPES (1 LITRE) :
Sauce à spaghetti CHILI (15,50 $)
Soupe aux légumes (11,50 $)
Soupe Mexicaine au bœuf (12,50 $)

VÉGÉTARIEN :
Risotto aux champignons (13,50 $)

POISSONS & FRUITS DE MER :
Sauté asiatique aux crevettes (13,50 $ - 38,50 $)
Mahi-Mahi grillé au beurre, sauge & citron (14,50 $)

POULET & DINDE :
Poulet Coco-Curry & Basmati (12,50 $ - 38,50 $)
Poulet Cajun & maïs au beurre (12,50 $ - 38,50 $)
Tacos de dinde (12,50 $ - 38,50 $)

VIANDES :
Casserole fondue chinoise (12,50 $ - 38,50 $)
Filet de porc Shish Taouk & patates à l'ail (12,50 $ - 36,50 $)
Macaroni à la viande gratiné (12,50 $ - 28,50 $)

SALADES :
Salade de riz à l'indienne (14,50 $)
Salade de pâtes au thon (14,50 $)

À-COTÉS :
Saucisses Tao (14,00 $)
Salsa étagée (15,00 $)
Brie canneberges, noix & érable (15,00 $)
Patates garnies (4 - 16,00 $)

COLLATIONS & DESSERTS :
Brownies aux 3 chocolats (5,50 $)
Galettes chocolat blanc & framboises (3,00 $)

Pour réserver ou pour toute information, nous vous invitons à le faire via message privé ou en nous appelant au (581) 995-5498.

👉 Vous avez jusqu'à SAMEDI MIDI pour réserver 😁

Bonne journée ❤️

06/06/2024

🚨METS PRÉPARÉS 🚨

Afin de bien planifier votre semaine, voici les repas disponibles en LIVRAISON dimanche & lundi 🙂

BRUNCH :
Pizza déjeuner sur pain Naan (14,00 $)
Pot déjeuner (6,00 $)

SAUCES & SOUPES (1 LITRE) :
Sauce à spaghetti CHILI (15,50 $)
Potage aux asperges (11,50 $)

VÉGÉTARIEN :
Bol-repas au tofu mariné (12,50 $)

POISSONS & FRUITS DE MER :
Saumon & crevettes grillé au citron (13,50 $ - 38,50 $)

POULET & DINDE :
Penne au poulet, légumes & pesto (12,50 $ - 36,50 $)
Poulet à l'ananas & riz aux légumes (12,50 $ - 38,50 $)
Sauté de poulet haché au sésame (12,50 $ - 38,50 $)

VIANDES :
Pâté chinois (12,50 $ - 30,00 $)
Lasagne à la viande (12,50 $ - 34,50 $)
Filet de porc à la Bruschetta & pâtes à l'ail (12,50 $ - 36,50 $)
Sauté de boeuf orange & gingembre sur Basmati (12,50 $ - 36,50 $)

SALADES :
Salade macaroni & jambon (10,00 $)
Salade patates & bacon (10,00 $)
Salade couscous Méditerranéenne (10,00 $)

COLLATIONS & DESSERTS :
Brownies aux 3 chocolats (5,50 $)
Shortcake aux fraises (6,00 $)

Pour réserver ou pour toute information, nous vous invitons à le faire via message privé ou en nous appelant au (581) 995-5498.

👉 Vous avez jusqu'à SAMEDI MIDI pour réserver 😁

Bonne journée ❤️

06/01/2024

Merci pour vos très nombreuses commandes encore cette semaine ❤️

Prochain menu jeudi!!

05/30/2024

🚨METS PRÉPARÉS 🚨

Afin de bien planifier votre semaine, voici les repas disponibles en LIVRAISON dimanche & lundi 🙂

BRUNCH :
Pot déjeuner (6,00 $)

SAUCES & SOUPES (1 LITRE) :
Sauce à spaghetti CHILI (15,50 $)
Sauce aux fruits de mer (17,50 $)
Crème de tomates grillées & basilic (11,50 $)
Soupe poulet & nouilles (12,50 $)

VÉGÉTARIEN :
Pâtes aux légumes grillés & Féta (11,50 $ - 24,50 $)

POISSONS & FRUITS DE MER :
Orzo crémeux au saumon, brocoli & citron (13,50 $ - 36,50 $)

POULET & DINDE :
Poulet Général Tao & Basmati (12,50 $ - 38,50 $)
Poulet aux arachides & vermicelles de riz (12,50 $ - 38,50 $)
Boulettes de dinde Thaïe & légumes variés (12,50 $ - 38,50 $)

VIANDES :
Pâté chinois (12,50 $ - 30,00 $)
Lasagne à la viande (12,50 $ - 34,50 $)
Polpettes de veau farcies au fromage & nouilles de courgettes (12,50 $ - 36,50 $)
Sauté de boeuf Coréen & Ramen (12,50 $ - 36,50 $)

SALADES :
Bol Cajun au poulet (14,50 $)
Salade-repas Grecque (14,50 $)

SANDWICHS :
Sandwich pain Bio, Salami, Boursin & poires (9,50 $)

COLLATIONS & DESSERTS :
Pouding Choco-Chia (5,50 $)

Pour réserver ou pour toute information, nous vous invitons à le faire via message privé ou en nous appelant au (581) 995-5498.

👉 Vous avez jusqu'à SAMEDI MIDI pour réserver 😁

Bonne journée ❤️

05/24/2024

🎉 GROS CHANGEMENT 🎉

Nous pouvons enfin vous l'annoncer, après plusieurs mois de discussions... NOUS DÉMÉNAGEONS 🤦🏻‍♀️😂

Et oui, après plus de 10 ans en affaires à Sainte-brigitte-de-Laval, nous quittons officiellement la Ville. Plusieurs points ont pesé fort dans la balance... 🤰🏻💰📈❤️

Nous avons donc trouvé un endroit beaucoup plus stratégique pour nous (considérant que notre clientèle est à 90 % et +, dans la Ville de Québec et les environs) et beaucoup mieux adapté (cuisine commerciale, équipement commercial, etc.).

Le seul point négatif, nous n'aurons pas de comptoir de ventes pour les particuliers, mais comme nous fonctionnions déjà beaucoup par livraisons, ce sera dorénavant UNIQUEMENT sur RÉSERVATION et LIVRAISON.

Nous prendrons le temps de nous installer dans les prochains jours et serons de retour avec nos fameux mets préparés dès la semaine prochaine.

👉 JEUDI MATIN : Affichage du menu
👉 SAMEDI MIDI : Prise finale des commandes
👉 DIMANCHE & LUNDI : Livraisons dans tous les secteurs (SBDL, Boischatel, Charlesbourg, Cap-Rouge, etc.).

C'est donc un chapitre complet qui se termine, mais le livre est loin d'être terminé.

À bientôt ❤️

05/21/2024

🚨 BAR À TARTARES & POKÉS 🚨

Chers clients,

Nous avons le regret de vous annoncer que nous prenons une pause, d'une durée indéterminée, des jeudis et vendredis "Tartares & Pokés".

On désire toujours vous offrir des produits abordables et de qualité, mais la réalité est que tout coûte de plus en plus cher. Ce n'est donc plus du tout avantageux pour nous.

Nous vous tiendrons informé si nous décidons de remettre en branle ce concept.

Merci d'avoir été présent semaine après semaine.

Au plaisir ❤️

05/18/2024

🚨 SERVEURS & SERVEUSES RECHERCHÉS🚨

👉 QUAND : Jeudi 23 mai à compter de 16h-16h30
👉 OÙ : Lac St-Charles
👉 QUOI : Service de bouchées pour 180 personnes.
👉 RÉMUNÉRATION : Oui

Avec ou sans expérience, plus d'infos en privé.

Bonne journée ❤️

Adresse

418, Avenue Sainte-Brigitte, Local 502
Sainte-Brigitte-de-Laval, QC

Site Web

http://www.traiteuralpin.com/

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