Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 07:00 - 17:00 Dienstag 07:00 - 17:00 Mittwoch 07:00 - 17:00 Donnerstag 07:00 - 13:00 Freitag 07:00 - 17:00 Samstag 07:00 - 13:00

Hornung Metzgerei Bamberg

Name: Hornung Metzgerei Bamberg
Address: Kapuzinerstrasse 14, Bamberg, 96047, DE
Telephone: +4995123662
Price range: £
Rating: 0

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Hornung Metzgerei Bamberg

Fleischer mit Tradition

20/12/2024

🎄✨ Die Festtage rücken näher – unsere Öffnungszeiten für Weihnachten und Silvester ✨🎄

Ein Jahr voller Genuss, spannender Momente neigt sich dem Ende zu. Wir möchten die Gelegenheit nutzen, euch allen Danke zu sagen – für eure Unterstützung, eure Besuche und die vielen tollen Gespräche. Ihr seid der Grund, warum wir jeden Tag mit Leidenschaft dabei sind! ❤️

Damit ihr in Ruhe planen könnt, hier unsere Öffnungszeiten über die Feiertage:

📅 Weihnachten:
Montag, 23.12.2024: 07:00 – 17:00 Uhr
Dienstag, 24.12.2024: 07:00 – 12:00 Uhr

📅 Zwischen den Jahren:
Freitag, 27.12.2024: 07:00 – 17:00 Uhr
Samstag, 28.12.2024: 07:00 – 13:00 Uhr

📅 Silvester:
Montag, 30.12.2024: 07:00 – 17:00 Uhr
Dienstag, 31.12.2024: 07:00 – 12:00 Uhr

Nach dem Trubel der Feiertage gönnen wir uns eine kleine Auszeit: Vom 02.01.2025 bis 06.01.2025 bleiben unsere Türen geschlossen. Am 07.01.2025 sind wir wieder wie gewohnt für euch da!

Wir wünschen euch ein frohes, genussvolles Weihnachtsfest und einen großartigen Start ins neue Jahr. Lasst es euch gut gehen – 2025 wird großartig!

Euere Lieblings-Metzgerei aus Bamberg ✨🍖

20/12/2024

🎄✨ Weihnachtszeit bei Metzgerei Hornung – kleiner, aber genauso lecker! 🎁🍽️

Diese Woche gibt’s die Mittagskarte ausnahmsweise am Freitag und in etwas verkleinerter Form – schließlich steht Weihnachten vor der Tür, und wir stecken mitten in den Festtagsvorbereitungen. 🎅🥩 Aber keine Sorge: Unsere hausgemachten Köstlichkeiten bleiben wie gewohnt frisch, lecker und in bester Qualität!

Kommt vorbei und genießt eine wohlverdiente Pause im Weihnachtstrubel – wir freuen uns auf euch! 🎄❤️

Eure Metzgerei Hornung ✌️

13/12/2024

Schenken mit Geschmack – unser fränkischer Geschenkkorb! 🎄

Unsere Genuss-Geschenkkörbe sind nicht nur eine wahre Freude fürs Auge, sondern auch für den Gaumen! Gefüllt mit einer Auswahl an feinsten fränkischen Spezialitäten, darunter:

✨ Original Bamberger Zwetschgenbames – zart und vollmundig
🥇 Goldprämierter Bamberger Buchenholzlachsschinken – ausgezeichnet im Geschmack
🍖 Bierschinken – herzhaft und unverkennbar
🍴 Fränkischer Bauernschmaus nach Familienrezept – wie bei Oma

Unsere Körbe sind liebevoll bestückt mit weiteren regionalen Köstlichkeiten, die jedem Genießer ein Lächeln ins Gesicht zaubern.

🎅 Ob für Freunde, Familie oder Kollegen – so schenkt ihr Weihnachten mit Herz und Geschmack.

Eure Metzgerei Hornung aus Bamberg 🎄🍽️

12/12/2024

Die neue Wochenkarte ist da! 🌲

Diese Woche haben wir etwas ganz Besonderes für euch vorbereitet. Unsere Highlights für Genießer und Feinschmecker:

🍖 Knuspriges Schäuferla – Zartes, goldbraun gebratenes Schäuferla mit herrlich knuspriger Kruste, serviert mit fluffigen Klößen und cremigem Wirsing. 🥂🍽️

🍺 Krustenbraten mit Biersoße – Saftiger Schweinebraten mit einer unwiderstehlich krachenden Kruste, begleitet von aromatischer Biersoße und einem fluffigen Kloß. 🥔🍻

Gönnt euch eine leckere Auszeit mit unseren frisch zubereiteten Spezialitäten.

Eurer Lieblings-Metzger in Bamberg ❤

06/12/2024

🎅🍭 Nikolaus mal anders: Zuckerstangen mit herzhaftem Kern! 🍭🎅

Dieses Jahr überrascht der Nikolaus alle Fans von herzhaften Leckereien: Unsere neuen, garantiert zuckerfreien Zuckerstangen – gefüllt mit hausgemachter Salami! 😍

Ideal als Überraschung für alle, die gerne mal was anderes probieren. Ob im Stiefel, auf dem Adventstisch oder als kleiner Genussmoment – diese herzhafte Variante sorgt für staunende Gesichter und glückliche Geschmacksknospen.

Unsere Zuckerstangen sind nicht nur optisch ein Hingucker, sondern auch geschmacklich ein echtes Erlebnis. Die perfekte Kombination aus traditionellem Look und unverwechselbarem Metzgerei-Hornung-Genuss!

Eure Metzgerei Hornung 🥩🎅

06/12/2024

🍴 Lust auf eine Mittagspause voller Geschmack?
Unsere neue Wochenkarte ist da – randvoll mit köstlichen, hausgemachten Gerichten, die euch den Alltag versüßen! 😋

Unser Highlight diese Woche:
🌟 Geschmorte Kalbsbäckchen mit Klößen und Rosenkohl 🌟

👉 Frisch, liebevoll zubereitet und einfach unwiderstehlich – bei uns wird eure Mittagspause zum Genussmoment.

Eure Metzgerei Hornung 🥩

28/11/2024

Für die Essensplanung der nächsten Woche 🍽️✨

Hier für euch unsere Mittagskarte - gültig ab Montag, 02.12. bis Samstag, 07.12.24. 🚨
Schaut vorbei und bringt ordentlich Appetit mit! 😉

Genießt euer Wochenende und startet mit einem schönen 1. Advent in die Vorweihnachtszeit! 🎄

Eure Lieblings-Metzgerei in Bamberg ❤

22/11/2024

🎄🎁 Weihnachten rückt näher, und wir sind bereit! 🌟 Bei uns gibt's die perfekte Einstimmung auf die Festtage:

Unser Salami-Weihnachtskalender – 24 Tage, 24 herzhaft-pikante Überraschungen, die jeden Morgen ein bisschen festlicher machen. 🎅🍖

Dazu gibt's noch eine echte Spezialität: Zuckerstangen mit Salamifüllung – für alle, die eine Prise Würze in der Weihnachtszeit schätzen! 🍬🥓

Der perfekte Start in die festliche Saison – kommt vorbei und entdeckt's selbst!

Euere Lieblings-Metzgerei in Bamberg ❤️

21/11/2024

🍽️ Die neue Wochenkarte ist da – Lasst euch verwöhnen! 🍂

Diese Woche haben wir etwas ganz Besonderes für euch vorbereitet. Unsere Highlights für Genießer und Feinschmecker:

✨ Saltimbocca vom Kalb – zartes Kalbfleisch in einer feinen Butter-Weißwein-Sauce, serviert mit duftenden Rosmarinkartoffeln und frischem Salat. Ein Klassiker, der mediterranes Flair auf eure Teller bringt! 🍷🍃

🌲 Hirschgulasch – Wildgenuss vom Feinsten: Herzhaftes Gulasch aus heimischem Hirsch, begleitet von fluffigen Semmelklößen, Preiselbeeren und knackigem Salat. Perfekt für die kühle Jahreszeit! 🍂🍴

Gönnt euch eine leckere Auszeit mit unseren frisch zubereiteten Spezialitäten.

Eurer Lieblings-Metzger in Bamberg ❤

15/11/2024

120 Jahre Metzgerei Hornung – Ein Blick in die Geschichte! ✨

Stell dir vor: Vor genau 120 Jahren, als die Regnitz noch gemächlich an den Gärten entlangfloss, haben unsere Urgroßeltern den Grundstein für die Metzgerei Hornung gelegt. 🌳 In einem kleinen, barocken Gartenhäuschen begann 1904 alles.
Das Gartenhäuschen kann man übrigens noch immer an der Regnitz vom Leintritt aus bewundern.

Damals wurde die erste Wurstproduktion hier gestartet, und der Verkauf fand direkt im Vorderhaus an der Kapuzinerstraße 13 statt. 🏡 Unser Familienbetrieb hat seitdem nicht nur die Geschichte der Stadt miterlebt, sondern sie auch ein Stück weit mitgeprägt.

Und das Beste? Wir haben den originalen Vertrag von 1904 wiederentdeckt! 📝 Ein Zeugnis einer längst vergangenen Zeit, die uns daran erinnert, wie viel Herzblut und Handwerkskunst in jedem Stück steckt, das bei uns über die Theke geht.

Heute stehen wir für Tradition und Qualität – genau wie damals, nur mit noch mehr Leidenschaft und Erfahrung. 🙌

15/11/2024

🔥 Lust auf eine leckeres, hausgemachtes Mittagessen? Dann schaut bei uns vorbei!

Wie jede Woche haben wir heute wieder die Mittagskarte für nächste Woche am Start, vollgepackt mit köstlichen Gerichten – natürlich hausgemacht & in bester Qualität. 🥩👨‍🍳

UNSER ANGEBOT DER WOCHE: Jägertopf mit Baguette 7,90! 🤩

Alles liebevoll zubereitet & frisch gekocht – ♥️ so schmeckt die Mittagspause! Kommt vorbei und gönnt euch eine leckere Auszeit.

Eure Metzgerei Hornung ✌️

08/11/2024

Für einen guten Start in die Woche 🚀

Schon wieder ein neues Wochenmenü. Schaut vorbei und lasst euch von unseren Leckerbissen überraschen! 😉🍴

Egal ob Pollo allo Romana oder ofenfrische Lasagne – nächste Woche haben wir für jeden etwas dabei!

Eure Metzgerei Hornung 🙌

31/10/2024

Donnerstag ist Mittagsmenü-Tag 🍽️

Jeden Donnerstag kündigen wir unser Mittagsmenü für die kommende Woche an. Schaut vorbei und bringt ordentlich Appetit mit! 😉🍴 Gültig bis 09.11.2024 📅

Unsere Empfehlung - Hähnchenbrustfilet in Zitronenrahmsoße mit Bandnudeln und Salat 😍🍋

Wir wünschen euch allen einen schönen Feiertag und ein langes Wochenende! 🙌🌞

Euer Metzgerei Hornung-Team ✌️

31/10/2024

Brückentag voraus! 🚧

Heute noch schnell eure Lieblings-Leckereien sichern 🍖🥨 – am Freitag genießen wir den Feiertag 🎉 und legen Samstag mit einem Brückentag nach 🌞. Ab Montag sind wir dann wieder wie gewohnt für euch da! 💪😊

Eure Metzgeri Hornung ❤️

25/10/2024

Besuch von echten Handwerkshelden! 🔨👷‍♂️

Heute hatten wir ganz besondere Gäste bei uns – vier Zimmermannsgesellen auf der Walz! Es war uns eine große Ehre, die Jungs mit einem herzhaften Mittagessen und kühlen Getränken zu versorgen. 🥩🍻

Die Walz, das traditionsreiche Abenteuer der Handwerksgesellen, hat uns im Gespräch mächtig beeindruckt. Drei Jahre und ein Tag – so lange sind sie unterwegs, ohne öffentlichen Nahverkehr, ohne eigenes Geld und immer mindestens 50 km von zu Hause entfernt. Nur mit ihrer Zunfthose, dem Wanderstab und jeder Menge handwerklichem Können ziehen sie von Ort zu Ort und verdienen sich ihren Lebensunterhalt durch ehrliche Arbeit. 💪👖

In einer Welt, die immer schneller wird, zeigt ihre Reise wahre Hingabe an das Handwerk und den Respekt vor alten Werten. Wir ziehen den Hut vor so viel Mut und Tradition! 🎩💼

Eure Metzgerei Hornung ❤

24/10/2024

Es ist Donnerstag Leute - Ihr kennt den Deal 🚀

Hier für euch die Mittagskarte für nächste Woche. Schaut vorbei und lasst euch von unseren Leckerbissen überraschen! 😉🍴

Egal ob Schaschliktopf oder gefüllte Paprika – da ist für jeden Gaumen etwas dabei!

Eure Metzgerei Hornung 🙌

18/10/2024

Leberkäse braucht keinen Anlass… aber wir hätten da welche! 🎉🥨

Ob zum Geburtstag, Jubiläum oder einfach für den puren Genuss – unser Leberkäse passt immer! Aber welche Form darf es heute sein? 🎂

60, 90, 55 oder doch lieber die 99? Ja, genau – bei uns gibt’s den Leberkäse in der Form deiner Wahl, perfekt gebraten für jeden Anlass! 🎈🔥

Und was den Geschmack angeht: Ob unser goldprämierter Bamberger Grober, würziger Chili, Röstzwiebel, Double Cheese, Ham & Bacon oder Tomate-Mozzarella – bei uns ist immer was für dich dabei. 🤤🍴

Und für die Feinschmecker? Natürlich haben wir auch Trüffel und Steinpilz im Angebot! 🍄👌

Also, egal ob mit Anlass oder ohne – Leberkäse geht immer! 😋

Eure Metzgerei Hornung ❤

̈um

17/10/2024

Mittagsmenü für nächste Woche! 🥩🍽️

Immer donnerstags gibt's unsere neue Mittagskarte für die Folgewoche. Durchlesen, vorbeikommen & ordentlich Hunger mitbringen! 😉 Gültig bis 26.10.2024

Wir wünschen euch allen ein sonniges Wochenende 🙌

Euer Metzgerei Hornung-Team ✌️

Adresse

Kapuzinerstrasse 14
Bamberg
96047

Öffnungszeiten

Montag	07:00 - 17:00
Dienstag	07:00 - 17:00
Mittwoch	07:00 - 17:00
Donnerstag	07:00 - 13:00
Freitag	07:00 - 17:00
Samstag	07:00 - 13:00

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+4995123662

Webseite

http://www.hornung-metzgerei.de/

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