Steffen's im Wasserschloss Haus Voerde

30/10/2024

🍽️ Genussvolle Wochenempfehlungen im Steffen’s im Wasserschloss Haus Voerde 🍷

Liebe Gäste,
auch diese Woche lädt unser Küchenteam zu einem besonderen kulinarischen Erlebnis ein! Lassen Sie sich von saisonalen Köstlichkeiten und kreativen Kombinationen verwöhnen – ideal für herbstliche Genussmomente. 🌿

Hier unsere Wochenempfehlungen:

Carpaccio vom US-Beef
mit Trüffelmarinade und Burrata

Meeresfrüchtemix
Ragout von Riesengarnelen, gratinierte Grünschalmuscheln, gebackene Garnele, Chorizo und Hummerespresso 🦐🐟

Surf & Turf
Australian Ocean Beef Rückensteak mit Jumbogamba, dazu Kräuterbutter, Kartoffelgratin und frisches Gemüse

Rheinischer Sauerbraten
Balsamico-Rübenkraut-Rosinen, geschmorte Äpfel, Rahmspitzkohl und Kartoffelkloss 🍏

Miesmuscheln Imperial
im würzigen Chorizo-Tomaten Sud 🌶️

Dreierlei vom Hirsch
Hirschrücken, Hirschbraten und Hirschragout, kombiniert mit Waldpilzen, Wirsing und Semmelknödel 🍂🦌

Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch unter 📞 02855 / 3038100. Wir freuen uns auf Ihren Besuch im historischen Wasserschloss! ✨

Ihr Team vom Steffen’s im Wasserschloss Haus Voerde 💛

11/10/2024

🎄✨ Unser Feiertagsprogramm für Weihnachten & Silvester 2024 im Steffen's im Wasserschloss Haus Voerde ✨🎄

Wir laden euch herzlich ein, die Festtage in unserem stilvollen Ambiente zu verbringen. Ob Weihnachten oder Silvester – wir haben besondere Menüs für euch vorbereitet! 🍽️🎉

📅 25. & 26.12.2024 – Weihnachtliche Gerichte à la carte
🕰️ 11:30 - 14:00 Uhr & 14:30 - 17:00 Uhr

Genießt traditionelle und festliche Speisen in einem historischen Ambiente. Reserviert euch euren Tisch und lasst euch von uns verwöhnen! 🎅✨

📅 31.12.2024 – Silvester 5-Gang-Menü
🕰️ 18:00 - 22:00 Uhr

Unser festliches Silvester-Menü:

• Rote Beete Carpaccio mit Ziegenkäse, Burrata & Kürbis
• Trüffelsuppe mit Blätterteighaube & Portwein
• Hausgemachte Hummerravioli mit Garnele & Krustentiersauce
• Kalbsfilet mit Kastanienkruste, Barolosauce, Kartoffeltörtchen & Wirsinggemüse
• Kaiserschmarrn mit Zimtpflaumen & Glühweineis

Preis: 139,00 € pro Person

📞 Tischreservierungen unter: 02855 / 3038100
📍 Allee 65, 46562 Voerde

Feiert mit uns unvergessliche Momente!

22/06/2024

03/03/2024

KÜCHENPARTY 🤍

02/03/2024

Wir suchen dich !!!

13/04/2023

FÜLLE DAS GLAS 🤍

Euch hatte es gut gefallen, also spielen wir eine neue Runde:

Fülle das Glas mit positiven Gedanken.

26/03/2023

Öffnungszeiten

Die Tage werden länger, die Zeit ist umgestellt, der Frühling ist in Sicht 🌸
Unsere Terrasse ist wieder hübsch hergerichtet. Freut euch auf schöne Stunden am Schlossteich, bei gutem Wein und köstlichem Essen. Unsere Mittagskarte ist fertig und Torten und Kuchen stehen bereit.

Ab dem 29.03.2023 haben wir die Öffnungszeiten angepasst.

Wir freuen uns auf Euch

08/03/2023

Workshop mit Sabine Wüster Blumenladen bei uns im Wasserschloss Steffen's im Wasserschloss Haus Voerde

24/12/2022

Steffen’s shared a post on Instagram: "Einfach mal DANKE 💫 Das war mal wieder ein aufregendes Jahr. Das erholt sich so langsam von den Pandemie Folgen, während das seinen Platz festigte. Also war es an der Zeit kurzerhand die wiede...

19/10/2022

Hallo zusammen,

für die Herbst- und Winterzeit haben wir unsere Öffnungszeiten etwas angepasst.

Wir freuen uns auf Euch und wünschen einen schönen goldenen Oktober .

06/09/2022

23/07/2022

Guten Morgen ihr Lieben,

Auch unsere Branche leidet seit vielen Jahren unter Personalmangel. Verständlich bei den Arbeitszeiten, dem Stresspegel und der manchmal schwierigen Art mit Menschen umzugehen. Aber dennoch ist es auch ein wunderbarer Beruf , der sehr viel Freude bereitet. Wenn wir uns in 23 Jahren Selbständigkeit an die vielen Menschen erinnern die wir in allen Lebenslagen begleiten durften….. sehe ich so viele glückliche Gesichter.

Aber auch alle unsere ehemaligen Azubis, die mittlerweile die Welt bereist haben und heute fest im ihrem Job in guten Positionen arbeiten…. Ein schöner Gedanke sie auf dem Weg des erwachsen werden begleiten zu dürfen und ihnen alles für ihr Handwerk und für’s leben mitzugeben. Und wir haben viele Kollegen die nun schon 15-20 Jahre an unserer Seite mit uns kämpfen. Jedes Hoch und tief waren wir füreinander da.

Um den Job vielleicht etwas attraktiver zu machen, möchten wir uns gerne anpassen und gemeinsam mit dir einen geeigneten Weg finden. Als Student hast du vielleicht nur die Abendstunden zum arbeiten, als Abiturient reichen dir vielleicht nur wenige Stunden im Mini Job, als Mutter möchtest du gerne nur vormittags arbeiten….

Dann melde dich bei uns und wir finden das passende um allen gerecht zu werden. Wir brauchen auch keine große Bürokratie in Form von Bewerbungsunterlagen, denn ob es passt werden wir sicher direkt spüren.

Wir freuen uns auf dich 😊

20/05/2022

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̈lbekeller

06/05/2022

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29/04/2022

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̈lbekeller

22/04/2022

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15/04/2022

Friday mood

14/04/2022

Aus unserer Terrassen- Karte der US-Beef Burger 😊