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In den Weihnachtsferien bleibt der Food Truck geschlossen! Allen frohe Weihnachten und einen guten Rutsch ins neue Jahr!...
24/12/2024

In den Weihnachtsferien bleibt der Food Truck geschlossen! Allen frohe Weihnachten und einen guten Rutsch ins neue Jahr! Danke für die Treue und das tolle Jahr. Wir sind ab dem 7.1.25 wieder für euch da!

Heute bei Craft Food in der Gartenstrasse...Spekulatius-Käsekuchen 🤤🤤🤤
18/12/2024

Heute bei Craft Food in der Gartenstrasse...Spekulatius-Käsekuchen 🤤🤤🤤

Die neue Speisekarte ist da 💪 😋
15/12/2024

Die neue Speisekarte ist da 💪 😋

Heute bei Craft Food in der Gartenstrasse... Lebkuchen ‐ Mousse mit Glühwein- Kirschen 🤤🤤🤤
29/11/2024

Heute bei Craft Food in der Gartenstrasse... Lebkuchen ‐ Mousse mit Glühwein- Kirschen 🤤🤤🤤

Auf Grund der hohen Nachfrage jetzt Donnerstags in Schammach standardmäßig im Sortiment 👇 unser Almburger 🤤🤤🤤
21/11/2024

Auf Grund der hohen Nachfrage jetzt Donnerstags in Schammach standardmäßig im Sortiment 👇 unser Almburger 🤤🤤🤤

NEU Dienstags stehen wir aktuell Testweise in Hohenthann, bei der Firma Gerg, Im Grund 3 -7 in Hohenthann, von 11:30 - 1...
18/11/2024

NEU Dienstags stehen wir aktuell Testweise in Hohenthann, bei der Firma Gerg, Im Grund 3 -7 in Hohenthann, von 11:30 - 13:00 Uhr können auch von externen Gästen Speisen zum mitnehmen gekauft werden! Schaut's doch mal vorbei!

Heute bei Craft Food in der Gartenstrasse...Mohn Streusel Kuchen und Zimtschnecken 🤤🤤🤤
08/11/2024

Heute bei Craft Food in der Gartenstrasse...Mohn Streusel Kuchen und Zimtschnecken 🤤🤤🤤

In den Herbstferien bleibt der Mittagsverkauf geschlossen!
25/10/2024

In den Herbstferien bleibt der Mittagsverkauf geschlossen!

Heute bei Craft Food in der Gartenstrasse... Bratapfel-Küchlein 🤤🤤🤤
25/10/2024

Heute bei Craft Food in der Gartenstrasse... Bratapfel-Küchlein 🤤🤤🤤

Heute bei Craft Food in der Gartenstrasse...Schoko ‐Karamell-Tartelettes🤤🤤🤤
16/10/2024

Heute bei Craft Food in der Gartenstrasse...Schoko ‐Karamell-Tartelettes🤤🤤🤤

Am Samstag große 🎊 Jubiläumsfeier 🎉 bei Rothmoser in Grafing, kommt vorbei und feiert mit!
14/10/2024

Am Samstag große 🎊 Jubiläumsfeier 🎉 bei Rothmoser in Grafing, kommt vorbei und feiert mit!

Adresse

Am Schammacher Feld 7/Gartenstraße 3
Grafing Bei Munich
85567

Öffnungszeiten

Mittwoch 11:00 - 14:00
Donnerstag 11:00 - 14:00
Freitag 11:00 - 14:00

Telefon

+4917676664954

Webseite

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Heute bei Craft Food in Schammach... Erdbeer- Blätterteig- Törtchen 🤤🤤🤤

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CraftFood - ehrlich, frisch, meisterhaft

Ehrlich, frisch, meisterhaft - das kann doch jeder, oder?

Als ich vor einigen Monaten die Idee hatte, mich mit einem FoodTruck selbstständig zu machen suchte ich nach einem Alleinstellungsmerkmal... irgendwas, das mich und mein Geschäft ausmacht. Auf dem wachsenden FoodTruck-Markt erschien mir dies besonders wichtig.

Fündig wurde ich in meiner eigenen beruflichen Karriere als Koch, denn:

Viele Trucks oder Imbisswägen werden von Laien betrieben oder servieren ständig das selbe, halbherzig und mit Convenience-Produkten gekochte Speisen. Ich selbst habe jahrelange Berufserfahrung als ausgebildeter Koch, sowohl in der bodenständigen, gut bürgerlichen Küche als auch in der Sternegastronomie. Ich habe Einflüsse aus verschiedenen Ländern wie Frankreich und Österreich gesammelt. Im vergangenen Jahr habe ich meinen Meistertitel bei der IHK erworben und bin seither geprüfter Küchenmeister. Mein handwerkliches Wissen und KnowHow sowie meine Liebe zu echtem, gutem Essen möchte ich mit Euch teilen und habe CraftFood gegründet. “Craft” steht für handwerklich zubereitetes Essen. Darunter verstehe ich auch, auf Convenience Produkte zu verzichten und stets gleichbleibend hohe Qualität zu einem fairen Preis anzubieten. Für mich ist es wichtig, möglichst regionale und saisonale Lebensmittel einzukaufen. So beziehe ich das Fleisch immer frisch bei der Metzgerei Kammerloher in Grafing und versuche Gerichte anzubieten, die zur Jahreszeit passen und dennoch abwechslungsreich sind.