Kandziora's Food Service

26/05/2020

Sitzung / Meeting mal etwas anders...
Damit bei der heutigen Sitzung der Mindestabstand durchgehend gegeben sein kann und doch keiner "zu kurz" kommt, bekommt heute jeder Teilnehmer einen eigenen kleinen liebevoll zurecht gemachten Teller mit Schnittchen. Gute Idee der Veranstalter wie ich finde...

17/04/2020

Ein kleiner Einblick hinter die Kulissen...hat man ja auch nicht alle Tage! 😄

15/04/2020

09/04/2020

03/12/2018

Guten Morgen,

es gibt im Moment ein Mini-winzig kleines Problem mit meinen Emails. Ich bekomme keine und kann (dementsprechned) auch nicht darauf antworten. Sobald das behoben ist, antworte ich allen so schnell ich kann! Es tut mir so leid!😭

10/08/2018

❤ Ach wie schön...❤

Heute sind wir nach der Sommerpause in die zweite Hälfte der Hochzeits-Saison 2018 gestartet. Und wieder war / ist es eine traumhafte Hochzeit auf dem wunderschönen Schloss Eldingen gewesen...wirklich immer wieder schön!
Bei der Gelegenheit: wenn du / Sie noch einen Caterer suchst / suchen...egal ob Hochzeit, runder Geburtstag, Konfirmation, etc. - 2019 kommt schneller als man denkt. 😉 (Der ein oder andere Termin ist nämlich schon weg. 😱) Ich freue mich also auf deine / Ihre Anfrage. Wir hören & sehen uns....

01/08/2018

🎉Jubiläum 🎉

Heute feiere ich tatsächlich nicht nur mein 5 jähriges Jubiläum als "Einzelkämpfer", sondern tatsächlich auch schon mein 12 jähriges Jubiläum der Selbständigkeit! Unglaublich!

Ich möchte mich daher bei dieser Gelegenheit mal in aller Form bei meinen tollen Kunden, den netten Zulieferern und meinen Mitarbeitern bedanken, ohne die das alles gar nicht möglich gewesen wäre. Ein besonderer Dank geht an meine Familie, die mir zur Seite steht und mich unterstützt. Dabei möchte ich noch mehr meine Mutter & Lehrmeisterin hervorheben. Sie war es, die mich in all das (im wahrsten Sinne des Wortes) hineingeboren hat, mich teilweise durch eine harte Schule geschickt hat und mir absolut immer zur Seite steht und ,wenn es sein muss, den Rücken frei hält!

Gefeiert werden soll dies natürlich auch ein bisschen.
Da ich aber noch mitten in meinen Renovierungsarbeiten stecke, verschieben sich die Feierlichkeiten auf den 14. August 2018.
An diesem Tag (zwischen 17:00 & 19:00 Uhr) lade ich alle herzlich bei einem kleinen "Open House" zu einem Glas Sekt ein, die einmal hinter die Kulissen schauen möchten, noch nie selbst vor Ort waren oder sich meine dann endlich neu gestalteten Räumlichkeiten absehen möchten!

😊

05/07/2018

🔜 Sommerpause!

Hier noch einmal zur Erinnerung: ab Montag, den 09. Juli gehen wir in die Sommerpause und sind erst wieder ab dem 06. August für euch da.
Aber nicht, dass ihr denkt, hier werden nur die Füße hochgelegt....neeeeiiiin weit gefehlt: zeitgleich startet hier Bauphase IV (& hoffentlich die vorerst letzte Bauphase 🙈) Ich freue mich jetzt schon auf das Ergebnis...

Bis dahin....

30/05/2018

💦Wenn's heut ein bisschen länger dauert...💦
..bitte ich das zu entschuldigen! Um ein Haar wäre mir meine Kühlmaschine abgesoffen - und das im wahrsten Sinne des Wortes - also mussten wir erstmal erste Hilfe leisten und Wasser schöpfen. Das wäre die Oberkatastrohe gewesen!! Der Ablauf war verstopft und so ging gar nichts mehr. Zum Glück hat sich Frau Gritzan todesmutig in die Fluten gestürzt und Schlimmeres verhindert. Hose, Hemd und Haare sind zwar nass, aber nun ist erstmal wieder alles im Lot.

19/05/2018

Ich weiß nicht warum, aber irgendwie wird wohl diese Obstplatte mein persönliches Highlight des Tages. Sie hat es mir einfach angetan und ich glaube auch fest daran, dass je lauter man ☀SOMMER☀ ruft, desto schneller kommt er auch. Ist wie Regentanz...nur umgekehrt! 🙃

26/03/2018

...ein paar kleine Eindrücke vom heutigen Abend. Schön war's!! Danke Saskia Baltruschat vom Atelier 38 - Hochzeiten & Events

26/03/2018

...auf einen schönen Abend mit tollen Leuten...!

19/03/2018

🚧 Bauphase Teilabschnitt 3 🚧

Die warme Küche ist demontiert, verräumt und verpackt...morgen kommen die Handwerker und der nächste Teil der "Von-Grund-auf-Sanierung" geht in die nächste Phase! So ist das, wenn man die dritte Generation in diesen Räumen ist - Jackpot! 😉 aber ich weiß ja zum Glück für wen und warum ich das alles auf mich nehme...und ich weiß (Dank Teilabschnitt 1 & 2) wie schön es hinterher wird.

06/03/2018

📌 Denkzettel 📌

Hallo zusammen!

Ich möchte an dieser Stelle nur noch einmal kurz daran erinnern, dass wir vom 19.03. bis 03.04. Betriebsferien haben. Wer also schon eine Reservierung bei mir gemacht hat, aber noch einen Besprechungstermin braucht oder generell noch etwas bestellen möchte, der hat jetzt noch die Gelegenheit dazu. Nach Ostern wird es erfahrungsgemäß eng in der Zeit, weil wir hier dann auf Hochtouren laufen.
Ich freue mich auf Anruf, Email, etc.

Bis dahin viele Grüße

24/12/2017

Ich wünsche allen (neuen & alten) Kunden, Geschäftspartnern und Freunden von Herzen ein wunderschönes Weihnachtsfest im Kreise der Liebsten!

23/10/2017

Hallo zusammen...ich suche eine Verstärkung für mein Team und freue mich über Likes, einen geteilten Beitrag und natürlich über Bewerbungen! Nicht schüchtern sein...😉

23/09/2017

Vorab zu meiner Verteidigung: es war spontan! Ergo - es gab weder ein Drehbuch noch hatte ich Zeit und Gelegenheit mein Make-up aufzufrischen. 🤣 viel Spaß beim Zusehen...

21/09/2017

Darf ich vorstellen: Das ist Alfredo. Alfredo Pulpo. Und Alfredo freut sich gerade wahnsinnig ein wohltuendes Entspannungsbad mit diversen Kräutern, Gewürzen und Gemüsen zu nehmen. Später gesellen sich dann noch ganz viele kleine Garnelen-Freunde und noch mehr Kräuter und Gewürze dazu. Und was haben wir dann am Ende des Tages? Ein köstliches Frutti du Mare - ich freu mich!

31/08/2017

Was tut man bloß, wenn man kleine Stoffservietten für Brotkörbchen braucht und der Markt so etwas nicht bietet?

Richtig:
Man näht sie eben selbst!

16/08/2017

- Hochzeit 2018 -

Noch stecken wir zwar mitten in der Hochzeits-Saison 2017, aber 2018 klopft schon an...

Ihr wollt nächstes Jahr heiraten? Dann gratuliere ich an dieser Stelle schon einmal zu dieser grandiosen Entscheidung!

Ihr braucht noch einen Caterer? Dann sichert euch schnell einen Termin bei mir!

Ihr wisst nicht, wie man ein Buffet zusammenstellt? Gar kein Problem! Wir setzen uns einfach mal zusammen und arbeiten gemeinsam euer Wunsch-Buffet aus.

Ihr braucht Hilfe bei der Planung oder Service-Personal? Auch dafür finden wir ganz sicher eine Lösung...

06/08/2017

Gestern hatte ich einen grandiosen Wildschwein-Rücken ... ich lasse das jetzt einfach mal so im Raum stehen, damit man es auf sich wirken lassen kann! 😊

29/06/2017

Endlich geschafft: die ersten Karten hängen und ich freue mich auf viele Weitere!!😍