04/12/2024
Onsdagens ret
Står på en af mine absolut favoritter
Ovnstegt kalkun culotte - mange tænker måske, aaargh kalkun er tørt, det er langt fra tilfældet her, det er nemlig et udbenet kalkun lår med sprødt skind, enormt smagfuld.
Serveres med stegte kartofler, grøntsager og sky sauce - og selvfølgelig nysyltede agurker.
Bemærk retten serveres varm i dag, og er lige klar til at spise.
Håber vi ses senere