Die Hofmanufaktur

06/01/2025

🧑‍🍳👨‍🍳Es ist, was es ist, sagt die ..
hier: zu gutem Essen in gemütlicher Runde.

Für diejenigen, die kein Plätzchen im Januar mehr ergattern konnten, haben wir noch einen
📌 im Februar (Fisch + Fleisch) und - tadaaa - ein
📌MenüToGo-Angebot für den 26. Januar (Fleisch oder Fisch oder vegetarisch)

⚠️BITTE BEACHTE: das ToGo-Menü rechtzeitig bestellen bis max. einschl. Mittwoch, den 22. Januar. Per Telefon > 05551 – 99 57 99 oder per mail über [email protected].
Gewünschte Abholzeit zwischen 12 und 18 Uhr (So., 26. Januar 2025) angeben und dann fertig angerichtet bei Seegers Gasthof / Hollenstedt abholen.

@ Langenholtensen NNortheim jetztNNortheim. Stadtmarketing und TourismusSSportbuzzer GöttingenEEinbecker Tanz Club 06 e.V.HHarzSteineGGöttingen Vegan

31/12/2024

... und - schwupps - sehen wir uns im nächsten Jahr! ;)

Gesund, fröhlich, voller Tatendrang und mit noch mehr Lust auf leckere Genüsse - selbstgemacht. Von uns oder mit Euch.

🫶 Helle Freude - aber nicht so laut.
Kommt alle gut funkelnd rein!

Christiane Seeger & Olaf Antons
mit 4-beinigem Hofwachtmeister und vielen gefiederten und anderen tierisch schreckhaften Nachbarn...

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25/12/2024

🎅 Wir wünschen allen unseren lieben Cateringgästen, Kochkursabsolventen und Essensabholern wunderschöne, friedliche, entspannte, besinnliche, fröhliche und - natürlich - leckere Feiertage!
.. und wenn Ihr die Muße findet, schaut doch mal, womit wir in das Neue Jahr starten 😋>> https://www.diehofmanufaktur.de/die-hofmanufaktur-kochkurse-buchen/

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22/11/2024

🕵️‍♀️
Für Musik-Genießer und Krimi-Fans seeehr zu empfehlen: 👏

https://www.facebook.com/photo?fbid=888905126557462&set=a.387652596682720

Liebe Gäste,
nur nochmal die Erinnerung: Am 5.12.2024 ab 18.00 Uhr findet wieder die wunderbare Lesung von Roland Lange mit musikalischer Begleitung von Dirk Heimberg statt (natürlich mit anderen Geschichten als letztes Jahr). Die letzten Tickets gibt es noch für 15 Euro bei uns im Café!

22/11/2024

⚠️
EIGENTLICH wollten wir zum 1. Advent unsere 🎅
Weihnachts-Menüs vorstellen...
EIGENTLICH.
Doch unsere ausgebufften Fans und aufmerksamen Webseitenbesucher waren dieses Jahr noch schneller als im letzten:

WIR SIND WEIHNACHTEN AUSGEBUCHT!

Bitte, bitte ruf uns nicht an, ob wir noch irgendetwas möglich machen können. Wir können NICHT. Wir wurden regelrecht mit Bestellungen überrannt.

Natürlich freuen wir uns über so viel Zuspruch und Nachfrage... und wir wirbeln für Euch bis zum Limit... und das ist definitiv erreicht. Mehr geht nicht.
Wir setzen auf Euer Verständnis.
Christiane & Olaf

29/10/2024

Du hast die Bestellung für unsere verpasst?!? 🤭
Dann gibt´s jetzt hier direkt das nächste To-go-Menü zum ;

BITTE BEACHTE: rechtzeitig bestellen bis max. einschl. Dienstag, den 5. November. Per Telefon > 05551 – 99 57 99 oder per mail über [email protected].
Gewünschte Abholzeit zwischen 11.30 und 14 Uhr oder zwischen 17.00 Und 18.00 Uhr (So., 10. November) angeben und dann fertig angerichtet bei Seegers Gasthof / Hollenstedt abholen.
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‼️ Unsere Weihnachtsmenüs to go für den Heiligabend und den 1. Weihnachtstag sind übrigens schon AB SOFORT bestellbar!
Natürlich auch in einer vegetarischen Variante: klick hier > https://www.diehofmanufaktur.de/menues-to-go-der-besonderen-art

Mein Lieblingsplatz Der Ölacker Northeim. Stadtmarketing und Tourismus Moringen Karnevalsfreunde Hollenstedt e.V. Mamagehttanzen Region Göttingen Arnemanns Hof Echte

29/10/2024

👻 Zum Nachmachen:
Unser grrrrruselig-leckerer für Spätschnitzer
(mit grünen Paprika sogar noch... ääähm.. bunter... ;) )
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🎃
Bevor Du die Paprika befüllst, erst die Maske schnitzen, sonst wird´s schwieriger ... wegen der Stabilität. Dann Deckel ab und von oben befüllen oder aber durch ein Hintertürchen (s. Bild).
Es muss auch kein Muffinblech sein...

Karnevalsfreunde Hollenstedt e.V. Cicli-Club-Northeim e.V. HNA Northeim/Uslar Northeim. Stadtmarketing und Tourismus BBS Einbeck TSV Langenholtensen

17/10/2024

👻Grrrrruuselich lecker wird´s zur Geisternacht - die einen feiern den Reformationstag, andere den keltischen Hallows Eve, manche den bunten Día de los Mu***os oder eben Allerheiligen (1. November)... und wir machen es jedem Gaumen herbstlich bequem! 😋 ...

Genieße unsere und feier´ doch, was Du liebst! Am besten natürlich das Leben. 🍷

BITTE BEACHTE: rechtzeitig bestellen bis max. einschl. Montag, den 28. Oktober. Per Telefon > 05551 – 99 57 99 oder per mail über [email protected].

Gewünschte Abholzeit zwischen 10.30 und 16 Uhr (Do., 31. Oktober) angeben und dann fertig angerichtet bei Seegers Gasthof / Hollenstedt abholen.

Mein Lieblingsplatz Sportbuzzer Göttingen Cicli-Club-Northeim e.V. Karnevalsfreunde Hollenstedt BBS Einbeck Mein Bad Gandersheim

29/09/2024

Wir wünschen einen wunderschönen sonnigen Herbsttag! 🫶
.. und zeigen mit Stolz unsere eigene Kürbis-Ernte mit Grüßen aus unserem herbstlichen Die Hofmanufaktur- Hofgarten.
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Gewusst?? > In 63 Tagen kann man endlich das erste Türchen vom Adventskalender öffnen - das ist alles so aufregend! 🤘

Bis dahin gibt es von uns schon - und die Möglichkeit, das Essen für zu bestellen.
Natürlich werden wir rechtzeitig Genaueres verkündigen!

Christiane Seeger & Olaf Antons

Northeim. Stadtmarketing und Tourismus Mein Lieblingsplatz Einbecker Tanz Club 06 e.V.

07/07/2024

☀️Was hamwa jesacht?!
Es ist schön... und unsere verleckern unseren to-go-Fans den sommerlichen Sonnen-Sonntag!

Guten Appetit & Auf bald!
Christiane und Olaf

(.. und wer die nächsten Menüs-to-go und/oder unsere Kochkurse nicht verpassen möchte, der melde sich einfach zu unserem an: https://www.diehofmanufaktur.de/menues-to-go-der-besonderen-art )

Arnemanns Hof Echte Cicli-Club-Northeim e.V. BBS Einbeck B.one, Fitness & Physio Northeim jetzt Sportbuzzer Göttingen Weserbergland Spirituosen Manufaktur HNA Northeim/Uslar

17/06/2024

Vielleicht ist es Dir ja auch schon aufgefallen: Der Regen wird wärmer! 😁
Und wir vertrauen darauf, dass spätestens am Sonntag, den 7. Juli, ein Wetterchen ansteht, dass die Bezeichnung „Sommer“ verdient und kein Wassertropfen von oben mehr die gute Laune für ein Picknick kapert... und auch den Fußi-Fans den Pausen-Sonntag VOR dem mit einer leckeren Ablenkung verschönt >> mit unseren SOMMER-ANTIPASTI to go

BITTE BEACHTE: rechtzeitig bestellen bis max. einschl. Mittwoch, den 3. Juli. Per Telefon > 05551 – 99 57 99 oder per mail über [email protected].
Gewünschte Abholzeit zwischen 11 und 15 Uhr (So.) angeben und dann fertig angerichtet bei Seegers Gasthof / Hollenstedt abholen.

Mein Lieblingsplatz Arnemanns Hof Echte B.one, Fitness & Physio Cicli-Club-Northeim e.V. Göttinger Tageblatt BBS Einbeck Schützen-Club Moringen Harzer Wandernadel

30/03/2024

🐰
Wir wünschen fröhliche, bunte und natürlich leckere Ostertage!
Christiane Seeger & Olaf Antons

22/03/2024

🐰
Das Frühlingswetter eiert ja so rum - wir nicht!
Damit DEIN Osterfest in jedem Fall eine runde Sache wird, können wir den am Sonntag als 3-Gänge-Menü beisteuern... 😊 -- natürlich auch in

BITTE BEACHTE: rechtzeitig bestellen bis max. einschl. Dienstag, den 26. März. Per Telefon > 05551 – 99 57 99 oder per mail über [email protected].
Gewünschte Abholzeit zwischen 12 und 18 Uhr (So.) angeben und dann fertig angerichtet bei Seegers Gasthof / Hollenstedt abholen.

Northeim. Stadtmarketing und Tourismus Göttingen ERASMUS Einbecker Tanz Club 06 e.V. Schützen-Club Moringen Hardegser Hochzeitstauben TSV Langenholtensen BBS Einbeck

19/03/2024

Ähhhm, jaaa, also... wir haben es noch gar nicht so richtig vorgestellt... und dann das:
https://www.diehofmanufaktur.de/events/wasser-und-land-kochkurs/ -content

Tut uns leid für diejenigen, die so gern auch dazu gekommen wären... für die ganz schnellen haben wir noch einen österlichen Trost vielleicht? > https://www.diehofmanufaktur.de/events/oster-lunch-to-go/

06/03/2024

🥳
Wenn ein Tierarzt jugendliche 60 Jahre alt wird, sich ein Catering mit Käse- und Mettigel wünscht... und in der HOFMANUFAKTUR-Küche ein paar kindlich-kreative Gemüter einen haben:
--
Das Geburtstagskind war übrigens ebenfalls sehr amüsiert! 🤩
Lecker war´s ja außerdem.

05/03/2024

🐰 Osterhasis & Freunde, aufgepasst: Am Ostersonntag könnte Deine Küche kalt bleiben, auch, wenn Du Gäste hast:
Wir haben da mal was vorbereitet... 😏 mit Fisch oder mit Fleisch oder vegetarisch.
Du musst nur rechtzeitig bestellen und am Ostersonntag zwischen 12 und 18 Uhr fertig zubereitet abholen.
Wie wär´s?

BITTE BEACHTE: rechtzeitig bestellen bis max. einschl. Mittwoch, den 26. März. Per Telefon > 05551 – 99 57 99 oder per mail über [email protected].
Gewünschte Abholzeit zwischen 12 und 18 Uhr (So.) angeben und dann fertig angerichtet bei Seegers Gasthof / Hollenstedt abholen.

B.one, Fitness & Physio Juwelier Vollbrecht GmbH Karnevalsfreunde Hollenstedt e.V. Northeim. Stadtmarketing und Tourismus Mein Lieblingsplatz

27/02/2024

Tja, einerseits freuen wir uns natürlich über Euren regen Zuspruch, andererseits tut es uns Leid für diejenigen unter Euch, denen wir dieses Mal keinen Platz mehr anbieten können...

Kleiner Geheim-Tipp? Am Ostersonntag könntet Ihr die Küche kalt lassen, wenn Ihr mögt.. schaut mal hier:
>> https://www.diehofmanufaktur.de/events/oster-lunch-to-go/

22/02/2024

Naaaa, wie wär´s mit einem leckeren und fröhlichen ? Für Vegetarier?
Einen für Körper, Geist + Seele?
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Wir kochen und genießen gemeinsam ein vegetarisches 4-Gänge-Menü, locken das Frühjahr mit dem Geschmack von frischem Feld- und Gartengemüse, lassen uns herrliche Aromen auf der Zunge zergehen und zaubern uns allen ein Lächeln ins Gesicht.
Wie wär´s?

*) begrenzte Teilnehmerzahl / Anmeldung erforderlich / Warteliste
Anfragen gern an [email protected] oder unter 05551 - 99 57 99
Veranstaltungsort: Die Hofmanufaktur (Seegers Gasthof / Hollenstedt)

Mein Lieblingsplatz Juwelier Vollbrecht GmbH Göttingen ERASMUS B.one, Fitness & Physio Karnevalsfreunde Hollenstedt e.V.