Green Table

Ještě jedno ohlédnutí za oceněním Gault&Millau 🌱✨v podání naší šéfkuchařky @miluse.mako Jedeme dál, s ještě větší chutí! 🚀💚 #GaultMillau #GreenTable

Green Apero s Radkem Špicarem? Naprostá jízda! 🍃✨ Diskutovali jsme o #GreenDeal, elektromobilitě i budoucnosti českého průmyslu, a to vše v příjemné atmosféře s Crémant de Moravia v ruce. 🥂 Nechybělo občerstvení od naší skvělé šéfkuchařky Miluše Makó a moderátor Michael Rozsypal. Mrkněte na Reels a nasajte tu neformální a přátelskou energii!

Předávat zkušenosti někomu, kdo o ně jeví opravdový zájem je radost. 😍 Proto jsme moc rádi, že jsme součástí projektu Studuj gastro, kde se studenty gastro oborů můžeme sdílet naše know-how, inspirovat je, ukázat jim krásu světa gastronomie a zároveň udržitelnosti v praxi. 💚🌱 #greentableprague #udrzitelnebistro #studujgastro

Věděli jste, že když vám zbyde slupka z oloupaného ananasu, můžete z ní spolu s medem a citronem vytvořit vynikající čaj? 🍍Stačí jen vše zalít horkou vodou, a po doušcích vychutnávat. 😍 #greentableprague #udrzitelnebistro

.. byl to krásný rok plný skvělých akcí, výborného jídla a společných cest k udržitelnosti. 🥹 Přejeme vám krásné Vánoce, a připíjíme na rok 2025. Ať je minimálně stejně tak skvělý jako ten předešlý! 🫶🏻 #greentableprague #udrzitelnebistro

🎄 Hledáte jedinečný dárek pod stromeček? 🎁 Představujeme vám naši kuchařku „Rok v Green Table s Miluší Makó“ – skvělý průvodce udržitelným a chutným vařením, který propojuje principy sezónnosti, lokálnosti a vegetariánské kuchyně. 📖 Co na vás čeká uvnitř? 🌱 Edukativní část: Rady a tipy, jak aplikovat zásady udržitelnosti při vaření doma – včetně praktického slovníčku pojmů a přehledu sezónních surovin. 🍴 80 originálních receptů rozdělených podle 4 ročních období, s důrazem na maximální využití surovin a přístup „beze zbytku“. 👩‍🍳 Osobní pohled šéfkuchařky @miluse.mako , která vás provede svými oblíbenými recepty, sezónními surovinami a jedinečnými tipy. ✨ Krásné vánoční recepty, které dodají vašemu svátečnímu stolu nový rozměr. #greentable #udrzitelnebistro #greentableprague #udrzitelnost #prague #lokálnípotraviny #vegetariánskémenu

Ačkoliv se říká, že zkušenost je nepřenosná, věříme, že je důležité minimálně rozšířit povědomí o tom, jak to funguje v gastro oboru v praxi. 😌 A právě k tomu je určena akce škol Studuj gastro. 💚 Šéfkuchařka @miluse.mako provedla studenty po restauraci, aby jim blíže představila koncept bistra, a došlo i na podepisování její kuchařky. 🥰 Jsme moc rádi za toto obohacující setkání pro obě strany. 🙏🏻 #greentableprague #udrzitelnebistro #studujgastro

Další díl inspirativního Green Apéro stál za to. 😌 V příjemném a přátelském prostředí @green.table_prague nám @jan_puncochar_chef předal svůj zajímavý příběh na cestě za jeho slavnou kuchařskou kariérou s humorem jemu vlastním. Věříme, že jste si vyprávění užili jste tak jako my, a těšíme se na příští setkání. 😍 #greentableprague #greenapero

Nahlédněte pod pokličku přípravy našich jídel v @green.table_prague. 😍 Ať už si vyberete jakékoliv z našeho menu, u nás máte vždy jistotu, že bylo pod taktovkou @miluse.mako připravé z čerstvých sezónních potravin, originálně a udržitelně. 💚🌱 Zajdete k nám na oběd? 😊 #greentableprague #udrzitelnebistro

Pirohy s dýňovou náplní 🤤 tento podzimní recept najdete stále ještě v říjnovém vydání @gurmet_casopis 💚 Kdo už recept vyzkoušel? 😍 #greentable #udrzitelnebistro #greentableprague #udrzitelnost #prague #lokálnípotraviny #gurmetcasopis

Užili jsme si krásný den, ve kterém jsme stihli hned dvě krásné akce. 😍 Prostřednictvím našeho bistra jsme vdechli nový život oblečení a věcem, které budou odteď dělat radost někomu jinému, a během Green Apéro jsme díky @holkazletne a @shluk.bunek nahlédli do zajímavé problematiky udržitelnosti a enviromentální politiky. 🧐🙏🏻 Děkujeme všem, kdo byli součástí, a těšíme se na další společné akce!💚 Navštívili jste některou z těchto akcí? Jak se vám líbila? 🥰 #greentableprague #udrzitelnebistro #swap #greenapero

Green Table není jen vegetariánské bistro, kde si můžete vychutnat moderní a udržitelné pokrmy od šéfkuchařky @miluse.mako a jejího týmu, ale také ideální místo pro vaše eventy a pracovní aktivity. 🌱💼 V naší přátelské a neformální atmosféře nabízíme coworkingový prostor, který je ideální pro konference, diskuze, vernisáže nebo společenské akce na klíč. To vše s důrazem na lokálnost, sezónnost a cirkulární ekonomiku. U nás ochutnáte změnu nejen na talíři, ale i ve způsobu, jakým přistupujeme k udržitelnosti a práci. 💚 #greentable #udrzitelnebistro #greentableprague #udrzitelnost #prague #lokálnípotraviny