Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 08:00 - 22:00 Dienstag 08:00 - 22:00 Mittwoch 08:00 - 22:00 Donnerstag 08:00 - 23:00 Freitag 08:00 - 23:00 Samstag 08:00 - 23:00 Sonntag 08:00 - 22:00

sagibeiz

Restaurant mit Seeterrasse und moderner, kreativer Küche, eigener Bootssteg, Wassersport, BBQ, Gart

Restaurant mit Seeterrasse an einmaliger Lage, direkt am schönen Walensee mit Blick auf die Churfirsten. Küche mit saisonalen und regionalen Produkten fantasievoll zubereitet. Weinkarte mit einer grossen Auswahl an regionalen (Bündner Herrschaft) und internationalen Weinen für jedes Budget.

23/12/2024

🎄🍽️ Das Team der sagibeiz und des lofthotels wünscht euch wunderschöne Weihnachten und einen gelungenen Übergang ins neue Jahr! 🎅✨

Ein herzliches Dankeschön an all unsere Gäste, die uns 2024 so unvergesslich gemacht haben – ob bei grossen Firmenfeiern, traumhaften Hochzeiten oder entspannten Abendessen mit Freunden und Familie. ❤️✨ Ihr wart uns alle immer herzlich willkommen, und wir schätzen eure Treue von Herzen!

Auch im neuen Jahr freuen wir uns riesig darauf, euch wieder bei uns zu begrüssen. Probiert unser brandneues Gastro-Konzept mit leckeren Gerichten und köstlichen Getränken – ein wahres Fest für die Sinne! 🍷🍴

Aber die Festtage sind noch nicht vorbei! Wir laden euch ein, den 25.12. und 26.12. bei uns zu geniessen – mit festlichen Speisen und kulinarischen Highlights, die die Weihnachtszeit perfekt abrunden. 🎁🍴

Wer das Jahr stilvoll ausklingen lassen möchte, wird mit unserem exklusiven Silvestermenü verwöhnt – exquisites Essen und zauberhafte Atmosphäre inklusive. 🎆🍷

Viele weihnachtliche Grüsse vom ganzen Team der sagibeiz und des lofthotels! 🎁❄️

04/12/2024

🎉✨ Silvester in der sagibeiz ✨🎉

Verbringt einen zauberhaften Silvesterabend bei uns und geniesst ein fantastisches Menü voller kulinarischer Highlights! 🍽️😍

Während des Essens begleitet euch 🎶🎤 Jasmin Eigen mit Livegesang und schafft eine magische Atmosphäre. Danach wird im sagisteg getanzt – mit DJ Patrick Mächler und Livegesang! 🕺💃🎵

Sichert euch jetzt euren Platz und freut euch auf einen Abend voller Genuss, Musik und Tanz! 🎊🥂

Reservieren: https://mytools.aleno.me/reservations/v2.0/reservations.html?k=eyJrIjoid2l2dTVrM2lsNm15cnBiOWlwdzZ4bmViajhycnVkaWRpZ280bGZwODBsbzlhNGlweTEiLCJyIjoiQmt0WEp3Nzd1OUs3MkZ0c2kiLCJzIjoiaHR0cHM6Ly9teXRvb2xzLmFsZW5vLm1lLyJ9&skipFirstSteps=true&date=2024-12-31&shifts=Silvester+in+der+sagibeiz

27/11/2024

🎉 Es ist soweit – unsere sagibeiz hat wieder geöffnet! 🎉

Wir haben eure wertvollen Rückmeldungen genutzt und einiges verändert:

🍴 Neue Speisekarte mit saisonalen Köstlichkeiten von unserem Star-Koch Christian Zitzer.
🛋️ Eine gemütliche Lounge für entspannte Momente mit kleiner Speisekarte und leckeren Cocktails.
🪵 Unsere Tischplatten erstrahlen dank unserem Meisterhandwerker in neuem Glanz.
🚂 Erlebnishotelzimmer Gleis 6: Jetzt mit neuer Heizung – perfekt für kuschlige Wintertage!

Kommt vorbei, geniesst unsere Wintergemütlichkeit mit Kaminfeuer 🔥 und lasst euch von uns verwöhnen. Wir freuen uns auf euch! 😊

04/11/2024

🍷❄️ Erlebe den Winter von seiner gemütlichsten Seite – in der Sagibeiz am wunderschönen Walensee! ❄️🍷

Lass dich von exquisitem Essen am knisternden Kaminfeuer verwöhnen, geniesse den Luxus unserer privaten Sauna mit Wärmehäuschen und eigenem Seezugang 🌊💆‍♀️ Perfekt für romantische Abende, Teamevents, Familienfeiern, Weinproben und Fine Dining 🍽️🥂

Unsere neu wärmeisolierten Räumlichkeiten laden dazu ein, es sich richtig lauschig warm zu machen – Winterzauber garantiert! ❄️✨

Buche jetzt deinen Wohlfühlaufenthalt bei uns und geniesse unvergessliche Momente direkt am See. Wir freuen uns auf dich! 😊

🎥: Rosa Zimmermann

31/10/2024

🥂🧀 Winterzauber im “Chääsgondeli” am Walensee 🧀🥂

Lasst euch von einem einzigartigen Winterhighlight direkt am Walensee verzaubern! ❄️🌲 Geniesst unser köstliches Fondue für 59 CHF pro Person oder lasst euch das Raclette für 65 CHF pro Person auf der Zunge zergehen. 🧀🥖

Im Menü inklusive: Salat, köstliche Beilagen und eine Auswahl an Mini-Desserts 🍫🍓

Perfekt für Gruppen bis zu 8 Personen – oder romantisch zu zweit. ❤️🚡 Reserviert euch euer Gondeli und geniesst den Winter von seiner besten Seite! 💫

Jetzt über unsere Webseite buchen:
https://sagibeiz.ch/

22/10/2024

Kennt ihr schon unsere Hauszeitung „Spinnereien“? 📰

In der neuesten Ausgabe erwarten euch interessante Artikel, spannende Infos und alle wichtigen Termine. Schaut doch mal rein! 👀

https://azibene.ch/hauszeitung/

15/10/2024

🔥 Neu auf dem sagisteg: Unser handgefertigtes, beheiztes Ruhehäuschen direkt am See ist da! 🌊✨

Geniesse nach dem Saunieren ein erfrischendes Bad im Walensee 🧖‍♂️❄️ und entspanne anschliessend im neuen Holzhaus am Seeufer – gebaut von René Kunitz, unserem Meister-Schreiner 🪵❤️.

Alles bei uns wird mit viel Liebe zum Detail selbst gebaut. Komm vorbei und erlebe es selbst! 😊🌲

Jetzt buchen: https://lofthotel.ch/wellness/

📸: 1) Céline Russo, 2-4) René Kunitz, 5) Ariane Totzke

11/10/2024

🍂🍁 Verwöhnt euch mit unseren köstlichen Herbstgerichten direkt am malerischen Walensee – mit traumhaftem Blick auf die bunt eingefärbten Churfirsten! 🌄

Unsere herbstlichen Highlights:

🥣 Hausgemachte Marronisuppe mit Salsizwürfeln oder gebratenen Pilzen – perfekt für die kalten Tage!

🍖 Hirschpfeffer mit Cassis-Rotkraut, hausgemachten Spätzli, glasierten Marroni, Apfel und Preiselbeeren

🍽️ Rehgeschnetzeltes mit Calvadossauce, hausgemachten Spätzli, Ofengemüse, Cassis-Rotkraut, Rucola, Kürbiskernen und Kürbiskernöl

🥩 Paniertes Kalbsschnitzel im Sesammantel mit asiatischem Coleslaw und unseren knusprigen Hausfries

🐟 Zanderknusperli mit herbstlichem Ofengemüse und unseren Hausfries

🎃 Kürbisgnocchi mit knusprigem Salbei aus dem Garten, Parmesan und Nussbutter

🥦 Herbstlicher Beilagenteller mit hausgemachten Spätzli, Marroni, Preiselbeeren, Cassis-Rotkraut und Ofengemüse

🧀 Capuns, überbacken mit Käse & Salsizwürfeln

Kommt vorbei und geniesst den Herbst in seiner schönsten Form! 🍂✨

📸: Ariane Totzke

30/09/2024

**Firmenjubiläum oder Teamevent geplant?**

Dann haben wir genau das Richtige für Sie! In der **sagibeiz** bieten wir maßgeschneiderte Erlebnisse für jede Jahreszeit und jedes Event.

Ob ein aufregendes **Piratenfest** mit DJ – zu Land oder auf Schiffsplanken – und erstklassigem Essen oder ein gemütlicher **Glühweinabend am Kamin** mit Gourmet-Menü von unserem Spitzenkoch Christian Zitzer – bei uns finden Sie das perfekte Eventformat für Ihr Team.

Zusätzlich bieten wir spannende Rahmenprogramme wie:
🌿 **Gewürzkurse** mit Tina Hauser
👨‍🍳 **Gruppenkochen**
🏭 **Historische Industrieführungen** mit Dieter von Ziegler & Esther von Ziegler
🚢 **Schifffahrten auf dem Walensee**

Wir freuen uns darauf, Ihre Feier unvergesslich zu machen! ✨

05/09/2024

🌶✨ Seminar & Gewürzkurs: Die perfekte Kombination! ✨🌶

Verbindet Euer nächstes Seminar mit einem einzigartigen Gewürzkurs, angeleitet von der ersten Schweizer Gewürzsommelière Tina Hauser! 👩‍🍳🌿 Gemeinsam kreiert Ihr Eure eigene Team-Gewürzmischung und taucht in die faszinierende Welt der Aromen ein – inklusive einem leckeren Apéro und einem Give-Away Eurer eigenen Gewürzkreation! 🎁🥂

📍 Location: Im Atelier in Mühlehorn oder ab 16 Personen direkt in der sagibeiz!

Mehr Infos gibt’s bei uns! ✨

https://lofthotel.ch/ihr-seminar/seminar-mit-rahmenprogramm/

📸: Ariane Totzke

03/09/2024

Herbst am Walensee 🍂🚣‍♂️ – ein traumhaftes Erlebnis! Die bunten Farben der Uferlandschaft machen das Paddeln mit SUP, Kanu oder Kajak zu einem unvergesslichen Abenteuer. Egal, ob du auf dem Stand-up-Paddle-Board stehst oder gemütlich im Kanu gleitest, die herbstliche Stimmung ist einfach magisch. Mietet euer Equipment direkt in der sagibeiz und taucht ein in diese atemberaubende Naturkulisse! 🛶🍁

Jetzt buchen: https://sagibeiz.ch/activities/

📸: Ariane Totzke

23/08/2024

🏴‍☠️ Ahoi, Landratten! 🏴‍☠️ Die Kliniken Valens haben unser sagigelände und die sagibeiz gestürmt – und was für ein Fest das ist! Fast 700 Leute feiern bei uns am See, und auf dem Schiff tobt eine gigantische Piratenparty. So sieht eine Betriebsfeier aus, die man nicht so schnell vergisst! 🥳⚓ Piratenhut ab, Kliniken Valens! Ihr habt den Walensee unsicher gemacht!

📸: Ariane Totzke

22/08/2024

Wusstet ihr, dass viele unserer Möbel, Stellwände, Terrassen und andere Schreiner- und Schweissarbeiten von unseren hauseigenen Meisterhandwerkern gefertigt werden? 🛠️✨

Wie diese Tische und Bänke im Industrie-Design, perfekt passend zur alten Spinnerei Murg und der sagibeiz🪑

Diese besonderen Stücke werden für unsere Seminare am Walensee und für unsere Hotelgäste genutzt 🌊

Kommt vorbei und seht selbst, was echte Handwerkskunst bedeutet! 👀

14/08/2024

🌞 **Sommerliche Entspannung am Walensee!** 🌊

Das exklusive **sagi-Areal** erwartet unsere Hotelgäste mit einer traumhaften Liegewiese direkt am Ufer des kristallklaren, türkisblauen Walensees. Geniessen Sie die heissen Spätsommertage in Murg, umgeben von herrlicher Natur.

Lehnen Sie sich zurück oder erfrischen Sie sich bei einem ausgiebigen Bad. Lassen Sie sich von unseren kühlen Getränken und köstlichen Speisen verwöhnen. Pure Erholung wartet auf Sie – genau hier bei uns!

07/08/2024

🎶 **Fado-Konzert in der sagibeiz in Murg** 🎶

📅 **Datum:** Donnerstag, 22. August 2024
🕖 **Zeit:** 19 - 22 Uhr

🌟 **Auftritt von:**
✨ Susana Andrade - Fado-Sängerin
✨ Susana Abrantes - Begleitgitarristin
✨ César Abrantes - Begleitgitarrist

Lassen Sie sich von melancholischen Klängen und bewegenden Geschichten verzaubern!

Die beeindruckende Fado-Sängerin **Susana Andrade** und ihre talentierten Begleitmusiker*innen **Susana und César Abrantes** sind bei uns am Walensee zu Gast 🎤

Auf Wunsch wird ein eigens zubereitetes, traditionell portugiesisches Reisgericht serviert. Reservationen unter:
E-Mail [email protected]

**Über Susana Andrade:**
Geboren 1971 in Santa Luzia, Funchal, hat Susana Andrade ihre Karriere im renommierten Fado-Haus „Marcelino Pão e Vinho“ begonnen. Mit ihrem faszinierenden Stimmumfang und ihrer ausdrucksstarken Interpretation hat sie sich schnell einen Namen gemacht. Ihr Debütalbum „Cumplicidades“ und die folgenden Alben „Sabor a Fado II“ und „Sabor a Fado III“ erhielten große Anerkennung. Susana trat international auf und erkundete verschiedene musikalische Einflüsse, um den traditionellen Fado auf authentische Weise zu präsentieren. Ihr neuestes Album „Foi p'ra isto que eu nasci“ zeigt ihre Hingabe zur Tradition und ihre Fähigkeit, Fado auf einzigartige Weise zu interpretieren.

Begleitet wird Susana Andrade von **Susana und César Abrantes**, die mit portugiesischer und klassischer Gitarre die perfekte Harmonie zu Susanas Stimme schaffen und eine intime Atmosphäre erzeugen, in der Geschichten erzählt und Erinnerungen geteilt werden.

Gern begrüssen wir alle Fado-Fans und Interessierte zu diesem wunderbaren Konzert 🎵

Foto Gitarre: Mauro Rodrigues/stock.adobe

31/07/2024

🎵 **Sommerkonzert mit Cossmo am Walensee** 🎵

Erlebt den talentierten Singer-Songwriter Cossmo live am wunderschönen Walensee! 🌊✨

📅 **Datum:** Donnerstag, 8. August 2024
⏰ **Zeit:** 20:00 Uhr
📍 **Ort:** sagisteg bei der sagibeiz in Murg

Die azibene AG lädt euch herzlich zu einem unvergesslichen Abend mit Musik von COSSMO, auch bekannt als Mauro Stocker, ein. Der 20-jährige Musiker aus der Ostschweiz verzaubert mit tiefgründigen Texten und eingängigen Melodien. Seine selbst produzierte EP "a night by the fireplace" und die Singles "Be Somebody" und "at least you're there" haben bereits nationale Anerkennung gefunden.

Der Eintritt ist frei!

Kommt vorbei und genießt einen traumhaften Abend voller Musik und Emotionen 🎤💫

29/07/2024

Fine Dining am See

Erleben Sie ein unvergessliches Fine Dining Event am See. Unser talentierter Koch Christian Zitzer verwöhnt Sie Donnerstag, Freitag und Samnstag mit einem exquisiten 4-Gänge-Menü, das auch in einer vegetarischen Variante verfügbar ist. Bitte informieren Sie uns im Voraus über eventuelle Unverträglichkeiten, damit wir Ihre Bedürfnisse berücksichtigen können. Der Preis für dieses kulinarische Highlight beträgt 95 Schweizer Franken, exklusive Getränke.

Hier buchen:
https://mytools.aleno.me/reservations/v2.0/reservations.html?k=eyJrIjoid2l2dTVrM2lsNm15cnBiOWlwdzZ4bmViajhycnVkaWRpZ280bGZwODBsbzlhNGlweTEiLCJyIjoiQmt0WEp3Nzd1OUs3MkZ0c2kiLCJzIjoiaHR0cHM6Ly9teXRvb2xzLmFsZW5vLm1lLyJ9&skipFirstSteps=true&shifts=Fine+Dining+am+See+bei+Christian+Zitzer

Adresse

Alte Staatsstrasse 6
Quarten
8877

Öffnungszeiten

Montag	08:00 - 22:00
Dienstag	08:00 - 22:00
Mittwoch	08:00 - 22:00
Donnerstag	08:00 - 23:00
Freitag	08:00 - 23:00
Samstag	08:00 - 23:00
Sonntag	08:00 - 22:00

Webseite

http://www.sagibeiz.ch/

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sagibeiz am Walensee

🍷❄️ Erlebe den Winter von seiner gemütlichsten Seite – in der Sagibeiz am wunderschönen Walensee! ❄️🍷 Lass dich von exquisitem Essen am knisternden Kaminfeuer verwöhnen, geniesse den Luxus unserer privaten Sauna mit Wärmehäuschen und eigenem Seezugang 🌊💆‍♀️ Perfekt für romantische Abende, Teamevents, Familienfeiern, Weinproben und Fine Dining 🍽️🥂 Unsere neu wärmeisolierten Räumlichkeiten laden dazu ein, es sich richtig lauschig warm zu machen – Winterzauber garantiert! ❄️✨ Buche jetzt deinen Wohlfühlaufenthalt bei uns und geniesse unvergessliche Momente direkt am See. Wir freuen uns auf dich! 😊 🎥: Rosa Zimmermann #Walensee #Winterzauber #FondueLovers #Raclette #SchweizErleben #SchweizerWinter #FoodieSchweiz #sagibeiz #lofthotel #denschweizerfjorderleben #murg #churfirsten

Ihr Event in der sagibeiz

**Firmenjubiläum oder Teamevent geplant?** Dann haben wir genau das Richtige für Sie! In der **sagibeiz** bieten wir maßgeschneiderte Erlebnisse für jede Jahreszeit und jedes Event. Ob ein aufregendes **Piratenfest** mit DJ – zu Land oder auf Schiffsplanken – und erstklassigem Essen oder ein gemütlicher **Glühweinabend am Kamin** mit Gourmet-Menü von unserem Spitzenkoch Christian Zitzer – bei uns finden Sie das perfekte Eventformat für Ihr Team. Zusätzlich bieten wir spannende Rahmenprogramme wie: 🌿 **Gewürzkurse** mit Tina Hauser 👨‍🍳 **Gruppenkochen** 🏭 **Historische Industrieführungen** mit Dieter von Ziegler & Esther von Ziegler 🚢 **Schifffahrten auf dem Walensee** Wir freuen uns darauf, Ihre Feier unvergesslich zu machen! ✨ #Teamevent #Firmenjubiläum #Erlebnisgastronomie #sagibeiz #lofthotel #GourmetErlebnis #EventsAmWalensee #KulinarischeHöhepunkte #Teambuilding #piratenfest

Liebe geht bekanntlich durch den Magen! 🍰 Ein süsser Genuss mit unseren sagibeiz-Desserts am Tag der Liebe ❤️ #sagibeiz #dessert #valentinstag #tagderliebe #denschweizerfjorderleben