StarOneSmoker

StarOneSmoker Smoker entwickelt und hergestellt in Sachsen für Catering und Wettkampfteams!

Die Smoker werden komplett in Handarbeit in Reinsdorf bei Zwickau gefertigt

Die Smoker arbeiten nach dem RFS Prinzip (Reverse Flow Smoker), bei dieser Bauart werden die heißen Rauchgase zunächst von der Feuerbox durch ein geschlossenes System an den Seiten der Garkammer entlang geführt. Erst danach gelangt der Rauch in den Garraum, verteilt sich dort und wird dann über einen Schornstein auf der R

ückseite ausgeleitet. Bei dieser Bauart ergibt sich eine gleichmäßigere Temperaturverteilung im Garraum und es gibt nicht, wie bei der klassischen Bauweise, den sogenannten Hotspot im Garraum auf der Seite der Feuerbox.

Adresse

Siedlerstraße 8
Reinsdorf
08141

Webseite

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