02/10/2023
Hallo Freunde, wir haben soeben wieder Quitten frisch geerntet. Nun ist der Baum leer und die Quitten gibt es bei uns im Geschäft günstig zu erwerben.
Ihr kennt Quitten noch nicht? Dann wird es höchste Zeit! Denn die fröhlich gelb leuchtenden Früchte des zu den Rosengewächsen zählenden Strauchs haben es kulinarisch wie gesundheitlich in sich.
1. schützt die Körperzellen
2. enthält Vitamin C
3. wirkt antibakteriell (mehrere Gerbstoffe)
4. vertreibt Verdauungsprobleme (Pektin beruhigt den Darm)
5. bietet relativ viel Kupfer (130 Mikrogramm pro 100 Gramm)
6. beruhigt den Bauch (Reizdarm)
7. lindert Halsschmerzen (Quittenkerne bei Bedarf einfach wie Bonbons lutschen)