Goldbach's Crêpes & Ringewerfen

Goldbach's Crêpes & Ringewerfen 23.11.-22.12.2024 Aschaffenburger Weihnachtsmarkt, Schlossplatz - Totensonntag 24.11. geschlossen Wir freuen uns auf Euer Kommen!

Hier findet Ihr News zu aktuellen Plätzen, Gewinnen und Aktionen der beiden Betriebe Ringewerfen und Crêpes-Bäckerei der Firma Goldbach.

Das war‘s…😮‍💨 Der Weihnachtsmarkt und damit die Saison 2024 ist Geschichte😀. Morgen noch das Häuschen🏠 abholen und hoffe...
23/12/2024

Das war‘s…😮‍💨 Der Weihnachtsmarkt und damit die Saison 2024 ist Geschichte😀. Morgen noch das Häuschen🏠 abholen und hoffentlich schneefrei❄️ und sicher in die Halle transportieren und dann ist das Jahr erstmal geschafft.
Ihr Lieben, wir bedanken uns für einen tollen Weihnachtsmarkt und eine tolle Saison mit euch☺️. Danke für jede belauschte👂 oder freiwillig preisgegebene Geschichte am Crêpes-Häuschen, für viele lustige Momente die es uns wieder leichter machen 12 Stunden durchzulächeln🙂, für jedes Kommen trotz Schlange🐍, Regen, Wind und Kälte🥶 , für geteilte Glücksmomente mit euerm Lieblingscrêpes😍, für jedes Weiterempfehlen und mitschleppen von Freunden oder Kollegen🧑‍🤝‍🧑, fürs extra Kommen nur für nen Crêpes, für drei Mal am Tag einen Crêpes essen um Vorrat📦 anzufuttern, für jedes liken, teilen und in der Story erwähnen, für jeden ersten Crêpes mit nix zum einführen neuer Kundschaft👶🏼, fürs sauber🧼 halten unserer Tischchen weil wir keine Zeit haben um uns zu kümmern und einfach für eure Treue🥰.
Es ist toll, dass es euch gibt! 🤗
Wir holen jetzt geschätzte 100 Stunden Schlaf😴 nach und werden nach 4 Wochen wieder mal im Sitzen🪑 essen und denken darüber nach was wir nächstes Jahr so für euch Neues tun könnten…🤔
In diesem Sinne wünschen wir euch wundervolle Weihnachten und einen guten Beschluss. Eure Crêpes-Bäcker Thorsten und Jessi 👨🏼‍🍳❤️👩🏼‍🍳

Sonntag, 22.12. letzter Weihnachtsmarkttag⚠️ Für alle Kalender-Verpeilten wie Jessi: des is heut‼️Nutzt also nochmal die...
22/12/2024

Sonntag, 22.12. letzter Weihnachtsmarkttag⚠️ Für alle Kalender-Verpeilten wie Jessi: des is heut‼️
Nutzt also nochmal die Chance, ob mit Schirm🌂, Kapuze oder ohne und holt euch den letzten Crêpes für dieses Jahr😱.
Und für alle die zum Abschluss nochmal was ausprobieren wollen, machen wir das jetzt wie beim Onlineshop. Da wurde uns nämlich die Lotussoße angeboten als wir vorher die Pistaziensoße🟢 für den Dubai Crêpes gekauft haben. So ist dann auch der Lotus-Cheesecake-Style entstanden😎.
Welcher übrigens im alltäglichen Backen die Frage aufwarf🤔 was davon eigentlich die Mehrzahl ist: Ein Lotus, zwei… Lotsen, Lotissen, Lotusse - keine Ahnung. 🤷‍♀️
In unserem Fall können wir auf das Empfehlungsverfahren ja umwandeln in: „Kunden die Sorte X aßen, aßen auch“. („Aßen“… auch son unregelmäßiges Verb, dass man im Alltag eigentlich nie benutzt🤨, allerdings würde „essten“ auch doof klingen… 🧐)
Also auf jeden Fall kann man sagen: Kunden die Nutella essten oder gegessen haben, aßen auch Bueno oder Apfelscheiben🍎 mit Zimt und Zucker. Dieser unerklärliche kausale Zusammenhang ist im Bestellprozess auf jeden Fall oft zu beobachten🕵🏼‍♀️.
Gleiches gilt für Käse-Trio🧀 Esser, diese aßen oftmals auch den Käse-Double-Spezial hier wird Mozzarella durch Salami ausgetauscht, da ist die Assoziationsnähe nachvollziehbar.
Also wenn ihr zum Abschluss nochmal was testen wollt, ihr werdet nicht alleine geaßet haben - oder wie war das mit dem Plusquamperfekt. 🤪
Ihr könnt aber natürlich auch „klassisch“ bestellen, müsst uns dann nur verraten was das in eurer Welt ist🤷: Nutella, Zucker und Zimt, Apfelmus oder Käse mit Schinken.🤓 Laut Bestellungen sind all diese Sorten „klassisch“ 😳
In diesem Sinne: Von 11-21 Uhr gibt’s nochmal Crêpes! 👨🏼‍🍳❤️👩🏼‍🍳

„Oh, wir haben es geschafft, wir sind wirklich vorne angekommen!“😀 so war die gestrige Feststellung zweier Mädels, die s...
21/12/2024

„Oh, wir haben es geschafft, wir sind wirklich vorne angekommen!“😀 so war die gestrige Feststellung zweier Mädels, die schon fast gerührt vor Freude🥹 mit etwas zugekniffenen Augen ob der Helligkeit Richtung Verkaufsöffnung blickten. Dass sie sich nicht fröhlich umarmten🫂 wie nach einem bestrittenen Marathon🏃‍♀️ oder erklommenen Berggipfel⛰️ war alles. 😅
Auf die Frage wie lange sie denn standen, wurde als Zeitangabe⏰ „also die Jungs haben zwei Runden Glühwein in der Zeit geholt“ - und vermutlich auch getrunken - angegeben.
Wir warten in diesem Moment immer darauf, dass mal eine Gruppe vorne ankommt und eigentlich gar keiner nen Crêpes will und dann wieder ungebackener Dinge von dannen ziehen🙃. Denn auf die Frage wer denn was möchte spaltet sich die Gruppe auch oft in 1-2 „Ich will lieber Pommes“🍟 Leute auf.
An rhetorischen Fragen die vollkommen ernst gemeint sind, mangelt es uns übrigens auch nicht. Zum Beispiel wenn sich die lesenden Augen👀 des Kunden sichtlich unterhalb des „Herzhaft“ Pfeils⬇️ bewegen, gerade geriebener Käse🧀 auf den Crêpes verteilt wird und die Frage gestellt wird: „Habt ihr auch mit Käse?“😵
Da möchte man am liebsten den Leuchtpfeil🔦 auspacken und mit dessen Hilfe auf den Käse deuten der gerade verarbeitet wird.
Oder auch die Frage ob der Apfelmus🍎 vegan ist, was uns erst kurz zum nachdenken brachte, um dann klarzustellen, dass unser Teig schon nicht vegan ist. 🧐 Denn neben Luft und Liebe🥰 stecken halt unter anderem auch Eier und Milch🐮 im Teig. 🤷‍♀️
Auch gut war die Frage/ Feststellung bei einer Mohn-Bestellung während des Auftragens der schwarzen Kügelchenmasse⚫️: „Ach Sie machen da jetzt so Mohn drauf.“ Ja, mach Sachen, dass kam unerwartet🤷‍♀️. Ähnlich wie der Hinweis auf der Erdnusscreme: „Kann Spuren von Nüssen enthalten.“ 🤦‍♂️🤨
Wie auch immer… die wichtigste Antwort auf egal welche Frage ist: Der Weihnachtsmarkt geht nur noch bis Sonntag 21 Uhr. Also auf geht’s in den Endspurt und „Ja“ wir sind dann froh wenn es geschafft ist😉. 👨🏼‍🍳❤️👩🏼‍🍳

Genau so müssen Geldbeutel in der Weihnachtszeit aussehen👌🏻: sichtlich gefüllt mit Treuetalern. 😅 Also die Sammelleidens...
20/12/2024

Genau so müssen Geldbeutel in der Weihnachtszeit aussehen👌🏻: sichtlich gefüllt mit Treuetalern. 😅
Also die Sammelleidenschaft ist bei vielen ja wirklich extrem ausgeprägt und der Talerwunsch🔴 wird sicherheitshalber vor, nach und während der Bestellung bekanntgegeben. Oftmals wird auch souffleusenhaft aus 2. Reihe flüsternd oder aus 5. Reihe rufend📢 die Erinnerung ans Sammeln platziert.
Manchmal entsteht gar der Eindruck der Goldbach-Taler sei wichtiger als der Crêpes selbst…😬 vielleicht ist das eine Marktlücke, wir verkaufen die Dinger einfach direkt. 🧐
Auch Mittagspausen-Tauschdeals🔄 sind zu beobachten, wenn Taler ausgeliehen werden, weil der eine letzte Taler zum einlösen noch in der Schreibtischschublade🗄️ liegt, aber heute doch eingelöst werden sollte. Also wird, vermutlich zinsfrei, ein Taler von der Kollegin geliehen um den Prozess umsetzen zu können.
Aber natürlich gibt es auch die vielen Stammkunden die sagen: „Wir sind euch auch ohne Taler treu.“ 🥰 oder diejenigen die einen Beutel👝 mit über 20 Talern bringen mit den Worten: „Eine Spende für euch, wir sind so froh dass es euch gibt.“ 🥹
Aber das größte Glück🍀 besteht doch meist beim Anblick👁️ der Zubereitung des Lieblingscrêpes, wenn festgestellt wird: „Das ist ja schon chirurgisches Besteck🥼, wenn die Kinderschokolade mit der Pinzette aufgelegt wird.“ oder wenn umliegende Zuschauer bei der Herstellung des Crêpes mit Marzipanscheiben, die leicht mit Handkäs‘🧀 verwechselt werden können, fragen was dass denn für einer sei, mit einem total verliebten „Meiner“ 😍 geantwortet wird.
Da macht es uns Bäckern👨🏼‍🍳 natürlich nochmal mehr Spaß, wenn das Zerdrücken der Raffaellos🥥 quasi mit Begeisterungsraunen kommentiert wird und Bestellungen „ich nehm das gleiche wie gerade, das sah so lecker aus.“ lauten. Da fällt uns das Lächeln🙂 noch leichter.
Daher schnappt eure Taler und holt euch die letzten Crêpes, am Sonntag um 21 Uhr ist nämlich Schluss mit Genuss! 👨🏼‍🍳❤️👩🏼‍🍳

„Und wie isst man das jetzt?“🤨Diese Frage komplementierte die versteckte Kamera🎥 Szenerie mit Oma Erna👵 also sie ihren M...
19/12/2024

„Und wie isst man das jetzt?“🤨
Diese Frage komplementierte die versteckte Kamera🎥 Szenerie mit Oma Erna👵 also sie ihren Marzipan mit Amaretto Crêpes entgegen nahm. Ich darf zur leichteren Vorstellung ergänzen, dass die Optik auch perfekt zum Bühnenoutfit von Waltraud und Mariechen gepasst hätte. Da sie nicht nur einen Hacken-Mercedes alias rollende Einkaufstasche👜 hatte sondern auch noch einen pelzigen Hut im Tigermuster🐯.
In jedem Fall haben wir uns verkniffen die Essfrage mit dem Klassiker „Immer unner de Nose👃 noi“ zu beantworten oder „Am besten mit den Händen, weil es mit den Füßen👣 so doof aussieht.“ zu nutzen. Aber die Essensaufnahme hat dann doch reibungslos funktioniert - sie hatte sich ja Zahlteller und Abkühlrost als Geschirr zur Hilfe genommen🤓.
Da haben es unsere mittelgroßen Zwerge etwas einfacher, sie stellen sich einfach an unsere Cup-Walks☕️ in Form der kleinen Stehtische und können bequem fast ohne Nutellahände🍫 den Teigling einschieben. Quasi die Einfuhrzone🛻 für Kinder bis 1,20 Meter.
Für die kleinere Fraktion bietet das Fensterbrett🪟 auf der Chefseite noch eine etwas niedrigere Ablagefläche und damit Futterluken Einschubrampe für Crêpes.
Im Falle der Erwachsenen empfehlen wir nur die bekannte Haltung „Vorbeugen schützt vor Schuhe volltropfen“ und immer zwischendurch mal die Flüssigkeiten💦 aus dem mit Crêpesteig geformten Sammelbecken saugen, um am Ende nicht doch noch feucht überrascht zu werden😎.
Aber tröstet euch, es vergeht kein Tag an dem wir im Einfuhrbereich der Tische keine Kirschen🍒 oder Eierlikör-Kinderschokoladen-Vanillecreme-Tropfen finden. 😬
In diesem Sinne, weiter geht die Einfuhr bis einschließlich Sonntag auf dem Aschaffenburger Weihnachtsmarkt - heute halt mit Schirm. 👨🏼‍🍳❤️👩🏼‍🍳

Nur noch eine Hand🤚 voll Tage und wir haben irgendwie alle Hände🙌🏻 voll zu tun um unsere Handarbeit am Ofen♨️ umzusetzen...
18/12/2024

Nur noch eine Hand🤚 voll Tage und wir haben irgendwie alle Hände🙌🏻 voll zu tun um unsere Handarbeit am Ofen♨️ umzusetzen, daher sind wir mehr als dankbar, dass wir vieles per Thekenlieferung🚛 erhalten können.
Denn ein paar Geschenke🎁 brauchen ja auch wir an Weihnachten… Wie gut, dass gegenüber erzgebirgische Holzkunst steht und unsere Brillen-Sehleistung👓 trotz Zimtnebel bis dort reicht, um den ein oder anderen Holzmann🎅🏼 auszuwählen, der dann hübsch verpackt quasi „frei Häuschen“ geliefert wird. Gleiches passiert mit Likörflaschen auf dem Weg um schnell ne Aschaffenburger Rostbratwurst🌭 zu holen und das Knusperhaus am Nussknacker bietet auf dem Weg für kleine Mädchen noch Süßwaren zum verschenken👌🏻. Und wenn man dann noch Kunden hat die unweit in der Herschelgass im Diekmann arbeiten, ist das Büchergeschenk📚 auch gesichert. Man kann ja auch einfach mal Glück haben🍀.
Und wir haben die zusätzliche Freude, dass wir auch von euch immer mal was geschenkt bekommen☺️: seien es Schokonikoläuse, selbstgebackene Plätzchen, eine handgebogene Rose🌹 , Nutelladekostreuer oder ein Glas voll Glück in Form von Treuetalern im leeren Glücks-Marmeladenglas. Ihr seid wirklich zauberhaft. 🥰
Auch sonst sorgt ihr euch immer um uns und stört euch zum Glück nicht daran wenn wir selbst mal in einen Crêpes beißen und dann noch kauend wieder an den Ofen treten. Und als Jessi die ersten Tage etwas mit der Gustav-Grippe🤧 belastet war, hätte sie mit den wortlos überreichten Bonbons🍬 wohl eine mittlere Apotheke ausstatten können. 😍
Ihr Lieben, es ist einfach toll mit euch.
Aber das schönste Geschenk ist es, wenn wir von unserem Ofen aufblicken👀 um zu sehen wer der nächste Kunde ist und 99% von euch, egal wie lange ihr gewartet habt, mit einem Lächeln😃 vor uns stehen und euren Crêpes-Wunsch äußert. Das trägt uns durch die täglichen 11-12 Stunden Backzeit. (Übrigens das andere 1% lächelt spätestens dann wenn es seinen Crêpes überreicht bekommt🙂.)
In diesem Sinne, auf geht’s in die letzten Tage bis einschließlich Sonntag gibt‘s noch Crêpes. 👨🏼‍🍳❤️👩🏼‍🍳

Das Thema mit der G/Krippe… Also die Gustav-Grippe 🤧 ist ja aktuell ziemlich unterwegs und hat gleich zu Beginn des Weih...
17/12/2024

Das Thema mit der G/Krippe…
Also die Gustav-Grippe 🤧 ist ja aktuell ziemlich unterwegs und hat gleich zu Beginn des Weihnachtsmarktes🎄 einige vom regelmäßigen Turnus abgehalten. Im besten Fall konnten wir zumindest welche zum mitnehmen verpacken📦 und Genesungswünsche mitsenden.
Im Fall der Konrad-Krippe hatten wir interessante Erkenntnisse an der Theke als 3️⃣ Kids davon erzählten, dass sie dieses Jahr beim gleichnamigen Spiel dabei seien. Auf die Frage nach dem verkörperten Charakter, gab der eine bekannt er sei der Schäfer🐑 (schon mal besser als der Esel🫏 ) und das Mädchen teilte mit sie spiele die Maria. Woraufhin die zwei Jungs spotteten, dass sie ja dann mit Max verheiratet sei, der den Josef spielt. Aber Maria konterte gelassen😎: „Nein, die war doch nicht verheiratet, die war doch so Jungfrau - aber ich glaube dass ist nochmal was anderes.“😅 Joah, da soll mal noch einer durchsteigen bei der Story. 🙃
Herrlich war auch die Unterhaltung am gegenüberliegenden Verkaufsstand, als eine Kundin, die laut bisherigem Verlauf des Gesprächs nicht weiter mit der Verkäuferin bekannt war, freigiebig berichtete, dass sie ja frisch getrennt sei und ihr Mann das Häuschen🏠 habe.
Was spontan die Frage bei uns aufwarf, wieso man den Verbleib des Eigenheims inklusive Trennung mit dem Fachpersonal teilt🧐, bis der Satz mit: „und ich hab die Figuren“ beendet wurde.
Ah💡, es geht wohl um den Verbleib der Krippe mit dem kantigeren Anfangsbuchstaben der fair durch zwei geregelt wurde. 🤓
Wer auch immer welchen Teil der Krippe hat, wir finden zu jeder ordentlichen Stallszenerie gehört auf jeden Fall ein Schaf🐑 mit nur drei Beinen. Dieses muss dann entweder an einen Schäfer oder an den Ochs🐂 angelehnt werden, dass es stehen bleibt.
Zudem finden wir Kindergartenkinderergänzungen in Form von dem 4. heiligen Playmobilmann oder einem Dinosaurier🦖 neben Ochs und Esel vollkommen legitim.
In diesem Sinne hoffen wir auf wenig Grippe🤒 und mehr Krippen💫 und sehen uns noch bis zum 22.12. auf dem Schlossplatz in Aschaffenburg. 👨🏼‍🍳❤️👩🏼‍🍳

Wir wollen euch ja nicht aufschrecken😱, aber heute beginnt schon die letzte Woche des Weihnachtsmarktes‼️ Das heißt es g...
16/12/2024

Wir wollen euch ja nicht aufschrecken😱, aber heute beginnt schon die letzte Woche des Weihnachtsmarktes‼️ Das heißt es gibt nur noch 7️⃣ Tage Crêpes…Wer also die letzten 22 Tage immer Ausreden gefunden hat, sollte sich langsam einen Verzehrtag aussuchen. 😎
Denn wir haben gelernt: „Der Magen ist ein Muskel der trainiert werden muss!“ - das ist besonders wichtig für die nahenden Festtage🎄. Passt auch wunderbar in die Kategorie „Man muss auch mal essen wenn man keinen Hunger hat um seine Figur zu halten.“ direkt neben der Kalauer-Abteilung „Als rinn in die Figur, die gibt schon nach.“🤓
Diese wichtigen großelterlichen Ratschläge befolgend, entstehen bei uns ja durchaus auch mal wilde🐯 Mischungen und wenn die Diskussion „Entweder mit Apfelmus ODER mit Nutella“ an den 4-jährigen geht, dann gibt es eben BEIDES. Eine Hälfte so und eine so, wir sind da flexibel.
Einzig bei der Bestellung „mit viel“ solltet ihr vorsichtig sein😬. Wenn es sich bei den Inhalten nämlich um Vanillecreme oder gar Eierlikör handelt, bastelt Thorsten gerne tickende Zeitbomben💣. So passiert als eine Dame, wohl bekräftigt von Glühwein, nicht nur mit viel Eierlikör bestellte, sondern kurz vor dem aufschütten des Likörs noch lautstark ergänzte: „Aber nicht so sparsam sein.“
DAS war ein Fehler, denn sodann begann Thorsten serpentinenartig⚕️ den Alkohol aufzubringen, um ihn dann gemütlich mit Crêpes zu umhüllen und zu warten bis durch die Hitze🔥 ein leichtes aufbäumen des Teigbeutels begann. Dann wurde die Bombe mit einem freundlichen „Guten Appetit“ nach draußen gereicht und einem etwas verzögert geflüsterten „viel Spaß“ kommentiert🤭. Während Jessi, die der Produktion aus dem Augenwinkel zugeschaut hatte nur trocken kommentierte: „keine Chance…“
Wir vermuten der Schal🧣 , die Jacke und die Dame könnten sich nach dem Verzehr ein Ticket für die Autowaschanlage gezogen haben, aber wir liefern nur wie bestellt. 😬 Daher vertraut uns, wir meinen es wirklich gut mit euch, aber auch mit euren Textilien, daher nur bei ausgewählten Artikeln viel verlangen oder höchst geübter Esser sein, dann geht jeder Inhalt. 👨🏼‍🍳❤️👩🏼‍🍳

Passend zum 3. Advent🕯️ beantworten wir heute gerne bildhaft die Frage nach den Seniorchefs der Familie Goldbach, mit di...
15/12/2024

Passend zum 3. Advent🕯️ beantworten wir heute gerne bildhaft die Frage nach den Seniorchefs der Familie Goldbach, mit diesem 3er Goldbach Bild🖼️. Mama und Papa Goldbach (ja, der Familienname ist der Namensgeber nicht der Ort😉) geht es gut und sie genießen💆🏻‍♂️ ihr Rentnerleben wie sich das gehört: sie haben nie Zeit🤭. Denn Rentner haben ja bekanntermaßen immer die vollsten Terminkalender🗓️.
Aber wie überall, wenn die Kinder Hilfe🛟 brauchen, sind sie zu jeder Tages- und Nachtzeit einsatzbereit💪🏻.
So ist zwar nicht mehr der Platz am Ofen♨️ üblich, aber alle Arbeiten die „hintenrum“ zu machen sind, liegen fest in deren Händen. Die täglichen Wäscheberge von 4-6 Pullis👚 sowie Schürzen und 20-30 Handtücher werden durch den Wäscheservice abgeholt🚗 und perfekt sortiert, gebügelt und gefaltet zurückgeliefert👌🏻. Jedes Nutellaglas - und das sind ja ein paar - werden von Papa Goldbach in windeseile💨 von der Goldfolie befreit, um Funkenflug🎇 beim Erwärmen im Mikrowellen Nutella-Karussell🎠 zu vermeiden.
Und sogar bei jedem einzelnen Crêpes stecken die fleißigen Händ 🙌🏻 von Mama und Papa Goldbach dahinter, die jedes Pergamentpapier halbieren, um den Wärmeschutz und das Maß der Papierchen zu idealisieren.
Aber die wichtigste Sache⚠️ haben auch die drei Goldbachs auf dem Foto entwickelt: das Familienrezept für den Teig! Der wurde nämlich 1992 so lange erprobt bis Backverhalten, Konsistenz und natürlich der Geschmack so waren wie sie heute noch sind: einfach köstlich🤤!
Daher sind wir mal ehrlich, wir wären ohne die Hilfe der Großeltern und Eltern wohl alle ein bisschen aufgeschmissen🤷🏻‍♂️ - wie schön, dass es sie gibt🥰.
Damit wünschen wir euch einen schönen dritten Advent, wir sehen uns. 👨🏼‍🍳❤️👩🏼‍🍳

Oma Erna👵 auf dem Weihnachtsmarkt:Es ist Donnerstag Nachmittag, der Betrieb tröpfelt💧 vor sich hin, da kommt eine ältere...
14/12/2024

Oma Erna👵 auf dem Weihnachtsmarkt:
Es ist Donnerstag Nachmittag, der Betrieb tröpfelt💧 vor sich hin, da kommt eine ältere Dame und betrachtet👀 das Backen mit der Frage: „Ist das was der Mann da drüben macht ein Crêpes?“
Zustimmend bestätigend backt auch Jessi weiter, während die Dame das Nutella im Fenster betrachtet mit den Worten: „Aber Nutella mag ich nicht🚫.“ Geduldig weisen wir auf durchaus noch ein paar andere mögliche Sorten hin und empfehlen die üblichen Klassiker mit Zucker und Zimt oder mit Marmelade🍓.
In der Zwischenzeit reihen sich weitere Kunden ein, die wohlwollend schmunzelnd das Schauspiel betrachten. Darunter auch ein Herr der sich wohl mit Alterszahlen im 6. Jahrzehnt bewegt.
Langsam beginnt der Crêpes🥞 auf der Platte von alleine die Seite zu wechseln und Jessi rettet mit: „Wenn Sie noch einen Moment brauchen, dann frag ich erst den jungen Mann🧍🏻‍♂️ neben Ihnen was er möchte.“
Kaum ausgesprochen dreht↩️ sich der besagte Herr reflexartig um, um nach dem jungen Mann zu suchen. 😅 Situationskomik perfekt, da will man einmal nett sein, schon sind die Leute verwirrt…🤷‍♀️
Nachdem sich der „junge Mann“ für Zucker und Zimt entschieden hatte und sich für das verfrühte Weihnachtsgeschenk🎁 in Form des Kompliments bedankt hatte und feststellte, dass er wohl der Vater der Bäckerin👩🏼‍🍳 sein könne, ging dieser recht fröhlich davon.
Nun war aber immer noch Erstkunde Oma Erna am Start und wusste immer noch nicht was sie denn wolle. Was mit Alkohol aber nicht so flüssig war gewünscht. Joah, der gefriergetrocknete Rum🍹 war uns gerade ausgegangen, also einigte man sich auf Marzipan mit Amaretto und einen Cappuccino.
Nach der Feststellung, dass es ja an den Stehtischen zu kalt🥶 sei, wurde kurzerhand der Verzehrbereich direkt vor dem Ofen♨️ von Jessi eingerichtet. Dazu wurde quasi alles gekidnappt: Kleingeldtellerchen, Crêpes-Abkühlgitter, Untersetzer - alles…😳 Jessi verkaufte dann halt über und neben der Dame hinweg weiter, während Thorsten zwischenzeitlich fragte ob das hier versteckte Kamera sei. 😄
Oma Erna war zufrieden und beim nächsten Mal nimmt sie Banane mit Nutella, dass sieht ja so gut aus. 🙃
Geschichten die man sich nicht ausdenken kann - heute erleben wir sie wieder bis 22 Uhr. 👨🏼‍🍳❤️👩🏼‍🍳

„Durch leihen erworben“ ist eine, besonders im ländlichen Raum🌳, bekannte Form des Besitzerwechsels↔️ durch langfristige...
13/12/2024

„Durch leihen erworben“ ist eine, besonders im ländlichen Raum🌳, bekannte Form des Besitzerwechsels↔️ durch langfristiges borgen von Gegenständen, bis der ursprüngliche Eigentümer des Leihguts nicht mehr bekannt ist🤔. Also auf Deutsch: Wenn man von Nachbar Karl lang genug die Stichsäge🪚 leiht, vergisst dieser irgendwann die Leihgabe und fragt ob er sich mal seine/deine Stichsäge ausleihen kann. 🤓
Diese Besitzaneignung führen wir in abgewandelter Form als „Wissenserkenntnis durch zuhören👂 “ durch. Mittlerweile entsteht fast der Eindruck, dass die Gespräche oder zumindest deren Lautstärke🔊 am Häuschen gedrosselt wird, um ja nicht im Post aufzutauchen😎, aber manche sind ja zum Glück doch unvorsichtig und wir können wichtige Lebensweise👆🏻 aufschnappen.
Heute passend zum Freitag die besten Wochenendsprüche: Gestartet mit der Feststellung, dass das gesteckte Pensum des Jahres von 20 Glühwein🍵 bereits erreicht sei - diese Aussage kam am 3. Öffnungstag. 🤪
Auch schön war die Feststellung, dass der Glühwein irgendwie ganz schön reinleuchtet🥴 und die ignorierende Feststellung der Kumpels, so lange er noch stehen kann ist er nicht besoffen, mit den vollmundigen Erinnerungssprüchen über das letzte Besäufnis🍻, dass mehr einer Nahtoderfahrung glich.😬
Eine bestechende Logik wurde auch an den Tag gelegt, als ein junger Mann feststellte, dass es ja Leute geben soll die auf Charakter und sowas achten, er aber lieber auf das Äußer💄💁🏼‍♀️ achtet, weil „das fällt mehr ins Auge“. Joah macht Sinn🤷🏻‍♂️.
Aber der beste Kommentar war das Entsetzen über die Bratapfelbestellung der Freundin inklusive Rum und damit ja Schnaps😱. Dem hat die Kundin nach der letzten Alkoholerfahrung abgeschworen, denn da war ihr schlecht, auch ganz ohne Schnaps - Nur weil sie 10 Weizen getrunken hat. 🤣
Das ist wie immer: Das letzte Bier war immer schlecht. 🥴
Daher mit oder ohne Alkohol, auf geht’s ins 3. Wochenende. Heute bis 22 Uhr Crêpes backen angesagt. 👨🏼‍🍳❤️👩🏼‍🍳

Vorbereitung ist alles… also zumindest wenn man gefühlte 85.000 Sorten hat so wie wir. 🥸Daher ist die Ankunft🚗 am Schlos...
12/12/2024

Vorbereitung ist alles… also zumindest wenn man gefühlte 85.000 Sorten hat so wie wir. 🥸
Daher ist die Ankunft🚗 am Schlossplatz täglich um 8:30 Uhr, um alle verbrauchten Artikel des Vortages wie Mehl, Schokolade🍫 und Bananen🍌 wieder in alle Ecken und Winkel📐 des Häuschens zu verstauen. Nach dem monkartigen Verräumen der Zutaten, gilt es den Frischdienst im Schneidebereich🔪 anzutreten. Da werden Mozzarella, Ziegenkäse🐐 genau wie Tomaten🍅 und Marzipan in Scheiben zerstückelt und in ihre Vorratsdosen einsortiert.
Währenddessen werden mit unserem liebevoll getauften „Brüllkäfer“🪲 die ersten Schüsseln mit Teig gerührt. Ein ohrenbetäubend lauter Handmixer mit Ständer für eine Rührschüssel, der es zulässt, während des kreisenden Teiges noch jegliche Behälter mit Woscht und Käs‘🧀 zu reinigen und aufzufüllen sowie neuen Zucker mit Zimt zu mixen und den Müll des Vortages in den Container zu verfrachten.
Wenn dann noch Rucola🥬 und Champignons geputzt sind, „Streuzeug“ wie Mandeln, Krokant und Kokosflocken aufgefüllt sind, ist es bald schon so weit um den Rollo zu öffnen. Wenn dann noch schnell Milchreis, Ananas🍍 und Mohn in Gläser umgefüllt sind sowie Pfefferonis geschnitten sind, geht es an die Aktionsware wie „Teischfetze“ umfüllen und Lotus-Kekse zu Krümeln verarbeiten.
Und wenn man dann stolz💪🏻 denkt, man habe an alles gedacht und schon um 10:03 Uhr die Frage kommt: „gibt’s schon was?“ dann erwidern wir mit einem „ja, klar!“, 🙂 um dann festzustellen, dass wir vergessen haben das Nutella aufzutauen und der Löffel wie Excalibur🗡️ im steinharten Nutella steht… Mist - fast gut. 🤓
Aber dann schicken wir die Schmierschoggolad schnell ne Runde in unser Nutella-Karussell🎠 und schon kann‘s losgehen.
In diesem Sinne: wir sehen uns mit mehr oder weniger perfekter Vorbereitung heute wieder ab 10:00 Uhr. 👨🏼‍🍳❤️👩🏼‍🍳

Die 8️⃣ Phasen des „mit Mama/Papa Crêpes essen gehen“:Die Phase 1️⃣ startet in der Schwangerschaft🤰 , wenn Mama Gelüste ...
11/12/2024

Die 8️⃣ Phasen des „mit Mama/Papa Crêpes essen gehen“:
Die Phase 1️⃣ startet in der Schwangerschaft🤰 , wenn Mama Gelüste auf Crêpes hat und der Mitschwimmer im Bauch👶🏼 auch davon partizipiert.
Kaum auf der Welt beginnt Phase 2️⃣, wenn die ersten Feststoffe ohne Zucker erlaubt sind und Randstücker vermummelt werden.
Danach beginnt Phase 3️⃣, wenn man am liebsten auf Arm oder Schulter von Papa thront🤴 und den Teigverarbeitern👨🏼‍🍳 genau auf die Finger schaut.
Bis dann Phase 4️⃣ beginnt, wenn zum 1. Mal selbst bezahlt💰 und/oder bestellt wird und der erste „Tella“ Crêpes erlaubt ist, mit der unauffälligen Geste der Mutter nur gaaanz wenig👌🏻 drauf zu löffeln.
In Phase 5️⃣ manifestiert sich der „wie immer Crêpes“ oder wir beginnen uns durchzutesten mit den Papa-Aktionen: „Ja, du darfst Marshmallows mit Nutella haben, aber sag nichts der Mama.“🤫
Gefühlt nur ein Wimpernschlag später, in Echtzeit aber doch einige Jahre später, beginnt die Phase 6️⃣, die „Mama du bist peinlich“ Phase, wenn die zahlende Erziehungsberechtigte doch wirklich ne Tupperdose mitbringt um den Crêpes für Papa nachhaltig nach Hause zu bekommen🙄. Diese Phase dauert für viele Eltern gefühlt 100 Jahre und ist vielseitig gestaltet, mit alleinigen Besuchen beider Beteiligter und gemeinsamen Auftritten mit der Frage: „Mama, schmeckt mir das?“ 🤔
Danach folgt Phase 7️⃣, wenn die Besuche zu 90% in getrennter Form erfolgen und die Kinder ihren Besuch mit neuen Partnern👩‍❤️‍👨 ergänzen.
Und dann beginnt sich das Perpetuum Mobile endgültig in Bewegung zu setzen und Phase 8️⃣ kommt Phase 1️⃣ gleich, wenn aus dem Kind auch eine schwangere Mama wird.
Dann beginnt auch das Bonuslevel🌟 für alle Eltern, als Belohnung, dass sie ihre Kinder in der Phase 6️⃣ nicht an die Wand geklebt haben: sie werden Großeltern! Und als Oma und Opa kann man zum einen den Enkeln erzählen, dass man hier schon seit 30 Jahren zum Crêpes essen hingeht und zum anderen kann man mit dem Zwerg heimlich die verbotenen🚫 Kombis essen.
In welcher Phase ihr auch immer seid, sammelt ganz viele tolle Momente mit uns und erinnert euch dann gerne daran zurück, denn dass und den Genuss nimmt uns keiner. 👨🏼‍🍳❤️👩🏼‍🍳

„Kann jedem passieren, dem Dümmsten zuerst“ so wäre die väterliche Zusammenfassung der gestrigen Aktion🤦🏼‍♀️. Als wir un...
10/12/2024

„Kann jedem passieren, dem Dümmsten zuerst“ so wäre die väterliche Zusammenfassung der gestrigen Aktion🤦🏼‍♀️.
Als wir uns während des abendlichen Putzens🧼 mit unserem Herferlein Tina über Adventskalender🗓️ unterhielten und Jessi davon erzählt, dass sie Thorsten immer einen Kalender mit Fototürchen🎞️ schenkt, wenn es so weit ist. Und bei der Aussprache: „wenn es so weit ist“, begann zunächst der kurze Moment des „Geheimnis verplappert“🙊 und wurde dann mit Peinlichkeitsadrenalin🫨 von der Feststellung abgelöst, dass es ja schon Dezember ist - und das seit 9 Tagen. 😱 Sh*t… seit dem öffnen wir auch schon täglich unsere anderen Papiertürchen🚪 mit Süßwarenüberraschung, aber das noch ein Weiterer fehlt ist nicht aufgefallen und Thorsten wollte nicht fragen. 😅 Hupsi…🫣 das könnte vielleicht daran liegen, dass sich die Gedächtnisleistung🤖 während des Weihnachtsmarktes auf die Kapazität eines Goldfisches🐟 reduziert. Diese beträgt ja bekanntermaßen 3️⃣ Sekunden, weshalb das kreisen🌀 im Comic üblichen runden Minibecken🔮 nicht weiter problematisch ist, man entdeckt ja alle 3 Sekunden eine neue Aussicht. 🤪
So passierte es eben auch, dass die angepriesenen Schokonikoläuse am 6.12. vergessen wurden und eine schnelle Expressfahrt💨 in die Lagerhalle zum Klausi holen angesagt war.
Ebenso wird manchmal aus Nutella mit Mandeln ein „nur“ Nutella und beim Hinausreichen des Teiglings🥞 fällt dann auf, dass der ja so dünn ist für „mit Mandeln“ - mist, vergessen…🫠 Wie gut, dass eigentlich immer ein Kunde in Rufweite🔊 ist, der nen Nutella-Crêpes will und der fertige Ponnekuche wurde nicht vergebens gebacken. 😌
Das einzige was da noch hilft, ist aufschreiben und nachfragen, sonst kann es manchmal etwas halbrichtig🌓 werden. Aber zum Glück helft ihr uns ja beim Erinnern, gerne auch beim vergessenen oder zu gering ausgefallenen Kassiervorgang🧾 - lieben Dank dafür🥰.
In diesem Sinne: solltet ihr noch nen Adventskalender haben, es ist schon Dezember‼️ und langsam führt der aufgestaute Türcheninhalt als sofortiger Nachholkosum zu Übelkeit. 🙃 Wir machen also ab 10 Uhr wieder die tägliche Rollladenöffnung - die vergessen wir sicher nicht! 👨🏼‍🍳❤️👩🏼‍🍳

Das Thema mit der Auswahl📋 - also mehr ist irgendwie immer leichter für uns als weniger. Das ist bei der Auflage des Bel...
09/12/2024

Das Thema mit der Auswahl📋 - also mehr ist irgendwie immer leichter für uns als weniger. Das ist bei der Auflage des Belags so und bei der Definition der Speisekarte🍪 ebenfalls.
Viele Artikel sind bekanntermaßen ja chefseitig geschützt✋ wie „Mohn mag ich“ oder bei der Kaffeesahneschokolade „da haben wir Kundschaft für“ die dürfen nie gestrichen werden aber manche Dinge müssen uns dann doch verlassen.
Denn es gibt da so Bäcker in unserem Häuschen (ich deute nicht auf den Mann am linken Schalter 🤫)!die dem Dubai-Wahn noch nie so richtig verfallen sind und den Crêpes bei der Frage wie der denn schmeckt, auf die blumige Beschreibung setzen: „Ahja wie soll der schmegge, da komme so Teischfetze druff, dann kommt da so Pistaziensoß‘ druff und dann mache mer noch Nutella drübber, da denach schmeckt der halt…“. 😂 Direktvermarkt par excellence 🤪
Nicht zuletzt deshalb neigt sich der vielfach erwähnte Hype der Hulk-Schokolade🧌 nun langsam dem Ende zu.
Jetzt haben wir aber ein klassisches Problem aus der Kategorie „Ei🥚 oder Henne🐓“, aber in unserem Fall geht es nicht darum was es zu erst gab, sondern was denn nun übrig bleiben soll. Also quasi eine Adaption des Nudel-Soßen-Problems🍝: Ihr kennt das, man kocht sich Nudeln mit Soße und hat Soße übrig. Dann kocht man neue Nudeln und hat am Ende Nudeln übrig, also kocht man neue Soße und dann… also ihr wisst schon😎. Dieses Problem besteht gerade mit den „Teischfetze“. Wir haben noch so „Hoarn“ (auf Hochdeutsch: Engelshaare👼), aber keine Soße mehr😕. Also haben wir jetzt unter Einsatz all unserer Dreisatzfähigkeiten🧮 die voraussichtlich passende Menge an grüner Soß🟢 zum noch vorhandenen Kardayif berechnet und gehen nochmal ein paar Portionen in die Verlängerung. 🥳
Also starten wir mal gut gelaunt inklusive Teischfetze im Dubai-Style in die neue Woche. 👨🏼‍🍳❤️👩🏼‍🍳
PS: Fragt bei dem Crêpes auf dem Bild nie nach viel Eierlikör, ihr werdet sonst aussehen wie sau 🐷. 😉

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Aschaffenburg

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Mittwoch 11:30 - 19:00
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