Au coeur du Liban

Diplômée en tant que cuisinière et maîtresse sociaux professionnels, 35 ans d’expérience dans de nombreux pays où j’ai eu le privilège de pouvoir offrir ma passion à des milliers de personnes en tant que chef de cuisine. Je souhaiterais aujourd'hui vous faire voyager à travers la cuisine Libanaise...

La cuisine libanaise est celle du soleil. Elle marie la richesse des produits de la mer et de la

terre méditerranéenne. Très diversifiée, c’est une cuisine très riche de saveurs et de couleurs. Elle est le reflet du traditionnel sens de l’hospitalité libanais. Vous succomberez aux parfums d’une gastronomie réputée fine et délicate, mariage harmonieux d’épices et de saveurs qui feront le bonheur de vos papilles ! La gastronomie libanaise est centrée autour du partage. C’est pourquoi elle est composée en grande partie de mezzé, des hors-d’œuvre chauds ou froids qui peuvent faire office de repas.