NÁŠ PŘÍBĚH
Jsme Lukáš & Renďa spojuje nás kromě vášně ke gastronomií a jídlu i naše firma. Jsme catering ŠAFRÁN
Nabízíme Vám exkluzivní služby na rodinných a firemních akcích jako osobní kuchaři. Pořádáme kompletní cateringové akce standardně až pro 1000 osob, kurzy vaření přímo u Vás nebo ve studiu, gastro show a zážitkovou gastronomii. Specializujeme se na tradiční českou kuchyni, italskou, francouzskou, thajskou a japonskou. Připravujeme chody ze zvěřiny, grilovaná a rozněná masa, speciální dezerty, sushi, pokrmy z ryb a mořských plodů ,ale také molekulární kuchyně. Zajistíme veškerý inventář, pomocné kuchaře, obslužný personál, suroviny, barmany a sommeliéry, fotografa, dekorace, módní přehlídky, stany včetně následného úklidu po akci.
Šéfkuchař Lukáš Krepčík je nejen gastronomický poradce vyznamenaný mimořádným oceněním AKC ČR za přínos gastronomii, ale také držitel mnoha zlatých medailí a nejvýnamnějších kulinářských ocenění v ČR i v zahraničí. Je jeden z nejlepších ve svém oboru. Pořádá cateringové akce běžně kolem tisíce osob, ale podílel se i na akcích od 10.000 do 18.000 osob. Je zkušeným a byl mnohaletým kapitánem gastrotýmu Bidvest a gastronomickým poradcem. Nabízí kurzy vaření u zákazníka jak poslechový s praktickými ukázkami do 40 lidí, tak interaktivní s účastí zákazníků do 20 lidí. Je lektorem odborných seminářů a neustále se vzdělává v oboru moderní gastronomie.
Nabízí gastroporadenství pro restaurace a hotely od projektu po spuštění provozu. Mimo uvedených mezinárodních kuchyní Vám osobní mistr kuchař Lukáš Krepčík rád připraví pokrmy moderní vysoké gastronomie a molekulární kuchyně.
Pořádá kurzy vaření u zákazníka nebo ve vybraném gastronomickém studiu, firemní teambuilding, buď poslechový s praktickými ukázkami a degustací do 40 osob nebo interaktivní s přímou účastí zákazníků do 20 osob.
Připraví pro Vás a Vaše blízké nebo pro firemní zaměstnance dárkové poukazy na kurz vaření nebo službu osobního kuchaře.
Věnujte originální dárek - exkluzivní gurmánský zážitek s VIP osobním kuchařem!
