Bonjour😎
Lige en sommerhilsen fra Bruno og Søren Callsen, inden ferien for alvor går i gang⛱ Men bare rolig, vi går ingen steder.
På Det Franske Hjørne skinner solen nemlig altid på den ene eller anden måde, så derfor bliver vi i Skødstrup og giver jer mulighed for at bestille vores populære tapasbræt La Planche, hvis I skulle få lyst til noget let og lækkert i den danske sommervarme💥🤞😁
👉👉Afhentning som altid fredage i Skødstrup og Knebel. Husk at bestille senest dagen før kl. 20.00
https://detfranskehjoerne.dk/la-planche-2024/
Bonjour😎
Så kom solen – og vi kom ud på terrassen🌞🥂🔥
Lidt stemning fra nogle skønne sommerdage med kokkeskoler og fester under åben himmel. Kan man næsten ønske sig mere?😃
👉Se mere om mulighederne hos os: https://detfranskehjoerne.dk/
Forårets mange store fester er i gang – og vi er tossede med, at vores lokaler igen er fyldt med latter, snak og masser af god stemning🤩☀️
God stemning er nemlig vores raison d’être (ja, undskyld vores franske😎)
Vi elsker glade gæster, der har en fest i hinandens selskab. Derfor har vi udviklet vores helt eget koncept, som alle vores fester er bygget op omkring. Og vi oplever, at de uformelle og lidt utraditionelle rammer, vi tilbyder, hvor alle er med - selv til at flambere crème bruléen - hurtigt forvandler en fest til FESTEN🔥
Så gør din næste fejring til noget helt specielt, og hold den hos os på Det Franske Hjørne i vores skønne omgivelser i Skødstrup små 20 minutter fra Aarhus
👉👉Læs mere på vores hjemmeside www.detfranskehjoerne.dk
eller kontakt os direkte👇
Bonjour,
Godt nyt! Vi har givet vores mad ud af huset-menuer en forårsmakeover, og vores absolutte bestseller: Brunos Boeuf Bourguignon, er tilbage på menukortet⭐
Prøv for eksempel vores helt nye Menu de la Ferme til kun 179,- pr. person næste gang, du får gæster; den perfekte menu til en hyggelig og uformel komsammen… som for eksempel vores frankofile vinentusiast Søren Callsens kommende fødselsdagsfest?? 🤔😆
👉Se hans fødselsdagskvaler – og ikke mindst, hør hans bud på, hvilken vin der er god til Boeuf Bourguignon👇🍷 Læs mere om vores menuer her:
Teambuilding kokkeskole 2024
I en afslappet og festlig stemning ved Det Franske hjørne.
Mvh Bruno Lecanu
Brut, sec eller noget helt tredje?🍾🎊
Er du i tvivl om hvilke bobler, der begår sig bedst i selskab med dronningens nytårstale?
Vores helt egen vinentusiast, Søren Callsen, giver her et tip til, hvad du skal kigge efter, når startboblerne til årets sidste dag skal findes. Og som en ekstra nytårsbonus får du også hans bud på, hvad der bedst klæder vin fra henholdsvis Bordeaux og Beaujolais👇🥳
BONNE ANNÉE🎉🥂
Psst: Bordeaux Superieur Leroy-Beauval fås fra 135,- kr. stk v. køb af 6 stk. hos Bichel Vine i Hjortshøj. Husk at handle lokalt😉
Kører du lidt træt i den traditionelle flæskesteg i løbet af juledagene? Så prøv at farsere grisen🐷
Det er superlet med vores cuisinefilm: Madlavningsfilmen, der kan tåle op til 150 graders varme, og som mange allerede kender fra vores kokkeskoler. Den sikrer det lækreste, saftigste kød – og sværen kan du stadig få sprød🙂
NB: Husk at fjerne filmen, inden du sætter kødet i ovnen ved 220 grader😅🎄
Se hvordan👇👇
Rigtig glædelig jul🎄🎅
https://detfranskehjoerne.dk/
Frækt pift til grisen🐷🎄
Hører du til dem, der synes, at julevinen godt kan blive lidt for tung?
Se vores helt egen vinentusiast Søren Callsen bud på en fræk udfordrer til den traditionelle rødvin til flæskestegen👇 Og få meget mere inspiration til en af vores kokkeskoler med vinsmagning🍴🍷
Psst: Pinot Blanc Katz fås fra 125 kr. hos Bichel vine i Hjortshøj. Husk at handle lokalt😉
https://detfranskehjoerne.dk/
Kender du hemmeligheden bag et mørt og saftigt andebryst?
Svaret er cuisinefilm - madlavningsfilm, der kan tåle op til 150 graders varme, og som mange af jer allerede kender fra vores kokkeskoler.
Se, hvordan du nemt og hurtigt kan lave det lækreste farserede andebryst med cuisinefilm👇👇
Og køb filmen på vores hjemmeside: https://detfranskehjoerne.dk/cuisinefilm-fra-kokkeskole/
