Ein Abend voller Eleganz und Genuss!
Am 08. April 2024 durften wir das exklusive 2015 La Grande Année Launch Event des renommierten Champagnerhauses Bollinger bei uns im Haus ausrichten.
35 geladene Gäste, darunter angesehene Sommeliers und Journalisten aus ganz Deutschland, erlebten eine unvergessliche Verkostung des Jahrgangschampagners für wahre Genießer.
Der Abend begann mit einem prickelnden Champagnerempfang auf unserer Orchideen Terrasse, gefolgt von einer aufschlussreichen Präsentation und einer ausgiebigen Verkostung.
Nach diesem erlesenen Genuss verwöhnte unser 2-Sternekoch Andreas Krolik die Gaumen mit köstlichen Häppchen, perfekt abgestimmt auf die edlen Tropfen und das herrliche Wetter auf unserer Terrasse.
Das Highlight des Abends erwartete unsere Gäste dann im Relais & Châteaux Restaurant Lafleur, wo ein exklusives 5-Gang Menü serviert wurde, dass Andreas Krolik eigens für diesen Anlass kreierte. Jeder Gang wurde von einem exquisiten Begleiter aus dem Hause Bollinger begleitet, sodass auch kulinarisch keine Wünsche offenblieben.
Vielen Dank an alle Gäste und das Champagnerhaus Bollinger ! Schön, dass Sie da waren.
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