La Casa - Soluciones Gastronomicas

Name: La Casa - Soluciones Gastronomicas
Address: Cocina a puerta cerrada, Barrio Galerías, Bogotá, 111131, CO
Telephone: +573005508530
Price range: ££
Rating: 4.9

Casa
Colombia
Bogotá
La Casa - Soluciones Gastronomicas

La Casa - Soluciones Gastronómicas Ofrecemos soluciones gastronómicas para organizar y atender sus eventos de acuerdo con sus necesidades. Cómo?
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Nuestro servicio se define por una cocina deliciosa hecha con calidad por gente que le apasiona el tema! Déjanos a nosotros la responsabilidad de planear, organizar y elaborar la comida para tus reuniones de negocios, fiestas con amigos, celebraciones familiares e incluso para cenas románticas. Preparamos asados, paellas, sushi, cocina mexicana, colombiana y en general todo tipo de platos para ate

nder desayunos, almuerzos y cenas. Escoge la forma que más te guste:
Los chefs cocinando en tu casa o llevando la comida lista para servir a tus invitados (catering). Quieres aprender a cocinar? te ofrecemos clases en la comodidad de tu cocina.

06/12/2024

¡Hola Tod@s!
📯📯📯 Tenemos unos avisos importante para ustedes con información sobre los pedidos y entregas durante estas festividades: 💫

⭐En cuanto a los pedidos Navideños:
🌟Recibimos *pedidos hasta el miércoles 18 de diciembre*, sin embargo, les recomendamos *no dejar para ultima hora* el pedido pues Pavo y Pernil se ponen escasos en estas fechas y no queremos que se queden sin su Deliciosa Cena!🍗🍖

🌟Las entregas de Cenas de Navidad se realizarán el lunes 23 de diciembre y si quieren pedir algo para Año Nuevo, se harán entregas entre el 26 y el 30 de diciembre!

👩🏼‍🍳👨🏼‍🍳 Estamos muy agradecidos🙏🏼 de haber contado con ustedes durante un año más y esperamos volver recargados para seguirlos atendiendo en 2025!

¡Les deseamos pasen la mejor de las Navidades🎄 en compañía de sus seres queridos y los mejores deseos en el próximo año 2025!🎇🥂

06/12/2024

¡Hola Tod@s!
📯📯📯 Tenemos unos avisos importante para ustedes con información sobre los pedidos y entregas durante estas festividades: 💫

⭐La semana del 16 al 24 de diciembre, la dedicaremos exclusivamente a preparar las cenas de Navidad y año nuevo, y atender los multiples eventos que tenemos.👩🏼‍🍳👨🏼‍🍳 Es por esto que, el *lunes 16 de diciembre* será la *ultima entrega PractiFood* del año 2024. ⚠⚠Para esto *recibiremos pedidos* hasta el próximo *martes 10 de diciembre*⚠⚠.

⭐Si quieren llevar sus comiditas a la finca u olvidarse de la cocina durante varios días, lo mejor es que hagan un pedido bien grande y se aprovisionen para varias semanas, ya que el ⛔ 28 de diciembre *cerraremos la cocina*⛔ y nos iremos a tomar un merecido descanso en el mes de enero. 😎😎

⭐En cuanto a los pedidos Navideños:
🌟Recibimos *pedidos hasta el miércoles 18 de diciembre*, sin embargo, les recomendamos *no dejar para ultima hora* el pedido pues Pavo y Pernil se ponen escasos en estas fechas y no queremos que se queden sin su Deliciosa Cena!🍗🍖

🌟Las entregas de Cenas de Navidad se realizarán el lunes 23 de diciembre y si quieren pedir algo para Año Nuevo, se harán entregas entre el 26 y el 30 de diciembre!

👩🏼‍🍳👨🏼‍🍳 Estamos muy agradecidos🙏🏼 de haber contado con ustedes durante un año más y esperamos volver recargados para seguirlos atendiendo en 2025!

¡Les deseamos pasen la mejor de las Navidades🎄 en compañía de sus seres queridos y los mejores deseos en el próximo año 2025!🎇🥂

18/11/2024

Lo difícil no es cocinar
Lo difícil es complacer y
Entender cada paladar

Hamilton Quiroz 🇵🇪

11/11/2024

✨¡Llegó de nuevo el momento de Agradecer✨
Aunque esta celebración no es muy Colombiana, que oportunidad más linda y perfecta para agradecer.🙏🙏🙏
🦃¡Reserva tu cena de Acción de gracias!🍗
Si solo quieres el pavo, puedes pedir solo la pechuga por libras cocinada en sous vide. Te la entregamos tajada con salsa gravy o de frutos rojos.
🦃Garantizamos terneza y jugosidad! 100% pavo natural🦃
📝Recibimos tu pedido hasta el Domingo 24/nov/2024
🛵*Entregas el Jueves 28/nov/2024
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08/10/2024

⚠️⚠️⚠️Llegó el MARTES!⚠️⚠️⚠️
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03/09/2024

📯📯📯 Hoy es MARTES!✅
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¿Por qué PractiFood? 😎 👇🏻

⭐️ Facilitamos tu día a día con comidas listas para comer ¡Sólo tienes que calentar!
⭐️ Porciones listas individuales para familias y hasta tus vacaciones!
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⭐ Variedad y calidad
⭐️ Lo llevamos hasta la puerta de tu casa!
⭐No es comida congelada
⭐Olvídate de lavar torres de ollas
📯 Práctico y delicioso con PractiFood 📯

06/08/2024

La historia del sushi

🍣 El sushi es una deliciosa y emblemática preparación de la gastronomía japonesa que ha conquistado paladares en todo el mundo. Su origen se remonta a la antigua China, donde se utilizaba una técnica de fermentación para conservar el pescado, conocido como "narezushi". Este método implicaba envolver el pescado en arroz avinagrado y almacenarlo por varios meses, lo que permitía que el pescado se fermentara y se conservara por más tiempo.

🍱 Con el tiempo, esta técnica llegó a Japón, donde evolucionó significativamente. Durante el periodo Edo (1603-1868), se desarrolló una nueva forma de sushi, conocida como "hayazushi", que no requería fermentación prolongada. En lugar de eso, el arroz se mezclaba con vinagre y se combinaba con pescado fresco y otros ingredientes, haciéndolo más rápido de preparar y consumir. Esta innovación permitió que el sushi se convirtiera en un alimento popular y accesible en las ciudades.

🍙 Uno de los avances más significativos en la historia del sushi fue la creación del "nigiri sushi" en el siglo XIX. Hanaya Yohei, un chef de Tokio, es ampliamente reconocido por inventar esta versión. Él tuvo la brillante idea de colocar una pequeña porción de pescado fresco sobre una bola de arroz avinagrado, creando un bocado perfecto que podía ser disfrutado rápidamente. Esta forma de sushi ganó rápidamente popularidad entre los trabajadores urbanos que necesitaban una comida rápida y nutritiva.

🍤 Con el paso de los años, el sushi continuó evolucionando y diversificándose. Surgieron nuevas variantes como el "maki sushi" (rollos de sushi), "sashimi" (pescado crudo sin arroz), y "temaki" (rollos de mano). Cada tipo de sushi ofrece una experiencia única y deliciosa, destacando la frescura de los ingredientes y la habilidad del chef.

🍵 En el siglo XX, el sushi comenzó su expansión internacional. Después de la Segunda Guerra Mundial, los japoneses emigraron a diferentes partes del mundo, llevando consigo su cultura y tradiciones culinarias. En las décadas de 1960 y 1970, el sushi empezó a ganar popularidad en países como Estados Unidos, donde se adaptó a los gustos locales con la creación de rollos como el "California roll".

🍶 Hoy en día, el sushi es un fenómeno global, presente en restaurantes y hogares de todo el mundo. Aunque ha evolucionado y se ha adaptado a diversas culturas, el sushi sigue siendo un símbolo de la habilidad culinaria japonesa y de la importancia de la frescura y la calidad de los ingredientes.

Créditos: Felipe Ascencio 📸 Ilustrativa

10/07/2024

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07/07/2024

Pasabocas y tentempiés By

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04/06/2024

📣📣Que no te despiste el festivo.... Recuerda que *HOY es MARTES* y Estamos listos🫡 para *RECIBIR TU PEDIDO*.

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28/05/2024

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14/05/2024

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07/05/2024

Amamos cocinar!

05/05/2024

📯📯 Este año con La Casa - Soluciones Gastronomicas & PractiFood, *regálale a MAMÁ* todo tu tiempo, mientras nosotros cocinamos por ti!
💥Te traemos 3 menús deliciosos para sorprender a mamá y lucirte con toda la familia.
🦞Menú 1. Cazuela de Mariscos: camarón, pescado, pulpo, mejillón y calamar en leche de coco, al estilo tradicional de nuestra costa pacifica. Patacones y aguacate. 50k
🐄Menu 2. Lomo de res en salsa de vino y champiñones, lasaña de papa gratinada y espárragos salteados. 50K
🍤Menu 3. Langostinos en salsa de vino blanco cremoso y perejil, rissoni con champiñones y ensalada capresse 50K

💥Recibimos pedidos hasta el *miércoles 8 de mayo*. No lo dejes para último momento! Pide Ya!
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18/03/2024

📯📯📯 Para que tus vacaciones de *Semana Santa* sean un verdadero descanso, de la cocina nos encargamos nosotros!!!
1️⃣ Entra ya a www.lacasacocina.com/lc/shop y elige tus platos favoritos para la semana. Aprovecha que tenemos muchas opciones especiales para la cuaresma *( _*salmón, mariscos, paella, cazuela y ceviche_* ).*
2️⃣Nostros te llevamos TODO LISTO para calentar y consumir!!! Recuerda que nuestros empaques AL VACÍO son ideales para el transporte de los alimentos y para mantener su sabor, frescura y calidades nutricionales en perfecto estado, hasta por 15 días. SIN CONGELAR!
3️⃣Dedícate a descansar😎. Cuando tengas un antoji, saca de la nevera, calienta y sirve!!
4️⃣COME DELICIOSO, sin tener que mercar, sin pasar horas en la cocina y lo mejor, sin ensuciar torres de ollas!

✅🤌Abastece tu nevera con PractiFood, organiza tu alimentación y aprovecha mejor tu tiempo! Tenemos más de 150 opciones! Recuerda hacer tu pedido hoy!
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30/01/2024

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28/01/2024

Servicio de catering donde quieras cuando quieras! by La Casa - Soluciones Gastronomicas

Dirección

Cocina A Puerta Cerrada, Barrio Galerías
Bogotá
111131

Teléfono

+573005508530

Página web

http://www.lacasacocina.com/

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