Hornung Metzgerei Bamberg

21/06/2024

Kleine-Dosen, Großer-Geschmack - unsere Büchsen-Snacks 🥳

Kennt ihr schon unsere Büchsen-Snacks? Nein?! Da habt ihr echt was verpasst. 😲

Unsere handlichen Büchsen sind prall gefüllt mit leckeren Speisen, die du ganz einfach mit einer kleinen Gabel genießen kannst. 🍴

Hier eine Auswahl unserer köstlichen Kreationen:

✅ Rotes Linsen Curry mit Feta 🍛
✅ Knuspriger Schweinebauch mit kleinen Klößen 🥓
✅ Bratwürste mit Sauerkraut und Senf

Und falls hier noch nichts für dich dabei war, dann sprich uns einfach an. Gerne gehen wir auf deine wünsche ein. Egal ob mit Fleisch, vegetarisch oder vegan.

Eure Metzgerei Hornung aus Bamberg ❤️

21/06/2024

Für die Essensplanung der nächsten Woche 🍽️✨

Hier für euch unsere Mittagskarte - gültig ab Montag, 24.06. bis Samstag, 29.06.24. 🚨
Schaut vorbei und bringt ordentlich Appetit mit! 😉

Wir wünschen euch ein sonniges Wochenende! ☀️

Eure Metzgerei Hornung

14/06/2024

Euer Fleisch- & Wurst-Hotspot direkt im Herzen von Bamberg! 🥩🛜
Falls ihr unseren schönen Innenhof inmitten der Bamberger Altstadt noch nicht kennt, dann habt ihr echt was verpasst! 🌇 Genießt dort beispielsweise eines unserer täglich wechselnden und frisch zubereiteten Mittagsgerichte oder unseren heißbegehrten fränkischen Leberkäse.

☀️ Gerade im Sommer ist es in unserem idyllischen Innenhof besonders schön! Kommt vorbei, probiert unsere fränkischen Spezialitäten und lasst uns wissen, wie es euch gefallen hat.

Wir freuen uns auf euren Besuch
& wünschen euch ein sonniges Wochenende! ✌️

Eure Metzgerei Hornung

13/06/2024

Donnerstag ist Mittagsmenü-Tag 🍽️

Jeden Donnerstag kündigen wir unser Mittagsmenü für die kommende Woche an. Schaut vorbei und bringt ordentlich Appetit mit! 😉🍴 Gültig bis 17.06.2024 📅

Unsere Empfehlung - Saltimbocca (Kalbsschnitzel) mit Rosmarinkartoffeln und Tomatensalat 😍🍅

Wir wünschen euch allen ein schönes Wochenende 🙌🌞

Euer Metzgerei Hornung-Team ✌️

07/06/2024

🤗 Danke, dass ihr da wart! 🫶

Ehe wir letzte Woche am Donnerstag um 10 Uhr mit unserem traditionellen Fronleichnamsgrillen begonnen haben, kamen vorher, wie üblich, die Träger der Statue vorbei, um sich für die bevorstehende Prozession zu stärken. 🙏✨

🌧️ Und auch wenn das Fest wortwörtlich fast ins Wasser gefallen wäre, war es dank euch ein voller Erfolg! 🔥

Wir möchten uns an dieser Stelle herzlich bei euch für euer Erscheinen und eure Unterstützung bedanken - ihr seid spitze! 👏❤️

Ein besonderer Dank gilt außerdem unserem Team (Bild 4). In unserem Fall bestand unser Fronleichnams-Team nur aus Familienangehörigen. ❤️ Tradition, die ihr schmecken könnt!

Eure Metzgerei Hornung

06/06/2024

🍽️ Na, schon Essenspläne für nächste Woche?

Falls ja, ist jetzt wohl der Zeitpunkt das nochmal genau zu überdenken. 😜
Hier für euch unsere Mittagskarte für die nächste Woche - gültig ab Montag, 10.06. bis Samstag, 15.06.24. 🚨

Highlight der Woche ist unser Caesars Salad mit gebratenem Hühnchenbrustfilet, für unschlagbare 6,90€! 🤩

Wir sehn' uns dann zu Mittagszeit! 👀☀️

Wir wünschen euch ein schönes Wochenende!

Eure Metzgerei Hornung

03/06/2024

Für einen guten Start in die Woche 🚀

Schon wieder ein neues Wochenmenü. Schaut vorbei und lasst euch von unseren Leckerbissen überraschen! 😉🍴

Egal ob Kaiserschmarrn oder knuspriges Schäuferla – diese Woche haben wir für jeden etwas dabei!

Eure Metzgerei Hornung 🙌

27/05/2024

🔔 Hey ihr Lieben, eine ganz kurze Erinnerung für euch:

🙌 Am Donnerstag ist es soweit - kommt vorbei zu unserem traditionellen Fronleichnams-Grillen in unserem Innenhof! 🍖🔥 Von 10 bis 14 Uhr verwöhnen wir euch mit frisch gegrillten Spezialitäten ❤️‍🔥

Nicht entgehen lassen! Wir freuen uns auf euch!

Eure Metzgerei Hornung ✌️

24/05/2024

🌍 HORNUNG INTERNATIONAL 😉🇺🇸

Letzte Woche hatten wir das Vergnügen, eine US-amerikanische Reisegruppe für eine Verkostung unserer fränkischen Spezialitäten bei uns zu empfangen. Die Sonne ließ unseren Innenhof erstrahlen und man merkte den Leuten wirklich an, wie viel Spaß sie hatten. 🙌 Das tolle Feedback der Amerikanerinnen & Amerikaner war nur noch das Sahnehäubchen on top. 🍦

Wir bereiten aktuell schon alles für unser Fronleichnam-Grillen am 30.05. vor. Pflichttermin - Nicht vergessen! 🔥🍽️

Eure Metzgerei Hornung 🫶

23/05/2024

☀️ Kulinarische Pfingsten! 🙌

Hier für euch unsere Mittagskarte für die nächste Woche - gültig ab Montag, 27.05. bis Samstag, 01.06.24. 🚨

Außerdem findet genau heute in einer Woche unser traditionelles Fronleichnams-Grillen bei uns im Innenhof statt - unbedingt vorbeikommen! 👀

Wir wünschen euch ein sonniges Wochenende! ☀️

Eure Metzgerei Hornung

16/05/2024

🥩 Nächste Woche wird KÖSTLICH! 😋

Erst beginnt die Woche perfekt mit einem Feiertag, ehe ihr dann ab Dienstag bei uns richtig schlemmen könnt! 👀

Schaut euch unbedingt an, was unsere Mittagskarte für nächste Woche zu bieten hat - gültig ab Dienstag, 21.05. bis Samstag, 25.05.24. 🚨

Wir wünschen euch ein schönes langes Wochenende! ☀️

Eure Metzgerei Hornung

15/05/2024

🌞🍴 Genießt das schöne Wetter in unserem idyllischen Innenhof! 🍴👀

Die Sonne lacht und unser Innenhof erstrahlt in herrlichem Bamberger Altstadt Flair! 😍 Doch wusstet ihr eigentlich, dass unser Innenhof schon jetzt immer zeitgleich mit unserer Metzgerei für euch geöffnet ist? ☀️ Hier könnt ihr ein entspanntes Mittagessen genießen oder inmitten der malerischen Bamberger Altstadt ein paar unserer Spezialitäten probieren. 🥩

Außerdem steht noch ein Jubiläum vor der Tür! An Fronleichnam (30. Mai) erwartet euch etwas ganz Besonderes: Unser traditionelles Fronleichnams-Grillen! 🎉 Seit den 50er Jahren findet dieses Event jährlich in unserem Hof statt. Ursprünglich von Großvater Hornung ins Leben gerufen, um seinen Feuerwehrkameraden eine kleine Stärkung nach der Fronleichnamsprozession zu bieten, ist es heute zu einer liebevollen Tradition geworden, bei der unser gesamter Hof und der Gehsteig vor dem Geschäft bestuhlt sind. Es gibt leckere Bratwürste und Steaks vom Grill sowie frisches Kundmüller Bier vom Fass! 🌭🍺 Und das nun zum 70. Mal!

📆 Deswegen feiern wir am 30.05.24 ⏰ von 10 bis 14 Uhr das 70. Jubiläum unseres Fronleichnams-Grillens! 🎉

Diese Tradition lebt dank der Unterstützung und des Zusammenhalts unserer Familien, Freunde & Kunden weiter und wir freuen uns darauf, diesen besonderen Tag mit euch zu verbringen! Den Flyer zum Event findet ihr bei uns in der Metzgerei - weitere Infos folgen in Kürze! 🥂

Euer Metzgerei Hornung Team

10/05/2024

🎉 Deine nächste Feier - mit Köstlichkeiten & Spezialitäten von uns? 😍

🌞Der Sommer kündigt sich so langsam an und mit ihm kommen haufenweise Feierlichkeiten, Feste & Partys. Mach' deine Feier unvergesslich - mit unserem Partyservice. 🌟 Egal ob Geburtstag, Hochzeit oder Firmenevent, wir bieten maßgeschneiderte Menüs, die den Gaumen deiner Gäste verzaubern werden. 🥩🥗 Vegetarisch, saisonal oder ganz nach deinem Thema - wir setzen deine Ideen um und bringen sie direkt zu dir auf den Teller! 🍽️

⏰ Gut Ding will Weile haben: Am Besten kontaktierst du uns, sobald du einen Termin für dein Event hast. So kommst du terminlich nicht in die Bredouille und holst das Beste aus deiner Feier heraus! 🙌

Interesse geweckt? 👀
Dann meld’ dich bei uns - Wir beraten dich gerne 🫶

09/05/2024

🌟🛒 Schon wieder Donnerstag! 🌟🥩

Schon wieder ein neues Wochenmenü. Schaut vorbei und lasst euch von unseren Leckerbissen überraschen! 😉🍴

Wir hoffen ihr habt einen schönen Vatertag! Genießt euer Wochenende! 🎉🍖

Eure Metzgerei Hornung 🙌

02/05/2024

🥩 Entdecke jede Woche etwas Neues! 🥩

Jeden Donnerstag kündigen wir unsere Mittagskarte für die kommende Woche an. Schaut vorbei und bringt ordentlich Appetit mit! 😉

WICHTIG: Am Donnerstag haben wir aufgrund des Feiertags geschlossen!

Wir wünschen euch allen ein wundervolles Wochenende! 🙌

Eure Metzgerei Hornung ✌️

30/04/2024

🎉 Wir haben eine Gewinnerin! 🎁

Heute ist es soweit, wir verkünden die Gewinnerin unseres letzten Gewinnspiels! 🌟 Herzliche Glückwünsche, liebe Sandra! Wir hoffen dir und deinen Kolleginnen hat es geschmeckt! 🥰

An dieser Stelle noch einmal vielen Dank an alle, die an unserem Gewinnspiel teilgenommen haben - eure Unterstützung bedeutet uns viel! ❣️

Seid gespannt darauf, was die Zukunft noch so bringt. Wir haben noch einiges für euch geplant! 😉

Euch allen wünschen wir einen sonnigen & entspannten 1. Mai-Feiertag! Lasst es euch gut gehen! 🙌

Eure Metzgerei Hornung in Bamberg 🫶

26/04/2024

🌟 DA WIRD MAN JA GLATT VERLEGEN! 🌟

Wir sind überwältigt von all den Komplimenten, die uns in letzter Zeit für unseren Backofen-Leberkäse erreicht haben! 😍🥩 Euer Lob bedeutet uns unglaublich viel und zeigt uns, dass sich all das Herzblut und unsere Arbeit lohnen. Dafür möchten wir uns von ganzem Herzen bedanken! 🙏

Unser traditioneller, vom Fleischerverband GOLDPRÄMIERTER Backofen-Leberkäse 🏅, ist auch für uns selbst ein wahres Highlight unserer Metzgerei. Und das Beste? Wir haben verschiedene Leberkäs-Variationen! Ob in der klassischen Variante, "grob" (ebenfalls goldprämiert 🏅), in den leckeren Variationen "Pizza", "Chili" oder "Käs-Käs" - für jede Vorliebe ist etwas dabei! 👌

Aber mal ehrlich, bei all dem Gerede über Leberkäs bekommen wir selbst schon wieder Appetit! 🤤 Deshalb unsere Empfehlung für morgen: Gönnt euch unseren köstlichen Leberkäse direkt aus dem Backofen - frisch und hausgemacht! 🍽️ (bis 13 Uhr geöffnet)

Und falls ihr unseren Leberkäs noch nicht probiert habt, kommt gerne vorbei und lasst uns wissen, wie er euch schmeckt!

Eure Metzgerei Hornung ✌️

25/04/2024

🍽️🥩 Mittagsmenü für nächste Woche! 🥩🍽️

Immer donnerstags gibt's unsere neue Mittagskarte für die Folgewoche. Durchlesen, vorbeikommen & ordentlich Hunger mitbringen! 😉

Nicht vergessen: Am Mittwoch ist wegen Feiertag geschlossen! Viel Spaß beim Wandern 😜

Wir wünschen euch allen ein sonniges Wochenende 🙌

Euer Metzgerei Hornung-Team ✌️

19/04/2024

🕰️🥩 Tradition, die ihr schmecken könnt!

🗞️ Wer unseren Post über den Bericht des Fränkischen Tags über uns gesehen hat, der weiss natürlich, dass das traditionelle Metzgerhandwerk bei uns absolute Herzenssache ist. ❤️

Heute möchten wir euch auf eine kleine Reise durch die Zeit nehmen. 🕰️ Seit 1904 befindet sich die Metzgerei schon im Besitz der Familie Hornung, und Alexander Hornung führt das Familienunternehmen in der 4. Generation. 🌟

Unser Fachwerkbau mit seinem malerischen Innenhof mitten in der Bamberger Altstadt ist nicht nur ein Ort des Handwerks, sondern auch ein Stück lebendige Geschichte. Ganz in der Nähe liegt auch das Alte Schlachthaus, in dem schon der Urgroßvater von Alexander Hornung für die Metzgerei schlachtete.

Bei vielen unserer Spezialitäten verwenden wir bis heute traditionelle Rezepte und Gewürzmischungen. So nehmen wir auch eure Geschmacksknospen mit auf eine kleine Reise durch die Zeit. 🍖 Bei unseren hausgemachten Produkten verzichten wir konsequent auf den Zusatz von Geschmacksverstärkern. Beim Fleisch für unsere Produktion legen wir großen Wert darauf, dass es von Tieren aus unserer Region stammt. 🌳🐄

Wie lange kauft ihr schon bei uns ein? 🤔 Wir freuen uns über eure Antworten 🤗

Euer Metzgerei Hornung-Team

18/04/2024

🍽️🥩 Mittagsmenü für nächste Woche! 🥩🍽️

Immer donnerstags gibt's unsere neue Mittagskarte für die Folgewoche. Aufmerksam durchlesen & vorbeikommen! 😉

Unsere Empfehlung - Der Hornung's Klassiker am Mittwoch:
Geschmorte Kalbsbäckchen mit 2 Klößen & Gurkensalat 😍

Wir wünschen euch allen ein schönes Wochenende 🙌

Euer Metzgerei Hornung-Team ✌️

11/04/2024

🙌 Schon wieder Donnerstag! Für alle, die gerne vorausplanen - unsere Mittagskarte für nächste Woche 🤩 😋 Gültig von 15.04. bis 20.04.

Unsere Empfehlung - der HORNUNG Klassiker am Mittwoch: Rinderroulladen mit Kloß & Blaukraut 😍

Wir wünschen euch allen ein sonniges Wochenende ☀️

Euer Metzgerei Hornung-Team ❤️‍🔥

10/04/2024

😇📰 EXTRABLATT! WIR SIND IN DER ZEITUNG! 📰

Na? 👀 Habt ihr auch alle aufmerksam den Fränkischen Tag gelesen? 🗞️ Dort ist vor kurzem ein spannender Artikel über uns erschienen - vielen Dank an Redakteur Stefan Fössel für die tolle Berichterstattung und das Foto! 🙏

Wir freuen uns riesig darüber und möchten euch alle einladen, den Artikel zu lesen, falls ihr es noch nicht getan habt! Es ist toll zu sehen, wie unser Engagement und unsere Leidenschaft für das traditionelle Metzger-Handwerk und hochwertige Fleisch- und Wurstwaren gewürdigt werden. 🥩🌭

Und vergesst nicht: Unser Gewinnspiel läuft noch bis Übermorgen (Freitag, 12.04.2024)! 🎁 Schaut euch unseren Gewinnspiel-Post von letzter Woche an, um teilzunehmen und die Chance auf einen tollen Geschenk-Korb zu haben! 🎉

Vielen Dank für eure Unterstützung und bleibt gespannt auf alles was noch folgt! 😉

Eure Metzgerei Hornung



Artikel veröffentlicht im Fränkischen Tag.
Artikel & Foto: Stefan Fössel
Link zum Artikel:
😇📰 EXTRABLATT! WIR SIND IN DER ZEITUNG! 📰

Na? 👀 Habt ihr auch alle aufmerksam den Fränkischen Tag gelesen? 🗞️ Dort ist vor kurzem ein spannender Artikel über uns erschienen - vielen Dank an Redakteur Stefan Fössel für die tolle Berichterstattung und das Foto! 🙏

Wir freuen uns riesig darüber und möchten euch alle einladen, den Artikel zu lesen, falls ihr es noch nicht getan habt! Es ist toll zu sehen, wie unser Engagement und unsere Leidenschaft für das traditionelle Metzger-Handwerk und hochwertige Fleisch- und Wurstwaren gewürdigt werden. 🥩🌭

Und vergesst nicht: Unser Gewinnspiel läuft noch bis Übermorgen (Freitag, 12.04.2024)! 🎁 Schaut euch unseren Gewinnspiel-Post von letzter Woche an, um teilzunehmen und die Chance auf einen tollen Geschenk-Korb zu haben! 🎉

Vielen Dank für eure Unterstützung und bleibt gespannt auf alles was noch folgt! 😉

Eure Metzgerei Hornung



Artikel veröffentlicht im Fränkischen Tag.
Artikel & Foto: Stefan Fössel
Link zum Artikel:
https://www.fraenkischertag.de/lokales/bamberg/wirtschaft/bamberger-metzger-hornung-lebt-sein-handwerk-art-333755

04/04/2024

🙌 Pünktlich vor dem Wochenende die neue Mittagskarte, sodass ihr schon Essenspläne für nächste Woche schmieden könnt 😋 Gültig von 08.04. bis 13.04.

Unsere Empfehlung - Unser absolute Klassiker am Mittwoch: Hausgemachtes Tafelspitz mit Kren, Kloß & Preiselbeeren 😍

Wir wünschen euch allen ein schönes Wochenende ☀️

Euer Metzgerei Hornung-Team ❤️‍🔥

02/04/2024

++GEWINNSPIEL++

🎉 Wir starten mit frischem Schwung in die zweite Osterferien-Woche! Wie versprochen, haben wir für euch ein tolles Gewinnspiel vorbereitet! 🎁

Ab heute verlosen wir diesen köstlichen Geschenkkorb mit hausgemachten Spezialitäten aus unserer Metzgerei im Wert von über 50 EUR! ❤️‍🔥

Um mitzumachen, müsst ihr nur drei einfache Schritte befolgen:

✅ Folgt unserer Seite auf Instagram oder Facebook.
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Teilnahmeschluss ist Sonntag, der 14.04.2024, um 23:59 Uhr. Der/die glückliche Gewinner/in wird per Privatnachricht von unserem Account benachrichtigt. Bitte denkt daran, innerhalb von 2 Tagen zu antworten, sonst wird der Gewinn neu verlost.

Wir möchten darauf hinweisen, dass unser Gewinnspiel nicht von Meta, Facebook oder Instagram gesponsert oder unterstützt wird. Der Gewinn kann nicht bar ausgezahlt oder versendet werden, sondern muss direkt in unserer Metzgerei in Bamberg abgeholt werden.

Viel Glück an euch alle! 🍀

Eure Lieblings-Metzgerei Hornung 🙌

28/03/2024

🤗🌟Und auch unsere Wochenkarte erstrahlt in neuem Glanz! 🍽️

Sieht toll aus, findet ihr nicht? 🤩 Gültig ab Dienstag, 02.04. bis einschließlich Samstag, 06.04. 😋

Unsere Empfehlung: Hausgemachtes Chili con Carne als Wochenangebot für unschlagbare 5,90 € ✌️

Wir wünschen euch allen ein wunderbares Osterfest mit viel Sonnenschein ☀️

Euer Metzgerei Hornung-Team ❤️‍🔥

27/03/2024

🌟🥩 Neuer Schwung auf unseren Kanälen! Seid dabei! 🔥

🤗 Hey Leute!

Freut euch auf jede Menge Action und frischen Content auf unseren Social-Media-Kanälen! 📸🎉 Ab jetzt halten wir euch jede Woche mit spannenden Einblicken in unsere Traditionsmetzgerei auf dem Laufenden. Und für den Anfang haben wir uns etwas ganz Besonderes ausgedacht: Zuerst stellen wir euch unser Team vor, damit ihr die Gesichter hinter unseren köstlichen Produkten kennenlernt (falls euch da nicht ohnehin schon manche bekannt vorkommen 😜).

Unser Team besteht aus (v.l.n.r.): Alexander Hornung, unser Inhaber und erfahrener Fleischermeister, seine rechte Hand Christian Matzker, der das Backoffice rockt und auch im Verkauf tatkräftig unterstützt; Miroslav Kocevski, unseren talentierten Fleischergesellen & Koch; Gisela Morgenroth und Heidi Horcher (geb. Hornung, Schwester von Alexander), unsere charmanten Fleischereifachverkäuferinnen 🌟💪

Seid gespannt auf weitere spannende Einblicke und Aktionen! Die erste große Aktion folgt schon bald - also Augen und Ohren offenhalten! 👀🥹

Euer Metzgerei Hornung-Team ❤️‍🔥🥩

24/03/2024

16/03/2024