Bybjerggaard

16/08/2024

Vores hyggelig restaurant har åben fra ons-lør.

🍽️ Frokost ala carte

🍽️Vores lækre buffet

🍽️ Tapas torsdag.

Find menuer mv. på vores facebookside samt hjemmeside.

15/08/2024

🔶 Bybjerggaard søger ny tjener 🔶

Er du vores nye tjener og kommende kollega.
Så tøv ikke med at smide en ansøgning afsted til os eller giv os kald.

Vi er en stor restaurant liggende i idylliske omgivelser omkring marker og skov.
Vi har 5 store selskabslokaler samt en masse hotel værelser hertil.

Vi har frokost ala carte
Bybjerggard buffet
Torsdags tapas
Takeaway
Konference og meget mere.

Vi forventer :

- Erhversfaring som tjener ✔️

- Udadvendt og med et smil på læben ✔️

- Kan arbejde under Pres ✔️

- Fleksibel med vagter dog mest aften og weekend arbejde ✔️

- Bestilling af drikkevare samt overblik ✔️

- Ikke et krav du er dansk men skal kunne tale godt engelsk og forstå engelsk ✔️

- Rengøring af baren og evt andre små opgaver ✔️

Vi tilbyder :

- Gode kolleger ✔️

- God løn ✔️

- Gode arbejdesforhold ✔️

- En Spændende arbejdesplads ✔️

- Gode personale fester ✔️

- Godt sammenhold på kryds og tværs af afdelingerne ✔️

- Mulighed for udvikling og mere ansvar ✔️

Lyder det som noget for dig så smid en ansøgning samt cv afsted på [email protected]

Eller giv os et kald på 20164675

Adresse sundbylillevej 42, 3600 Frederikssund.

14/08/2024

Vi har åben for vores frokost ala carte.
Smørebrød, stjerneskud, pariserbøf og meget mere.
Nyd det på vores hyggelige terrasse i solen.
Vi har åben for 12-15.30 onsdag-lørdag i denne uge 😍😍🌸

07/08/2024

🌟 Opdag Bybjerggaards unikke rammer for dit næste erhvervsarrangement! 🌟

Er du lokal virksomhedsejer eller planlægger i vores område?
Søger du et sted, der kan give dit næste firmaevent det ekstra som i har brug for? 🌿

Bybjerggaard Hotel og Konferencecenter tilbyder en perfekt kombination af professionelle mødefaciliteter og en charmerende bondegårdsatmosfære, der sætter scenen for både produktivitet og afslapning.

Vores konferencecenter er ideelt for:

✔️ Møder
✔️Workshops
✔️Team-building aktiviteter
✔️ Seminarer med mere!

Med moderne faciliteter og plads til op til 90 overnattende gæster, er Bybjerggaard klar til at imødekomme alle dine behov.

👨🏻‍🍳 Vores kokke står klar til at forkæle jer med lækker rustik hjemmelavet mad.

📆 Skal vi ses? Kontakt os for en uforpligtende samtale via vores hjemmeside Bybjerggaard.com, ring til os på 20 16 46 75, eller send en e-mail til [email protected].

Lad Bybjerggaard være rammen om jeres næste store erhvervsbegivenhed!

Priser m.m findes på vores hjemmeside 😍

​Hotel kan bookes hele året. Vi kan altid træffes via e-mail på: [email protected]. Bordbestilling nødvendigt​

04/08/2024

Alt optaget til frokost idag 🤩🤩

03/08/2024

Vores Restauranten har åben i aften 😍😍
Ring eller book bord via vores facebook.

01/08/2024

Vi holder åben for vores frokost i dag. Så kom og og spis en lækker frokost eller et lækkert stykke dagens kage på vores dejlige terrasse i det skønne solskin. Vi glæder os til at byde jer velkommen. Ring og book jeres bord på tlf. 20164675 🦋🌞🌻⛱️☀️😎

31/07/2024

Lidt billeder fra vores nye august menu. 🤩🤩

Vi har ledige borde til fredag og lørdag. 🍽️🍽️

27/07/2024

🔴🔴🔴🔴 NYT NYT NYT NYT 🔴🔴🔴🔴

Vi åbner op for frokost ala carte på Bybjerggaard fra ons-søn fra kl. 12-15.30.
Vi håber i vil tage godt i mod det 😍😍

Opstart 31/7

🍽️ Frokost kort 🍽️

Onsdag– Søndag 12:00 -15:30
​
🔶 Bybjerggaards Luksusplatte

anrettes på fade. Min. 2 couverter
​
Karrysild & marineret Sild - Rødspætte filet med remolade og citron - Æg med hjemmerørt mayo og rejer - varmrøget laks med urtecreme - Hjemmelavet hønsesalat med jordskokkechips og urter - Lun leverpostej med bacon/stegte svampe og hjemmesyltede rødbeder - 2 slags oste med sylt og knækbrød
Hjemmebagt brød og smør og fedt

kr. 195,-

———-———————————————————-

🔶 Pariserbøf med løg, kapers peberrod, pickles, hjemmesyltede rødbeder spejlæg.

kr. 169,-

——————————————————————-

🔶 Stjerneskud med dampet og stegt rødspættefilet, store grønlandske rejer, thousand irland dressing samt friske urter

kr. 169,-

———————————————————————

🔶 Frokoststeak af mørt oksekød med pommes frites, aioli, salat vendt med vinaigrette samt sæsonens grønt

kr. 195,-

———————————————————————-

🔶 Cæcarsalat kylling med sprødt skind, brødcrouton, dressing og parmasan flager

kr. 149,-

———————————————————————

🍽️ Smørrebrød​ 🍽️

🔶Rødspættefilet med remolade & Citron
kr. 79,-

🔶Hønsesalat med bacon og jordskokkechips
kr. 79,-

🔶Roastbeef med remolade, pickles, peberrod samt ristet løg
kr. 79,-

🔶Æg med store grønlandske rejer, hj. rørt mayo
kr. 79,-

🔶Gammelost med fedt løg og sky
kr. 79,-

🍽️ Kage 🍽️

🔶Dagens kage
kr. 35,-

🔶Gammeldags æblekage
kr. 45,-

🔶 Hjemmebagte små kager
kr. 25,-

27/07/2024

Sidste dag med vores lækre sommerbuffet 😍😍
Ring eller book bord via facebook. 🌸🍾🌼

25/07/2024

🍽️ Tapas August menu 🍽️

Fra 17.30

Kan også fås som takeaway fra tors-lørdag.
Dog uden suppe men med en lille dessert istedet.
​
🔸 Kold ærtesuppe m. champagne

🔸 Årstidens grøntsager

🔸 Langtidsstegt ribbensteg

🔸 Sprød indbagt laks

🔸 Krydret grov - fritter

🔸 Små solmodne tomater på spyd m. Bøffelmozzarella

🔸 Sprød quiche m. skinke

🔸 Hvidløgsmarineret svampe

🔸Lækre udvalgte pølser

🔸 Modne oste med druer

🔸Hj. lavet pestoer

🔸Oliven

🔸 Hj. bagt surdejsbrød

279,- pr. Person
​
🍽️ Dessertkort. 🍽️
​
🔸 Tapas dessert bestående af
-​Cheesecake
-​Rabarbertærte
-​Hj. lavet sorbet is
Kr. 99.-

🔸 Belgisk vaffel m. vaniljeis kr. 89,-

🔸 Bybjerggaards hjemmelavet islagkage kr. 89.-

25/07/2024

🍽️ 7 – retters august menu på buffet 🍽️

Hver onsdag, fredag og lørdag
Fra kl. 17:30 opstart onsdag d. 31 juli

🔶 Forretter:

🔸 Flamberet tigerrejer m. pernot, skilt kærnemælk sauce og urter.

🔸 Charcuterie bræt m. div. lækkerier

🍷 Hvidvin – Italien, De Stafani, Pinot grigio
​
🔶 Hovedretter:

🔸 Langtidsstegt okseculotte
🔸 årstidens grøntsager
🔸 hj. lavet grov-fritter
🔸 rødvinssauce
🔸 melonsalat m. feta

🔸 Skinstegt laks m. flødesauteret spinat
🔸 Sprøde grøntsags quiche m. parmasan

🍷 Rødvin – Chateau Arnaud, 2019, cotes de Bordeaux
​
🔶 Desserter:
​
🔸 Cheesecake m. jordbær

🔸 Rabarbertærte m. marcipan og brændt hvis chokolade

🍷 Dessertvin – Portvin – Kopke, Fine Taway,

Pris:
Menu kr. 375,-
Menu incl. Vin menu kr. 495,-
​
Tilvalg:
🍾 Bernard Robert Champagne Reserve Demi – sec kr. 85,-

23/07/2024

Så åbner vores restaurant igen imorgen.
Vi har ledige borde til sommerbuffet onsdag,fredag og lørdag.
Samt tapas torsdag.
😍😍

17/07/2024

🌼🌼 Så er ferien ved at være forbi og vi slår dørene op igen i næste uge 🌸🌸
(uge 30)

Vi har vores sommerbuffet ons,fredag og lørdag.
Samt tapas torsdag.

Vores nye menuer for aug. Mdr. Kommer på facebook samt vores hjemmeside i næste uge. Så husk at følg med. 😁😁

Vi håber at se jer i næste uge 😍
Bord kan reserveres via messager eller på telefon 23 35 46 75.

03/07/2024

Kom og nyd vores lækre sommerbuffet idag og på fredag 😍😍
Skriv eller ring for bordbestilling.

27/06/2024

Info.
Vi holder ferie lukket i uge 28-29
Vi åbner op for tapas samt buffet igen i uge 30.
Vi ønsker alle en god sommer 🌼🌼🌼

26/06/2024

Vi holder vores lækre sommer-buffet åben i aften
Kom og nyd vores lækre terrasse samt lækre mad😊
Ring og book bord på tlf. 20164675
Vi glæder os til at tage i mod jer🌞🌻

21/06/2024

Så står weekenden snart for døren.

Kom og nyd vores dejlige sommerbuffet idag samt imorgen aften. 😍😍

Ring eller skriv for bordbestilling.

14/06/2024

Kom og nyd vores lækre sommerbuffet i aften.
Vi har stadigvæk ledige borde 😍😍

08/06/2024

🌼🌼 Sommerbuffet juni/juli. 🌼🌼

Vi har ledige borde i aften 😍

29/05/2024

🌼🌼 Tapas Juni/ Juli mdr. 🌼🌼

(Dog hvis man ønsker take away lørdag d. 1 juni, er det maj mdr. menuen.)

​⭐️ Forfriskende gazpacho med sprøde rugbrødschips
​
⭐️ Varmrøget laks med persillemayo

⭐️Panerede tigerrejer

⭐️Vitello Tonnato med cremet tunmousse

⭐️Grøntsagstærte med sæsonens grøntsager

⭐️ To slags lækre, modne oste

⭐️ Indbagt broccoli

⭐️ Grønne haricot vert omviklet med sprød bacon

⭐️ Frisk pesto, aioli og marinerede oliven

⭐️ Hvidløgsmarinerede champignoner

⭐️ Bagte tomater toppet med frisk bøffelmozzarella og urtepesto

⭐️ Sød honningmelon med parmaskinke

279,- pr. Person.
​
Tapas Dessert :
​
⭐️Brownies med knasende valnødder

⭐️ Fløjlsblød lavendel crème brûlée med sprød karamel

⭐️ Klassisk rødgrød med fløde, frisk mynte og brændt hvid chokolade

​alle tre ting kun 99 kr. pr. person

29/05/2024

Sommerbuffet juni/juli mdr.

(Lukket i uge 28/29)

Starter op på lørdag d. 1 juni 😍😍

Hver onsdag, fredag & lørdag
Fra kl. 17:30
​​
​Forretter:
​
⭐️ Forfriskende gazpacho suppe med sprøde rugbrødchips

⭐️ Delikat lakserulle med cremet peberfrugtmousse og friske urter

Hj. bagt surdejsbrød
​
​🍷Hvidvin: Crucillòn, Campo De Borja, 2021, Spanien
​
Hovedretter:

​⭐️ Ristet hvidfisk serveret med sommergrønt og hjemmelavet aioli​.

⭐️ Nye, danske kartofler drysset med frisk persille og havsalt

⭐️Klassisk salat Niçoise med en sommerlig twist

⭐️Luftig spinatsoufflé

⭐️ Kalveculotte med svampesauce og sommergrønt.
​​
🍷Rødvin: Chateau Arnaud Jouan, 2019, Cotes De Bordeaux​
​
​Desserter:​​

⭐️ Fløjlsblød lavendel crème brûlée med sprød karamel.

⭐️ Traditionel rødgrød med fløde, frisk mynte og brændt hvid chokolade.
​
🍷Portvin: Kopke, Fine Tawny, Cedewom, Portugal​
​
​Pris:
​
Menu kr. 375,-

Menu inkl. vinmenu kr. 495,-

29/05/2024

Kom og nyd vores dejlige maj buffet i aften samt fredag. 🌸🌼🌞

16/05/2024

Vi har ledige borde til vores lækre a la carte buffet
Skal i smage denne måneds lækre buffet er det ved at være sidste udkald
Ring og book jeres bord på tlf. 20164675
Se vores lækre menu her på siden 🍾🌿🌸

16/05/2024

Ring og book jeres bord til en dejlig forårsaften på Bybjerggaard 20164675🍾🌸🌿

08/05/2024

🌿 Oplev Vandretur med Yoga ved Bybjerggaard den 7. juni! 🌿

Tag en dag fri og nyd freden ved Furesø med en forfriskende vandretur og yoga session. Bybjerggaard inviterer dig til en dag fyldt med afslapning og selvforkælelse!

Program for den 7. juni:
09:00 Velkomst og indlogering
09:30 Sund brunch
10:30 Afgang til Furesø
11:00 Vandretur i naturskønne omgivelser
15:00 Tilbage til Bybjerggaard for smoothies og snacks
16:00 Yoga med Jette Christensen
18:00 Aftenbuffet med vin
Priser:
1.495 kr. inkl. overnatning
1.095 kr. uden overnatning
Tilmeld dig en uforglemmelig dag med natur, wellness og lækker mad. For mere information, kontakt os eller besøg vores hjemmeside. Vi glæder os til at byde dig velkommen!

🧘‍♀️💚

08/05/2024

🎈 Planlæg Dit Livs Fest på Bybjergaard! 🎈

Er du på udkig efter det perfekte sted til at fejre en stor begivenhed? Bybjergaard Hotel og Konferencecenter tilbyder den ideelle ramme for bryllupper, runde fødselsdage, konfirmationer og meget mere! Med plads til op til 90 overnattende gæster, er vores charmerende venue klar til at gøre din fest både stor og mindeværdig.

Vores faciliteter kombinerer landlig charme med moderne komfort, og omgivelserne er perfekte til både festlige lejligheder og afslappende overnatninger. Forestil dig en hel weekend med festligheder, hvor dine gæster kan nyde ikke blot selve eventet, men også de skønne omgivelser og hyggelige overnatningsmuligheder. 🌟🌿

På Bybjergaard går vi op i detaljerne, så du kan slappe af og nyde hvert øjeblik af din store dag. Vores team er dedikeret til at skabe en eventyrlig og sømløs oplevelse for dig og dine gæster. 🥂💐

Kontakt os for at høre mere om vores skræddersyede festpakker og begynd at planlægge den fest, du altid har drømt om. Besøg Bybjerggaard.com eller ring til os direkte – vi er her for at hjælpe hver skridt på vejen!

📞 Lad os sammen skabe minder, der varer evigt.
Telefon: 20 16 46 75

#

07/05/2024

🕊️ Mindestund på Bybjerggaard 🕊️

I livets svære stunder er det vigtigt at samles og mindes de kære, vi har mistet. Bybjerggaard tilbyder "Mindestund", en særlig samling hvor familie og venner kan ære en elsket i fredfyldte og varme omgivelser. Vores lækre smørrebrød, friskbrygget kaffe og te samt hjemmelavet kringle står klar til at ledsage jeres minder og fortællinger.

Lad os være en del af jeres øjeblik til at mindes og fejre et liv. Kontakt os for mere information om hvordan vi kan tilpasse dagen til jeres ønsker. Vi står klar til at byde jer velkommen til en Mindestund på Bybjerggaard.

07/05/2024

🌟 Opdag Bybjerggaards unikke rammer for dit næste erhvervsarrangement! 🌟

Er du lokal virksomhedsejer eller planlægger i vores område?
Søger du et sted, der kan give dit næste firmaevent det ekstra som i har brug for? 🌿
Bybjerggaard Hotel og Konferencecenter tilbyder en perfekt kombination af professionelle mødefaciliteter og en charmerende bondegårdsatmosfære, der sætter scenen for både produktivitet og afslapning.

Vores konferencecenter er ideelt for:

Møder
Workshops
Team-building aktiviteter
Seminarer med mere!
Med moderne faciliteter og plads til op til 90 overnattende gæster, er Bybjerggaard klar til at imødekomme alle dine behov. Vores kokke står klar til at forkæle jer med retter, der kombinerer sprøde og friske ingredienser med gastronomiske finesser, som imponere alle deltagere.

👩‍💼 Lad os hjælpe dig med at skræddersy dit event, så det reflekterer både din virksomheds værdier og vision. Vi er her for at sikre, at hvert eneste detalje er perfekt.

📆 Skal vi ses? Kontakt os for en uforpligtende samtale via vores hjemmeside Bybjerggaard.com, ring til os på 20 16 46 75, eller send en e-mail til [email protected].

Lad Bybjerggaard være rammen om jeres næste store erhvervsbegivenhed!