24/09/2024
Tagesmenü Dienstag, den 24.09.2024
Tagessuppe: Kürbiscremesuppe mit Sahnehäubchen (3,20 €)
Mittagsmenü 1: Cordon bleu vom Schweinerücken mit Pommes Frites inklusive Tagessuppe & Salat vom Buffet (13,00 €)
Mittagsmenü 2: Bauernomelette Schwarzwälder Art inklusive Tagessuppe & Salat vom Buffet (13,00 €)
TopTip: Fleischkäsepfännle & Salat vom Buffet (14,80 €)
Fährmanns z‘ Nacht: Fleischspieß Försterin -Art (Schwein-Rind- Truthahn) mit Heidelbeerrahmsoße, Gemüse und Reis & Salat vom Buffet (17,80 €)
Hitparade
Seelachsfilet im Knusperbackteig mit Hollandaise, Kartoffeln & Salat vom Buffet (13,80 €)
Spaghetti mit Tomaten-Ratatouille-Soße mit Reibekäse (13,80 €)
2 Pfannkuchen mit Apfelkompott & Salat vom Buffet (13,80 €)
gemischter Braten mit Burgundersoße, Kartoffeln & Salat vom Buffet (15,80 €)
Wiener Paprikaschnitzel mit Pommes Frites & Salat vom Buffet (17,80 €)
Zwiebelrostbraten mit Pommes Frites & Salat vom Buffet (22,80 €)
WILD & DEFTIG
Unsere aktuellen Wildgerichte servieren wir Ihnen an Pilzrahmsoße mit Preisebeeren, & hausgemachten Spätzle.
Frischer Rehbock aus dem Schwarzwald
- Wildgeschnetzeltes & Salat vom Buffet (22,80 €)
- Rehbockpfeffer & Salat vom Buffet (20,80 €)
- Rehkottelet & Salat vom Buffet (27,80 €)
- Rehschnitzel & Salat vom Buffet (27,80 €)
- Damhirschsteak & Salat vom Buffet (27,80 €)
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