+++Fliegende Post+++
Die FK QUARantine Osterboxen !
...ab heute 9h könnt ihr bestellen !!!
HeiWEED
Unsere grüne Soße mit Bioeiern,
Meerrettichcrumble und knusprigen Ofendrillingen
PREIS: 33,-EUR pro Box | für 2 Personen
HeiGRILL
2 mal Ahle Wurscht Burger (jeweils das Ahle Wurscht Paddie und das perfekte Brötchen)
2 mal Bratwurst von der Tierfairbrik
2 mal Neuseeland Scotch Rib Eye Steak a 200 g
Ofendrillinge, Schmandkappes, Barbecuesauce, Zwiebelcrumble
PREIS: 66,-EUR pro Box | für 2 Personen
HeiFISCH
Korianderlachs aus der Röhre mit knusprigen Drillingen,
süßem Bärlauch Chilischmand, Meerrettichcrumble und Rucola
PREIS: 44,-EUR pro Box | für 2 Personen
SPARGELTARZAN IN VEGGIE
Deutscher Spargel (600 g geschält) mit Ofendrillingen,
und Hollandaise
plus Spargelcremesüppchen
PREIS: 44,-EUR pro Box | für 2 Personen
SPARGELTARZAN MIT BEEF
Deutscher Spargel (600 g geschält)
mit 500 g Neuseeland Scotch Rib Eye Steak,
Ofendrillingen und Hollandaise
plus Spargelcremesüppchen
PREIS: 66,-EUR pro Box | für 2 Personen
AUSSERDEM IMMER DABEI EIN LAIB HEIMATKRUSTE,
LIEBLINGS - RUCOLA HONIG BUTTER UND
UNSERE PANNA COTTA MIT ERDBEERMARK
IN ALLEN OSTERBOXEN !
IHR BESTELLT
UND WIR
STÜRZEN NICHT AB!
WIR LIEFERN NACH HAUSE ODER IHR HOLT EURE BESTELLUNG DIREKT BEI UNS IM LUTHERTURM AB!
BESTELLUNG IM FK BÜRO AB DEM 7. APRIL
MO–FR | 9h–12h
0561.9885300 | [email protected]
LIEFERUNG UND ABHOLUNG
DANN IMMER TÄGLICH BIS 16h
https://fliegende-koeche.de/quarantine/
KASSEL IS[S]T KLASSE
Bleibt gesund... I❤️FK
#KOCHENFUERHELDEN #WIRKOMMENNACHHAUSE #KOCHENUNPLUGGED #STAYHOME #SUPPORTYOURLOCALHEROS #HEIMATKUECHE
FK ...nichts ist so, wie es war! FREUNDE!
+++ FLIEGENDE POST +++ FK QUARantine +++ HEIMATküche +++
WIR HABEN DIE LETZTEN TAGE GETÜFFTELT, GEKOCHT UND GEWIRBELT UM EINEN WEG ZU FINDEN WIE UNSER ESSEN ZU EUCH KOMMEN KANN ! UND WIR HABEN IHN GEFUNDEN…
…DIREKT AUS DER FK QUARANTINE
GIBT ES AB 01.04. DIE HEIMATKÜCHE FÜR ZUHAUSE !
UNSER FK LIEFERSERVICE-KARTON IST GEFÜLLT MIT DEN
KLASSIKERN AUS UNSEREM LEGENDÄREN HEIMATLÄDCHEN.
ZUM EINEN SIND ES DIE GERICHTE, MIT DENEN MAN SOFORT ETWAS
VERBINDET, ZUM ANDEREN HAT MAN DEN GESCHMACK SOFORT
WIEDER IM MUND UND ZU ALLERLETZT GEBEN SIE NICHT NUR UNS
DAS GEFÜHL ZU HAUSE ZU SEIN…
HeiWEED
Unsere grüne Soße mit Tafelspitzwürfeln, Bioei,
Meerrettichcrumble und knusprigen Ofendrillingen
HeiROLL
Geschmorte Rinderroulade in kräftiger Jus traditionell mit Gürkchen,
Speck und Zwiebeln gefüllt, Nussbutter-Kartoffelstampf und gepreiselter Rotkohl
HeiFISCH
Korianderlachs aus der Röhre mit knusprigen Drillingen,
süßem Chilischmand, Meerrettichcrumble und Rucola
HeiMEAT
Gezupftes Pulled Pork vom Schweinenacken und
2 mal Bratwurst von der Tierfairbrik mit Schmandkappes, Barbecuesauce und Zwiebelcrumble
PREIS: 44,-EUR pro Box | für 2 Personen
AUSSERDEM IMMER DABEI EIN LAIB HEIMATKRUSTE UND
LIEBLINGS - RUCOLA HONIG BUTTER.
IHR BESTELLT
UND WIR
STÜRZEN NICHT AB!
WIR LIEFERN NACH HAUSE ODER IHR HOLT EURE BESTELLUNG
DIREKT BEI UNS IM LUTHERTURM AB!
BESTELLUNG IM FK BÜRO AB DEM 27. MÄRZ | MO–FR | 9h–12h
0561.9885300 | [email protected]
LIEFERUNG UND ABHOLUNG AB DEM 1. APRIL DANN IMMER BIS 16h
www.fliegende-koeche.de/quarantine
FK on Tour | AMY ZIEHT INS SCHLOSS
AMY IM SCHLOSS | Halbzeit!
...ab Donnerstag geht’s weiter! I❤️FK
05.03. MAURER | MAAS | OTTO | MANZ
06.03. ARNE ANKER*
07.03. FK FINALE | 10 Jahre AMY’s & HAMMEL
Die „letzten“ Tickets unter 0561.9885300 oder [email protected] buchen.
Wir freuen uns auf 3 wunderbare Abende mit Euch...!!!
#KOCHENUNPLUGGED
#HEIMAT
#KOLLEGENSCHWEIN
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#KOCHENUNPLUGGED #PORSCHE #TIMELESSMACHINE #HEIMAT
...Der neue 911 | Präsentation im PZ Braunschweig. Fliegendes DANKEschön an alle Gäste und an das Porsche Team! Einen ungebremsten Start in die Woche liebe FB Gemeinde... I❤️FK
#KOCHENUNPLUGGED #LUTHERTURM
Muttertag in AMY's WEINHAUS...
DANKESCHÖN an alle Mama‘s und unsere tollen Gäste! Fliegende Grüße
Vatertag @Lutherturm !!!
Toller Tag, tolles Essen, gute Musik.....
Was willste mehr ?
Danke Marco Herbst !!!
Badabääääähm bääääähm bääääähm....
Spargel mit dreierlei Hollandaise und trockenem Weißwein
Spargel mit Hollandaise ist der Klassiker unter den Spargelgerichten. Wie Sie die Soße nordhessisch und asiatisch abwandeln können, zeigen wir in unserem neusten Koch-Video mit Christoph Brand von den Fliegenden Köchen. Einfacher als man denkt.
Zutaten für zwei Personen
250 g flüssige Butter,
3 Eigelb, 30 ml trockenen Weißwein,
2 El weißen Essig, 1 Bio-Zitrone,
Salz, Pfeffer, Zucker,
Kräutermischung "Grüne Soße",
fertige Sweet Chili Soße,
800 g Spargel
Zubereitung
Den Spargel schälen und etwa 1 cm der Stangenenden abschneiden.
Einen großen Topf mit Wasser aufsetzen und das Wasser zum Kochen bringen.
In der Zwischenzeit eine große Schüssel mit rundem Boden bereitstellen und Saft einer halben Zitrone, Weißwein, Essig, 1/2 TL Zucker und Eigelb darin mischen. (Je nach Geschmack noch eine gute Prise Salz hinzugeben.)
Wenn das Wasser kocht 1 TL Salz, 1-2 EL Zucker und die ausgedrückte Zitronenhälfte dazugeben. Den Spargel in das kochende Wasser geben und cirka 6 Minuten kochen lassen, danach noch einmal 8 Minuten im heißen Wasser ziehen lassen.
Währenddessen die Schüssel mit der Eimischung auf den Topf mit dem kochenden Wasser setzen und die Mischung unter ständigem Rühren mit dem Schneebesen erhitzen.
Nach etwa drei Minuten sollte die Masse dickflüssig und cremig sein. Dann lässt man langsam die geschmolzene, aber nicht zu heiße Butter in die Masse träufeln und rührt sie gleichmäßig unter. Noch eine Prise Pfeffer und fertig ist die klassische Hollandaise.
![GAN[Z]S Geil…IN ALTER TRADITION…Wir tun es kurz vor Weihnachten !!!Die FK Gans in geil für zuhause ❤️…mit allem was dazu...](https://img4.evepla.com/150/233/935516581502332.jpg)
