Hyldahl Catering

10/09/2024

Vi ved godt der er et stykke tid endnu, men lige pludselig er det jo jul😊

Mangler du julefrokosten? 🎄🍽️
Hos os kan du selv tilpasse din julefrokost – du kan vælge mellem en masse klassiske retter, så du får præcis det, du ønsker til din menu.

Priser fra 239,- pr. person.
🥖 Inkluderet brød og smør. Minimum 8 personer. 🚚 Vi bringer gerne ud!

Bestil din julefrokost direkte på 📞 27 53 55 53 eller skriv til os på ✉️ [email protected].

Ps. Tilbuddet gælder også d. 25 og 26. Dec.😊

01/06/2024

Guldbryllup i Snedsted hallen😊

Forret: fisketallerken.
Hovedret: tallerken anrettet oksemørbrad og dyre kølle på stegte svampe, asparges svøbt i bacon, grill Tomas og carotter. Nye persille kartofler og rødvinssovs.
Dessert: Dessert tallerken med nougat fragile, brownie og hjemmelavet hindbær is😊

07/05/2024

I skal være velkommen i Vigsø 😊

Familiebuffet hele Kristi. Himmelfartsferien fra 17-21 i restauranten😊

Søndag udvider vi med en mors dags menu også😊

Torsdag, fredag, lørdag og søndag er der åben fra 11.30.

Frokostkort vil også komme her på siden senere i dag😊

Vi ses i Vigsø.

06/05/2024

05/05/2024

Det har været en begivenhedsrig og travl weekend med konfirmationer.

Her er lidt billeder fra Vigsø, 2 gange Vø og Mors😊

28/04/2024

Konfirmation i Thisted og Søhytten😊

Thisted:
Forret: Nachos med salsa og guacamole.

Hovedret: Helstegt kalvefilet, kylling svøbt i bacon, mørbradbøf i champignon a la creme. Salatbar, ris og timiankartofler. Pebersauce, bearnaisesauce brød og smør.

Dessert: brownie med hjemmelavet daim, chokolade og jordbæris.

Natmad: Hønsekødsuppe med kød og melboller.

Søhytten:

Forret: Hvidløgsmarinerede Jomfruhummer, hvidløgsrejer, Torskesalat og hønsesalat på ananasring.

Hovedret: Helstegt pattegris og kalvemørbrad, med salatbar, timiankartofler, flødekartofler, rødvinssovs, bearnaisesovs, brød og smør.

Dessert: nøddekurve med 3 slags hjemmelavet is, flødeskum og friske bær😊.

27/04/2024

Konfirmation i Sennels.😊

Forret: Tapas med 5 slags pølser, Torskefad, hvidløgsrejer, aioli, pestoer og brød.

Hovedret: byg selv burger, bøfsandwich og pulled pork.

Dessert: Hjemmelavet brownie, med lemon sorbet og hjemmelavet vanilje/daim is og Jordbæris. 😊

20/04/2024

Sølvbryllup i Nørhå, med helstegt pattegris med hele svineriet 😊

26/03/2024

Kære kunder, kære følgere.
I torsdags skrev jeg under på at forpagte Familierestaurant Vigsø fra 1. Maj. Hvad betyder det så? Ikke al verden - kvaliteten falder ikke og mulighederne bliver større 😊 For dem af jer der allerede er i ordrebogen, sker der selvfølgelig ingen ændringer😊 hvis du skulle have lyst, må opslaget gerne deles 😊

Mvh Lars Hyldahl

Ps. Man kan selvfølgelig stadig kontakte mig her på siden.

Pps skulle man mangle et selskabslokale, kan jeg nu også klare det 😉

24/03/2024

Barnedåb i Thisted med brunch 😊

03/02/2024

50 års fødselsdag i Vilsund😊

Forret: Fisketallerken.

Hovedret: Helstegt Oksemørbrad med rodfrugter, sauterede Svampe, timian, almindelig kartofler og rødvinssovs 😊

27/01/2024

Kobberbryllup i Vorupør.😊

Hovedret : Helstegt pattegris med hele svineriet.

Dessert: frugtsalat med råcreme, lemon sorbet, hjemmelavet lakrids og daimis.

Natmad: Boller med ost, pålæg og varm leverpostej. 😊

20/01/2024

Tapas i Thisted til 40 års jubilæum.
Pestobagt hvidfisk
Hvidløgsrejer
Serranoskinke
Chrizo
Mørbrad
Peber pølser
Ostefad

De slutter af med græskarsuppe.😊

25/12/2023

Vil gerne ønske alle en rigtig glædelig jul samt et godt nytår . 😊 Muligvis arvtagere på billedet 😍

02/12/2023

Vinterbryllup på Langbjergaard.😊

Forret: Fisketallerken med Hvidløgsmarinerede Jomfruhummer, hvidløgsrejer, pestobagt havtaske, koldrøget laksesalat rullet i tortilla og hummersuppe med rejer, hertil brød.

Hovedret: Helstegt kalvefilet, med stegte svampe, bacon svøbte asparges, gril tomat, rødvinssovs, timian kartofler og grønkålsalat med granatæble.

Dessert: Hjemmelavet hindbæris, brownie, nougat fragilite, friske bær og flødeskum.

Natmad: Hotdogs.

Går du/I med tankerne om at holde en fest eller jubilæum, så tøv ikke med at kontakte mig for et uforpligtende tilbud 😊

Mad som du vil ha’ det.

28/10/2023

40 års fødselsdag i Brund.

Forret: Torskesalat og Hønsesalat med brød.

Hovedret: Helstegt kalvefilet, flæskesteg og fyldt kalkunbryst. Hertil fløde og timian kartofler, salatbar, rødvinssovs, whiskysauce bearnaisesovs. Brød og smør.

Natmad: boller med ost og pålæg.😊

21/10/2023

Frokostbuffet i Thisted til 80 års fødselsdag😊

- røde og hvide sild
- Torskesalat
- rejesalat
- fiskefilet
- fiskefrikadeller
- Alm. Frikadeller
- flæskesteg
- tarteletter
- bacon/porrer tærte
- varm leverpostej
- kartoffelsalat
- brød og smør
- frugt tærter
- browniekage

26/08/2023

50+ fødselsdag i Vorupør😊

Forret: Blinis med cremefraiche, røget laks og rødløg. Torskesalat og hvidløgsrejer med dilddressing brød og smør.

Hovedret: Braiseret Svinebov og helstegt oksehøjreb, med flødekartofler, pom rissolle, rødvins og svinesovs. Hertil salatbar brød og smør.😊