Wie sind die Öffnungszeiten?

Donnerstag 11:30 - 17:00 Freitag 11:30 - 17:00 Samstag 11:30 - 15:00

Gerbers'Ding

Name: Gerbers'Ding
Address: Friedenstraße 38b, Solingen, 42699, DE
Telephone: +491634361240
Rating: 5

Oster Genusspaket oder Oster Board
Jetzt bestellen :)
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15/12/2024

WEIHNACHTLICHES GENUSSPAKET 🎄😍..noch bis zum 16.12.24 bestellen!

Wir kochen für euch, damit ihr die Weihnachtstage so richtig genießen könnt. Schlemmt euch durch unsere Karte und bereitet ein festliches Essen in 15min zu. Einen Topf mit Wasser, einen Ofen und einen festlich gedeckten Tisch - mehr braucht es nicht.

Bestellen bis 16.12.24
Abholen am 23.12.24

Schreibt eine Mail an [email protected] oder eine WhatsApp an 0163 4361240

06/12/2024

DEZEMBERTRÄUME 😍😜.wo wir sind wird's lecker !!!

Ob Bratapfelfest in Leichlingen, ArtVent Weihnachtsmarkt in Witzhelden, Firmenfeier, e
bei euch Zuhause oder im Schloss Eicherhof - wenn wir da sind, dann könnt ihr euch sicher sein, wurde mit viel Liebe gekocht ❤️

Dieses Jahr habt ihr nochmal die Chance unser leckeres Essen für Zuhause zu bestellen. Denkt am unser Weihnachtliches Genusspaket - bis 16.12. könnt ihr bestellen 🥳

Bestes Team!! Beste Azubis!! Wir lieben es 😍

nrw

08/11/2024

LUNCH 🥪🤤.Zeit für Schnittchen ❤️

Herzhaft belegt in verschiedenen Styles. Der perfekte Snack für zwischendurch oder fürs Mittagessen. Ob Fleisch, Fisch, vegetarisch oder vegan - worauf habt ihr Lust?
Als Lunch Box verpackt, liefern wir direkt zu euch ins Büro oder in euer Business Meeting.

Diese leckeren Schnittchen haben wir nach Langenfeld geliefert -

01/10/2024

TEAMWORK 💪🏼🥳❤️.makes the dream work

Wir drei sind zusammen einfach mega stark und es macht so unfassbar viel Freude zusammen zu arbeiten. Auf weitere tolle Events wie hier beim Kulinarischen Abend im
Danke Morti - bester Azubi 🫶🏻

01/10/2024

FINGERFOOD 😍.Sashimi von der Wassermelone - Sushireis, Teriyaki Wassermelone, Puffreis, Wasabisesam

Ein Gläschen zum Anstoßen und dazu ein bisschen Fingerfood - perfekt. Macht nicht nur Lust auf mehr, sondern auch auf ein zweites Gläschen Bubbles 🥂 cheers

30/09/2024

KULINARISCHER ABEND 😍..so ein schönes Erinnerungsfoto. Es war ein unvergesslicher Abend!!

Am Freitag den 11.10.24 sind wir noch einmal im Skulpturenpark in Wuppertal. Die Villa Waldfrieden hat ganz exklusiv für diesen einen Abend geöffnet.
Um 19Uhr stoßen wir gemeinsam mit euch an und danach kochen wir für euch ein leckeres 3 Gang Menü. Für 89,50€ p.P. gibt's unser Menü, Aperitif, Weinbegleitung, Wasser und Kaffee.

Reserviert jetzt euren Platz an der langen Tafel. Schreibt eine Mail an [email protected] oder ruft an unter 0202 478981219

Foto: ❤️

17/08/2024

JETZT RESERVIEREN 😝.seid dabei!!!

Am 31.08.24 zaubern wir ein 6 Gang Menü der Extraklasse für euch. Zusammen mit unseren Freunden Sabine und Lars stoßen wir in ihrem Restaurant Ohters mit euch an.

Sichert euch schnell euren Tisch und genießt einen großartigen Menüabend mit uns.

Schreibt eine Mail an [email protected] oder ruft an unter 02173 2650018

17/08/2024

MENÜABEND AM 31.08.24 😍..wir sind bereit für euch 🥳

Reserviert jetzt euren Tisch und genießt einen wundervollen Menüabend mit uns. Wir sind wieder zu Gast bei unseren Freunden Sabine und Lars in ihrem Restaurant Ohters in Monheim. Es heißt wieder "Auf die Freundschaft" und es wird sooo lecker.

Unser 6 Gang Menü am 31.08.

♡ Aperitif & Fingerfod
♡ Brot von Gaues & Butter
♡ Kulinarische Einstimmung
♡ Norwegische Jakobsmuschel, Lardo, bunte Tomaten, Burrata, Basilikum
♡ Lachs, braune Butter, Kartoffelschaum, Schnittlauch
♡ Maishähnchen, Tandoori, Basmatireis, Joghurt
♡ Ananas Sorbet, exotische Früchte, Caipirinha Gelee, Kokosschaum
♡ Kyoto Wagyu, Artischocke, Spinat Cannelloni, schwarzer Knoblauch, Schalottenjus
♡ Zwetschge, Grieß, Schmand, Vanille
♡ Süßer Abschied

99€ p.P. inkl. Aperitif zum Anstoßen

Reserviert jetzt unter [email protected] oder unter 02173 2650018

29/07/2024

MENÜABEND "Auf die Freundschaft" 🥰.das war wieder kulinarische Bestleistung 😛

Unsere kleine Genussreihe macht einfach Freude und Lust auf mehr. Wir genießen es sehr zusammen mit unseren Freunden Sabine & Lars, sowie ihrem großartigen Team zu kochen 😊 Während wir Gang für Gang unseren Gästen ein Lächeln ins Gesicht zaubern...

Apero zum Sekt
♡ Curry-Sesamcracker mit Gelbflossenmakrele, Wasabi und Yuzu
♡ Curry-Zitronengrassüppchen

Vorspeisen
♡ Rindertatar mit Pfifferling, Champignon, Pumpernickel und Schnittlauch
♡ Rotgarnele mit Wakamealge, Mango-Papayasalsa und Yuzusud
♡ Schweinebauch mit Perl Cous Cous, Aubergine und Chorizosud

Kleine Erfrischung
♡ Zitronensorbet mit Pfirsich und kandierter Olive

Hauptgang
♡ Perlhuhn mit Mais, Süßkartoffel und Barbeque Jus

Dessert
♡ Valrhona Ivoire Schokolade mit Kirsche, Tonkabohne und Kopfsalat

Süßer Abschied
♡ Erdbeer-Marshmallow und Schoko-Buttercremetörtchen

Wir freuen uns schon auf unseren nächsten Menüabend am 31.08.24 für 99€ p.P. inkl. Aperitif - Jetzt reservieren unter [email protected] ohters

22/07/2024

SPANISCHE PAELLA 🇪🇦🇪🇸🇪🇦.im

Man nehme zwei befreundete Köche, ihr verstecktes, spanisches Temperament, hier und da ein paar Zutaten sowie Gewürze und lasset daraus eine der besten Paellas im Bergischen Land entstehen 🥳 Olé!

10/07/2024

SOMMERLICHES BUFFET ☀️..nächste Party geplant? Dann sprich uns an 🤗

Auf dem Foto seht ihr eine Basilikum-Aioli, Erbsen-Guacamole, Wassermelonen-Fetakäsesalat, Fenchel-Orangensalat mit Ziegenfrischkäse und Walnuss, Perl Cous Cous Salat mit Antipastigemüse..

Nur eines unseren vielen Buffet Ideen 🤭 dazu noch ein warmer Hauptgang und Dessert. Das ganze ist natürlich auch im Fingerfood Stil möglich.

Schickt eure Cateringanfrage an [email protected]

13/06/2024

DÜRPELFEST 2024 🥳..DANKE an unser großartiges Team 😍😍😍

Es sind zwar schon ein paar Tage vergangen, aber trotzdem dürfen diese Fotos nicht fehlen.
Drei Tage haben wir alle echt Vollgas gegeben. Es gab coole Drinks wie DürpelTea und Mandolino 🍹 sowie unsere heiß begehrten Fritten 🍟 ❤️
Bali 🇮🇩 und Greek Style 🇬🇷 waren ganz klar eure Favoriten 😝 Dominics Käsekuchen durfte natürlich auch nicht fehlen und war ratzfatz aufgegessen...

Auch dieses Mal war uns wichtig - alles aus eigener Herstellung und mit ganz viel Liebe für euch zubereitet 😘 Danke an all unsere lieben Freunde und treuen Gäste, die uns besucht haben. Euer Feedback war wie immer überwältigend.

Und zum Schluss nochmal ein großes Dankeschön an unsere fleißigen Bienchen. Ihr ward der Wahnsinn!💪🏼😍 und danke an für die tolle Zusammenarbeit!

24/05/2024

DÜRPELFEST - WIR SIND BEREIT 🥳.Foodtruck und GenussBar stehen in den Startlöchern 😍

Wie aufregend unser erstes Dürpelfest. Wir freuen uns riiiiesig. Kommt uns unbedingt besuchen, denn ohne euch ist das Dürpel nur halb so schön.

Was es zu essen gibt?
Unsere berühmten LOADED FRIES 🍟😛 Frische Fritten im Neuseeland, Currywurst, Greek und Bali Style 🌱 🤤

Was es zu trinken gibt?
Aperol Spritz, Gin Tonic, Lillet Wild Berry, Mandolino Rose oder 0%, Sangria White und unseren DürpelTea Royal oder 0% 🍹❤️

Unsere Verkaufszeiten?
FR 24.05. - 15 bis 22Uhr
SA 25.05. - 12 bis 22Uhr
SO 26.05. - 11 bis 21Uhr

Wo wir stehen?
Düsseldorfer Str. 73
Wir stehen neben der Bushaltestelle Solingen Ohligs Markt & gegenüber von unserem Freund Stephan von der . Hier gibt es übrigens genialen Fisch und den allerbesten Backfisch 🤗

22/05/2024

FRISCH GEBACKENE QUICHE 🤤.ob als Fingerfood zum Sektmpfang, als Vorspeise auf eurem Buffet oder einfach so 🤭

Gibt's bei uns immer vegetarisch 🌱
Diese Woche gibt es..
♡ Spargel-Quiche-Tomate-Brokkoli
♡ Zucchini-Tomate-Camembert

- lasst es euch schmecken

11/04/2024

SAY RAMEEEEN 🤭😛🍜.die haben wir uns verdient!

Wir kommen ja nicht offen dazu unser Essen zu genießen, da vorher meist von euch alles aufgegessen wurde 😅 aber wenn, dann genießen wir es so richtig. Auf die Ramen haben wir uns mega gefreut - lecker 😛

11/04/2024

UNSER FOODTRUCKILEIN 🥰😍.endlich mal wieder on Tour

Wusstet ihr eigentlich, dass ihr auch unseren Foodtruck für Events buchen könnt? Ob schneller Mittagslunch in der Firma, Geburtstagsfeier mit Streetfood oder Hochzeit mit kleinem Menü. Unser Foodtruck ist für jeden Anlass perfekt ausgestattet

Schreibt uns bei Interesse gern eine Nachricht an [email protected], dann schicken wir euch gern ein individuelles Angebot zu.

11/04/2024

RAMENSUPPE "Dominic Style" 🥣🍜..einfach yuuuummiii 😍

Es war uns ein Fest am Sonntag in Ohligs. Bestes Wetter, viele liebe bekannte Gesichter, die uns besucht und eine Ramensuppe genossen haben ☀️ es war ein toller Tag. Wir freuen uns schon auf die nächste Runde Ramen mit euch 🤭

05/04/2024

WIR SIND DABEI 🥳😍.weckt mit uns den Frühling auf 🥱🌷🌼

Wir machen unseren Foodtruck bereit, parken uns in Ohligs auf dem Marktplatz und haben soooo leckeres Essen dabei 🤭 Ramensuppe "Dominic Style", das ganze auch in vegetarisch, unsere beliebte Maultasche Asia Style und natürlich Dominics Käsekuchen und unsere Lieblingssnussecke 😍

Vorbeikommen lohnt sich also definitiv. Und wer vor Ort nicht hungrig ist, kann alles auch zum Mitnehmen haben. No Problemo ☝🏻

Wir freuen uns auf euch!!

🛍

Adresse

Friedenstraße 38b
Solingen
42699

Öffnungszeiten

Donnerstag	11:30 - 17:00
Freitag	11:30 - 17:00
Samstag	11:30 - 15:00

Telefon

+491634361240

Webseite

https://www.gerbersding.de/

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MENÜABEND - AUF DIE FREUNDSCHAFT 😍😍 ..es war einfach großartig!! Das 6 Gang Menü war ein Traum. Los ging es mit kleinen Aperos, darauf folgten gebeizte Gelbflossenmakrele mit Nori, Gurke, Kopfsalat und Rhôn Kaviar, sowie Eifler Kaninchenrücken im Brotmantel mit Parmaschinken, Lauch und Speckschaum. Im dritten Gang begeisterte der Lofoten Skrei mit Perl Cous Cous, Spargel, Buttermilch und Bärlauch. Der Erdbeer Mojito mit Sorbet, Minzgranité und Rum Gelee erfrischte vor dem Hauptgang. Es gab gekräutertes Kalbsfilet mit Blumenkohl, Salatherz, Annette Kartoffeln und Perlzwiebeln. Der süße Abschluss war heimischer Rhabarber mit Vanille, Quark und Zitrone, sowie feine Pralinchen ❤️ Ein toller Abend mit unseren Freunden. Sichert euch jetzt schon euren Platz für die nächsten Menüabende: 06. Juli & 31. August www.gerbersding.de | www.restaurant-ohters.de #menüabend #cheflife #kochenmitleidenschaft #degustation #genuss