Hotel Restaurant Ammertmann

13/11/2024

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10/11/2024

Hier ein paar Impressionen vom gestrigen Abend...
Wine & Dine🍷
5-Gang Menü mit begleitenden Weinen
Vielen Dank der Familie Beugelink und Team für die Weindegustation.🫶
Team Ammertmann

05/10/2024

Wir starten in den November mit unserem traditionellem Gänseessen.
Jetzt Ihren Wunschtermin sichern und reservieren.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Team Ammertmann
♥️

17/09/2024

Sie planen Ihre Vorweihnachtszeit...🎄
Jetzt reservieren; wir beraten Sie gerne!
Ihr Team Ammertmann
02565/93370

05/09/2024

05/09/2024

Unser besonderes Event im November!
Jetzt Karten sichern unter 02565/93370

02/09/2024

08/08/2024

1994 - 2024
30 Jahre – ein Wimpernschlag in der Menschheitsgeschichte,
dennoch eine grandiose Erfolgsstory.

1994 hat Reinhard Schultewolter in unserem Betrieb begonnen.
Hätte er damals schon gewusst, dass er jetzt 30 Jahre durchhalten muss, hätte er bestimmt die Flucht ergriffen. 😉
So aber blicken wir auf 30 erfolgreiche und wunderbare Jahre zurück.
Wir freuen uns auf viele weitere Jahre !

02/07/2024

Herzlichen Glückwunsch 🥳
Unser Azubi Josua hat seine Kochausbildung erfolgreich mit der Gesamtnote gut abgeschlossen.
Das Team Ammertmann gratuliert und wünscht "Jupp" alles Gute für die Zukunft...

13/06/2024

11/06/2024

Macht schon Sinn.

08/06/2024

Epe lädt ein!

Cannelloni gefüllt mit Kalb und Pilzen
Kalbsjus I Aceto Balsamico
Chicoree I Parmesankäse

Allen Kollegen viel Erfolg und den Gästen einen guten Appetit.
Euer Team Ammertmann!

11/05/2024

Liebe Gäste,
am Pfingstmontag, 20. Mai 2024, ist unser Haus ganztägig geschlossen.
Vielen Dank für Ihr Verständnis.

03/04/2024

Unser heutiges Amuse Bouche 😋

Millefeuille von der Kartoffel | Tomatentatar | Rouille | Parmesancracker | Shiso

Save the date:
Ab Mittwoch, dem 17. April, starten wir mit unserem Spargelbuffet! Danach jeden Mittwoch ab 18:30 Uhr.

(Wir bitten um Tischreservierung)

28/03/2024

Spargelfreunde aufgepasst...
jeden Mittwoch ab 18:30 Uhr bieten wir wieder unser großes Spargelbuffet an.
Wir starten am 17.04.2024 !
An allen anderen Tagen bieten wir natürlich frische Spargelgerichte à la carte an.
Wir freuen uns auf Ihre Reservierung.
Team Ammertmann

23/02/2024

Wein trifft Bier im Restaurant Ammertmann – freuen Sie sich auf ein außergewöhnliches Foodpairing!

Am Freitag, 15. März 2024 treten Biersommelier Rainer Diekmann und Weinhändler Heinz Tepe in einen besonderen, aber nicht immer ernst gemeinten Wettkampf bei der Veranstaltung „Wein trifft Bier“ im Restaurant Ammertmann an. Stoßen Sie an mit einem Aperitif und genießen im Anschluss ein 6-Gänge-Menü mit perfekt abgestimmten Bieren und Weinen. Während des Dinners treten Diekmann und Tepe in ein Duell, bei dem es „Rebsorte und Traube gegen Hopfen und Malz“ heißt – mit spannenden Infos versuchen die beiden, sich gegenseitig zu übertrumpfen.

Nur noch wenige Plätze frei!
Jetzt Karten sichern unter 02565/933755

20/02/2024

Unser heutiges Amuse Bouche für Sie
Caprese
Parmesan-Strudel I Basilikum I geeiste Tomate

19/02/2024

Neu in unserem Team..
Wir begrüßen Leon in unserem Team.
Leon hat am 01.02.2024 seine Ausbildung als Koch bei uns begonnen.
In seiner Freizeit spielt er Gitarre und liest Mangas.
Wir wünschen Leon einen tollen Start.🍀
Team Ammertmann