Die Saison für Miesmuscheln endet diesen Monat 🍴
Die typische Zeit ist in allen Monaten mit einem "R", denn Miesmuscheln mögen die kälteren Temperaturen.
Somit startet die Saison erst wieder im September - schon gewusst? 👩🍳👨🍳
Am Mittwoch waren wir in Bellenberg bei der Mitgliederversammlung der @rb_schwaben.
Zur Auswahl gab es panierte Hähnchen-Schnitzel oder Lasagne mit Gemüse-Bolognese.
Auch in der kommenden Woche sind wir bei der Mitgliederversammlung in Altenstadt vor Ort und freuen uns schon auf euch!
Das wichtigste bei Käsespätzle neben dem guten Geschmack: genau, solche Käsefäden 🧀
Letzten Sonntag waren wir beim Neujahrsempfang des @marktbuch und haben wie versprochen mitgefilmt 🎥
Wir hatten ein vielfältiges Brunchbuffet mit Kartoffelsuppe, verschiedenen Aufstrichen, warmen Leberkäse und natürlich Weißwürste 👨🍳👩🍳
LARISSA & MARTIN haben JA gesagt 👰🏼♀️🤵♂️
Das war ein ganz besonderes Catering für uns! Die liebe Lari hat uns in den letzten Jahren im Rathausstüberl tatkräftig unterstützt, daher war es uns eine ganz große Ehre, ihren großen Tag beliefern zu dürfen 👩🍳👨🍳
So ein Spanschwein, angerichtet auf dem Holzbrett, ist einfach was feines 👩🍳👨🍳
Letzte Woche waren wir bei der Firma Nilfisk in Bellenberg und haben unter anderem, dreierlei Flammkuchen direkt vor Ort gebacken
Ganz besonders gut kommen bei Euch, die Einblicke hinter die Kulissen, an!
Daher haben wir die Vorbereitungen für dieses Wochenende wieder fleißig mitgefilmt. Der ganze Clip kommt nächste Woche online 👩🍳👨🍳
Genießt Euer Wochenende!
In letzter Zeit hatten wir mal wieder öfter ein Spanschwein zum Ausliefern - jetzt darf ja endlich wieder so richtig gefeiert werden.
Hier ein Einblick, wie man das Buffet um das Spanschwein gestalten könnte: Spätzle, Kartoffelgratin, Feuerfleisch vom Rind optional mit Rahmspinat, vegetarische Lasagne mit Gemüse Bolognese und natürlich Soße 👩🍳👨🍳
Die heutigen Kommunions- und Taufkindern wünschen wir ein schönes Fest 👩🍳👨🍳