Gustó Pasteleria y Banqueteria

#chileentumesa 2024 #snaeduca

Todo arduo trabajo tiene su recompensa 💪 Sigue, continúa y persiste. 💪 Ganadores con el título de Más recomendados "Torta Novios" Cautin. Región de la Araucania. Agradecemos a @matrimonioscl por el reconocimiento hacia nuestro trabajo. Y presupuesto sin nuestros novi@s esto no hubiese sido posible ❤️

Picarones pasados ❤️

PICARONES PASADOS ❤️ receta para 65 a 75 und. (Dependiendo el formato que le des, contra más pequeños más cantidad. Si son más grandes menos cantidad.) 》 1.100 gramos de zapallo camote, poner a cocción una vez cocidos, moler y crear un puré. Dejar enfriar y utilizar en frío. 》En un bowl cernir 1.500 gramos de harina, agregar 4 cucharaditas y media razas de azúcar, 4 cucharaditas y media de levadura seca (instantanea). 》 300 ml de leche tibia, agregar 90 granos de margarina o mantequilla, revolver hasta que la materia grasa esté derretida. 》 cascar (romper) 2 huevos enteros. En estricto rigor está receta puedes hacerla tanto a mano como en batidora. En mi caso utilize una batidora con la opción de la Lira (o cola de chancho). PREPARACION 》 una vez reunas todos los ingredientes ya detallados arriba, procedes a juntar todo en 1 solo bowl, puedes proceder a mano a juntar todo y homogeneizar o simplemente con una batidora de pedestal como te acomode. Como veras en una parte del video la masa queda "pegoteada" y es normal! Así debe quedar. Para darle formato redondo en nuestro caso, agregamos a nuestras manos aceite para que no se nos pegue tan fácil al momento de manipular la masa. Te sugiero poner en una lata con papel mantequilla y aceite para que no se peguen. La idea es darle el formato y dejar fermentar en un lugar cálido (en nuestro caso puse una olla con agua a hervir cercano a las bandejas y el valor nos fue ayudando a darle con más rapidez al fermentado. Una vez listo este paso, procedes a freír por lado y lado, dependiendo tu fermentación tu picaron debería quedar esponjoso y liviano por ende el freírlos debería ser una pasada por lado y lado de no más de 3 min para darle un dorado parejo. Luego de esto llevamos a remojados en chancaca (como tip sigue las instrucciones del envase de chancaca y te recomiendo agregarle como en mi caso cáscara de naranja, canela y clavo de olor) los deje remojar por lado y lado. Puedes se

#elgatito #cakedecorating #badbunny

POCAS UNIDADES! RELLENO A LA VISTA! ♡ Huevo 15 cms alto hecho de chocolate en cama de marshmellow. • 15 huevitos masisos • malvas • sunny • bon o bon Decoraciones de : Harry Potter, Among Us. (Solo estos dos diseños en stock!) $13.990 Rese

Huevos de chocolate

La leyenda afirma que aquellos que estén unidos por el hilo rojo están destinados a convertirse en almas gemelas, y vivirán una historia importante, y no importa cuánto tiempo pase o las circunstancias que se encuentren en la vida. El hilo rojo puede

Hilo rojo

Bodas 2022

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Croquembuch

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Siempre nos preguntan, que tan remojado son nuestras tortas..... pues les dejo solo de un lado de nuestro bizcochuelo.

Tenemos ganadora!!! @mariselbravoc nos comunicaremos contigo para que retires tu premio 🥰

PARA este jueves 29 de julio tenenos disponibilidad! Cotiza por diseños 🥰 DISPONIBILIDAD DE: - Torta personalizadas y tradicionales - cupcakes personalizados y tradicionales - Bizcochos 30 porciones Cotiza directo al wa.me/56944423900

#todosepuede

FELIZ DIA DEL TRABAJO!!! Y bueno nosotros seguimos trabajando, PERO! Vengo a dejarles un "Tip" Usualmente mis cajitas son para 1 piso.. pero encontré una forma perfecta de cerrarlas y subirlas al doble de su altura inicial 🤭 Solo necesitan una regla, carton, cinta doble fas o solo corchetera! Y trozos de papel celofán o pueden usar alusa. Tal cual el video cortan 4 tiras de cartón (yo las hize de 6cms x 24cms) las doble para que quedarán como una V, luego corchetie, en ambas puntas (1 a la caja y 1 a la tapa) luego puse la cinta doble faz en las ventanas que se crearon, y coloque en mi caso papel celofán. Y vualaaaaa una caja de doble altura 🥰 ESPERO LES HALLA SIDO UTIL EL TIP! un abrazo a todos el día de hoy!!!

#ministarwars