Landgasthaus Ikenmeyer

06/12/2024

Ob Nikolaustag, Weihnachten, Geburtstag, Dankeschön oder einfach nur so: Ein Gutschein ist zu jeder Zeit eine gute Geschenkidee. Rufen Sie uns an, damit wir Ihren individualisierten Gutschein für für Sie vorbereiten können.

Grüße aus der Küche
Franz Josef Ikenmeyer
̈nseessen

04/12/2024

Warum in die Ferne reisen ...?
Das Gute der thailändischen Küche haben wir für einen Abend nach Neuenheerese geholt und die großartigen Kochkursteilnehmer eingeladen, die Vielfalt zu entdecken. Auf den Teller gebracht hat der Kurs Gaumengenüsse wie einen asiatischen Gemüsesalat, Cocossuppe, Knoblauchgarnelen, Sommerrollen mit Weideschweinstreifen und Nuon Mam Dip, Won-Tang mit Hackfüllung, Barberie Entenbrust und zum Schluss einen Thai-Reispudding mit Mangopürree. Schon beim schreiben bekomme ich wieder Appetit.
DANKE an ALLE für diesen wunderbaren Abend. Es war ein Genuss, solche Gäste zu haben.

Franz Josef Ikenmeyer
̈nseessen ̈nseessen

19/11/2024

Entenbrust und rosa Hirschrücken
Im Kochkurs letzte Woche haben wir uns auf herbstliche Genüsse fokussiert und und in der Gruppe allerhand Köstliches zubereitet. Von der Suppe über feine Vorspeisen bis hin zu einem Hauptgang aus Wild. Lecker war es. Und sehr gesellig. Kochen ist eben mehr als die Summe der Zutaten.

Grüße aus der Küche
Franz Josef Ikenemeyer
̈nseessen

12/11/2024

November ist Gänsezeit😃
Reservieren Sie jetzt Ihren Lieblingstisch ❤für ein traditionelles Gänseessen mit besten Zutaten aus der Ikenmeyer-Küche. Noch bis zum Monatsende steht Ihnen eine grandios leckerer Auswahl an all unseren Öffnungstagen zur Verfügung. So ein Gänseessen ist übrigens besonders lecker in großer Runde 😀🧏🙋🍽
Also, bis bald in Neuenheerse.

Grüße aus der Küche
Franz Josef Ikenmeyer
̈nseessen

08/11/2024

Leckere Idee zu Weihnachten gesucht?
Dann empfehlen wir Ihnen unseren Gutschein. Der verspricht eine leckere Zeit, genussvolle Momente, ganz nach Ihren Vorstellungen mit oder ohne Familie, eine Auszeit zu zweit, für Verliebte oder ganz einfach Menschen, denen Sie etwas Besonderes schenken möchten. Rufen Sie uns an, damit wir Ihren individuellen Gutschein für Sie vorbereiten können.

Grüße aus der Küche
Franz Josef Ikenmeyer

05/11/2024

Hochzeit- Pläne 2025 und 2026?
Wir sind über die Grenzen der Region inaus für unsere individiuelles Catering, die Vielseitigkeit und insbesondere für die Qualität unserer Speisen bekannt. Feiern können Sie natürlich auch in unserem Saal in Neuenheerse und hier ebenso zwischen exzellenten Menüs und einer fantastischen Buffetauswahl entscheiden. Wir freuen uns auf Ihren Anruf (05259 770) und beraten Sie gerne.

Grüße aus der Küche
Franz Josef Ikenmeyer

02/11/2024

Gute Neuigkeiten für alle Wildfans
Die gute Qualität und Frische unserer Wildgerichte bieten wir Ihnen auch für den Verzehr zu Hause an. Die portionsgerechten Schalen gibt es mit verschiedenen Wild-Liebslingsgerichten und passenden Beilagen. Genuss für Zuhause - jederzeit, lecker und natürlich vom Fachmann für Sie gekocht. Rufen Sie uns gerne an oder kommen Sie für Ihren Einkauf direkt nach Neuenheerse.

Grüße aus der Küche
Franz Josef Ikenmeyer

31/10/2024

Einmal werden wir noch wach ...
Und da ist er schon, der November mit all seinen Ankündigungen auf das Weihnachtsfest und das Jahresende. Wir haben um diese Jahreszeit mit der Gänsekarte-Sonderkarte immer ganz besondere Spezialitäten im Programm. Ab dem 1. November können Sie bei uns also wieder täglich das traditionelle Gänseessen genießen. A la carte sowieso. Die winterliche Köstlichkeit bieten wir ebenfalls im Dezember (nur AUF VORBESTELLUNG) zusätzlich zu unserer Speisekarte an. So oder so: Freuen Sie sich auf den Ikenmeyer-Genuss.

Grüße aus der Küche
Franz Josef Ikenmeyer

22/10/2024

Schöne Zeit zum Verschenken🎁

Essen gehen ist mehr als ein leckerer Abend. 🍽 Es ist Gemeinsamkeitszeit oder Zweisamkeitszeit ❤, Freundschaftszeit oder Zeit für einen besonderen Menschen 🧏. Wir bieten Ihnen Raum und eine tolle Speisenauswahl, um diese Zeit zu verschenken. Unsere Gutscheine können Sie bei uns zur Abholung bestellen oder ganz einfach im Netz ordern unter: https://www.yovite.com/Restaurant-Gutschein-R-21134171.html?REF=REST.

Herzlich willkommen in Neuenheerse
Franz Josef Ikenmeyer

18/10/2024

Ikenmeyer´s sind zurück 🙋🧏😀😀😀😀

Wir starten in den goldenen Herbst mit guten Neuigkeiten: Der Kochkursterminkalender für das kommende Jahr ist fertig. Wir freuen uns auf gesellige Runden mit Menschen, die Lust am Kochen haben und sich gerne auf etwas Neues einlassen. Also, sind Sie dabei? Herzlich willkommenen in Neuenheerse.

Grüße aus der Küche
Franz Josef Ikenmeyer

04/10/2024

Öko Modell Region Höxter zu Gast bei uns
Infos und Fotos zu dem Dinnerabend bei uns im Landgasthaus Ikenmeyer finden Sie unter diesem Link. https://www.facebook.com/share/1F86bfc237/?mibextid=WC7FNe

Gutes Essen, einen tollen Service und ein schönes Ambiente finden Sie bei uns in Neuenheerse. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Grüße aus der Küche
Franz Josef Ikenmeyer

01/10/2024

Die lustige Kochkursgruppe hatte alle Hände voll zu tun, die leckeren Gerichte zum Thema Wild auf den Teller zu bringen. Das Ergebnis konnte sich sehen lassen. Hmmm, was das lecker. Und hui, was das amüsant. Vielen DANK an alle für den wirklich gelungenen Abend. Zusammen kochen ist und bleibt ein gutes Stück Lebensqualität.

Grüße aus der Küche
Franz Josef Ikenmeyer

20/09/2024

18/09/2024

STIFTSMARKT 2024 in Neuenheerse
Und es gibt sie doch, die perfekten Tage! DANKE an alle für die Organisation, das Mitmachen, Feiern, die Kostüme und die gute Laune.

Grüße aus der Küche
Franz Josef Ikenmeyer

06/09/2024

Hof und Heimat Dinner im Landgasthaus Ikenmeyer
Sicherlich haben Sie es der Presse schon entnommen: Wir sind dabei und servieren am 27. September neben einem bio-regionalen Menü auch Informationen zu den Zutaten und Erzeugern. Leider sind alle Plätze für dieses tolle Event schon ausgebucht. Was heißt das? Wir machen auch jeden Fall nächstes Jahr wieder, damit auch Sie in den Genuss kommen können.

Grüße aus der Küche
Franz Josef Ikenemeyer

03/09/2024

Vergnügen, Marktspaß und eine leckere Pause
Endlich ist es wieder soweit. Der Sonntag steht ganz im Zeichen von Spaß für die Familie, rausgehen, entdecken und das bunte Markttreiben genießen. Für Ihre Pause vor Ort sind wir bestens vorbereitet und laden Sie ein, unsere frischen Kuchen- und Kaffeespezialitäten zu genießen. Auch der Biergarten ist geöffnet. Die neue Speisekarte steht Ihnen selbstverständlich als Orientierung auch zur Verfügung. Da steht doch einem vergnüglichen Sonntag nichts mehr im Wege, oder?

Grüße aus der Küche
Franz Josef Ikenmeyer

30/08/2024

So schmeckt der Sommer in 5 Gängen
Letzte Woche Donnerstag haben wir mit vielen begeisterten Gästen wieder gekocht. Es war uns eine große Freude und der Genuss unbeschreiblich. Aktuell arbeiten wir schon an dem Plan für die Kochkurse 2025. Grundsätzlich wird sich das Programm an dem dieses Jahres orientieren. Mal sehen, was uns noch Besonderes einfällt oder welchen Kurs wir aufgrund der hohen Nachfrage noch einmal wiederholen. Den aktuellen Plan veröffentlichen wir natürlich hier wieder als erstes.

Grüße aus der Küche
Franz Josef Ikenmeyer

27/08/2024

Gutes Wasser? Glückliches Wasser ? Wie geht das denn?
Wir nutzen in unserer Küche basisches Wasser zum Kochen und zum Reinigen der Lebensmittel. Diese Vorgehensweise ist Teil unserer Strategie "natürlich frisch genießen" und trägt zu Wohle der Gesundheit bei ( entsäuert, anti-oxidante Wirkung, Wasser dringt besser in die Zellen ein) An dieser Stelle verzichten wir auf lange Erklärungen. Wer aber Interesse hat, darf sich gerne bei uns melden. So oder so probieren alle unsere Gäste von der überdurchschnittlichen Qualität des von uns verwendeten Wasser. Wir finden das richtig gut. Und Sie

Grüße aus der Küche
Franz Josef Ikenmeyer