02/04/2024
D. 1. april 2024 afhænder Peter ’Salat’ og Connie en del af Leth Catering til GK Catering – great kitchen v. Lu Shao.
Lu Shao overtager køkkenet på Ove Jensens Alle, sammen med det kendte personale med Anja i spidsen. De vil fortsætte med at lave det populære og velkendte smørrebrød, ’mormormad’ og andre lune retter efter Peter og Connie’s opskrifter. Nu blot med CK Catering – great kitchen som afsender.
Ud over den velkendte mad vil Lu med tiden også introducere forskellige asiatiske retter, med baggrund primært i det sunde og velsmagende kinesiske køkken.
Peter & Connie vil nu koncentrere sig om at tage ud med helstegt pattegris og pølsevogn.
I en overgangsperiode vil man stadig kunne bestille som vanligt på [email protected], men ordren vil per 1. april blive håndteret af CK Catering.
Man kan også skrive direkte til Lu på [email protected] med forespørgsler.