Wie sind die Öffnungszeiten?

Dienstag 11:30 - 14:30 17:00 - 22:00 Mittwoch 11:30 - 14:30 17:00 - 22:00 Donnerstag 11:30 - 14:30 17:00 - 22:00 Freitag 11:30 - 14:30 17:00 - 22:00 Samstag 17:00 - 22:00

Schmidt's Restaurant & Catering

Name: Schmidt's Restaurant & Catering
Address: Moritzburger Weg 67, Dresden, 01109, DE
Telephone: +493518044883
Price range: £££
Rating: 4.7

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Dresden
Schmidt's Restaurant & Catering

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Die mediterrane Loftatmoshäre des Schmidt's unterstreicht die jahreszeitlich inspirierte und wöchentlich wechselnde Speisekarte. Marktfrische Tagesempfehlungen - die täglich variieren - bieten zudem die großen Tafeln. Auf dem Gelände des GebäudeEnsembles Deutsche Werkstätten Hellerau gelegen, lädt der wunderschöne Sommergarten - bei entsprechendem Wetter - zum Entspannen und Genießen ein. Für Arch

itektonisch- und Designinteressierte ist der Standort ein "Muss"! Um unserem Anspruch treu zu bleiben haben wir im Februar 2011 das Schmidt's vorsichtig und mit Bedacht umgebaut und "aufgehübscht". Selbstverständlich steht Ihnen das Restaurant auch für Gesellschaften bis zu 55 Personen - nach Absprache zudem außerhalb der regulären Öffnungszeiten - zur Verfügung. Gerne vermitteln wir auch Tagungs- und Gesellschaftsräume auf dem Gelände. Das Team um Restaurantleiterin Diana Seidel freut sich auf Ihren Besuch!

14/11/2024

Lecker Lunch 😋und aktuell auf unserer Mittagskarte Dienstag bis Freitag von 11:30 – 14:30 Uhr: Pelmeni vom „Pelmonauten“ ❤️aus Dresden mit Linsen und Aprikosen, hausgemachter Bolognese vom Erzgebirgslamm & Datteln mit Walnüssen.

13/11/2024

Wir haben wieder etwas Neues für euch auf unserer Wochenkarte😍. Außerdem könnt ihr jeden Abend unser Martinsgansmenü genießen. Ihr wollt mehr? Kommt her! Wir freuen uns auf euch.

07/11/2024

Gewinnspiel Martinsgans 🪿

Gewinnt mit uns einen echten Leckerbissen. 😋Wir verlosen eine fertiggebratene regionale Martinsgans inklusive Soße, Rotkohl und Klößen, die ihr mit euren Lieblingsmenschen🥰 ganz entspannt zu Hause genießen könnt.

👉So nehmt ihr am Gewinnspiel teil:

Ergänzt in den Kommentaren den Satz: 👉 „Ich bin „Gans“ verrückt …“ 👈 und schon seid ihr im Lostopf. Das Gänseessen wird im Anschluss unter allen Teilnehmenden per Zufallsprinzip verlost.

Die ausführlichen Teilnahmebedingungen findet ihr auf unserer Website unter:
www.schmidts-dresden.de/gewinnspiel

Die Teilnahme am Gewinnspiel ist kostenlos und erstreckt sich im Veranstaltungszeitraum bis zum 11.11.2024. Der Gewinner/ die Gewinnerin wird durch eine Direktnachricht über unserem Account informiert. Alle weiteren Gewinndetails und der Abholung werden anschließend durch uns kommuniziert. Die Abholung des Gewinns erfolgt ausschließlich bei uns im Schmidt´s, der Versand ist ausgeschlossen.

05/11/2024

Schmidt’s hob als „Space Kitchen“ ab!

Am 4. November hatten wir die Ehre, das exklusive Robotik- und Automatisierungsevent der im .skd Dresden mit unserem Catering zu unterstützen. Unser Motto: intergalaktisch 🌌 und regional vereint! So servierten wir den Gästen „Weltraumnahrung“ 🪐mit Stil – wie beispielsweise geräucherte Langburkersdorfer Forelle auf Apfel-Linsen-Salat und als süßen Abschluss ein Passionsfrucht-Flammeri. Alles war außergewöhnlich angerichtet und bereit für eine kulinarische Schwerelosigkeit 🧑‍🚀. Für die 350 Gäste hieß das: abheben, genießen, landen – eine Geschmacksreise 🚀durch das Event. Es war ein wunderbares Erlebnis, das einmal mehr gezeigt hat, wie kreativ Catering sein kann!

04/11/2024

Habt ihr Lust auf asiatischen Twist im Schmidt´s? Dann solltet ihr unsere Vorspeise Sashimi vom Atlantik-Schwertfisch mit Avocado-Papaya-Salat, Kokosmilch-Gel und Wasabi-Mayonnaise uuuuunbedingt probieren. 😋

01/11/2024

Auch in diesem Jahr verwöhnen wir euch mit unseren traditionellen Martinsgans-Menü, natürlich aus der Region. ❤️ Unsere Gänse🪿wachsen in der Oberlausitz im Freiland auf und werden von uns mit allerbesten Zutaten in einem besonderen Menü serviert, dass den kulinarischen Zauber der Saison in jedem Bissen spürbar macht. Wir servieren das Menü ab 12. November ausschließlich im Rahmen unserer Abendöffnungszeiten und nur solange die Gänse reichen. 👉Jetzt schnell reservieren und bald bei uns leckere Martinsgans genießen! Wir freuen uns auf euch.🥂

30/10/2024

Ihr habt Appetit auf was Neues? Wir auch! Unsere neue Mittags- und Abendkarte wartet darauf, probiert zu werden. 😋 Und wer sich nicht entscheiden kann, jeden Abend könnt ihr bei uns ein 👉5-Gang-Überraschungsmenü 🍽️genießen, dass unser Küchenteam für euch tagesaktuell zusammenstellt. Kommt genießen, kommt ins Schmidt´s!

24/10/2024

Was ist besser als weniger Dessert? Mehr Dessert! 😍 Neben unserer Wochenkarte haben wir täglich weitere süße Angebote auf unserer Tafel wie lauwarmes Schokoladenküchlein mit Brombeersorbet und Passionsfruchtmousse.😋

21/10/2024

Lecker Herbst: Tatar vom Bio-Red Angus aus dem Gimmlitztal mit Mini-Auberginen und Espuma von Butternut & Tonkabohne - unsere Vorspeise der aktuellen Abendkarte. Habt eine schöne Woche! 😋❤️

18/10/2024

Lecker ins Wochenende: Unser Dessert Salz-Karamelltarte mit geschmorter Quitte, Mandeln und Schokoladensorbet findet ihr auf der aktuellen Abendkarte und uns wie gewohnt in Hellerau. 😍😉

16/10/2024

News aus der Küche: Unsere aktualisierte Wochenkarte ist online und kann mit allen Sinnen entdeckt werden. 😍
Worauf hättet ihr mal Appetit? Verratet es uns in den Kommentaren! 😋

12/10/2024

Saison & regional❤️: in Butter pochierte sächsische Lammleber mit Aronia-Bete, Süßholz und Petersilienwurzelcrème ist unsere Vorspeise der aktuellen Abendkarte. 😋

10/10/2024

Weihnachtsfeier? Schmidt´s! Wir sorgen für kulinarischen Weihnachtszauber 🎄entweder in eurem Büro oder direkt bei uns im gemütlichen Restaurant. Findet mit unserer erfahrenen Cateringteam heraus, welche Optionen für euch am besten passen. Wir freuen uns schon jetzt darauf, eurem weihnachtlichen Event die richtige Würze zu geben, lecker inklusive.

Jetzt anfragen unter: 📧 [email protected] oder per ☎️ Telefon 0351 804 48 83.

08/10/2024

Genuss macht bei uns keine Pause. Auch in den Herbstferien könnt ihr unseren Mittagstisch genießen, wie lecker sächsisches Strohschweinfilet mit frischen Waldpilzen. Immer Dienstag bis Freitag, 11:30-14:30 Uhr. Wir freuen uns auf euch!❤️

07/10/2024

Lecker Wochenstart - unser Hauptgericht der aktuellen Abendkarte: Brust -sousvide- & Ballotine vom Maishuhn vom Berghäuserhof, dazu Jus vom Brombeeressig, Wirsing à la crème mit Walnüssen und Steinpilz-Buchteln. 😋❤️

04/10/2024

Lecker News: Unsere neue Wochenkarte ist online! So schmeckt der Herbst im Schmidt´s. Außerdem immer tagesaktuell: die Angebote auf unserer Restauranttafel und unser 5-Gang-Überraschungsmenü – falls ihr euch nicht entscheiden könnt 😋😉. Wir freuen uns auf eure Reservierung per Telefon oder E-Mail.

02/10/2024

Guter Service ist für uns Ehrensache. Deswegen freuen wir uns um sehr, dass unsere Gäste dank ihrer positiven Bewertungen dazu beigetragen haben, dass wir erneut mit den Travellers‘ Choice Award von ausgezeichnet wurden und zu den beliebtesten 10 Prozent der Restaurants weltweit auf dem Bewertungsportal gehören. Danke!!! 🥰

Adresse

Moritzburger Weg 67
Dresden
01109

Öffnungszeiten

Dienstag	11:30 - 14:30
	17:00 - 22:00
Mittwoch	11:30 - 14:30
	17:00 - 22:00
Donnerstag	11:30 - 14:30
	17:00 - 22:00
Freitag	11:30 - 14:30
	17:00 - 22:00
Samstag	17:00 - 22:00

Telefon

+493518044883

Webseite

http://www.schmidts-dresden.de/

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Wir wünschen euch zauberhafte, gesunde und friedliche Weihnachten sowie entspannte Feiertage voller Genuss! 🧑‍🎄 #hellerau #schmidtsdresden #deutschewerkstättenhellerau #slowfood #dresdengram #instafood #weihnachten #merrychristmas #dresden

And the winner is ... Küchenchef und Geschäftsführer Olaf Kranz hat unter allen Teilnehmenden, die der Lösung am nächsten lagen, den Gewinnenden ❤ ermittelt, der persönlich von uns benachrichtigt wird. Herzlichen Glückwunsch und bis hoffentlich bald im Schmidt´s! 🥂 #hellerau #schmidtsdresden #deutschewerkstättenhellerau #slowfood #dresdengram #instafood #gourmet #gewinnspiel #jubiläum #dresden

Küchenchef Olaf Kranz geht die Sache wie ein (Mal)Profi an, ganz in Ruhe und mit ästhetischem Feingefühl. 👌😎🖌️ Es muss ja schön werden, denn er malt für euch!❤️ #WirMachenUnsHübsch #DerChefMaltSelbst #schmidtsmachtabhängig #hellerau #schmidtsdresden #deutschewerkstättenhellerau #slowfood #dresdengram #instafood #gourmet #slowfood #genuss #dresden #renovierung #facelift

Unser Motto für 2023: Erst renovieren, dann noch schöner dinieren! Oder so ähnlich. 😉 Wegen Renovierung haben wir die ersten beiden Februarwochen geschlossen. Wer uns jetzt schon vermisst, im Januar haben wir noch regulär geöffnet und freuen uns auf euren Besuch.🥂 #schmidtsmachtabhängig #hellerau #schmidtsdresden #deutschewerkstättenhellerau #slowfood #dresdengram #instafood #genuss #wirmachenunshübsch

Ganz schonend und mit noch mehr Liebe erhalten unsere ersten Martinsgänse ❤️ vom sächsischen Geflügelhof Frank Zelyk aus Kemnitz ihre "LECKER-BEHANDLUNG" 😋 durch Küchenchef Olaf Kranz. Das aktuelle Martinsgans-Menü findet ihr auf unserer Homepage unter „News & Aktionen“. #hellerau #schmidtsdresden #deutschewerkstättenhellerau #slowfood #dresdengram #instafood #gourmet #slowfood #genuss #dresden #lecker #martinsgans #regional #martinsgansessen #martinsgansdresden

Wir freuen uns riesig über die vielen Kommentare und Glückwünsche! ❤️ Vielen Dank für eure Teilnahme! Ihr seid die Besten. Wir haben die Gewinner ausgelost und per Direktnachricht informiert. 🥂 #schmidtsmachtabhängig #hellerau #schmidtsdresden #deutschewerkstättenhellerau #slowfood #dresdengram #instafood #wissenwasaufdemtellerist #gourmet #slowfood #genuss #dresden #lecker #gewinnspiel

Olaf packt

Pack-Marathon😅 Keiner packt schneller als Olaf! Damit unsere Osterbox🐇🥚 schnell auf Reisen geht, muss profimäßig gepackt werden. Ein paar Osterboxen haben wir noch, einfach im Onlineshop bestellen und Olaf packt auch für euch!😍 #schmidtsmachtabhängig #hellerau #schmidtsdresden #deutschewerkstättenhellerau #slowfood #dresdengram #instafood #gourmet #slowfood #genuss #dresden #ostern #osterhase

Gewinnspielauflösubg

Und die Gewinner sind …🥳🥂 Ob auf Instagram oder Facebook: Unsere Glücksfee ❤ hat unter allen möglichen Kommentatoren die Nummer 8 und 23 gezogen. Wir gratulieren den Gewinnern unseres Genusspaketes! Die persönliche Gewinnbenachrichtigung findet ihr in eurem Postfach. Vielen Dank fürs Mitmachen! Ihr seid die Besten.🥰 #schmidtsmachtabhängig #hellerau #schmidtsdresden #deutschewerkstättenhellerau #slowfood #dresdengram #instafood #wissenwasaufdemtellerist #gourmet #slowfood #genuss #dresden #gewinnspiel

Frohe Weihnachten wünscht das Schmidt's

In diesem Sinne wünschen wir euch von Herzen ❤ ein frohes, genussvolles und besinnliches Weihnachtsfest. Macht es euch schön und genießt die Zeit mit euren Lieblingsmenschen.🎄😘 #schmidtsmachtabhängig #hellerau #schmidtsdresden #deutschewerkstättenhellerau #slowfood #dresdengram #instafood #wissenwasaufdemtellerist #gourmet #dresden #weihnachten

Happy Birthday liebes Schmidt's ❤️🥳🥂 Seit genau 19 Jahren dürfen wir euch schon kulinarisch verwöhnen. Das ist einfach großartig, weil ihr großartig seid! 😘 Denn ohne euch, kein Geburtstag und kein Schmidt's! Cheers auf die nächsten 19 Jahre, mindestens. 😘🥂🥳 #schmidtsmachtabhängig #hellerau #schmidtsdresden #lunchtime #deutschewerkstättenhellerau #slowfood #typischdresdn #typischdresdnfood #sogehtsaechsisch #instafood #foodporn #wissenwasaufdemtellerist #gourmet #dresdengenießen #dresden

Regionales Gemüse ist immer die beste Wahl.

Der Sommer is(s)t schön! 🌞😍 Wir lieben den Sommer und regionale Produkte wie unser Zitronengurken, Miniauberginen und bunten Tomaten aus dem Raum Pirna. Seid ihr schon gespannt, was wir daraus machen? Genießt den Sommer, gern mit uns.❤️🌞 #schmidtsmachtabhängig #hellerau #schmidtsdresden #lunchtime #deutschewerkstättenhellerau #slowfood #typischdresdn #typischdresdnfood #sogehtsaechsisch #instafood #foodporn #wissenwasaufdemtellerist #gourmet #dresdengenießen #dresdencity

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Partyservice/Caterer

Über uns

Die mediterrane Loftatmoshäre des Schmidt's unterstreicht die jahreszeitlich inspirierte und wöchentlich wechselnde Speisekarte. Marktfrische Tagesempfehlungen - die jeweils mittags und abends variieren - bieten zudem die großen Tafeln. Auf dem Gelände des GebäudeEnsembles Deutsche Werkstätten Hellerau gelegen, lädt der wunderschöne Sommergarten - bei entsprechendem Wetter - zum Entspannen und Genießen ein. Für Architektonisch- und Designinteressierte ist der Standort ein "Muss"! Um unserem Anspruch treu zu bleiben haben wir im Februar 2011 das Schmidt's vorsichtig und mit Bedacht umgebaut und "aufgehübscht". Selbstverständlich steht Ihnen das Restaurant auch für Gesellschaften bis zu 55 Personen - nach Absprache zudem außerhalb der regulären Öffnungszeiten - zur Verfügung. Gerne vermitteln wir auch Tagungs- und Gesellschaftsräume auf dem Gelände. Das Team um Restaurantleiterin Diana Seidel freut sich auf Ihren Besuch!