Kulinarium Emmendingen
Restaurant & Café
Im Hausgrün 29
79312 Emmendingen
Telefon 07641 - 962 07 79 Immer Freitags haben wir auch zum Dinner für Sie geöffnet.
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Im Hausgrün 29
Emmendingen
79312
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Ob reichhaltiges Langschläfer-Frühstück, abwechslungsreiches Business-Lunch, raffiniertes Feinschmecker-Menü oder regionale Spezialitäten aus unserem À la carte Angebot – im Kulinarium Emmendingen wird für Sie stets frisch und unter Verwendung hochwertiger Produkte aus der Region gekocht. Genießen Sie typisch südbadische Klassiker, hausgemachte Pasta und wechselnde internationale Gerichte, die von uns mit ehrlichen Zutaten und „Passion für Perfektion“ für Sie kreiert werden. Dazu gehört neben einer möglichst schonenden Zubereitung auch der Verzicht auf mit Zusatzstoffen oder Konservierungsmitteln belastete Produkte. Um eine gleichbleibend hohe Qualität unserer Speisen zu gewährleisten, beziehen wir unsere Lebensmittel und Weine ausschließlich von Lieferanten, die unsere kompromisslose Liebe zum Genuss teilen.
Wie es sich für Profis gehört, stellen wir in unserer Küche so viel wie möglich selbst her. Dazu gehören neben frischer Pasta auch hausgemachte Fruchtaufstriche sowie kreative Chutney-Kompositionen mit aromatischem Szechuan-Pfeffer. Ein guter Koch weiß aber auch die Arbeit anderer zu schätzen. Darum beziehen wir Salate, Torten, Backwaren, Weine, Fleisch und Fisch von Betrieben aus der Region, die mit Leidenschaft und Nachhaltigkeit zu Werke gehen. Auch im Rahmen von Hochzeitsfeiern, Firmenevents und Veranstaltungen arbeiten wir ausschließlich mit Partnern zusammen, die unsere Leidenschaft für Gastronomie und glückliche Gäste teilen.
Falls Sie Fragen oder besondere Wünsche haben, ist unser aufmerksamer und freundlicher Service jederzeit für Sie da!
