Kitakoch.de

Name: Kitakoch.de
Address: Benzstraße 1, Kirchheim bei Munich, 85551, DE
Telephone: +498990937196
Price range: Not Applicable

Wir versorgen Krippen, Kitas und Schulen in und rund um München mit gesundem, täglich frisch zubereitetem Mittagessen - auch in Bio-Qualität.

Kitakoch steht für nachhaltiges Kindercatering mit kreativen Rezepten.

17/05/2024

☀️ 🌷🐣Alles neu macht der Mai – das stimmt auch für saisonale Gemüse- und Obstsorten sowie Kräuter. Dazu gehören u. a. Spargel, Rhabarber, Gurken, Erdbeeren, Äpfel, Kirschen, Schnittlauch und Bärlauch.

Gerade wenn man jetzt bei schönem Wetter wieder viel unterwegs ist, ist ein Snack mit frischen und natürlichen Zutaten genau das richtige. Probiert doch einmal folgendes aus:

🎋 Gurken-Sandwich mit Schnittlauch oder Bärlauch
🎋 Rhabarber-Muffin
🎋 Erdbeeren in Variationen

Mehr dazu auch auf unserem Blog:
👉https://www.kitakoch.de/unterwegs-im-mai-leckere-snack-ideen-fuer-die-ganze-familie/

Wir wünschen euch ein sonniges Pfingstwochenende!

27/01/2023

Wir kochen mit Leidenschaft und Liebe für die Kinder. Frische Zutaten und Erfahrung machen unser Essen zu etwas Besonderem.

Dein Team von kitakoch.de

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23/01/2023

Veganeernährung für Kinder 🥦.

Es ist wichtig, dass Eltern sicherstellen, dass ihre Kinder ausreichende Mengen an Eiweiß, Eisen, Kalzium und Vitamin B12 erhalten, um deren Wachstum und Entwicklung zu unterstützen.

Wir empfehlen Eltern, sorgfältig zu planen und zu überwachen, ob Ihre Kinder ausreichende Nährstoffe erhalten, wenn Sie sich für eine vegane Ernährung entscheiden.

Dein Team von kitakoch.de

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19/01/2023

Als Kinder Caterer legen wir Wert auf gesunde Ernährung, die auch lecker schmeckt. Wir arbeiten ständig daran, neue Rezepte zu entwickeln und die Meinungen der Kinder in unsere Menüplanung einzubeziehen.

Dein Team von kitakoch.de

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29/06/2022

Man kann Gänseblümchen essen? Ja, tatsächlich!

Die Blüten verfügen über eine Menge Vitamin C, Magnesium, Eisen und andere wertvolle Inhaltsstoffe. Gänseblümchen haben sogar Heilpotential und werden auch äußerlich gegen Akne, Lippenherpes und blauen Flecken eingesetzt oder bei Husten, Fieber und Entzündungen als Tee getrunken.

Wusstest du's schon? Ab zum Gänseblümchenpflücken 😊

6 Wo.

24/06/2022

Auf unseren Wiesen – zumindest auf den Naturbelassenen – wachsen allerlei Wildkräuter, die nicht nur essbar, sondern auch unglaublich gesund und nährstoffreich sind, zum Beispiel:

👉 Spitzwegerich
👉 Gänseblümchen
👉 Brennessel
👉 Spitzwegerich
👉 Löwenzahn
👉 Vogelmiere

Hast du schonmal heimische Kräuter gepflückt und verarbeitet?

03/06/2022

🥝🍌🥕In die Brotdose für Kinder machen sich Obst- und Gemüseschnitzchen besonders gut, z. B.: 🍇

🍏🥒 Möhren, Gurken, Kohlrabi, Paprika, Tomaten, Radieschen, Äpfel, Birnen, Mandarinen, Orangen, Pflaumen, Weintrauben, Beeren, Nektarinen, Melone, Kiwi, Bananen. 🍉🍊

Aber auch Müsli in Form von Haferflocken, Obst und Nüssen ist eine Idee wert.

Was packst du am liebsten in die Brotdose?

31/05/2022

Was packe ich meinem Kind in die Frühstücksdose, sodass es möglichst gesund isst? Ein paar Tipps dafür geben wir dir hier und in unserem neuen Blogartikel "Die zuckerfreie Kita"!

👉 aufgeschnittene Gemüse- und Obst-Rohkost
👉 Brot: Vollkorn(toast)brot, Körnerbrötchen, Mischbrot, Reis- o. Maiswaffeln

Auf reines Weizenbrot oder weißes Toastbrot sollte verzichtet werden, da dieses sehr nährstoffarm ist und nicht lange sättigt.

Kitakoch beliefert Kitas und Schulen in München und Umgebung mit hochwertigen, gesunden und leckeren Naturprodukten. Klick dich gerne in unsere Speisepläne!

💬 Was packst du oft in die Frühstücksbox?

27/05/2022

Hast du schonmal vom Konzept einer zuckerfreien Kita gehört? So ganz zuckerfrei ist sie natürlich nicht: Natürliche Süße von Obst und Gemüse ist ebenso erlaubt wie ausnahmsweise Naschen, denn strikte Verbote führen bekanntlich zu mehr Verlangen.

Manche Kitas haben beispielsweise einen industriezuckerfreien Vormittag eingeführt.

👉 Wie findest du dieses Konzept? Kennst du eine zuckerfreie Kita?

In unserem neuen Blogartikel erfährst du mehr darüber!

09/05/2022

🍃 So werden Mäkel-Kinder Obst und Gemüse lieben mit unserem Tipp Nr. 3: Gemüse- und Obst-Schmuggel!

Wirf das Gemüse und Obst einfach in den Mixer und mach einen Smoothie draus. Hier können sich so viele gesunde Sachen verstecken: Beerenmixe, Bananen, Blattsalate. Noch attraktiver werden diese Smoothies mit einem nachhaltigen Strohhalm angerichtet und einem fantasievollem Namen wie z. B. Zaubertrank ✨

Wie überzeugst du Kinder von Obst und Gemüse?

Dein Team von Kitakoch.de

05/05/2022

Tipp Nr. 2 für den Umgang mit Mäkel-Kindern: Immer wieder anbieten.

Bereite zum Beispiel als Nachmittagssnack Gemüse- und Obstteller zu und stelle diese frei zugänglich, aber ohne viel Aufhebens, für die Kinder auf. Wenn diese hübsch angerichteten Teller zufällig irgendwo stehen, bedienen sie sich häufig mit großer Vorliebe daran.

Dein Team von Kitakoch.de

02/05/2022

Das Essen steht bereit, sorgsam zubereitet, und dann kommt dieser gefürchtete Moment, in dem das Kind sagt: „Das mag ich nicht!“. Kennst du das? Meistens handelt es sich bei den verschmähten Lebensmitteln um Gemüse, Obst oder Salate. Kurz: Alles, was schon auf den ersten Blick gesund aussieht.

Damit das gar nicht erst passiert, haben wir ein paar Tipps für dich.

Tipp Nr. 1: One-Pot-Gerichte statt Drei-Komponenten-Essen! Wir Deutsche lieben unser Drei-Komponenten-Essen in drei Segmente unterteilt angerichtet, z. B. Kartoffeln, Fleisch, Gemüse. Unser Tipp: One-Pot-Gerichte, bei denen alles in einem Topf oder eine Schüssel landet. So können sich Kinder einzelne Stückchen schwerer heraussortieren 😊

Dein Team von Kitakoch.de ❤

21/04/2022

🍃 Kitakoch ist nun Partner von .de

Es kommt vor, dass bestelltes Essen frisch gekocht, jedoch leider nicht von Schulen oder anderen Einrichtungen abgerufen wird.

Wir geben natürlich immer unser Bestes, dieses nachhaltig weiterzuverwerten. Und freuen uns nun, dass wir Partner von „Too good to go” sind: Hier haben wir nun die Möglichkeit, unser Essen auf Abruf in Menüschalen zu verpacken und über die App oder die Website www.toogoodtogo.de verbilligt zu verkaufen.

Probier es gerne aus!

Dein Team von Kitakoch.de

1 Wo.

08/04/2022

🍃 Unsere Speisen bereiten wir mit hochwertigen, gesunden und nachhaltigen Produkten zu und sind regelmäßig auf der Suche nach weiteren Lieferanten aus München und Umgebung, z. B.:

👉 Gemüsebauer
👉 Obstbauer
👉 kleine Produzenten toller Produkte

Nachhaltigkeit und Umweltbewusstsein spielen in unserem Betrieb eine große Rolle. So achten wir auch bei der Auswahl unserer Lieferanten auf nachhaltigen Anbau und verantwortungsbewusstem Umgang.

Unser Unternehmen ist bio-zertifiziert, daher bevorzugen wir ebenso Bio-Lebensmittel oder zumindest regionale Lebensmittel aus nachhaltigem Anbau. Wir verarbeiten unsere Lebensmittel in 85551 Kirchheim bei München

Eine gegenseitige Unterstützung ist für uns selbstverständlich. Lassen Sie uns gerne im Gespräch herausfinden, wie wir gemeinsame Synergien schaffen können.

Von wenigen Kilos bis zu mehreren Tonnen:
Wir verarbeiten die Produkte selber und sind flexibel in der Abnahme.

Man erreicht uns am besten per Mail an [email protected]

Dieser Beitrag darf gerne geteilt werden!

Das Team von Kitakoch.de

28/03/2022

Hast du schonmal was von Kreuzallergien gehört? Besonders oft kommt das in der Heuschnupfenzeit vor, die gerade ist. Hier können wir z. B. bei einer Birkenpollen-Allergie auch gleichzeitig allergische Reaktionen bei bestimmten Obstsorten oder Nüssen erfahren. Es können beispielsweise Schwellungen im Mund- oder Rachenraum entstehen.

👉 Wenn ein Kind Heuschnupfen hat, achte gerne auf die Anzeichen beim Verzehr von z. B. Steinobst.

Beim Erhitzen der Nahrung bleibt die Reaktion i. d. R. aus.

Wenn du mehr darüber erfahren möchtest, klick dich gerne in unseren neuen Blogartikel!

Dein Team von Kitakoch.de ❤

24/03/2022

Immer mehr Kinder leiden unter Allergien oder Unverträglichkeiten gegenüber bestimmten Nahrungsmitteln. Deshalb bereiten wir sämtliche Lebensmittel mit Allergenen, wie Gluten, Laktose, Milch, Eiweiß usw. gesondert zu.

Unsere wöchentlich wechselnden Speisepläne sind abwechslungsreich gestaltet und kein Kind wird aufgrund von Allergien oder Unverträglichkeiten mit unseren individuellen Menüs hungern müssen.

Wenn du mehr darüber erfahren möchtest, klick dich gerne in unseren neuen Blogartikel!

Dein Team von Kitakoch.de ❤

21/03/2022

🍃 Was hat Umweltschutz eigentlich mit unserer Ernährung zu tun? Eine ganze Menge - sogar den Großteil!

Hier haben wir noch ein paar interessante Fakten für dich gesammelt.

Für die Herstellung von tierischen Produkten wird über 70% der weltweiten Süßwassernutzung aufgewendet.

Die Auswirkung vom Fleischkonsum auf unser Klima ist enorm. Rund 25% der Treibhausgasemissionen (CO2, Methan und Lachgas) in Deutschland sind auf unsere Ernährung zurückzuführen.

Für die Herstellung von tierischen Produkten entstehen pro Jahr rund 32,6 Milliarden Tonnen CO2.

Die Produktion von einem Kilogramm Rindersteak verursacht genauso viele Treibhausgase wie die ca. 250 km lange Autofahrt von Hannover nach Potsdam.

Ganz schön heftig, oder? Deshalb achten wir sehr auf nachhaltigen, regionalen Anbau und bieten zusätzlich auch rein vegetarische Gerichte an.

Zusammengefasst sind hier die drei Gründe, warum weniger Fleisch der Umwelt nützt:
👉 Hoher Wasserbedarf und Wasserverschmutzung
👉 Klimawandel
👉 Steigender Flächenverbrauch

💬 War dir das bewusst?

Dein Team von Kitakoch.de

17/03/2022

🍃 Der ökologische Fußabdruck ist ein Indikator für Nachhaltigkeit. Er gibt an, wieviel Fläche du benötigst, um deinen Bedarf an Ressourcen zu decken.

Interessante Fakten: Seit 1970 verbraucht die Weltbevölkerung mehr Biokapazität als unser Planet bereit stellen kann: Im Welt-Durchschnitt verbrauchen wir so viele Ressourcen als hätten wir 1,7 Planeten. Die Auswirkungen sind bereits deutlich zu spüren - Beispielsweise sind die Fischbestände in manchen Meeren fast vernichtet.

In Deutschland macht einen Großteil des Fußabdrucks die Ernährung aus (35 %), davon 80 % tierische Lebensmittel. Weitere Bereiche sind Wohnen (25 %) - dort sticht die Heizenergie hervor - Mobilität 22 % und Konsum 18 %.

👉 Wusstest du, dass du deinen ökologischen Fußabdruck online berechnen kannst? Das geht z. B. unter fussabdruck.de - probier es gern mal aus.

06/03/2022

🍃 Wusstest du, dass du mit schon einem fleischfreien Tag in der Woche 50-100 kg CO2 sowie 23.250 Liter pro Jahr sparen kannst?

Warum weniger Fleischverzehr so gut für unsere Umwelt ist, beleuchten wir in unserem aktuellen Blogartikel - klick dich gerne in den Link unserer Bio.

03/03/2022

🍃 Wir leben Nachhaltigkeit, weil es für uns die einzige Möglichkeit ist, unseren Kindern eine gute Zukunft zu bieten.

Eine friedliche Zukunft ❤

Dein Team von Kitakoch.de

19/02/2022

🍃 Was passiert eigentlich im Frühling mit der Natur?
Vielleicht hast du auch schon die ersten Schneeglöckchen und Krokusse entdeckt: Die ersten blühenden Pflanzen im neuen Jahr. Sie läuten den Frühling ein.

Im Winter bleiben alle Nährstoffe in der Blumenzwiebel der Schneeglöckchen gespeichert. Und sobald die ersten Sonennstrahlen kommen, treiben sie aus. Sie nutzen die Zeit, bevor höher stehende Pflanzen ihnen das Sonnenlicht nehmen können.

Auch die Vögel werden lauter und gerade die Jungvögel singen sich ein, bevor es im April zum Revierkampf und Paarungszeit kommt. Denn dafür muss erstmal geübt werden 😊

15/02/2022

Wir suchen für unser Team in Kirchheim/München einen Fahrer (m/w/d).

Dein Aufgabenbereich:

- Auslieferung von frischem Essen an umliegende Kindergärten in entsprechenden Behältern.
- Kommissionierung der Tour

Was wir von dir erwarten:

- Pünktlichkeit
- Sauberkeit
- gute Deutschkenntnisse
- Führerschein Klasse B

Was wir Dir bieten:

- krisensicherer Job
- Gratis Mittagessen und Getränke
- ein tolles Team

Wir lieben unseren Job, täglich Kinder mit leckerem Essen zu verpflegen.

Du fühlst dich angesprochen? Dann bewirb dich!

Art der Stelle: Vollzeit, Festanstellung

Arbeitszeiten:

8-Stunden-Schicht
Montag bis Freitag

12/02/2022

🍃 Die meisten Kinder haben unabhängig von der Ernährungsform heutzutage einen Nährstoffmangel, weil die Ernährung leider selten vollwertig und ausgewogen ist.

Wir von Kitakoch stehen für eine ausgewogene Ernährung für unsere Kinder. Auch Kinder mit Allergien oder vegetarische Kinder kommen bei unseren verschiedenen Speiseplänen auf ihre Kosten.

Denn bei vegetarischer Ernährung ist es trotz Fleischverzicht es leicht möglich, alle benötigten Nährstoffe aufzunehmen. 💪

Wenn du mehr darüber wissen möchtest, klick dich gerne in unseren neuen Blogartikel.

Dein Team von Kitakoch.de

10/02/2022

🍃 Immer mehr Familien entscheiden sich dafür, auf Fleisch und Fisch zu verzichten und sich vegetarisch zu ernähren. Diese Ernährungsform ist nicht nur gut fürs Klima, sondern auch für die Gesundheit. Während die Deutsche Ernährung für Gesellschaft (DGE) bis vor einigen Jahren noch eine bestimmte Mindestmenge Fleisch pro Woche für notwendig hielt, wird nun eine Menge von 0 bis 300g Fleisch pro Woche empfohlen.

Warum eine fleischfreie, bzw. –arme Ernährung für Kinder nicht nur möglich, sondern auch durchaus empfehlenswert ist und wie Ihre Kinder dennoch mit allen Nährstoffen versorgt werden, beleuchten wir in unserem neuen Blogartikel.

Auch wir bieten vollwertige vegetarische Kost für die Kinder an.

Klick dich gerne rein!

Dein Team von Kitakoch.de

04/02/2022

🍃 Wir lieben die Natur und möchten, dass unsere Kinder eine tolle Zukunft auf unserem Planeten haben. Deshalb haben wir ein nachhaltiges Catering-Konzept entwickelt. Zum Beispiel:

Wir verwenden für unsere Gerichte zum Großteil Bio-Produkte aus nachhaltigem Anbau und legen größten Wert auf saisonale und regionale Lebensmittel. Wir beziehen unseren Strom aus einer Solaranlage und nutzen Fernwärme, die auch unsere Waschanlage vorheizt. Für die Auslieferung verwenden wir Elektro-Lieferfahrzeuge, bald auch mit Solardach.

👉 Hast du noch weitere Anregungen für uns?

Dein Team von Kitakoch.de

01/02/2022

🍃 Themen wie Umweltverträglichkeit und Nachhaltigkeit spielen auch in Catering-Betrieben eine zunehmend große Rolle: Weil es der einzige Weg ist, wie wir unseren Kindern eine gute Zukunft bieten können.

Vom nachhaltigen Anbau unserer Lebensmitteln über die Zubereitung, Verpackung und Transport tun wir von Kitakoch unser Bestes für unsere Umwelt und die Kinder: Lies gerne in unserem aktuellen Blogbeitrag mehr über unser Nachhaltigkeitskonzept.

Dein Team von Kitakoch.de

28/01/2022

🍃 Wie erklärst du den Kindern die Umwelt und Umweltschutz? Dafür gibt es verschiedene Möglichkeiten. Beispielsweise bietet sich dafür ein Spaziergang in der Natur oder der bewusste Gang in einen Garten an. Hier könnt ihr anhand der Bäume und Pflanzen erklären, welche Arten und Fruchtsorten dort wachsen. Es gibt auch eine Menge schöner Umweltwissensbücher für alle Altersgruppen.

Wie erklärst du den Kindern die Umwelt?

24/01/2022

💚 Nahrungsmittel-Intoleranzen werden heutzutage ein immer größeres Thema. Deswegen werden sämtliche Allergene wie Gluten, Lactose, Milch, Eiweiß usw. bei Kitakoch gesondert zubereitet. Angerichtet werden unsere Speisen auf einem extra Teller mit einem Namensaufkleber, für eine größtmögliche Sicherheit.

Weise uns bitte immer auf Unverträglichkeiten bei den Kindern hin - Wir kommen gern individuellen Bedürfnissen bei unseren Speiseplänen nach.

21/01/2022

💚 Wir lieben Kinder – und deswegen ist die Küche von Kitakoch auch kindergerecht in allen Aspekten! Je nach Altersgruppe schneiden wir Fleisch, Salat und Gemüse bereits in mundgerechte Stücke.

Bei uns wird täglich frisch und mit Bio-Qualität gekocht. Unsere Gerichte werden dabei ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern zubereitet. Bei Kitakoch wird weniger gewürzt, damit der volle Geschmack unserer leckeren Frischspeisen zur Geltung kommt.

Bei den selbstgemachten Desserts und Fruchtjoghurts achten wir auch die größtmögliche Reduzierung von Zucker. Wir bei Kitakoch lieben Kinder – und deswegen kochen wir für sie mit regionalen und biologisch angebauten Zutaten sowie nach aktuellem DGE-Standard.

Du willst dich selber davon überzeugen? Wir beliefern deine Kita oder Schule im Großraum München, auch in kleinen Mengen und kurzfristig.

16/01/2022

Wusstest du schon, dass wir auch DGE-zertifiziert sind? Aber was heißt das eigentlich? 🤔

Hinter DGE verbirgt sich die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. Diese legt anhand neuester Forschungsrichtlinien Qualitätsstandards für ausgewogene, vollwertige und gesundheitsfördernde Ernährungsweisen fest.

Neben einem ausgewogenen Essensangebot und der Bereitstellung energiearmer Getränke spielen auch die Rahmenbedingungen eine nicht unerhebliche Rolle.

Bei klugem Einsatz und Kombination von Lebensmitteln aus den verschiedenen Lebensmittelgruppen wird der Nährstoffbedarf eines gesunden Kindes zwischen 2 und 7 Jahren für die Mittagsmahlzeit im Wochendurchschnitt gedeckt.

Der Prozess der Zertifizierung war durchaus umfangreich mit Schulungen und Audits. 2018 waren wir Münchens erster DGE-zertifizierter Caterer 💪

👉 Wusstest du das schon?

Dein Team von Kitakoch.de und Schulkoch.de

Adresse

Benzstraße 1
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Webseite

https://www.kitakoch.de/

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