La Grassa
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Business-Catering und Foodtruck für Ihre Events, Feiern und Seminare. Italienische Ciabatta-Panini und Pasta frisch und vor Ort zubereitet.
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1 Reise nach Italien und dann passiert das...
Bologna und Florenz waren 2015 Ziele unserer kleinen Italienreise mit dem Bulli.
Wir genossen die diversen kleinen Köstlichkeiten der italienischen Städte. Bei einem genussvollen Essen in Bologna, die von ihren Einwohnern liebevoll “LA Grassa” (die Fette) genannt wird, hatten wir die fixe Idee einen Foodtruck zu kaufen uns das einfache, aber köstliche Essen Italiens auf deutsche Foodtruckräder zu bringen.
Ein über 30 Jahre alter Anhänger wurde gekauft, liebevoll von uns zurecht gemacht und ausgestattet.
Jetzt fehlte noch ein Name. “La Grassa” sollte es sein, da uns diese Stadt nach wie vor begeistert. Mindestens ein mal pro Jahr verbringen wir sehr schöne Stunden in den kleinen Gassen und lassen uns verwöhnen und inspirieren.
