Soulfoodcrew Hügelsheim

17/08/2024

Teil 2

Garnele/Cherrytomaten/Knoblauch

17/08/2024

Heute gab es Tapas…

Teil 1:

Patatas con Chorizo el Pimenton e Puerro von der Plancha

(Kartoffel/Chorizo/Paprika/Lauch)

16/08/2024

Mit einem locker, leichten Crossover geht ins Wochenende.

Griechische Lammkotelett, Tomatensalat mit Buratta, frischem Fladenbrot und Baba Ghanoush

Schönen Start ins Wochenende…

Smoke on, eure SFC

03/08/2024

Feierabendessen für die Belegschaft! Schönes Wochenende 😜

02/08/2024

29/06/2024

Passend zum Spieltag! Schweizer Lachsfilet vom Zedernbrett mit italienischem Gemüse und Reis!
Der Lachs war sehr dominant und besser😂🇨🇭

20/06/2024

Adieu du schöne Spargelzeit, du neigst dich dem Ende zu… drum wollen wir dich mit Würde verabschieden…

Mit heimischem, grünem Spargel gefülltes Schweinefilet, gegrillter, grüner Spargel mit Zitronen-Dijonsenf-Marinade und gegrilltem Romanasalat mit Caesarsdressing…

Wir zählen die Tage bis die neues Saison beginnt.. machs gut - bis nächstes Jahr…

Deine Spaegeldörfler der Soulfoodcrew 🤪

08/04/2024

Endlich wieder Sommeressen😉! So langsam entwickelt es sich zum Lieblingsabendessen…
Aubergine al Forno mit Sriracha-Hähnchen😍

06/04/2024

Und, was machen wir heute… mir doch Wurst -
Teil 2

Und nach dem Wursten darf das Essen natürlich nicht fehlen:

Vorspeise:

Blooming Onion mit Dip

Hauptgang:

Thüringer, Käse-Thüringer, Merquez und Bärlauch-Bratwurst mit Kartoffelsalat, Nuudelsalat und Tabouleh-Salat

Dessert:

Churros

Ein schönes Wochenende noch, smoke on

eure SFC

06/04/2024

Und, was machen wir heute… mir doch Wurst -
Teil 1

Heute wurde der Fleischwolf angeworfen und fleissig gewurstet…

1. Thüringer
2. Käse-Thüringer
3. Merquez
4. Bärlauch-Bratwurst

Für das erste Mal doch garnet schlecht…

… und gleich gehts mit Teil 2 weiter

31/03/2024

Und auch am Karsamstag wurde fleißig gegrillt…

Corndogs mit verschiedenen Dips

Gyros aus dem Reh- sowie Wildschweinträger mit griechischem Salat, Wedges und Tzatziki

Erdbeersouflee

Schöne Ostern 🐣

smoke on - Eure SFC

31/03/2024

Frohe Ostern wünscht die Soulfoodcrew!
Na? Was bekommt der Osterhase heute wohl zu essen?
Wir wünschen entspannte und stressfreie Feiertage!!

08/03/2024

Wenn die Mama‘s aus dem Haus sind, muss es was schnelles für die Papa‘s und Kidz geben… Gutes grillen kann so einfach sein😉! US-Bavette, Piementos und Pommes😍😍

18/02/2024

Auch zum Wochenendausklang wurde nochmal gegrillt.
Ein leckres Balkan-orientalisches Crossover…

Adana-Kebab, Djuvecreis und ein Gewürzjogurt…

Smoke on

Eure SFC

16/02/2024

Nach Fasching endlich wieder Zeit zum ausprobieren!
Sriracha-Hähnchen und Aubergine al Forno😍

12/11/2023

12/11/2023

Endlich wieder Muschelzeit😃! Natürlich aus dem Dutch mit lecker Pommes!

02/11/2023

Auch gestern haben wir wieder fleissig gegrillt

Potato-Bacon-Bubbles mit Schweinesteaks in Knusperkruste und gegrilltem Kürbis….

Smoke on

eure SFC

22/10/2023

Grillt den die alte Soulfoodcrew noch, Soulfoodcrew noch, Soulfoodcrew noch…

… jaaaa sie grillt noch … 🎼

Den ganzen Sommer viel gegrillt, aber irgendwie nie fotografiert 🙈🙈🙈

Daher heute mal wieder grillen mit „Beweisfotos „:

Hügelsheimer Stummente vom Drehspiess mit Rotkraut und selbst gemachten Kartoffelknödel…

27/08/2023

Gestern ein bissle was zur Taufe unsres jüngsten Pit-Maters gegrillt…

Gefüllte Kartoffelschiffchen, gefüllte Zucchini, Muffin-Can-Chicken, mit Bacon-Zwiebel-Bergkäse gefüllter Rollbraten, mit Ricotta gefüllte gegrillte Paprika und dreierlei Dips.

Schönen Sonntag euch allen…

Smoke on,

Eure SFC

24/08/2023

Das Team der Kantine im Boxendorf freut sich auf euren Besuch.

24/08/2023

Gestern mal wieder ein bissle getestet…. Hähnchenbrust mit Frischkäse-Spinat-Füllung und Country-Potatos…

Lecker wars…

In diesem Sinne… smoke on…
Eure SFC

20/05/2023

Und Dessert gabs natürlich auch noch… Süßer Burger mit Vanille-Mango-Pudding, eingekochtem Rabatber, Minze, mit Holundersirup marinierte Erdbeeren und Schokoraspeln…

20/05/2023

Heute mal wieder grillen im Freundeskreis…

Tomahawk-Steak rückwärts gegart, Kartoffelschiffchen und gefüllter Kohlrabi…. Mhhhhh legger 😜

09/05/2023

Gestern hat es doch tatsächlich mal wieder ein Gericht auf das Foto geschafft, bevor den Teller leer gefuttert war 😂😂

Kikok-Hähnchenbrust im Speckmantel, gegrillter Spargel (natürlich regional) mit Sauce Hollandaise und gegrillte Romana-Salatherzen mit würzigen Dressing 🤤🤤🤤

In diesem Sinne, genießt die Spargelzeit…

Smoke on, Eure SFC