An Guadn - FJ Catering GmbH

27/11/2023

Heute haben wir Besuch im Haus und wie immer mit viel Liebe gekocht ♥️

20/11/2023

Am vergangenen Wochenende stand wieder der Erste Hilfe Kurs für unsere betrieblichen Ersthelfer auf dem Plan ⛑️
Alle zwei Jahre werden die Kenntnisse aufgefrischt, damit im Ernstfall schnell geholfen werden kann.
Vielen Dank an alle Teilnehmer, es war ein sehr gelungener Kurs und ein toller Tag mit einem super Team 😃

13/11/2023

Tägliche Verkostung 🍽

Um die Qualität konstant hoch zu halten und etwaige Abweichungen vom Standard zu erkennen, werden bei uns täglich sämtliche Gerichte Tag gleich zum Verzehr und im gleichen Verfahren wie bei unseren Kunden - mit Hilfe der Regenerationswägen - erwärmt und verkostet.
Hier ein kleiner Einblick in die heutige Verkostung:
- Ungarischer Rindergulasch mit Salzkartoffeln
- Rinderbraten mit Kartoffelknödel
- Gemüseauflauf
- Eieromelett mit Pilzfüllung und Rahmgemüse
🤤😋
An Guadn!

02/11/2023

Mach's gut und vielen Dank 💐👋

23/10/2023

Welch Glanz in unserer Großküche 🤩

Einige Bewohner des Seniorenzentrums Aschheim waren vor Kurzem bei uns zu Besuch und konnten sich einen Einblick in unsere moderne cook & chill Großküche verschaffen und sich so ein Bild der Prozesse und Abläufe machen.

Schön, dass ihr da wart 🥰

19/10/2023

Steht bei euch eine (Herbst-)Party, ein Geburtstag oder irgendeine andere Feierei an, für die ihr selbst nicht genügend Partyausstattung und/oder Platz für Getränke habt? Dann haben wir was für euch ☝️
Bei gibt's einen (Kühl-)Anhänger - mit unserem Logo zum Ausleihen!
Und weil's so schön ist, legen wir einen GUTSCHEIN für ein Rundum-Sorglos-Paket oben drauf (siehe zweites Foto) 😁
Habt ihr Interesse? Dann meldet euch gerne bei uns 😊

19/10/2023

05/10/2023

Melde dich und werde Teil unseres Teams!
Arbeitszeiten von Montag bis Freitag! Wochenende frei & cooles Küchenteam.
Einfach kurz unter 08761/3298960 anrufen.

Wir freuen uns! 👋

05/10/2023

Melde dich und werde Teil unseres Teams!
Arbeitszeiten von Montag bis Freitag! Wochenende frei & cooles Küchenteam.
Einfach kurz unter 08761/3298960 anrufen.

Wir freuen uns! 👋

02/10/2023

Wir lassen niemandem auf dem Trockenen sitzen 🤗

Auch wir wollen natürlich, dass es unseren Mitarbeitern an nichts fehlt 💧 deswegen steht bei uns in der Küche ein Wasserspender, an dem sich jeder so oft er will mit der extra zur Verfügung gestellten Wasserflasche bedienen kann.

11/09/2023

"Wir brauchen die ganze Truppe, jeden Spieler des Teams, wenn wir erfolgreich sein wollen!"

Wir lieben es, so viele langjährige, zuverlässige Geschäftspartner zu haben, bei denen wir uns sicher sein können, dass die Qualität immer top ist und kleine Problemchen mit einem persönlichen Gespräch sofort gelöst werden können. Dazu zählt zum Beispiel unser Obst- und Gemüselieferant .feldbrach
Danke dafür!

04/09/2023

Herzlich Willkommen 💐

Am vergangenen Freitag durften wir unsere neue Kollegin Steffi bei uns begrüßen!
Herzlich willkommen liebe Steffi, schön, dass du da bist.
Wir freuen uns auf die Zusammenarbeit mit dir 😀

31/08/2023

Schulungstag

Heute ist es wieder so weit und wir schulen die Mitarbeiter eines neuen Kunden.

In regelmäßigen Abständen halten wir Schulungen für unsere bestehenden und neuen Kunden und auch bei Fragen zwischendurch haben wir natürlich immer ein offenes Ohr und helfen gerne weiter - wir lassen niemanden einfach im Regen stehen ☔️☀️

Gemäß unserem Slogan: "Immer für Sie da!"

Noch Fragen? 😁

14/08/2023

Du kannst kochen, hast keine zwei linken Hände und Bock auf geile Arbeitszeiten, sowie Samstag und Sonntag frei? Dann melde dich bei uns, wir suchen dich! 👩🏽‍🍳👨🏻‍🍳🍳

Und jaaaa...auch wir haben Obst und Wasserspender...UND Schokolade 🤙✌️

24/07/2023

Der Countdown läuft, wir zählen die letzten Tage bis zu den Sommerferien...🏖

Egal ob unterwegs oder daheim, die Großküche Moosburg wünscht euch einen schönen Sommer mit vielen tollen Erlebnissen und Erinnerungen ☀️

Geht es für euch in den Urlaub? 😀 Dann verratet uns gerne wohin!

Eine schöne Zeit und an Guadn!

10/07/2023

Wir haben unsere Kapazitäten erweitert 🙋‍♀️ Eine neue Elektro-Druckgarbraisière und ein 300 Liter Elektro-Kochkessel sind am Wochenende bei uns eingezogen.
Vielen Dank an alle Beteiligten für die Hilfe und tolle Umsetzung des Wochenendprojektes!

03/07/2023

Am Freitag durften wir gleich um die Ecke von uns ein Catering organisieren 🍴
Beiner Auswahl an leckeren Aufstrichen & Partybrezn, Salaten, Grillfleisch und Desserts war ganz bestimmt für jeden etwas dabei 😋
mmmmhhhh, schaut des ned guad aus? 😁
Mehr Fotos gibts in der Story.
An Guadn!

26/06/2023

Partysemmeln für Besprechungen, Messestände oder Tagungen gefällig? Hier nur eine kleine Auswahl!
Natürlich erfüllen wir gerne fast 😉 alle eure individuellen Wünsche und freuen uns auf eure Anfrage. An Guadn 😋

19/06/2023

Unser Betriebsausflug war ein voller Erfolg! Nach einer Stärkung nach bayerischer Art mit Weißwurst und Brezn ging es nach München, wo ein Teil der Belegschaft mit .muenchen die Straßen unsicher gemacht und der andere Teil währenddessen das schöne München per erkundet hat ☀️
Zum Abschluss gab es einen Besuch im Biergarten und ein leckeres Eis bei 🍦
Ein rundum gelungener Tag bei bestem Ausflugswetter - vielen Dank an alle Beteiligten 👏🙂

12/06/2023

Schaut des ned guad aus? 😋
Frisches, knackiges Obst und Gemüse steht bei uns immer auf dem Speiseplan, damit es unseren Beköstigten an nix fehlt!
🍎🥒🍅🌿

Und wenn die Küche nach dem Kochen wiedermal aussieht wie ein Saustall? Dann einfach das Licht ausmachen, dann ist es gleich besser 😁🫢

In diesem Sinne...

05/06/2023

...SO GUT WIE FRISCHE KÜCHE

Cook and Chill vereint die wichtigsten Vorteile aller Verpflegungsarten, ohne deren Nachteile! Das bedeutet: hoher Geschmacks- und Vitaminerhalt, beste Hygiene und geringer Aufwand für Sie.

- Nährstoffe bleiben erhalten
- das Essen bleibt frisch und knackig
- ohne Zusatz von Konservierungsstoffen erreichen wir eine Haltbarkeit von 72 Std.
- geringer Personalaufwand, kein Risiko
- eigenes Qualitätsmanagement-System

Alle weiteren Infos gibt es auf unserer Website www.an-guadn.catering

👋

31/05/2023

Genug vom Arbeiten zu Zeiten, wenn viele freihaben?
Dann komm in unser Team! Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

22/05/2023

Neue Herausforderung gesucht? 🙂 Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt Unterstützung in unserer Großküche und freuen uns auf deine Bewerbung!
Eins ist schonmal sicher, verhungern muss bei uns keiner 😁

08/05/2023

Psssst...nicht vergessen, am Sonntag ist Muttertag! ❤️
Es ist noch genügend Zeit, um eine Kleinigkeit vorzubereiten 💐 Über ein paar Liebe Worte, eine dicke Umarmung oder eine Blume freut sich sicher jede Mama!

24/04/2023

KVP - kontinuierlicher Verbesserungsprozess, auf bayrisch "a guade Idee!" 💡

Verbesserungsvorschläge, Wünsche, Anregungen? Dann immer her damit ‼️
Wir wollen, dass sich unsere Mitarbeiter einbringen und wohlfühlen und freuen uns deshalb über a guade Idee ihrerseits!

Was ist euch an eurem Arbeitsplatz wichtig❓️❓️❓️

11/04/2023

Uns geht der Saft jetzt nicht mehr aus 🧃😅
Unser Notstromaggregat macht uns unabhängig und somit können wir ab jetzt auch bei Stromausfällen den Betrieb bis zu 17 Stunden aufrecht erhalten!
Wenn ein Mitarbeiter noch ein Bisschen radelt, wirds vielleicht noch eine viertel Stunde mehr 🤪

03/04/2023

Wir haben schon mal angefangen zu suchen - besser zu früh als zu spät 😅 - und wünschen euch einen guten Start in die Osterwoche 🐰

27/03/2023

So könnte unser Catering für Sie aussehen 🥝🍓🍍🍉
Geben Sie uns einfach ein paar Stichpunkte, wie Sie sich die Bewirtung vorstellen und wir erledigen den Rest für Sie 🙂
An Guadn 😋

21/03/2023

Ersatzversorgung!

Renovieren Sie gerade Ihre Küche oder ist es Ihnen aus irgendeinem anderen Grund nicht möglich Ihre Mitarbeiter/Bewohner mit frischen Köstlichkeiten zu versorgen? Dann sind Sie bei uns genau richtig - wir reagieren schnell und bieten Ihnen für diesen Zeitraum eine Ersatzversorgung an.
Sprechen Sie uns einfach an, wir finden gemeinsam eine Lösung - schnell, unkompliziert und frisch!

13/03/2023

Internorga 2023

Vergangenes Wochenende durften wir viele neue und innovative Eindrücke auf der Internorga in Hamburg sammeln!

27/02/2023

Abteilung QM

Um euch nicht nur leckere, sondern auch gesundheitlich unbedenkliche Speisen anbieten zu können, haben wir eine eigene Qualitätsmanagement-Abteilung.
Diese sorgt dafür, dass bei uns nur absolut frische Lebensmittel verarbeitet und höchste Hygienestandards eingehalten werden.
Mittels Abklatschproben werden die Arbeitsflächen und Küchenutensilien regelmäßig auf Sauberkeit kontrolliert. Außerdem werden unsere Speisen im Rahmen des Prüfplans unseres Eigenkontrollsystems durch ein externes Labor analysiert.
Ihr könnt euch also sicher sein, dass wir euch ausschließlich einwandfreie Gerichte auf den Tisch zaubern! 😋😋😋

20/02/2023

!!! HELAU !!!

Wir wünschen allen Einhörnern, Ballerinas, Meerjungfrauen, Schmetterlingen, Gartenzwergen und sonstigen Faschingsfreunden einen schönen Faschingsendspurt!

🦄 🤪 🥳 🍹 🧚‍♀️

15/02/2023

!!! WIR BRAUCHEN EURE HILFE !!!

Einer unserer Mitarbeiter ist dringend auf der Suche nach einer 3-Zimmer-Wohnung im Moosburger Umkreis.
Die Kaltmiete sollte bei ca. 800 - 900 Euro liegen.
Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis ist selbstverständlich vorhanden!!

Wenn also jemand jemanden kennt, der jemanden kennt, der jemanden kennt, der eine freie Wohnung zur Verfügung hätte, dann würden wir uns über Kontaktdaten an [email protected] sehr freuen.

Vielen Dank bereits im Voraus!

13/02/2023

Karrieretag Moosburg

Schon das zweite Mal in Folge durften wir die Bewirtung des Karrieretags am vergangenen Freitag in Moosburg übernehmen.
Vielen Dank an dieser Stelle noch einmal an Moosburg Marketing für den erneuten Auftrag!
Mit frischen Waffeln, belegten Semmeln, Butterbrezn und anderen leckeren Schmankerln verwöhnten wir die Schüler und Besucher.
An Guadn wünscht für die berufliche Zukunft alles Gute!

PS: auch wir wachsen stetig und sind immer auf der Suche nach jungen Talenten!

06/02/2023

Nach erfolgreicher Schulung durch einen Mitarbeiter der Firma Heinz haben unsere Mitarbeiter nun die Möglichkeit, die täglich anfallenden Kartonagen ganz einfach und schnell in den neuen Presscontainer zu werfen. Das spart einiges an Zeit!
Bisher mussten alle Schachteln immer mühselig zerlegt werden, um im vorherigen Behälter Platz zu finden.
Dank Heinz Entsorgung Logistik Konzepte / ist dies jetzt nicht mehr nötig - der Umwelt zuliebe!

30/01/2023

Eines der wichtigsten Zahnräder in unserem Produktionsprozess - das Hygienecenter!
Alle unsere Mitarbeiter durchlaufen vor JEDEM Eintritt in unsere Großküche die gleiche Prozedur: Händewaschen und desinfizieren, Sicherheitsschuhe reinigen, Haarnetz und Kochkleidung sind bereits übergezogen - erst dann geht's weiter!
Auch Besucher werden selbstverständlich hygienekonform mit Einwegmantel und Überziehschuhen ausgestattet, sobald sie unsere Küche betreten.
Regelmäßig durchgeführte Abklatschproben unserer QM-Abteilung bestätigen, dass dieses Konzept greift und durch die Konsequenz unserer Mitarbeiter Hygiene an erster Stelle steht! Swipe nach links für einen kleinen Durchlauf der einzelnen Schritte.

23/01/2023

Bei 2500 zubereiteten Essen täglich sind die Abläufe doch sicherlich automatisiert, oder?
Nein, dem ist nicht so! In unserer Großküche wird Handarbeit groß geschrieben! Unsere Schnitzel z. B. werden selbstverständlich von Hand paniert, 1500 Stück!
Wir wünschen an Guadn!

16/01/2023

Kleiner Snack gefällig? Canapès - auch der Fingerfood Klassiker ist für uns natürlich kein Problem 😋 Egal ob als Vorspeise oder als Häppchen für zwischendurch, der Fantasie sind bei der Gestaltung und Belegung keine Grenzen gesetzt. Gerne helfen wir Ihnen bei der kulinarischen Gestaltung Ihrer Feier, sprechen Sie uns einfach an!