Hvad er åbningstiderne?

Mandag 07:00 - 18:00 Tirsdag 07:00 - 18:00 Onsdag 07:00 - 18:00 Torsdag 07:00 - 18:00 Fredag 07:00 - 18:00

KokkeKompagniet

Hjem
Danmark
Kolding
KokkeKompagniet

"God mad på vej videre" Kokkekompagniet er mad ud-af-huset, catering, diner transportable til både festbordet og hverdagsbordet. For det gør vi også selv.
(253)

en arbejder vi også med både kantinedrift og take-away/hent-selv frokost fra Nordager! Uanset hvor du møder os, så kan du roligt sætte både krav og forventninger tårnhøjt. Hver eneste dag, når vi sætter alt ind på at skabe smagfulde, kulinariske oplevelser med overraskende, nye og lækre smagskombinationer ... og levere en service, der sidder lige i skabet. Vi udvælger alle vores råvarer omhyggeligt - og helst direkte hos den lokale producent. Derfor vil du opleve, at det friskbagte brød smager ekstra godt og har det helt rigtige bid. De friskplukkede krydderurter dufter skønt og kraftigt. Velkommen til en verden af velsmag! Jesper Larsen
kok og bager, ejer

Thomas Hansen
kok og tjener, ejer

17/12/2024

Har du fundet vinene til Nytårsaften? Ellers er det her post en rigtig god genvej til en god aften 🥂🍷

Vores vinmand, Kristian fra Vestergaard Wines, har nemlig sammensat en lille vinrejse til Champagne, Bourgogne, Alsace, Toscana & Piemonte, som passer perfekt til årets 2 versioner af Nytårsmenuen - den klassiske og den veganske.

Boblende, friskt, fyldigt & sødt ... og så til en rigtig god pris!

Nysgerrig? Så hop over og få alle de detaljerede beskrivelser af druer, nuancer, serveringstemperatur og tips til servering på links nedenfor!

Skål & godt nytår!

Se årets Nytårsmenuer: https://www.kokkekompagniet.dk/nytaarsmenu/

Vinene til en klassiske Nytårsmen: https://vestergaardwines.dk/collections/smagekasse/products/kokkekompagniet-nytarsmenu

Og til den veganske:
https://vestergaardwines.dk/collections/smagekasse/products/kokkekompagniet-veganske-nytarsmenu

15/12/2024

Duften & smagen af helt klassisk jul ❤

Du kan stadig lige nå at bestille den klassiske JULEAFTENSMENU ud af huset ... til en skarp jubilæumspris OG med støtte til fine Gademix , som for hver solgt kuvert får 25,-, der kan gøre 2025 lidt sjovere i det sociale værested for 10-16-årige.

Vi tager mod bestillinger helt frem til d. 18. december ... og glæder os til hyggelig afhentning d. 23. december ❤

Læs meget mere om samarbejdet med Gademix på linket, hvor du også kan se alle detaljer om JULEAFTENSMENUEN:

https://www.kokkekompagniet.dk/julemenu-a-la-kokkekompagniet/

PS: Vi gav også 25,- pr. solgt kuvert til Mortens Aften ... hele 15.000,- blev det til. Kan vi nå lige så fint et beløb igen?

11/12/2024

Du kan stadig nå det ... ❤️

Juleafslutning på kontoret? Familien til adventshygge? Gode venner til decembermad? Snup en Julebuffet ud af huset, den allernemmeste Juletapas - eller gå i gourmetkøkkenet med Kokkenes Menu ... uanset hvad du vælger, så er der tre overskrifter:

Nemt ... fyldt med smagen af december ... HYGGELIGT ❤️

Klik ind og kig. Du finder det hele lige her:

https://www.kokkekompagniet.dk/aktuelt-lige-nu/

PS: Vi har selvfølgelig også klassisk smørrebrød, gode sandwiches og alt muligt andet ... velbekomme!

08/12/2024

Gourmet til nytårsgæster ... på den helt nemme måde 🥂🍾

Sprøde snacks til Kongens allerførste nytårstale, 4 skønne gourmetretter & kransekage til champagnen, når vi hopper ind i 2025 ... bare et enkelt klik væk 🥂

Ingen planlægning, ingen køer, ingen forberedelser i køkkenet på årets sidste dag ... bare en enkelt tur til Hesselly, hvor vi venter med bobler, god kaffe & Nytårsmenuer til en skøn, afslappende aften.

Alt er med, vi guider dig hele vejen ... og i år kan du endda vælge medllem den klassiske menu og det nye, grønne alternativ 🌱

Klik ind og kig .... du finder det hele lige her:

https://www.kokkekompagniet.dk/nytaarsmenu/

PS: Vil du se, hvor fine anretninger du kan lave? Op over på Instagram og følg med - du finder os på https://www.instagram.com/kokkekompagniet/

04/12/2024

KONKURRENCEN ER SLUT ⚽️⚽️⚽️

Vi har trukket lod - og jeps, det er FCK :-)

Vi fandt lige to ekstra billetter - og sender et stort tillykke & GOD KAMP til vores hele 3 vindere, Tommy Juhl Boesen, Cathrine Vinggaard & Ann Northoff, som får direkte besked i indbakken om et øjeblik! God weekeend derude!

VIND BILLETTER TIL WEEKENDENS ODDSET POKAL-KAMP

Som hovedsponsor for Kolding IF Fodbold glæder vi os til Oddset Pokal-kampen i weekenden ... ikke kun fordi det forhåbentlig bliver en spændende kamp men også fordi vi får lov til at sprede lidt julestemning på tallerknerne til lørdagens 920 gæster i VIP.

Spisning i VIP kan vi ikke inviterer til ... men har du endnu ikke sikret dig en billet, så giver vi dig lige chancen for alligevel at glæde dig sammen med os ⚽️⚽️⚽️

Vi sætter nemlig 2 x 2 billetter (ståpladser) på højkant ... og det eneste du skal gøre for at være med i lodtrækningen er i en kommentar at fortælle os, hvem Kolding IF møder på Autocentralen Park på lørdag kl. 14.00?

Kom frisk ... måske ses vi til fodboldbrag på lørdag?

PS: Vi trækker de to vindere på fredag kl. 12.00, giver direkte besked - og offentliggør også navnene her på siden ⚽️ Konkurrencen er helt uafhængig af FB.

01/12/2024

Den helt klassiske Juleaftensmenu ... til en skøn jubilæumspris & med støtte til ❤

Friskstegt juleand med alt det klassiske tilbehør og en dejlig, sød Risalamande ... masser af dejlige traditioner! Og vil du bare hygge helt uden køkkentravlhed, så kan du regne med os ❤

Vi har nemlig stegt, kogt & smagt til, så du kan hente hele herligheden på Hesselly d. 23. og bare lige varme din Juleaftensmenu d. 24. december ... og fordi 2024 er vores jubilæumsår, så er prisen ekstra god, samtidig med at vi sender juletanker og støtte til Gademix ❤

Julen er hjerternes fest ❤ ... ses vi på Hesselly d. 23. december?

https://www.kokkekompagniet.dk/julemenu-a-la-kokkekompagniet/

PS: Vi støtter igen Gademix med 25,- pr. solgt kuvert ... læs mere om vores samarbejde med Koldings fine værested for 10-16-årige på linket ❤

26/11/2024

15.000,- ❤

Sammen med Gademix siger vi tusind tak for alle jeres bestilinger af menuen til Mortens Aften ... med en lille oprunding blev det til et flot, rundt beløb, som vi i går gav videre til værestedets daglige leder, Viktor, og husets frivillige, som var samlet til personalemøde.

Og i morges rullede vi igen til Sydbyen og sagde god morgen til dagens gæster til morgenmadscaféen ... med friskbagte, næsten lune kanelsnegle & lidt ekstra 🥰

Det duftede og smagte af hygge (og en lille smule jul 🎄) - en god start på dagen!

Nu kigger vi mod julen ... og håber at vi kan gøre Gademix ekstra glade, når vi igen giver 25,- pr. solgt Juleaaftensmenu videre. Har du også lyst til at bakke op, så se lige her: Du kan nemlig på MobilePay 53213 sende præcis det beløb*, du ønsker ... fra småt til stort ...alt er værdsat!

Læs mere om Julemenuen lige her: https://www.kokkekompagniet.dk/julemenu-a-la-kokkekompagniet/

PS: Du får faktisk skattefradrag ved bankoverførsel af støtte til frivillige organisationer. Interesseret, så kontakt gerne Gademix direkte :-)

19/11/2024

🥂✨ 25 år med KokkeKompagniet ✨🥂

I dag, d. 19. november, er det præcis 25 år siden, vi havde den allerførste 'Mad-ud-af-huset-kunde' hos KokkeKompagniet ... ja, den er god nok: Vi fejrer et stolt Sølvbryllup ... og dagen er startet festligt med flag, musik, æresport, gaver, kage & bobler 🇩🇰🇩🇰🇩🇰

Tak fra os til hele vores personale - og alle, der har krydset vores vej gennem årene, til samarbejdspartnere & leverandører ... og til hver og én af jer, som troede på os to 'knægte' (se et af de sidste billede, så ved I præcis, hvad vi mener 😅) og har bakket os op og støttet os i hele 25 år!

En helt særlig dag ... tak 🥂✨

De allerstørste hilsner fra
Thomas & Jesper

17/11/2024

... en nyfortolkning af klassikerne ❤

Dét er overskriften på Kokkenes Julemenu - og med kærlighed til de gode råvarer og dejlige traditioner, så er årets 3-retters gourmetmenu det fineste bud på julegourmet anno 2024 🍷

Vi lader klassisk & vegetarisk smelte sammen - og de to menuer ligner hinanden. Hvad tror du gemmer sig under forrettens bitre salater med æble, dild & peberrod? Gravad laks - eller bagt butternut?

Kokkenes Julemenu kan bestilles fra nu og helt frem til jul - og helt ned til 4 kuververter. Se det hele lige her:

https://www.kokkekompagniet.dk/kokkenes-julemenu/

14/11/2024

'Den klassiske menu, lyder pivlækker ❤❤❤️'

Tillykke til Luise Dines Petersen, som var den heldige vinder i vores lille, kvikke konkurrrence og allerede i november er klar til nytårsaften med 4 x Nytårsmenu 2024 🥂🥳

SÅ skønt med alle jeres kommentarer, likes og delinger - og ikke mindst at I tager så godt imod vores nye grønne alternativ, som vi glæder os SÅ meget til at sende ud til jer d. 31. december! Tusind tak!

Og til alle jer, der ikke vandt ... hæng på! Der kunne jo dukke endnu en konkurrence op, hvem ved? 🙃😉

10/11/2024

KONKURRENCEN er slt 🥂🥂🥂

Skal vi lige gøre sådan en hyggelig, mørk Mortens Aften lidt festligere? Og snuppe en hurtig konkurrence om 4 x NYTÅRSMENU 2024 ?

Frisk på at kommentere, dele & like? 1-2-3 ... opgaven kommer her:

I år kommer Nytårsmenuen 2024 som noget helt NYT i hele to skønne versioner ... den klassiske og det grønne, veganske alternativ - og vi er som altid nysgerrige efter at høre, hvilken ret fra de to menuer, der allermest fanger opmærksomheden? Hvad der lyder ekstra lækkert for dig?

Tjek de to Nytårsmenuer på linket ... skriv en kommentar med din favoritret, tip måske andre, der også skal ha' glæde af konkurrencen (eller fortæl os hvem du vel dele aftenen med?) og kryds fingre til vi trækker vinderen allerede torsdag d. 14. november.

Er det dig, der vinder, får du direkte besked - og vi offentliggør selvfølgelig også vinderen her på FB. Rigtig god fornøjelse og held og lykke!

https://www.kokkekompagniet.dk/nytaarsmenu/

PS: Konkurrencen er uafhængig af Facebook, Nytårsmenu til 4 har en værdi af 1.700,- og vinderen får direkte besked & offentliggøres samtidig her i tråden.

08/11/2024

🍂Kokkenes Julemenu 🍂
.. er en skøn nyfortolkning af klassikerne: Andebryst, rosenkål, dadler, bitre salater, figner, kirsebær, appelsin, som du aldrig har smagt det før. En dejlig 'opvarmning' til at det, der venter 🤎

3 retter - måske 4 eller 5 - til en afslappet aften med familie og venner. Vi har nemlig som altid klaret alt det besværlige, så du kan hygge, slappe af & alligevel være helt på toppen af menuen.

I behøver bare være 4 ... men I kan også være mange!

Se Kokkenes Julemenu lige her: https://www.kokkekompagniet.dk/kokkenes-julemenu/

03/11/2024

🥂Traditioner & køkkenkreativitet | NYTÅRSMENU 2024 🥂

Så er vi klar med årets dejligste nytårsmenuer ud af huset ... ikke bare én men hele to kreative versioner. Vi har nemlig for første gang i år også et skønt vegetarisk alternativ til den klassiske menu:

Begge med snacks & 4 fine gourmetretter ... og som altid virkelig nemme at servere samtidig med at I hygger jer omkring nytårsbordet 🥳

Vi har klaret alt det besværlige - og guider dig til de sidste forberedelser med tips & tricks - og er du allerede nu nysgerrig, så har vi også en lille film, som viser dig hvordan. Supernemt - og lige til at gå til!

Kig ind og kig menuerne, se filmen - rigtig god fornøjelse!

https://www.kokkekompagniet.dk/nytaarsmenu/

01/11/2024

Smagen af traditioner, gode råvarer & efterår til en ekstra skarp 2024-pris og en skøn mulighed for samtidig at hjælpe os med at støtte Gademix ... lyder det ikke som god plan for Mortens Aften?

D. 10. november dufter køkkenet af friskstegt ænder med alt det klassiske tilbehør, der er lige til at hente og varme ... og ja, vi har også kogt risengrød , pisket flødet og er klar med dejlig Risalamande til dessert.

Det eneste du skal gøre er at bestille s-e-n-e-s-t d. 7. november ... så pakker vi også til dig og dine!

https://www.kokkekompagniet.dk/mortens-aften/

PS: Vi giver 25,- pr. solgt kuvert til det vigtige værested for 10-16 årige ... læs mere om vores samarbejde med Gademix både her på FB og på linket 🤎

28/10/2024

Har du smagt vores Efterårstapas? Og Efterårsbufféten?

Ellers er det lige ved at være 'sidste chance' for at sætte gaflen i alle de skønne efterårsingredienser, som er tryllet om til både fyldige tallerkenanretninger og smukt anrettede fade i køkkenet på Hesselly 🎃🍂

Skal du nå det inden julen sætter ind? Måske er der en flok gode venner, du lige kan nå at invitere? Impulsivt er altid godt 🤎

https://www.kokkekompagniet.dk/efterarsbuffet/
https://www.kokkekompagniet.dk/efteraarstapas/

25/10/2024

Hjælper du os med at støtte GADEMIX?

25,- til Gademix for hver solgt Mortens Aften Menu ... det er trin 1 i vores nye samarbejde med det lokale værested for 10-16-årige, som for ca. 100 børn og unge er et solidt holdepunkt i hverdagen, der lige som os har mad & fælles måltider som omdrejningspunkt. Og i øvrigt også snart har eksisteret i 25 år!

I går havde vi et rigtig godt møde med Viktor, som sammen med en stor gruppe frivillige tegner Gademix ... og vi glæder os til at bakke op og finde veje til at støtte, bakke op og inspirere. Ideer var der mange af :-)

Skal vi gøre lidt for mange - eller mere for færre? Vi har valgt det sidste - og håber, at I har lyst til at hjælpe os med at støtte og give madglæde og god energi videre 🎃🍂🤎
🍂

18/10/2024

Én af de hyggelige, danske efterårstraditioner er lige om hjørnet ... og igen i år kan du slippe køkkentjansen og bestille en skøn Mortens Aften Menu ud af huset.

Helt uden at gå på kompromis med smag & duft af klassisk andesteg, gammeldags brun sauce, rødkål ... og selvfølgelig lidt fra det søde hjørne 🎃🍂🤎

Og i år til en helt særlig god pris ... vi har nemlig 25 års jubilæum i november og det skal fejres med både en specialpris og støtte til det lokale værested for børn & unge, Gademix, som i hverdagen har mad, fælles måltider og hyggen omkring madlavning, som ét af de vigtige omdrejningspunkter.

Du kan læse mere om det hele lige her ... og både jubilæet & samarbejdet med Gademix, dét vender vi tilbage til 😊

https://www.kokkekompagniet.dk/mortens-aften/

11/10/2024

Vi runder en travl hverdagsuge af, fejrer 'Gazellen' - og hopper ind i weekend & efterårsferie med en lille 'billedcollage' og en hilsen til alle jer, der:
.. står tidligt op og passer ovnene.. tager telefonen og samler trådene, så alt ruller.. sikrer at kantiner & frokostordninger får 'frisksmurt'.. pakker biler, passer kantiner og er vores ambassadører derude .. tilbereder & anretter buffeter og menuer til 'selskabsdelen'

Og sidst men ikke mindst alle jer, der vælger os - og 'hepper på os'. Tusind tak!

God weekend, god efterårsferie 🍂

PS: Vi er også i køkkenet i efterårsferien ... velbekomme 🍂🎃

Adresse

Hesselly 9
Kolding
6000

Åbningstider

Mandag	07:00 - 18:00
Tirsdag	07:00 - 18:00
Onsdag	07:00 - 18:00
Torsdag	07:00 - 18:00
Fredag	07:00 - 18:00

Internet side

http://www.kokkekompagniet.dk/

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når KokkeKompagniet sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Kontakt Virksomheden

Send en besked til KokkeKompagniet:

Genveje

Del

Type

Catering

Our Story

Hos Kokkekompagniet har vi en passion for mad med sjæl og super service - og har siden 1999 oplevet, at glæden ved god mad har en stærkt smittende effekt ... Vores menukort spænder bredt fra gourmetmenuer og festmiddage over årstidens menuer og buffet'er til brunch, frokost, sandwiches, tapas, supper, pølsebord, natmad og dagens ret. Kokkekompagniet er mad ud-af-huset, catering, diner transportable til både festbordet og hverdagsbordet. Og endelig kan du også møde os ved kantinebordet, for i hverdagen arbejder vi også med både kantinedrift og take-away/hent-selv frokost fra Nordager! Uanset hvor du møder os, så kan du roligt sætte både krav og forventninger tårnhøjt. For det gør vi også selv. Hver eneste dag, når vi sætter alt ind på at skabe smagfulde, kulinariske oplevelser med overraskende, nye og lækre smagskombinationer ... og levere en service, der sidder lige i skabet. Vi udvælger alle vores råvarer omhyggeligt - og helst direkte hos den lokale producent. Derfor vil du opleve, at det friskbagte brød smager ekstra godt og har det helt rigtige bid. De friskplukkede krydderurter dufter skønt og kraftigt. Velkommen til en verden af velsmag! Jesper Larsen Kok & bager | Ejer Thomas Hansen Kok & tjener | Ejer