Lækker Mad-Bryrup

13/05/2024

Har 8 kuverter med 2 retter 150 pr. Kuvert.
Bestil på 40717430
Afhentes 13.30 - 18.00 østervang 13 8654 Bryrup

Forret:
Lakse sashimi med urtesalat, chilimayo,
Aioli og ris kiks.

Hovedret:
Okse Cuvette, Pommes Anna med rødvins sovs, madbrød og melonsalat med mynte dressin

15/02/2024

Har stadig flere bagel, så hvis nogen har lyst til at smage, så er muligheden igen fredag, så kom og køb🥯🥯

Chili chedder Bagel med:
- Kebab med tomat og agurk og kebabdressing.
- Stegt kylling med grøn hj. lavede pestomayo, tomat, agurk, peberfrugt og syltede rødløg.

Pris 60 kr

Bestil her i opslaget eller på 4071-7430 (ordre først godkendt ved bekræftelse)
Kan afhentes mellem kl. 17.00 - 19.00

11/02/2024

UDSOLGT 😁

Er med igang med at lave smørbrød til en kund og har 4 stk stjerneskud til overs til de hurtige
110 kr stk
Rugbrød med hjemme paneret rødspætter fileter
Rød dressing håndpillet rejer
Laks
Og pynt
Ring for bestilling 40717430

09/02/2024

Er igen kommet i besidelse af lidt rødspætter 10 kg
levers frosne 2 hele fisk pr pose flået og klar til panden
kan hentes fra idag fredag kl 15 og hele weekenden så længe lager haves 😁

Bestil på tlf 4071-7430
Pris 90 kr

23/06/2023

Her til aften har det stået på 30 stkkylling og bacon sandwich til personalet fra Bryrup til hærvejsløbet
Lækkeret baguette brød
Hjemmelavet karry dressing rørt på hjemmelavet mayonnaise,cremefraiche,honning,karry salt og peber
Stegt kylling bryst
Bacon
Hjemme lavet syltet rødløg
salat bestående af crips mix,feld salat og frisee
Velbekomme

11/06/2023

Uge 23 har den stået på Eva og Valdemars bryllup. 100 personer skulle have en dejlig 4 retters menu
Med hjælp fra min gode ven og kollega Daniel fik vi maden skudt afsted lørdag d 10.06.23

Appetizers:
Confiteret andekugle med løg og estragon fritterede i pankorasp, med syltet rødløg og chili mayo.

Forret:
Torske Tarin med citron og porrekant
Reje og krebsehaler med urte salat
Dild mayo og fritterede tigerreje.
Kuvert brød, smør og hvidløgs aioli.

Hovedret:
Rosa stegt kalvecuvette
Poms Anna
Rødvins sovs
rucola salat med jordbær, feta, ristet græskar kerner og balsamico glace
Bagte tomater med rødløg, basilikum og mozzarella.
Ratatoui med svampecreme, squash, aubergine, rød peberfrugt og en glace på tomat saft.
Bagt brie med soltørret tomater og focaccia brød

Desseret:
Fransk citron tærte med italiensk brændt marengs
skovbær coulis
Ananas kirsebær
Jordbær, brombær, hindbær og blåbær

27/05/2023

Så blev jeg færdig med 20 stk tapas boxe

Mango salsas med lyn steg tun soya,lime,appelsin dressing

Løgtærte med porre spire og ærteskud

Baguette

Bagt Peberfrugt og tomat pesto

Slider med estragon mayo, salat,tomat,oksefilet og syltet rødløg

Chorizo pølse,spansk pølse, oliven,syltetrødløg,gouda chili ost og krystal knas

Gateu Marcel med appelsin skal, hvidchokolade spåner og gul

Velbekom til de heldige 😁

13/05/2023

Husk nu der er opera d 27/05
Og bestilling af mad et rykket til den 21/05
Det er stadig flere kuverter til salg 😁 håber vi ses 😁😁

Ta’ ud i det fri og oplev fantastiske stemmer fra Den Kongelig Opera under åben himmel ved Bryrup Søbad – GANSKE GRATIS. Oplev nogle af landets bedste operasangere i højdepunkter fra kendte operaer og den kommende sæsons forestillinger. Forestillingen er for alle – både helt garvede og pa...

24/04/2023

I anledningen af den kongelig opera kommer til byen, er Lækker Mad - Bryrup med til at stå for maden som kan bestilles på forhånd.
Menu, pris og vigtige oplysninger kan læses i nedenstående link.

Ta’ ud i det fri og oplev fantastiske stemmer fra Den Kongelig Opera under åben himmel ved Bryrup Søbad – GANSKE GRATIS. Oplev nogle af landets bedste operasangere i højdepunkter fra kendte operaer og den kommende sæsons forestillinger. Forestillingen er for alle – både helt garvede og pa...

16/03/2023

Husk du kan nå det i nu 😁

15/03/2023

Hvis nogle har lyst sælger jeg på fredag d 17-03 mellem 17 og 18.30
Ribbenstegssandwich med remoulade, rødkål, syltet agurker
og en gang spicy pomfritter med remoulade og ketchup til for 110 kr
man skal blot bestille inden torsdag kl 14
På 4071-7430

ses vi det håber jeg :)

12/03/2023

Har 6 hotdogs til overs og 20 gang pomfritter hvis nogle har lyst

Kan hentes fra 18.30

hotdog 40 kr

Spicy fritter
1 for 35 kr
2 for 65 kr

4071-7430

11/03/2023

Nåååå er der slet ikke flere der skal have en hotter 😁😁😁 eller en gang spicy fritter mmmm lækker lækker lækker 🥳🥳🥳🥳

11/03/2023

Så solgte vi dagens først omgang.
4 hotdogs og 1 gang fritter

11/03/2023

😁🥳
I anledningen af det ser ud til at blive en dejlig dag, kan man fra kl 11.30 til 18.45 bestille hotdogs, med pølse fra pølseriet (vundet dm i hotdog ) og sprøde spicy pomfritter (smager mega Nice)med ketchup og remoulade

Pris
Hotdog 40 kr
Spicy kartoffelbåde
1 for 35
2 for 65
Ring eller skriv for bestilling 😁🥳
4071-7430
Kan hentes på Østervang 13 8654 Bryrup
Modtager mobilpay og kontanter 😁

28/01/2023

Idag har stået i receptionens tegn
3*75 stk fingermad til en dagplejer der har 25 års jubilæum
Kylling med tomatpesto pyntet med grønt og hakket peanuts
Kartoffelsalat frikadeller og feldsalat pyntet med ærtespirer og persille
Mini tartelet med laksemousse caviart og skovsyre

Stort tillykke her fra 🎉🥳🍾🇩🇰🎂🎁😁

03/01/2023

Dagens projekt.. mad til 37 lære og personale på Lystruphave efterskole

Til forret krydret Bagt laks med rejer, grønt og urte dressing.

Hovedret Coq au vin: rødvinbraiseret kylling med urter, bacon og champignon med krydret ovn kartoffeler.

2 salater:
Blomkåls salat med tomat pesto og hakket persille.
Bagt rødbede, gulerødder blandet med feldsalat, feta og granatæble vendt i hvidvineddike med sesamfrø, hvidløg, olie, rosmarin og honning.

Velbekomme 😁

01/01/2023

Godt nytår til jeg alle
Så er jeg klar nu mangler der bare nogle kunder 😁🥳

Hotdog 35kr
spicy kartoffel både 30kr

🥳🥳🥳

31/12/2022

Så prøver vi lige igen 😁🥳
Den 1 januar fra kl 11.30 til 19 kan man bestille hotdogs, med pølse fra pølseriet (vundet dm i hotdog ) og sprøde spicy kartoffelbåde (smager mega Nice)med ketchup og remoulade

Pris
Hotdog 35 kr
Spicy kartoffelbåde 30 kr
Ring eller skriv for bestilling 😁🥳
4071-7430

25/12/2022

Ud over julen har ugen stået på smørbrød
18 stk tirsdag d 20

Og 50 stk d 23 til RTN lokal tømmerfirma til juleafslutning 😁

17/12/2022

Lige lidt fra igår
Mad ud af huset til den lokale brugsforening 😁
Ørredmousse med Citroen, dild og persille

Steg sild vendt i sød tomat og hakket løg (en personlig favorit)

Løg tærte med timian

Stegt mørbrad med bacon fyldt med pikant ost og urter toppet med svamp ala creme ( glemte at tage billede 😵‍💫)

Vinter salat med grønkål,rødkål,vindruer,blåbær,tøret abrikos, appelsine,hasselnødder vendt i senneps vinaigrette

Lime cheesecake med jordbær gelé på toppen 🥳😁

23/11/2022

Dagens projekt lasagne og salat til den lokal gymnastik forening 😁😁😁

23/11/2022

Ja hvad mon han laver 🤔😁

22/11/2022

😁

21/11/2022

HVERDAGSMENU:
SVENSKPØLSERET M/KARTOFLER OG BLOMKÅLSCOUSCOUS M/INGEFÆRGVINAIGRETTE.

Fredag d.25 november pris 95 kr. Pr. Kuvert bestil inden onsdag kl.12.00 på telefonnummer 40717430.
Afhentes mellem 17.00-18.30

Kom glad 😁

20/11/2022

1000 tak til alle de folk der kigget forbi idag og fik en hotter
😁😁

20/11/2022

Ikke flere der skal have en lækker lækker hotter 😁

20/11/2022

Vi holder åben for hotdog salget hele dagen, kom forbi, så tager det 10 min. så er de klar eller bestil på 40717430 så er de klar når du kommer.

20/11/2022

Så var de første 4 stk forbi og få en gå hotter 😁
1000 tak for støtten