HC Outdoor

Jeg arrangere ture i det fri, med fokus på hygge og god mad. Den dybere:
Bålet samler folk og sørger for varme og tilsætter vi så mad over bål, så har vi den perfekte kulisse for noget team building. Men samtidig skal det også gerne være en succesoplevelse. Jeg garantere at en tur sammen med mig vil udfordre dig, enten på det mentale eller det fysiske, ikke voldsomt, men nok til at du vokser en sm

ule af den succes du får sammen med andre og frembringer i form af mad, lavet på bålet i hyggeligt samvær som vil være et minde du vil huske i langt tid fremadrettet, og forhåbentlig også viser dig at udelivet kan ting som intet andet. Kort om mig:
Jeg startede med at fiske med min far da jeg var helt lille, og siden da har jeg bevæget mig inden for alt udendørs. Jeg er uddannet dykker, fridykkerinstruktør, UV jæger og jæger, samt sanker, samler og friluftsmenneske Specielt har jeg en forkærlighed til havet og har rejst hele landet rundt for at dyrke UV jagt, hvor jeg tit har overnattet ekstremt primitivt og elsker det. Jeg har nu bosat mig på Als med min kone Pia og 2 børn , Mads og Thea og en hund, Balder. Thea og Mads var henholdsvis 3 og 5 år gamle da de første gang sov i shelter, siden har de overnattet der i flere måneder (vi fik shelter i haven sommeren 2020 og kom først ind slt nov 2020)
For mange år siden besluttede min bror, Bjarne og mig at det julehalløj var steget os til hovedet. Vi pakkede rygsækkene og vandre os en tur. Her startede madeventyret da min bror i -5/10 graders kulde tilberedt den perfekte æblekage over bål. Det blev starten på en fed tradition hvor vi hvert år d. 27 dec. tager ud og laver god mad. Vi er efterhånden en flok på 8-10 personer som gør dette. Det er altid mig der står for menuen og vi har spist alverdens ting og får at nævne nogle få, østers, karper, krondyr, hest, elghjerte osv og jeg mindes ikke at noget har været dårligt (karpen havde fået lidt for længe, men den kunne fint spises)

Hvis I vil vide lidt mere om mig og mit universe er der her en udsendelse :
https://www.tvsyd.dk/nyheder/10-08-2012/1930/1930-udsendelsen-10-august-2012?clip=cc4e115e-b132-41a9-b0d5-96f2878ba05f

desuden denne artikel:
https://www.tvsyd.dk/covid-19/rift-om-shelters-overnatninger-i-det-fri-hitter