Alter Start Food

28/03/2024

Venez découvrir les actions de l'IFPD, avec un focus sur les programmes Alter Start & Alter Start Food en Suisse où nous soutenons l'inclusion économique à travers l'entreprenariat social et l'employabilité. Regardez notre vidéo pour en savoir plus et envisager de soutenir nos actions locales et internationales. Un grand merci à Nic et 20sec.ch pour cette superbe vidéo.

29/02/2024

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🌟 Aujourd’hui, nous avons profité d’une fantastique opportunité de témoigner de la puissance de l’entrepreneuriat et de la collaboration lors de l’événement annuel Star Terre à Impact Hub Lausanne !✨🌿
🌟 Today we enjoyed a fantastic opportunity to witness the power of entrepreneurship and collaboration at the annual Star Terre event at Impact Hub Lausanne!✨🌿



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19/02/2024

Bonjour à tous! ✨ Cette semaine, notre Lunch Box (Lausanne) vous emmène au Pakistan! 🍲

🌟 *Kofta de Poulet malai* - Boulettes de poulet dans une sauce crémeuse aux épices et noix de cajou. Accompagnées de riz sauté et légumes verts.

🌱 *Lahori Chanay (végétarien)* - Curry de pois chiche et pommes de terre aux saveurs de Lahore, avec riz et légumes verts.

⚠️ Commandez avant 14h aujourd’hui pour une livraison ou un retrait mercredi matin : https://alterstartfood.ch/lunch-box/

N.B. : La photo est à titre d’exemple, le plat réel peut être différent.

Bonne semaine ! Alter Start Food! 🌍💚

15/02/2024

Alter Start Food @ Brahms with love | Samedi 2 mars 2024 au Rosey Concert Hall à Rolle, Suisse | Nouvelle édition !
CoCreate Humanity (CCH) présente son concert annuel au Rosey Concert Hall le samedi 2 mars 2024 ! Venez assister à un sextuor exceptionnel dans un lieu prestigieux à Rolle, en Suisse.
L’association CoCreate Humanity offre un soutien psychosocial aux humanitaires en souffrance par la pair-aidance en mettant à disposition un espace de dialogue neutre, bienveillant et détaché des organisations qui permet une libération de la parole.
De plus, nous avons une excellente nouvelle à vous annoncer : Alter Start Food sera le traiteur de l’événement, proposant une délicieuse Cuisine du Monde Street Food.
Rejoignez-nous à ce concert pour soutenir CoCreate Humanity et découvrez l’équipe d’Alter Start Food en action !

Réservez votre place sur Weezevent

06/02/2024

Bonjour Genève ✨,

Découvrez notre menu pakistanais cette semaine :

➡️ **Poulet Korma** ou **Daal Makhani** : Curry de poulet aux épices ou lentilles noires et haricots rouges, avec légumes et riz basmati.

🚚 Livraison gratuite à Genève dès 2 plats :
- Mercredi 17h-19h
- Jeudi 11h-12h30

Commandez avant mardi 16h : https://alterstartfood.ch/lunch-box/

Bon appétit 🍛

- L'équipe Alter Start Food

PS : Les plats peuvent varier en présentation, prêts à émerveiller vos sens.

05/02/2024

Bonjour Lausanne ✨

Découvrez notre couscous algérien cette semaine ! Choisissez entre poulet ou une version végétarienne avec pois-chiches et légumes. Semoule, légumes de saison, pois chiches, raisins secs, sauce pimentée et bouillon. Un délice !

Pour livraison mercredi, remplissez ce formulaire avant 14h aujourd'hui : https://alterstartfood.ch/lunch-box/

Belle semaine à tous 🌞
L'équipe Alter Start Food

PS : La photo est à titre illustratif, le plat réel peut différer.

29/01/2024

🌟 Cette semaine, découvrez un plat typique de la cuisine syrienne préparé par Cheffe Jessy! 🍴

➡️ Dawood Basha (kefta de boeuf) : Profitez de notre Dawood Basha (kefta de boeuf), avec une sauce tomate aux légumes (poireaux et carottes), accompagné de riz aux vermicelles.

➡️ Dawood Basha (kefta végétarienne) : Essayez aussi notre version végétarienne du Dawood Basha, servie avec la même sauce tomate et légumes, et du riz aux vermicelles.

🚴🏻‍♀️ Livraison gratuite à Genève pour toute commande de 2 plats ou plus :
- Mercredi soir entre 17h et 19h
- Jeudi entre 11h et 12h30.

📥 Commandez avant mardi 16h sur notre site : https://alterstartfood.ch/lunch-box/

Bonne semaine à tous !
L'équipe d'Alter Start Food

*La photo est à titre d'illustration, le plat servi peut varier.

28/01/2024

Bonjour à tous ! ✨

Cette semaine, Alter Start Food vous invite à découvrir un plat typique du Caucase : le bortsch, préparé par Cheffe Bella. 🍽️

Au menu, un mijoté réconfortant, parfait pour les journées d'hiver : du bœuf tendre ou des haricots blancs, accompagnés de chou, de betteraves, de carottes et de pommes de terre, le tout parfumé aux herbes fraîches et servi avec du fromage blanc au persil. 🥕🥔

Idéal pour se réchauffer, ce plat est à la fois nourrissant et savoureux. ❄️🍲

⚠️ Pour recevoir votre Borscht mercredi (31/1) matin, n'oubliez pas de remplir le formulaire avant 14h lundi (29/1) : https://alterstartfood.ch/lunch-box/

Profitez de l'offre spéciale de cette semaine et régalez-vous !

Bonne semaine à tous !
L'équipe d'Alter Start Food

*La photo est à titre d'illustration, le plat servi peut varier.

22/01/2024

🌟 Retrouvez les savoureux momos tibétains de Dawa sur notre menu cette semaine à Lausanne ! 🥟 Dawa, récente diplômée des parcours Alter Start & Alter Start Food, a ouvert son propre restaurant à Neuchâtel. Nous sommes tellement fiers de son parcours ! 😊

Envie de momos délicieux ? 🤤 Organisez un déjeuner d'équipe inoubliable !

Commandez avant 14h00 aujourd'hui (lundi) pour une livraison mercredi dans le Grand Lausanne ou une récupération à La Croix-sur-Lutry.

⏰ Quantités limitées, ne tardez pas ! Passez votre commande auprès de nous via https://alterstartfood.ch/lunch-box/. Bon appétit !

26/12/2023

20/12/2023

Nous sommes tellement reconnaissant d’avoir eu l’opportunité de collaborer aux côtés de .ch pour les Prix Nansen 2023. Un moment incroyable de partage et de solidarité que nous chefs et notre équipe n’oublieront jamais!

30/11/2023

🌟 Un immense honneur et plaisir d’avoir été le traiteur pour le 25 ans du Centre d’études humanitaires de Genève - UNIGE! 🎉✨

13/11/2023

Bonjour, ✨

Cette semaine, vous pourrez déguster les recettes de nos chefs Dia et Etienne, notre nouveau chef formateur.

*Poulet Rezala (ou dhal gujrati) Inde*
Poulet avec une sauce au yogourt, curry, noix de cajoux, gingembre et pavot, (ou daal de lentilles corail), potimarrons et marrons poêlés aux herbes, épices et noix de coco, riz basmati au cumin.

*Mijoté de porc aux abricots (Tagliatelles aux champignons)*
Mijoté de porc aux abricots et épices douces, tagliatelles (sauce crémée aux champignons), poêlée de carottes et rutabaga.

⚠️Pour être livré mercredi matin ou à récupérer dans notre cuisine mercredi matin merci de remplir ce formulaire *avant 14h * aujourd’hui.

https://alterstartfood.ch/lunch-box/

Belle semaine,
L’équipe Alter Start Food

Lunch Box Depuis le confort de votre maison ou de votre bureau, évadez-vous chaque semaine avec les plats de nos chefs micro-entrepreneurs ! Des menus issus de leurs pays d’origine préparés à partir d’ingrédients frais et locaux dans notre cuisine professionnelle et livrés directement chez...

12/11/2023

🌍✨🎉🍽️🚀 Demain marque le début de la Semaine mondiale de l'entrepreneuriat, le 13 - 19 novembre.

En partenariat avec Ma Terre et Zion Kick up Starters, Alter Start Food s'engage à organiser des événements à Lausanne et à Genève, mettant en lumière l'entrepreneuriat, l'innovation, la diversité et l'inclusion dans le secteur alimentaire et l'entreprise sociale.

L’agenda de la semaine: 🗓️marquez vos calendriers!

16 nov, 17:30 Conférence-apéro : Alimentation et Entreprenariat, un terrain d’expériences interculturelles

17 nov. 18:00 Masterclass avec la Cheffe indienne Dia Patel

17 nov. 17:00 Entrepreneuriat de la diversité dans l'alimentation

Ces événements font partie intégrante de la Semaine mondiale de l'entrepreneuriat. Rejoignez-nous, il est encore temps ! 🌟🍽️🌍

🌍✨

18/10/2023

En partenariat avec Zion Kick-Up Startups, Alter Start Food vous invite à un événement exceptionnel lors de la "Semaine mondiale de l'Entrepreneuriat 2023" le vendredi 17 novembre 2023 à la salle Alter Start, La Croix-sur-Lutry. Thème : "Entrepreneuriat et Diversité dans l'Alimentation". Rejoignez-nous ! 🚀🍽️

Objectifs :
- Célébrer la diversité dans l'alimentation.
- Soutenir les entrepreneurs de tous horizons.
- Explorer les opportunités offertes par l'alimentation pour l'intégration et l'emploi.
- Discuter des solutions pour les entrepreneurs diversifiés.
- Créez des liens dans cet écosystème dynamique.

Envie d'une table d'exposition ou de participer ? Inscrivez-vous ici : [lien d'inscription] 🔗 https://www.zionkickup.com

09/10/2023

Quelle superbe expérience d'avoir Jasmine qui a effectué un stage de deux semaines chez Alter Start Food et Alter Start dans le cadre de son programme scolaire. 😊 Elle nous a tellement aidés, que ce soit en nous faisant sourire en coupant des oignons tout en portant des lunettes de soleil 🕶️, en assistant à la séance photo, et en observant nos séances de coaching pour aider nos porteurs de projet dans leurs ambitions professionnelles. Elle a apporté une attitude positive et aidante chaque jour, renforçant l'intégration intergénérationnelle au sein de nos équipes et de nos bénéficiaires. C'était également un plaisir d'avoir ces expériences. Si vous souhaitez faire du bénévolat ou un stage avec nous, contactez-nous ! [email protected] 🤝🌏

06/10/2023

🎊Prêt à organiser un événement professionnel ou familial ? 🎉
Découvrez les menus diversifiés concoctés par les chefs d'Alter Start
Food et soutenez une entreprise sociale locale lors de votre prochain
événement ! 🍽️ 🌏