15/09/2024
YALU 360 a un message pour vous.
Aujourd’hui, nous tenions à vous remercier et à partager un message qui nous tient à cœur.
Retour en 2022 : nous avions 23 et 24 ans, plein de rêves et la tête débordante d’idées. Animés
par une envie de changer les choses, de créer et d’apporter un vent de fraîcheur à la Broye, nous
nous sommes lancés dans cette belle aventure. Notre but ? Proposer des concepts de
divertissement un peu différents, parfois audacieux pour la région, mais toujours avec l’idée de
surprendre, de rassembler, de faire plaisir. C’était aussi un défi personnel : apprendre,
expérimenter et gérer un business.
En l’espace de deux ans, nous avons eu la chance de réaliser plusieurs projets : un bar éphémère
ici, un bar à vin là, ou encore la transformation d’une vieille pharmacie en un bar à cocktails
convivial... Nous avons mis tout notre cœur, notre énergie, et souvent même nos nuits, à
travailler sur ces projets, cela en parallèle de nos études et de nos emplois respectifs.
Cependant, aujourd’hui, l’énergie qui nous animait s’est essoufflée. Nous avons appris à nos
dépens que le monde de l’événementiel et de la restauration est rude, complexe. Bien sûr,
certains de nos concepts ont séduit, et pour cela, nous sommes profondément reconnaissants.
Mais nous savons aussi que d’autres n’ont pas trouvé leur public. Il est impossible de plaire à
tout le monde, et ça, nous l’acceptons. Nous comprenons que des concepts éphémères
puissent déstabiliser, que la nouveauté fasse peur. Ce qui est toutefois plus difficile à accepter,
c’est le manque d’ouverture auquel nous avons été confrontés. Effectivement, la région
s’agrandit et pourtant peu de choses bougent et se développent. Au-delà de l’investissement financier, c’est nous-mêmes que nous avons donnés, sans
compter. Des heures et des d’heures de travail, de réflexion, des moments de doute, de peur, et
surtout de plaisir, évidemment. Mais aujourd’hui, nous n’avons plus l’envie de nous battre contre
des oppositions. Ce n’est pas pour ça que nous avons créé YALU 360.
Vous l’aurez compris, YALU 360 va cesser ses activités telles que vous les connaissez. Nous
allons désormais nous concentrer sur d'autres projets. Stay in touch, l'aventure n'est pas
complètement terminée !
Enfin, nous tenions à remercier du fond du cœur ceux qui ont cru en nous, qui nous ont soutenus
et encouragés. Vos messages, vos retours positifs nous ont portés pendant ces deux années qui,
malgré tout, resteront parmi les plus enrichissantes de notre vie.
À bientôt, Yann & Lucas
