Dam good goodies

24/12/2024

Glædelig jul!

Jeg ønsker jer alle en jul fyldt med varme og glæde.
Med træet pyntet så smukt som altid fra Strædehave, englenes blide toner, og duften af smørbagte småkager.
Julebordet stråler i al sin pragt, mens grisen står på spring – klar til at dele pladsen med den lækre and, der syder i ovnen.

Tak for året, der gik – for hyggelige stunder, dejlig familie, gode samarbejder, kærlighed og venskaber, der betyder alt.
Jeg glæder mig til flere dejlige stunder i det nye år, der spreder stemning og skaber minder, som vi kan dele sammen.

De kærligste julehilsener,
Louise ♥️🌲♥️
Dam Good Goodies

20/12/2024

Når man får lov til at lave julekage til verdens bedste osteforretninger , tak for igen at kunne berige jer med lækker dejlig kage til jeres jul♥️, tak for at kommer til cafe NordØ i nordhavn

09/12/2024

Dam Good Christmas på Restaurant Alsace

Jeg er så glad og taknemmelig for alle jer, der kom og gjorde Dam Good Christmas til noget helt særligt på Restaurant Alsace. Det var en glæde at gense så mange kære gæster, kunder og venner – I berigede hele eventyret, der blev fortalt, og bidrog med magi, der bandt det hele sammen med kærlighed og varme.

En særlig tak til Restaurant l'Alsace for det fantastiske samarbejde. Det er og bliver et helt unikt sted, der stadig emmer af fantastisk mad, god vin, varme og magi. Selv Gericke har rost de nye tiltag og tænkt tilbage på de gode gamle dage, hvor han kendte både Stockhammer og stedet fra deres unge år.

Jeg vil også gerne takke gæsterne for deres tålmodighed, når der opstod lidt ventetid hist og her. Tiden gik alt for hurtigt, og desværre nåede jeg ikke at snakke med alle, som jeg gerne ville. Men jeg håber, at I mærkede lidt af min kagekærlighed, som jeg sendte ud gennem dagens mange søde serveringer.

Vi havde besøg af nogle af de bedste stamkunder, og jeg er dybt taknemmelig for alle, der var med til at få dagen til at glide – både foran og bag kulisserne. Tak for jeres store indsats og for at sørge så godt for gæsterne. Husk endelig at prøve Restaurant Alsace, dette fantastiske spisested, hvor hver detalje stadig emmer af kvalitet, historie og kærlighed til det gode måltid. Det er en oplevelse, der ikke må misses!

Det var en dag fyldt med glæde, varme og fællesskab, som jeg aldrig vil glemme!

19/11/2024

🇩🇰 .dk

15/10/2024

11/10/2024

Dette beskriver et glædeligt gensyn ♥️ var en af mine første kunder og trolig gæst i Ryesgade da jeg skabte konceptet og mit lille kageunivers. Hun fulgte mig videre i Collinsgade, da jeg åbnede mit et og alt Dam good goodies cafe og konditori. Så hun stod som den første i Nordhavn med kæmpe smil, da hun hørte det nu af og til er muligt at smagte lidt af signatur og kager med kærlighed i den lille cafe NordØ, jeg er glad for jeg kan berige Nordhavn med lidt af min kagekunst.
Historien fortsætter…..

11/10/2024

27/05/2024

Kager til skønne unge mennesker….. håber de får en fantastisk dag, trods lidt regn 🌞🫶🌞 ♥️

24/12/2023

Kære Familie, venner, kollegaer, Dam good goodies faste og meget fantastiske følgere og samarbejdspartnere juletræer .l.jensen . Tak til Gundersen for at være med i hans smukke bog . I denne magiske tid på året ønsker jeg dig/jer en jul/holliday fyldt med latter, gode minder og kærlighed. Ha’ en fantastisk jul allesammen, tusind tak for Jer ♥️ er glad for at jeg nåede at holde en lille Dam good Christmas pop up, jeg er så taknemmelig for alle der kom forbi ( stor tak til@mine fantastiske hjælpere, især med det vejr det nu blev og alle der tog den lange vej til det vilde Amager). Sender jer alle massere at smile og kagekærlighed. Der bliver som altid også mulighed for at gå ind i det nye år med Dam good Kransekage !
Glædelige jul Allesammen ♥️ kærligst Louise

20/12/2023

Så blev det dagen før dagen, til mit lille jule pop up event. Ingen jul uden Dam good goodies 🎄 forberedelserne er i fuld gang for at glæde alle jer med så mange af jeres favoritter som muligt ( der kommer mere om dette senere). Men i dette lille opslag afslører jeg lidt om en af mine overraskelser til imorgen der passer perfekt til den natur der ligger udenfor mit event. Christine Fotograf Christine Louw som jeg her præsentere har jeg kendt igennem mere end 25 år, hun har altid har gemt en lille skaber og kunstner i sig, hun var den der var med til at lave de første billlede da jeg havde butikken i Collinsgade….. hun har som jeg hjertet ♥️med i alt hvad hun gør!

14/11/2023

Idag har været noget særligt, en lidt grå tirsdag med lidt blæst og regn…… Kan også noget! I har ikke hørt meget det sidste års tid og jo da…..Jeg laver stadig de dejligste kager♥️, må blive bedre til at få lagt lidt op på siden. Lige før jeg lukkede dørene til mit lille univers i Collinsgade, fik jeg en fin mail fra Lars Gundersen ( fotograf og grafisk tilrettelægge), der skulle lave en ny portræt bog og ville høre om jeg ville være med i hans Bog…. Hmm tænkte Jeg og der blev skrevet lidt skriver frem og tilbage …tiden gik og idag 1 1/2 år senere har jeg været til den dejligste bogudgivelse i paradehuset ved & Hurtigkarl. Tak til Gundersen, for at Jeg kunne berige hans meget smukke bog med lidt smil, hjertelighed og kage krummer.
Denne bog har et væld at personligheder der hver især har givet deres præg og signatur til Lars’s smukke billeder. Tak for de flotte blomster kære veninde, er meget rørt 💕

10/12/2022

En uniq dag med franske vibes , fantastiske kager, bedste gløgg og glade gæster! Vinbaren prydes igen imorgen med kager, Dam good Christmas fra og masser af smil fra teamet
bedste juletræer, nu på l’Alsace, liv

10/12/2022

Ses vi til …… der serveres masser af Damn good cookies # kage