11/01/2024
Entspannter Luxus und pure Erholung, malerische Natur und spannende Kultur, feine Kulinarik und gelebte Gastfreundschaft.
Im neuen Hotel Schloss Reinhartshausen wird jedes Detail perfekt auf Ihr persönliches Wohlbefinden abgestimmt. Wir laden Sie ein, den Rheingau von seiner wahrhaft königlichen Seite zu entdecken.
Hevar Berzenji gibt einen Einblick in das, was die zukünftigen Gäste erwarten dürfen
Herr Berzenji, das Hotel Schloss Reinhartshausen ist ein Haus mit langer Tradition im Rheingau. Was hat Sie dazu bewogen, sich hier zu engagieren?
Wir haben die imposante Immobilie inmitten dieser reizvollen Landschaft gesehen und waren sofort begeistert. Die Historie des Gebäudes und des Hotels hat uns dazu bewogen, hier nicht einfach nur ein Schlosshotel zu „reaktivieren“. Wir sind mit dem Anspruch angetreten, eine kulinarische und kulturelle Destination zu etablieren und möchten damit auch die Region in Kooperation mit allen Leistungsträgern stärken.
Die Renovierung des Hotels läuft aktuell auf Hochtouren. Welche besonderen Herausforderungen gab es hier schon zu meistern? Und wie planen Sie, die Geschichte des Schlosses in das Gästeerlebnis einzubeziehen?
Die Renovierung eines denkmalgeschützten Gebäude-Ensembles ist eine besonders schöne und zugleich herausfordernde Aufgabe. Wir haben eine hervorragende Bausubstanz vorgefunden und werden den Gastkomfort durch den Austausch der gesamten Elektrik und der Wasserleitungen auf den neusten Stand zu bringen. Gleichzeitig statten wir das Hotel nach modernsten Aspekten der Nachhaltigkeit aus und sind insbesondere der Denkmalbehörde dankbar, die es uns ermöglicht, eine Photovoltaikanlage auf dem Dach installieren zu können. Damit werden wir künftig nahezu unseren gesamten Strombedarf selbst erzeugen.
Durch die Einbeziehung der Kunstschätze aus der beeindruckenden Sammlung der einstigen Schlossherrin Prinzessin Marianne von Oranien-Nassau und die sorgfältige Renovierung der historischen Säle des Schlosses werden wir keinen musealen Charakter schaffen. Wir möchten das Schloss für unsere Gäste erlebbar machen.
Im neuen Hotel Schloss Reinhartshausen werden Tradition und Zukunft also aufeinandertreffen. Auch im Bereich Interior Design dürfen die Gäste bestimmt einige Überraschungen erwarten. Können Sie schon erste Geheimnisse lüften?
Das Interior Design, das von Yacob Asmellash aus Frankfurt und Constanze Ladner aus Mainz entwickelt wurde, soll dem Gast einen eleganten und zeitgemäßen Wohn- und Schlafkomfort mit Schlosscharakter bieten. Die wertvollen Massivholzeinbauten aus der Eröffnungszeit des Hotels werden dafür liebevoll aufgearbeitet, behutsam in die Planung integriert und durch moderne und komfortable Designmöbel und Accessoires ergänzt. Das Raumkonzept der Suiten sowie unserer Premiumzimmer mit Blick in den Schlosspark und auf den Rhein ist außergewöhnlich. In Kombination mit der Kunst aus der Sammlung von Prinzessin Marianne entsteht ein einzigartiges Hotelerlebnis.
Neben der Renovierung ist das Recruiting eine weitere anspruchsvolle Herausforderung für Sie und Ihr Team. Mittlerweile konnten Sie schon einige bekannte Köpfe aus der Branche für das Hotel gewinnen. Möchten Sie ein paar Namen nennen? Was macht aus Ihrer Sicht den besonderen Reiz des Hotel Schloss Reinhartshausen für potenzielle Mitarbeiter aus?
Mit dem General Manager Gisbert Kern und Matthias Tepel als Director Business Development haben wir bereits seit April 2023 ein starkes Team an Bord. Auch der Hotel Manager Hany Hemida bringt einen großen Erfahrungsschatz im Bereich Hoteleröffnungen mit. Darüber hinaus freuen wir uns sehr, dass Tristan Brandt, ehemals Deutschlands jüngster Zwei-Sterne-Koch, das Patronat für alle gastronomischen Bereiche des Hotels mit ihren unterschiedlichen Konzepten übernommen hat und gemeinsam mit uns entwickeln wird. Seien Sie gespannt, was da noch kommt...
Wir möchten unseren Mitarbeitern nicht nur einen Arbeitsplatz bieten: es ist unser Anliegen, in einem von Transparenz, Offenheit und Wertschätzung geprägten und gleichzeitig ambitionierten Umfeld Mitarbeiter nicht nur zu beschäftigen, sondern langfristig zu binden und gemeinsam ihre individuellen Stärken weiterzuentwickeln.
Vor einigen Tagen haben Sie den Auftritt der drei Hotelrestaurants Marcobrunn, Blue Garden und Mariannen Gewölbe enthüllt. Können Sie uns schon einen Vorgeschmack darauf geben, was Ihre Gäste in den drei Restaurants erwarten dürfen?
Wie gesagt: seien Sie gespannt... Wir möchten gerne eine kulinarische Institution im Rheingau zu neuem Leben erwecken: das Restaurant Marcobrunn by Tristan Brandt wird sich mit einer zeitgemäßen französischen Küche, die mit asiatischen Einflüssen kombiniert wird positionieren.
In unserem Gartenrestaurant Blue Garden, können die Gäste die gesamte Geschmacksvielfalt Asiens und tolle Fleisch-Cuts vom Grill genießen, während in unserem Mariannen Gewölbe mit eigener Terrasse die klassische Deutsche Küche neu interpretiert wird. Unserem Sekthaus Solter bieten wir in der Sekt- und Champagner Bar in der Schlosshalle die große Bühne und freuen uns schon jetzt auch auf den Besuch vieler Erbacher.
