Funky Kitchen

21/09/2024

Vielen Dank, dass wir mit unserem Essen an diesem wunderbaren Ort mit so tollen Menschen dabei sein durften. Der Lebenshof Aurelio setzt sich liebevoll für das Wohl der Tiere ein und schafft ein Bewusstsein für Mitgefühl und Nachhaltigkeit – eine echte Inspiration für uns ❤️

16/09/2024

Kürbis-Risotto mit Erbsen und einem Hauch von Zimt ✨ ❤️

14/09/2024

Vom Garten direkt in die Küche. Vorbereitungen für das Catering auf dem , alles frisch gepflückt 🌱❤️

04/09/2024

23/08/2024

Tag für Tag ein kleines Geschenk aus unserem Garten 🌿🍓🥕. So dankbar für die tägliche Ernte und die Wunder der Natur.

15/08/2024

12/08/2024

Die Kraft der Natur auf dem Teller 😍 Einblicke in unsere Wildkräuter-Kochkurse 🌱🍽️ Gemeinsam erkunden wir die Vielfalt der Wildkräuter, lernen ihre Geheimnisse kennen und verwandeln sie in köstliche Gerichte. Ein Erlebnis für alle Sinne, das zeigt, wie einfach und lecker Naturküche sein kann ❤️

28/06/2024

Was für ein Gefühl, dieses Buch zum ersten Mal in meinen Händen zu halten, nach einer langen Wartezeit seit dem Interview bis zu diesem Moment. Das Warten hat sich auf jeden Fall gelohnt! Und dann darf ich gleich das erste Kapitel im Buch mit Funky Kitchen schmücken, neben den anderen tollen Wildkräuterfachleuten. Danke, .daniela , für dieses Kunstwerk ❤️🌿

22/06/2024

Schnecken🐌 fressen gerne unser Gemüse und Kräuter, da helfen uns intensiv riechende Kräuter wie Rosmarin, Lavendel, Salbei, Thymian und Fichtennadeln, welche die Schnecken gar nicht mögen 🌱🤮

11/06/2024

Haselnuss-Muffin mit Garten Erdbeere und Dattelcrumble

31/05/2024

GOOD NEWS! Ab nächste Woche bieten wir dir zusätzlich neu ein Wochenmenü für nur 17.50 CHF an – inklusive Vorspeise! Köstliche, saisonale Gerichte, die mit viel Liebe und frischen Zutaten zubereitet werden. Wir legen viel Wert auf möglichst viel Abwechslung und Farben auf deinem Teller ✨ ❤️

30/05/2024

Bunte Wildkräuter, viele verschiedene einzigartige Geschmäcker und Wirkungen; Storchenschnabel, Spitzwegerich, Bärlauchblüten, Mädesüß, Knoblauchsrauke, Taubnessel, Gundelrebe, Rotklee, kriechender Günsel und Sauerklee

28/05/2024

Zitronen-Spargelrisotto mit Brennnessel-Giersch-Spinat und gerösteten Mandeln

27/05/2024

Kochteam 😍

25/05/2024

Mit viel Liebe zum Essen im Teamwork am Yoga Festival La Luna in Sempach ❤️

25/05/2024

Mit viel Liebe zum Essen im Teamwork am Yoga Festival La Luna in Sempach

19/05/2024

Energetisiert und aufgetankt ✨

18/05/2024

Wochenbett Grusskarten 🌱

03/05/2024

Diese Bärlauchblüten sind nicht nur eine Augenweide, sondern auch eine wahre Geschmacksexplosion! 🌿💥 Ein Genuss für alle Sinne.

01/05/2024

Bald findet das Yoga Festival in Sempach wieder statt, wonwir euch mit leckeren Crêpes und vollwertigen Mahlzeiten verköstigen dürfen 🥰

29/04/2024

Nach einem erfolgreichen Spaziergang bereiten wir gemeinsam die Apéro Schiffchen mit Taubnessel-Frischkäse vor.
Die Bärlauch knospen werde dann in einem feinen Brennnessel Risotto genossen.
Zum Dessert gibts dann Gundelrebe-Schokoladen Energiekugeln 😍
www.funkykitchen.ch

24/04/2024

Impressionen vom letzten Wildkräuterkochkurs, ein 4-Gang Menu durfte entstehen 😋
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🌿www.funkykitchen.ch

11/04/2024

10/04/2024

Verwöhne deine Familie im Wochenbett stressfrei! 💞 Unsere köstlichen Mahlzeiten kommen direkt zu dir nach Hause, damit ihr euch auf das Wichtigste konzentrieren könnt - eure kostbare Zeit zusammen 🌱🌟