Comwell Centralværkstedet

Name: Comwell Centralværkstedet
Address: Værkmestergade 9, Aarhus, 8000, DK
Telephone: 86208800
Price range: $$
Rating: 4.6

Hjem
Danmark
Aarhus
Comwell Centralværkstedet

Aarhus bedste event lokation indrettet i de smukke fredede bygninger i byens tidligere jernbaneværksted.
(298)

I 2012 blev dørene slået op for det nye Centralværksted i lækre omgivelser, hvor service og gæstens oplevelse er i højsædet.

08/04/2024

🥩 Klar til hovedretten? 🍽️

Forkæl dig selv med vores Kalveculotte med Sæsonens Grøntsager og Karamelliseret Løgpuré, akkompagneret af Pommes Anna med estragon og sauce bordelaise ✨

__________________

🥩 Ready for the Main Course? 🍽️

Indulge in our Veal Culotte with Seasonal Greens and Caramelized Onion Puree, accompanied by Pommes Anna infused with tarragon and drizzled with bordelaise sauce ✨

28/03/2024

🍞✨ Friskbagt og så fristende!

Intet slår duften af varmt brød lige fra ovnen, serveret til hvert måltid!

Nyd de simple glæder med vores håndværksbrød, lavet med kærlighed og omhu af vores konditorchef Gabi 🥖❤️

____________________________________

🍞✨ Freshly baked and so tempting!

Nothing beats the aroma of warm bread straight out of the oven, served with every meal!

Enjoy the simple pleasures with our artisanal bread, crafted with love and care from our Pastry Chef Gabi 🥖❤️

13/03/2024

Sig hej til Asbjørn! 👋

Asbjørn Kristensen har haft en bemærkelsesværdig udvikling på Centralværkstedet. Fra hans begyndelse som kokkelev til sin nuværende stilling som souschef på bare tre år 👨‍🍳

Vi er meget begejstret over at have Asbjørn i teamet. Hans bæredygtige tilgang, imponerende færdigheder og kreativitet harmonerer perfekt med Comwells værdier 🌱❤️
_______________________

Say hello to Asbjørn! 👋

Asbjørn Kristensen had a remarkable development over the years. From his beginning as a student chef at Central Værkstedet to his current position as Sous-chef in just three years 👨‍🍳

We are excited to have Asbjørn on the team. His sustainable approach and impressive skills and creativity harmonize perfectly with Comwell's values 🌱❤️

29/02/2024

🌱 Forårsstemningen fortsætter, når vi bevæger os videre til endnu en af vores nye forårsforretter på menuen!

🧀🥗 Stracciatella ost m. grillet hjertesalat, spæde urter, syltede løg og chili, samt vinaigrette! 🍽️🌶️

Vi vil snart poste de nye hovedretter! ✨

_________________________

🌱 Spring vibes continue as we move to another of our new Spring Menu starters!

🧀🥗 Stracciatella Cheese with Grilled Heart Salad, Young Herbs, Pickled Onions, Chili, and Vinaigrette! 🍽️🌶️

We'll soon post the new Main Courses ✨

20/02/2024

🌼 Friske smagsoplevelser blomstrer hos Central Værkstedet!

Vi præsenterer vores sprudlende nye forårsmenuforret: Saltbagt selleri med cremet æggeblomme, spinatsauce, sort hvidløg og syltede sennepskorn🌱

Dyk ned i sæsonens fineste ingredienser, mens vi indleder en kulinarisk rejse som ingen anden 🍃

Hold øje med flere velsmagende retter på vej!

____________________

🌼 Fresh flavors are in bloom at Central Værkstedet!

Introducing our vibrant new spring menu starter: Salt-baked celery with creamy egg yolk, spinach sauce, black garlic, and pickled mustard seeds 🌱

Dive into the season's finest ingredients as we kick off a culinary journey like no other 🍃

Stay tuned for more tasty dishes coming your way!

09/02/2024

🍁 Hyggelige stunder på Central Vaerkstedet! ☕️🍪

Omfavn de sidste dage af vinteren med varm kakao, hjemmelavede cookies fra vores konditori og varmen fra vores bålsted 🔥

Saml jer omkring og nyd sæsonens simple glæder 🍂

___________________

🍁 Cozy times at Central Vaerkstedet! ☕️🍪

Embrace the last days of winter with hot chocolate, homemade cookies from our pastry chef, and the warmth of our firepit 🔥

Gather around and enjoy the simple joys of the season 🍂

30/01/2024

📸 Flere fortryllende øjeblikke fra Bryllupsmessen i Aarhus, er her! 💍💕

Nyd vores lækre hjemmelavede bryllupskager og uimodståelige søde sager lavet af ingen andre end vores chefkonditor, Gaby! 🍰✨ Gør din bryllupsdag til en uforglemmelig oplevelse med den perfekte blanding af unikke smage og sødme, der vil give dine gæster en længsel efter mere! 💒 Gå ikke glip af den lækreste tilføjelse til din specielle dag! 💫

_______________________

📸 More enchanting moments from Bryllupsmesse are here! 💍💕

Enjoy our delicious homemade wedding cakes and irresistible sweets crafted by none other than our Pastry Chef, Gaby! 🍰✨ Elevate your wedding experience with the perfect blend of flavors and sweetness that will leave your guests craving for more! 💒 Don't miss out on the sweetest addition to your special day! 💫

26/01/2024

🎉✨ Sig 'I do' til den overdådige bryllupsmesse i Aarhus 💍 Vi havde det helt fantastisk med at være udstiller ved dette års Bryllupsmesse i Aarhus. Fra pink cava til lækre hjemmelavede makroner og en drømmende bryllupskage sørgede vi for, at alle besøgende kunne mærke kærligheden! ❤️

Hos Centralværkstedet bestræber vi os på at gøre dine bryllupsdrømme til virkelighed. Forestil dig at udveksle romantiske bryllupsløfter i vores smukke, historiske bygninger beliggende i hjertet af Aarhus. ✨

Fra intime ceremonier til overdådige receptioner, vi har dig dækket hvert skridt på vejen.

Lad os gøre din særlige dag til ét minde for livet 🥂

01/02/2023

Smagen af bryllup..😋🍰

Vi lever af at lave events og skabe oplevelser - og vores passionerede personale står klar med råd og vejledning, så i kan få præcis den dag i drømmer om.

Vores eventdesignere hjælpere dig på vej med koordineringen og planlægningen op til dagen, vores køkken og restaurant udformer en udsøgt menu med dertilhørende vine - og vores konditor sætter prikken over i'et med en bryllupskage som er ud over jeres forventninger.

Vil i høre mere om mulighederne? Kontakt os på: [email protected] eller tlf. 86208800

26/01/2023

Mangler i et sted at holde konfirmation? ✨

I denne usikre tid har vi desværre modtaget 2 aflysninger og har derfor vores lokale Centralværkstedet ledigt på følgende konfirmationsdatoer:
22. april og 6. maj 2023

Kender du nogen som kender kender nogen, som mangler et sted at holde et at livets store fester? 🥳
Så tøv endelig ikke med at kontakte os på [email protected] eller på 86208800

08/01/2023

Året det gik og afsluttede med manér sidste weekend på Centralværkstedet 🎉

Vi er vendt stærkt retur og er klar til at åbne dørene til masser af fantastiske selvskaber 🥂

Ses vi i 2023? 😃

31/12/2022

Nytårsforberedelserne er i fuld gang i køkkenet på Centralværkstedet 🥳 Vi ser frem til at byde vores gæster et fantastisk nytår!

31/10/2022

Vi søger reservetjenere og bartendere til afvikling af selskaber og arrangementer på Centralværkstedet 🤗

Det perfekte studiejob!

Om dig:
Vi tilbyder et fantastisk arbejdsmiljø med gode kollegaer, dejlige gæster og en attraktiv lønpakke, som kan konkurrere med de fleste restaurationer i Aarhus. Vi søger folk, som vil være med til at give verdens bedste kollegaer en god dag på arbejde - og vores gæster en fantastisk oplevelse, hver eneste gang de besøger os. Tjenererfaring er ikke et krav, men vil blive prioriteret - det samme gør sig gældende for bartendererfaring.

Om Centralværkstedet:
Vi er en konference-, event- og selskabsvirksomhed, beliggende i DSB's gamle værksted ved Frederiks Plads i Aarhus C.
Vores fokus er på at lave skræddersyede arrangementer til alle gæster, som vi også leverer på – det er her du kommer ind i billedet.

Vi tror på ansvarlig virksomhedsdrift 🌱
Det betyder at vi oftest handler lokalt, økologisk og i sæson. Vi genbruger hvad vi kan og prøver altid at tænke på hvordan vi bliver mere socialt ansvarlige og bæredygtige. I forlængelse af det, indebærer det også at man behandler sine kollegaer og medarbejdere med respekt, både på et menneskeligt og økonomisk plan.

Vi søger medarbejdere, som vil være med til at gøre Centralværkstedet til en fantastisk arbejdsplads og danne rammerne for de bedste arrangementer i Aarhus. Vi tilbyder vagter døgnet rundt, for der sker altid noget i vores smukke lokaler ✨

Kontakt: [email protected]

05/10/2022

Her er et kig ind i Smedien, et af vores to lokaler, som ugentligt byder vores gæster velkommen til alt fra møder, middage, konferencer, foredrag og bryllup 🤝

Tag et kig ind på vores hjemmeside eller send os en mail, hvis I ønsker en fremvisning af enten Centralværkstedet eller Smedien.

01/08/2022

Vi søger reservetjenere og bartendere til afvikling af selskaber og arrangementer på Centralværkstedet 🤗

Det perfekte studiejob!

Om dig:
Vi tilbyder et fantastisk arbejdsmiljø med gode kollegaer, dejlige gæster og en attraktiv lønpakke, som kan konkurrere med de fleste restaurationer i Aarhus. Vi søger folk, som vil være med til at give verdens bedste kollegaer en god dag på arbejde - og vores gæster en fantastisk oplevelse, hver eneste gang de besøger os. Tjenererfaring er ikke et krav, men vil blive prioriteret - det samme gør sig gældende for bartendererfaring.

Om Centralværkstedet:
Vi er en konference-, event- og selskabsvirksomhed, beliggende i DSB's gamle værksted ved Frederiks Plads i Aarhus C.
Vores fokus er på at lave skræddersyede arrangementer til alle gæster, som vi også leverer på – det er her du kommer ind i billedet.
Vi tror på ansvarlig virksomhedsdrift 🌱
Det betyder at vi oftest handler lokalt, økologisk og i sæson. Vi genbruger hvad vi kan og prøver altid at tænke på hvordan vi bliver mere socialt ansvarlige og bæredygtige. I forlængelse af det, indebærer det også at man behandler sine kollegaer og medarbejdere med respekt, både på et menneskeligt og økonomisk plan.

Vi søger medarbejdere, som vil være med til at gøre Centralværkstedet til en fantastisk arbejdsplads og danne rammerne for de bedste arrangementer i Aarhus. Vi tilbyder vagter døgnet rundt, for der sker altid noget i vores smukke lokaler ✨

Kontakt: [email protected]

06/07/2022

Hvis I overvejer et sted at holde jeres næste fest eller bryllup, så kommer her en præsentation af noget af den forplejning vi tilbyder på Centralværkstedet 🍾

Vi tilpasser vores rammer til jeres ønsket behov, som ofte inkluderer velkomstbobler og canapeer, bryllupskage og 3-retters middag 🍴

Hop ind på vores hjemmeside, hvis I er interesseret i at læse mere🍀

Adresse

Værkmestergade 9
Aarhus
8000

Telefon

86208800

Internet side

https://comwell.com/hoteller/centralvaerkstedet

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Comwell Centralværkstedet sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Kontakt Virksomheden

Send en besked til Comwell Centralværkstedet:

Videoer

Endnu en fantastisk dag i Aarhus! ☀️ Se denne betagende udsigt oppefra, der fanger byens silhuet 🙌 Kan du få øje på Central Vaersketer og Smedien nederst, ved siden af Comwells Hotelbygning? 🚁 _______________________ Another stunning day in Aarhus! ☀️ Check out this breathtaking view from above, capturing the city's silhouette 🙌 Can you spot Central Vaersketer and Smedien at the bottom, beside Comwell's Hotel Building? 🚁 #CentralVærkstedet #Aarhus #Spring #mitcomwell #comwellhotels

Hvad drømmer du om? Kun fantasien sætter grænser og vi er med dig hele vej. Unikke lokaler i Aarhus til enhver lejlighed ✨ https://centralvaerkstedet.dk/

#centralaarhus #centralværkstedet #visitaarhus #denmark #visitdenmark #visitaarhus #chef_rungthiwa #smedien @chef_rungthiwa #skøntselskab #selskab #food #foodies #foodofinstagram #foodiesitdenmark

Mangler du et sted at holde din næste konference, fest eller anden stor begivenhed? Hos Centralværkstedet og Smedien har vi plads til det hele 🤩. Læs mere om mulighederne her: https://centralvaerkstedet.dk/kontakt

Smørrebrød til alle lejligheder🤩 @chef_rungthiwa Bestil smørrebrød her: https://centralvaerkstedet.dk/mad-ud-af-huset

Mangler du et sted at holde din næste konference, fest eller anden stor begivenhed? Hos Centralværkstedet har vi plads til det hele 🥳 #vihardethele #centralaarhus #aarhuskonference #venue #fest

VIND EN NYTÅRS MENU TIL 6 PERSONER!

I anledningen af vores Ud Af Huset Nytårs Menu, har vi lavet en lækker konkurrence til Jer! Vind en Menu til 6 personer🍾. Menuen har en værdi af 499,- kr. og består af: SNACKS ➡ *Tigerrejer i sesam på chia crackers med hummerdip *Ande confit, med røget jelly *Fasanpate FORRET ➡ *Torsk på en bund af Spinat - safransauce - håndpillede vesterhavsrejer HOVEDRET ➡ *Oksemørbrad med selleripure - rodfrugter - trøffelduchesse DESSERT ➡ *Konditorens skattekiste med dessertoverraskelser Hvem skal du fejre nytårsaften, og dele menuen med hvis du vandt? Skriv det i kommentarfeltet og du deltager i konkurrencen. Du kan allerede nu bestille menuen via dette link: https://comwell.com/hoteller/centralvaerkstedet/mad-ud-af-huset *Vinderen udtrækkes tirsdag den 17.12.2019 kl. 19.00 *Facebook er ikke associeret med konkurrencen.

Welcome to Centralværkstedet! We host conferences, weddings, concerts, confirmations, private parties, company events, expos, fashion shows...⠀ We have 2 venues: ⤏ Centralværkstedet - 913m² for ut to 900 guests ⤏ Smedien - 445m² for up to 350 guests BOOKING: Contact us at [email protected] or ☎️ (+45) 8620 8800 ⠀ 👉 More info: http://bit.ly/2kjGEdn

Er du lidt nysgerrig på, hvad der egentlig sker bag de rå betonvægge her på Centralværkstedet? 😌 Så kom med indenfor og se hvordan et arrangement kan udfolde sig i historiske rammer. Hvis du er nysgerrig efter mere, så besøg også vores nye hjemmeside her: http://fal.cn/yadp

Den Intime Torsdag med Grunk Event

Den Intime Torsdag 1. marts 2018 - kommer I? Aftenarrangement for virksomheder med 4-retters menu og koncert med BURHAN G i det smukke og rustikke Centralværksted. Kan bookes her: www.grunkevent.dk 🎶

Zididada

Har du endnu ikke booket årets julefrokost? 🎅 Så får du her en god grund til at nyde aftenen i skønne omgivelser ↓ Vi sørger for julestemning, underholdning og julemad i lange baner. Infernal, Monique, zididada, Stage Breakers & vores egen DJ spiller op til dans og vi garanterer et brag af en julefest! 😉 Julefrokosten inkluderer: ‣ Velkomstdrinks ‣ Stor lækker julebuffet ‣ Fri øl, vand og vin under middagen ‣ Mulighed for tilkøb af drinks ‣ Musisk underholdning ‣ Grunk Event vært ‣ Garderobe ‣ Bordkort med firmanavn Læs mere eller book nu via http://bit.ly/cv-julefrokost. Ses vi? 👋

Genveje

Del

Type

Sted til optrædener og begivenheder

Et væld af muligheder i historiske rammer

Centralværkstedet og Smedien minder om gamle, engelske auktionshaller. Her møder historiens vingesus den moderne verden. Stedet er på en gang råt og urbant men emmer af charme. Som gæst glemmer du hurtigt, at du står midt i centrum af byen. Her får gæsterne en anderledes oplevelse, hvor man begejstres over køkkenets store kvaliteter, medarbejdernes tilgang og håndtering af små såvel som store arrangementer samt den unikke følelse af at være meget privat midt i byen. Centralværkstedet og Smedien er placeret lige i centrum af Aarhus, og er nabo til både Bruuns Galleri, Aarhus Banegård og Comwell Aarhus. Et stenkast herfra ligger desuden Aarhus Rutebilstation. Der er altså kun meget få meter at gå for møde- og konferencedeltagere, der benytter offentlig transport. Desuden er det tæt på Aarhus Lufthavn, vandflyveren til Sjælland og Molslinjen. Faciliteter • Stor gårdhave • Balkon i Centralværkstedet som kan bruges til lounge, velkomst, udstilling eller fotovæg • Mulighed for opbygning af loungeområde • Stuk og højt til loftet • Frit udsyn til åbent anretterkøkken • Gode anretterfaciliteter