Un grand merci pour le chaleureux accueil et les moments de partage 🙏🍫❤️🍫🙏.
Vous souhaitez en savoir plus sur la filière Cacao De Colombie ? Retrouvons-nous:
- mardi 5 novembre au Club 44 La Chaux-de-Fonds - événement Chocolatissimo avec l'écrivain Samy Manga
- samedi 30 novembre chez Choco emotionS (portes-ouvertes)
- samedi 7 décembre aux Caves de la Béroche
- Mercredi 11 décembre à Berne par l'Ambassade de Colombie (sur invitation)
- samedi 21 décembre chez Choco emotionS (portes-ouvertes).
[LES COLLAB'S VERTUEUSES]. ERITHAJ - Chocolat partie 3.
Ces produits issus de la cacaoculture séduisent de plus en plus de Chefs tels Arnaud Munster candidat Top Chef 2024 et Jean-Yves Drevet de la Maison du prussien. Merci à Arnaud Munster pour sa mise en recette et en vidéo de ces produits.
Bonne découverte et n'hésitez pas à partager pour valoriser le travail de ces artisans engagés 🍫❤️🍫
[LES COLLAB'S VERTUEUSES]. ERITHAJ - Chocolat partie 2
Vous connaissez bien notre partenaire de la première heure ERITHAJ - Chocolat. J'en parle régulièrement car il propose des produits inédits issus de la filière cacao vietnamienne Vietcacao montée par ses parents et qui offre à des jeunes en situation de handicap une intégration sociale et solidaire.
J'ai la chance de partager ici une petite vidéo de présentation réalisée par son directeur et fondateur, Arnaud Stengel à notre attention.
Chez Choco emotionS, nous vous proposons de retrouver dans nos apéritifs et repas tout cacao - tout chocolat, les vinaigres et sirops de cacao s'associant à merveille aux autres produits issus des collaborations que vous découvrirez au fil des jours.
Découvrez en plus dans notre boutique les Perles de Cochinchine d'Erithaj qui sont des fèves de cacao caramélisées avec un process particulier.
Bonne découverte et n'hésitez pas à partager pour valoriser le travail de ces artisans engagés 🍫❤️🍫
Quelle chance de pouvoir faire un atelier de dégustation dans un si beau cadre 🍫❤️🍫. Meilleurs vœux à la future mariée et merci au Waves de l'hôtel Beaulac de Neuchâtel pour son accueil.
Un grand merci Béatrice et Pierre-Yves pour ce voyage gourmand en Guyane. Le Club de dégustation et moi avons passé une magnifique soirée.
#chocoemotions #DélicesdeGuyane #clubdedegustation #beantobarneuchâtel #BeantoBar #degustationdechocolats #passionchocolat #atelierchocolat #chocolat
Cette année, vous dégusterez nos petits chocolats de Noël en chocolat lait Suchard Suchamilk, chocolat blond Villars Neckli et un chocolat noir grand cru bean-to-bar en collaboration avec Gregory Le Heurt pour les fèves de Colombie Guaviaré transformées par Franck Berger .
N'oubliez pas, chez Choco emotionS, tout est sur commande 🍫❤️🍫 car notre activité première ce sont les ateliers. Et à Noël, vous avez la chance de bénéficier d'ateliers tous publics.
Soyez gourmands, soyez heureux !
Tout a été dit ce matin à l'occasion de l'atelier chocolat au collège de Fontaines (1-2-3-4 H), soit 45 bambins gourmands et impatients de découvrir le roi Chocolat 🍫❤️🍫
CE LUNDI 30 janvier chez Choco emotionS à 20h00.
Venez découvrir le Club de dégustation. Uniquement sur inscription.
Prix de la soirée CHF 20.-/pp
Dégustation de 5 chocolats bean-to-bar (chocolats artisanaux pure origine).
Plus d'informations et inscriptions par téléphone / whatsapp / courriel.
Au plaisir de se (re)voir 🍫❤️🍫
Joyeuses Fêtes 🎅🎄🍫❤🍫🎄🎅
Un petit mot pour de Joyeuses Fêtes et une invitation à passer la porte aujourd'hui pour savourer ensemble une tasse de café, un carré de chocolat et se rappeler de dire merci à la vie.
A bientôt 🎅🎄🍫❤🍫🎄🎅
C'est la reprise 🎉🍫❤🍫🎉
Bonne reprise à vous tous! Contente d'accueillir à nouveau des ateliers pour familles, adultes et entreprises : ça nous avait manqué !
