Hvad er åbningstiderne?

Mandag 07:00 - 15:00 Tirsdag 07:00 - 15:00 Onsdag 07:00 - 15:00 Torsdag 07:00 - 15:00 Fredag 07:00 - 15:00

Mad Med MEST

Hjem
Danmark
Aalborg
Mad Med MEST

Mad Med MEST, (måske) Aalborgs bedste leverandør indenfor frokostordning og kantineløsninger til b2b
(4)

25/10/2024

⭐️🏆Fra virksomhedspraktik til fastansat 🏆⭐️

I dag fejrer vi endnu et succesfuldt ansættelsesforløb 🥳

I dag sætter Michala Munch Jørgensen sin underskrift på en ansættelseskontrakt her hos os!

Vi har lært Michala at kende som en målrettet, arbejdsom, detaljeorienteret og ikke mindst en festlig kollega 🤗
Michala ansættes som projektansvarlig.
Hun har en bacheloruddannelse indenfor innovation og entreprenørskab, og har dermed de helt rigtige kompetencer til jobbet hos os!

Et kæmpe stort tillykke og velkommen i MMM/JTK klubben 🏆 ♥️🥳

12/08/2024

Greasy Monday 🔥🔥

I dag serverer vi en lækker hakkebøf i en brioche style burgerbolle og toppet med smeltet cheddar og bacon jam - så kan man rigtig tale om Greasy Monday! 🍔🔥😋

12/08/2024

Uge 33 🍽
Denne uge begynder vi mandag med hakkebøf toppet med smeltet cheddar og bacon jam og med brioche style burgerbolle. Tirsdag er der boller i karry med løse ris og søde æbler. Onsdag serverer vi braiseret okse der er toppet med glaseret gulerødder, grønne bønner og løg. Hertil er der skysauce og stegte kartofler. Torsdag står den på kylling vendt med variationer af majs, salsa, violet spidskål, hytteost og varme krydderier, og med tortilla wraps til. Fredag runder vi af med fyldte peberfrugter med oksekød, provence, feta, ris og serveret med græsk urtedip 🫑🍴

Vi tilbyder også specialkost som veganer/vegetar retter og retter uden gris ✨
Læs mere om vores frokostordninger her: www.madmed-mest.dk/
Intolerance-mærker:
L - indeholder Laktose
G - indeholder Gluten

07/08/2024

Når Todor holder ferie tager Fatjan over, så kan vores kunder stadig nyde et af vores lækre pålægsfade til vores koldhævet surdejsbrød eller friske rugbrød fra den lokale bager 🍴😋

05/08/2024

Græsk farsbrød 🇬🇷

I dag har vi hentet inspiration fra Grækenland til dagens varme ret: græsk farsbrød med tzatziki og hummus, hjemmelavet chili og fladbrød 🌶️🫓😋

05/08/2024

Uge 32 🍽
Mandag starter vi ugen med at servere græsk farsbrød med tzatziki og hummus, hjemmelavet chili og fladbrød. Tirsdag har vi tender pork med svampe a la creme og urtestegte danske kartofler på menuen. Onsdag er der kylling tandoori marineret i yoghurt og toppet med kål, løg, citrus og persille, hertil gurkemejeris. Torsdag er der en wokret med oksekød, svampe, kål og nudler og toppet med edamame bønner, koriander, frisk lime og springløg. Fredag afslutter vi ugen med broccolitærte med bacon, spinat og ost, og serveret med creme fraiche dressing 🥦🥧

Vi tilbyder også specialkost som veganer/vegetar retter og retter uden gris ✨
Læs mere om vores frokostordninger her: www.madmed-mest.dk/
Intolerance-mærker:
L - indeholder Laktose
G - indeholder Gluten

31/07/2024

Nye spirer 🌱

Vi har sået nye spirer i grorummet så der er nyt mikrogrønt til at give et pift til maden. Mikrogrønt er ikke bare fyldt med næring, det er også miljøvenligt. Og så ser det også bare godt ud i en frisk salat eller som pynt på retterne 🥗🌱

29/07/2024

Uge 31 🍽

Vi starter ugen ud med en lækker rød karry med kylling, kokos, kartofler, gulerødder og løg. Hertil er der jasminris. Tirsdag er der cremet tomatiseret pasta fra De Cecco med feta, pancetta og soltørret tomat. Onsdag serverer vi pulled pork burger med tung og røget bbq, toppet med syltede rødløg. Torsdag er der herregårdsbøf med nye ærter, bearnaise sauce og danske kartofler inden vi runder af fredag med Couq au vin med perleløg, svampe, bacon, rødvin og stegte kartofler 🥓🥔🍴

Vi tilbyder også specialkost som veganer/vegetar retter og retter uden gris ✨
Læs mere om vores frokostordninger her: www.madmed-mest.dk/
Intolerance-mærker:
L - indeholder Laktose
G - indeholder Gluten

15/07/2024

Når fredagsbaren tager nye højder🥳😃
💪

15/07/2024

Uge 29 🍽

Denne uge begynder med italienske kødboller i tomat med De Cecco spaghetti og parmesan. Tirsdag er der biksemad med spejlæg, hjemmesyltede agurker og toppet med variationer af løg. Onsdag har vi skinstegt kylling med grillolie, saltede mandler, citronskal og knuste kartofler med grov dijon på menuen. Torsdag serverer vi kalvecuvette med cremet bearnaise og ovnbagte kartoffelbåde vendt med krydderurter. Fredag runder vi af med koreansk svinekød i bbq med mild chili, sprøde grøntsager og bao buns 🍴😋

Vi tilbyder også specialkost som veganer/vegetar retter og retter uden gris ✨
Læs mere om vores frokostordninger her: www.madmed-mest.dk/
Intolerance-mærker:
L - indeholder Laktose
G - indeholder Gluten

10/07/2024

Dampet laks med nye danske kartofler 😋

Vi elsker laks og synes den populære spisefisk går rigtig godt sammen med nye danske kartofler. I dag har vi dampet laksen og serverer den med citron og dild 🐟🍋

08/07/2024

Klassisk spegepølse ✨

Vi elsker traditionelt dansk pålæg. I dag er det en lækker klassisk spegepølse, som vi synes går rigtig godt til vores koldhævet surdejsbrød eller en skive friskbagt rugbrød 🍞😋

08/07/2024

Uge 28 🍽

Vi starter ugen ud med ramsløgsmarineret kamfilet serveret som koteletter i fad med stegte kartofler og sommergrønt mandag. Tirsdag serverer vi Byg selv sliders og onsdag er der dampet laks med nye danske kartofler, sauce verte og citron. Torsdag har vi Butter chicken med naan brød og løse jasminris på menuen. Fredag afslutter vi ugen med brændende kærlighed med knuste kartofler, karamelliseret løg, frisk purløg og syltede rødbeder 🥔🍴😋

Vi tilbyder også specialkost som veganer/vegetar retter og retter uden gris ✨
Læs mere om vores frokostordninger her: www.madmed-mest.dk/
Intolerance-mærker:
L - indeholder Laktose
G - indeholder Gluten

01/07/2024

Velkommen til Bjørn og Emil 👨‍🍳

Vi går op i at tage ansvar, og det gælder også for uddannelsen af nye kokke. Det er vigtigt for kokkeeleverne at de kan skabe sig praktisk erfaring fra et professionelt køkken, og det vil vi gerne bidrage til. Derfor er vi glade for at kunne byde velkommen til vores to nye elever, Bjørn og Emil. Vi ser frem til at følge dem igennem deres uddannelsesforløb og støtte dem på vejen 👨‍🍳🔪✨

01/07/2024

Uge 27🍽
Mandag begynder vi ugen med citrus kylling vendt med krydderurtepesto og serveret med stegte nye danske kartofler. Tirsdag er der BBQ gris med smørdampet majs og toppet med granulat og hytteost. Onsdag byder menuen på langtidssimret ragu med søde tomater, friske krydderurter og pasta fra De Cecco. Torsdag serverer vi kyllingespyd vendt med yoghurt, spidskommen, og toppet med bagte peberfrugter, rødløg. Hertil er der græsk fladbrød. Fredag runder vi ugen af med frikadeller med hjemmelavet agurkesalat og klassisk kold kartoffelsalat med urter fra egen have 🍴😋

Vi tilbyder også specialkost som veganer/vegetar retter og retter uden gris ✨
Læs mere om vores frokostordninger her: www.madmed-mest.dk/
Intolerance-mærker:
L - indeholder Laktose
G - indeholder Gluten

24/06/2024

Uge 26 🍽
Denne uge starter vi mandag med tarteletter med høns i asparges. Tirsdag står den på langtidsstegt okse toppet med tyttebær, perleløg og rødvinsglace og erveret med stegte rosmarin kartofler. Onsdag byder på mør gris serveret med flødekartofler, løg og spinat. Torsdag serverer vi byg selv pita med ristede kebab, sommerkål, granatæbler, rødløg og masser af urter. Vi afslutter ugen fredag med en lækker omgang stegte ris med kylling, æg og pak choy, og serveret med goma dressing 🥬🍚😋

Vi tilbyder også specialkost som veganer/vegetar retter og retter uden gris ✨
Læs mere om vores frokostordninger her: www.madmed-mest.dk/
Intolerance-mærker:
L - indeholder Laktose
G - indeholder Gluten

19/06/2024

✨Mød vores super skønne Naja ✨

Naja leder vores grøntsnitteri og hun gør et helt fantastisk stykke arbejde. Vi har mange sociale ansættelser, og her gør Naja en helt særlig indsats. Naja er rigtig sød og god til at tage sig af sine kollegaer. Hun sørger for at alle får de hjælpemidler de skal bruge og at der bliver taget hensyn, og så fungerer hun også som mentor. Naja er altid glad og hilser på alle med et smil. Vi er super glade for hende 🙌🤩

Naja, tusind tak for din indsats ❤️

17/06/2024

Nye danske kartofler fra jord til bord 🥔🚜

Vi går op i at vores råvarer er af god kvalitet, det synes vi giver det bedste resultat. Derfor er vi glade for at have et rigtig godt samarbejde med vores lokale landmand, der leverer vores kartofler. Han graver dem op om dagen, leverer dem om natten, så vi kan gøre dem klar og bruge dem i vores retter næste dag - så bliver det ikke bedre 🙌✨

Adresse

Kristinevej 2 C
Aalborg
9000

Åbningstider

Mandag	07:00 - 15:00
Tirsdag	07:00 - 15:00
Onsdag	07:00 - 15:00
Torsdag	07:00 - 15:00
Fredag	07:00 - 15:00

Internet side

http://www.madmed-mest.dk/

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Mad Med MEST sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.