Küchen Dampf

Name: Küchen Dampf
Address: Würzburg, 97084, DE
Telephone: +491736854644
Price range: Not applicable
Rating: 5

FOODTRUCK . CATERING . SPÄTZLEMANUFAKTUR
100 % HANDGEMACHT
WIE DER MEISTER MEINES MEISTERS HOL` DEN KÜCHENDAMPF IN DEINE FIRMA,
ODER ZU DEINER VERANSTALTUNG!
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Catering mit Küchendampf

Die nächste Firmenfeier steht an und Du möchtest das Team mit einer handgefertigten Köstlichkeit überraschen? Du feierst Geburtstag und Deine Gäste lieben frische Spätzle vom Brett? Dann ist das Team Küchendampf genau Dein Catering-Service – ob Mittagstische, Workshops, Konferenzen oder Feiern aller Art - wir stehen mit unserem traditionellen Spätzle-Brett bereit und zau

bern vor Euren Augen Spätzle in Handarbeit! Du planst ein Event und möchtest mit unserem erfahrenen Küchenmeister zusammenarbeiten? Dann wirf einen Blick auf unsere Details:

Wie groß ist Dein Event:
Catering ab 50 bis 1000 Personen

Was Du bekommst:
Handgeschabte Spätzle vom Brett LIVE COOKING

SPEISEKARTE

SPÄTZLE MIT SAUCE
Handgeschabte Spätzle frisch vom Brett
mit Kalbsbraten Sauce

KLASSIKER
Käsespätzle frisch vom Brett mit Appenzeller Käse
Röstzwiebeln und Schnittlauch

ÄLPLER

Käsespätzle frisch vom Brett mit Speck
Appenzeller Käse, Röstzwiebeln und Schnittlauch

KÜCHEN DAMPF BOX
Kalbsgeschnetzeltes auf Käsespätzle
mit Appenzeller Käse, Röstzwiebeln und Schnittlauch

SÜSS & SALZIG
Handgeschabte Spätzle frisch vom Brett mit Apfelmus

*maximale Ausgabemenge pro Std.: 150 Portionen
*Aufbau: 1 1/2Stunden vor der Veranstaltung

Food Truck Informationen:

LÄNGE gesamt: 5,00 m
BREITE gesamt: 2,10 m
BREITE gesamt (mit geöffneter Klappe): 3,50 m
HÖHE gesamt: 2,90 m

Gesamtgewicht: 3,5 t

Stromversorgung:
400 V / 32 A / 21 KW

Bei der Buchung muss vom Auftraggeber
ein kosten- und genehmigungsfreier Stellplatz
sowie ein Stromanschluss 400 V
direkt am Truck zur Verfügung gestellt werden.

Adresse

Würzburg
97084

Telefon

+491736854644

Webseite

https://www.kuechendampf.de/

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Hallo Spätzle Freunde wir sind heute auf dem Bürgerbräu Weihnachtsmarkt bis 20 Uhr Taka Taka

Schön wars Stadt des Porzellans wir kommen gerne wieder bis bald SELB Handgemacht lecker Käsespätzle frisch vom Brett Taka Taka

Schön wars Danke Hätzfeld bis zum nächsten Mal

Hallo Spätzle Freunde ihr findet uns heute von 11 - 18 Uhr in Heidingsfeld Frau Holle Weg 27 Taka Taka bis gleich✌️

Vom Korn zu Mehl

Wir sind noch bis 19 h amMarktplatz Melsungen Taka Taka

... Hol sie dir die frischen Spätzle vom Brett In der Metzgerei Kram Klosterstraße 8 in Heidingsfeld nächster Halt Melsungen Taka Taka

Liebe Spätzle Freunde, Weihnachten steht vor der Tür und das nehmen wir zur Gelegenheit uns bei allen unseren Gästen und Partnern zu bedanken. VIELEN DANK für eure Treue und Unterstützung in den letzten 2,5 Jahren und dass es noch lange so bleibt! :) Wir möchten euch noch informieren, dass wir uns ab sofort in Winterpause befinden und euch ab den 17. Januar 2017 wieder mit frischen Spätzle vom Brett verwöhnen werden. Habt ein besinnliches Weihnachtsfest und einen guten Rutsch ins neue Jahr! Euer Küchen Dampf Team

Verknüpfungen

Küchen Dampf

Über „Küchen-Dampf“ Bereits der schwäbische Lehrmeister meines Meisters gab sein Wissen über das Kochhandwerk und im Zuge dessen auch über die Herstellung der traditionellen, vom Brett handgeschabten Spätzle an ihn weiter. Im schönen Unterfranken durfte ich diese Kunst erlernen, doch in langjähriger Erfahrung im In-und Ausland stellte ich fest, dass die Qualität der angebotenen Spätzleprodukte hinter dem zurückblieb, was in meinem Ausbildungsbetrieb praktiziert wurde. Um das Traditionshandwerk nicht in Vergessenheit geraten zu lassen, nahm ich es mir daher zu Herzen, mit „Küchen-Dampf“, einem Food Truck, den Leuten die Original Spätzle wieder näherzubringen.