Food by Heart

13/10/2024

25/09/2024

MØDER PÅ HOTEL VILLA BRINKLY med mad som laves af FOOD BY HEART

MØDE I PEJSESTUEN
Her er plads til op til 16 - 20 deltagere i U-bord opstilling, eller 20 personer ved 2 langborde, sammen med individuelle, mindre borde. Pris udregnet ved minimum 10 deltagere. Ved færre deltagere justeres prisen til.

HALVDAGSMØDE
Fra kl. 09.00 – 13.00 eller 13.00 – 17.00
Kr. 795,- per person inkl. isvand og hjemmelavet saft, kaffe og te samt frisk frugt eller dagens hjemmebag

HELDAGSMØDE
Fra kl.09:00 – 17:00
Kr. 995,- per person inkl. isvand og hjemmelavet saft, kaffe og te samt frisk frugt
Inklusive morgenbord (let morgenanretning) , isvand og hjemmelavet saft, kaffe og te samt frisk frugt, mødelokale, frokost med en softdrink, eftermiddagskaffe og te med dagens hjemmebag.

DØGNMØDE MED OVERNATNING
Fra kl.09:00 Dag 1 – 09:00 Dag 2
Kr. 2.950,- per person i enkeltværelser
Inklusive let morgenbuffet, isvand og hjemmelavet saft, kaffe og te samt frisk frugt, mødelokale, frokost med en softdrink, eftermiddagskaffe og te med dagens hjemmebag begge dage, 2-retters middag, kaffe og petit-fours, morgenbord og overnatning.

1½ DAGSMØDE MED OVERNATNING
Fra kl.09:00 Dag 1 – 15:00 Dag 2
Kr. 3.550,- per person i enkeltværelser
Inklusive morgenbuffet, isvand og hjemmelavet saft, kaffe og te samt frisk frugt, mødelokale for 1½ dag, frokost med en softdrink, eftermiddagskaffe og te med dagens hjemmebag begge dage, 2-retters middag, kaffe/ te - morgenbord og overnatning.

Priserne er per person, eks. Moms, samt kan variere efter sæson og mindste antal.

Kontakt os for en uforpligtende snak om hvordan vi kan danne rammen om jeres store dag eller festlige lejlighed: [email protected] eller 5072 8888

~~~~~~~~~~⚓️~~~~~~~~~~

#💚

24/07/2024

Kartoflen er nok en af de mest brugte råvarer i det Europæiske køkken. Her er vores råvarer af top kvalitet, men til tider også i en ægte Food by Heart stil. Hjertevenlig 💚😅👩‍🍳

~~~~~~~~~~⚓️~~~~~~~~~~

#🥔 #🌽
#🍋 #🍓 #🥦 🚴
#🚲 #💚

20/07/2024

“It takes two to TANGO”…
Kom og smag vores hjemmelavede smootie.

Denne her indeholder: ingefær, gurkemeje, ananas, citron, kokosmælk😋💚🍍

04/04/2024

Så er der gang i forårets pickles, som bliver serveret med vores sprængte kalvespidsbryst eller lavet til hjemmelavet remoulade med friskfanget rødspætte😋🐟Herlig sommermad med skønne pickles”sager”💚

—————————💚————————



#💚

21/12/2023

Trænger du til lidt frihed i en travl hverdag? Food By Heart har tryllet i køkkenet og du kan nu hente hjemmelavede frostretter hver torsdag fra kl. 15-17:00 eller efter aftale.

Hele jomfruhummere kr.15,- pr. stk. 10 stk. kr.120,-
Jomfruhummerhaler 500 g. kr. 100,-
Lasagne (2 personer) kr. 70,-
Boller i Provence sauce (2 personer) kr. 70,-
Spicy Linsesuppe (1 person) kr. 40,-
Gullasch (1 person) kr. 55,-
Gullasch suppe (1 person) kr. 40,-
Chicken i Buttersauce (1 person) kr. 50,-
Oksetimbaler 10 stk. kr. 75,-
Eksotiske frikadeller 10 stk. kr.75,-

Vi glæder os til at se dig

06/12/2023

Vores Skønne Julesalt: Aroniasalt med rosmarin, hvidløg, persille er perfekt til Fed flæskesteg, Andesteg eller blot et drys på kartoffelsalaten.
Vi er igang med at pakke Oceansalt og Spicysalt også.
Disse extrastore Juleglas kan erhverves for kun kr. 45,- Per stk. super til en adventsgave eller julegave. Hver torsdag holder vi åbent i “shoppen” på Brinkly mellem kl. 15.00-18.00 eller ring 50728888 for bestilling.



#💚

13/11/2023

Hummer skifter fra sort til rød, når den koges. Det er dog vigtigt at aflive den først med et stik igennem hovedet og hjerneskallen, som bevirker at den dør øjeblikkeligt. Denne her blev kogt i 14 min. Og kom direkte i isvand. Den skæres i to halve på langs og bedst fra bagsiden. Man fjerner mavesækken, som sidder i baghovedet og tarmen langs rygkødet. En god krydret dressing til med citron og man har en total festlig forret eller hovedret 🦞🥂


#🥂

24/10/2023

Her er vi gået i vitaminmote🍅🍋🍍🍏🍎🍑🍈
Det er nemlig utrolig vigtig at få masser af vitaminer og antioxidanter her inden den lange vinter starter, så du kan styrke dit immunforsvar.
Her er der laver 3 slags smoothies : Den Grønne med Grønkål, ingefær,citronsaft, gurkemeje, æbler, orangesaft og en håndfuld salte mandler, samt mandelmælk. Faktisk smagte den super godt som en “Forret”. Den Røde : “Hovedretten” døbt Sour/sweet😋 Mary med Tomatjuice, citronsaft, stangselleri, æble, mørke bær, sellerisalt og vand😋Voila, så blev man mæt, meeen måske en lille dessert alligevel: Den gule blev således døbt Exotic Happyness😍Mix Af Ingefær, gurkemeje, citronsaft, havtorn i honning, ananas, mango, Kokosmælk, appelsinsaft.
Med disse 3 styk i maven kan du have god samvittighed og nyde godt af de mindst 600 gr frugt, grønt og bær, du lige har drukket😅Total mæthed og fysisk velvære💚

#💚




#🍋🧄🥬🥦🌽🥕🫒🧅🥑🍍🥭🫐🍏♥️

29/08/2023

Hjemmelavet Ribssaft er altid en frisk drink her i sommerlandet.


#💚 #🏩

09/08/2023

2goBox med lækre retter fra Food by Heart’s køkken.
Hent hver fredag eller lørdag ind til 15. September. Mindste bestilling til 2 Pers. Kaptajnens Box med fisk- kød - grønt kr. 225,00 pr. Pers.
Den lille Havfruebox. Vegetar kr. 195,00 pr Pers.
Skriv 2 dage før bestilling til
[email protected]
Afhentes på Hotel Villa Brinkly,
Strandvejen 258,
3060 Snekkersten
Mellem kl. 16.-18.00



#💚 #🏩 #🇩🇰 #😋 #🥳

20/07/2023

Alumnedag hos Umahro.
Det var så skønt at møde jer fra vores hold 💚, samt tidligere hold Sundhedsrådgivere inde i Kbh. Hos Umahro og ikke mindst møde Umahro og Stine igen. Har virkelig savnet at være i jeres univers. Tak for en skøn og lærerig dag🧠💚👩🏻‍🍳💫

#💚


.R.A.M.S
#💚♥️ #🍋 #🧄 #🍑🍒

16/07/2023

Den lækreste pighvar spises i selskab med mine læremestre Birthe og Arne fra La Cuisine du Jardin


#💚

#🐟

20/06/2023

Når vi ikke selv laver kager her, så får vi nogle gange hjælp af vores vinleverandør, som også er konditor. Da vi i år har Jubilæum på hotellet og bl.a gode tilbud på ophold@hotelvillabrinkly
Så fejrede vi det med pomt og pragt og oven i kom mr. Hvin med sit super kreative værk. Ingen er i tvivl om at vi i Food by Heart er til sprælske farver og på hotellet elsker vi søheste. En fantastisk kombi og kagen blev spist Rub og stub😋
Mange tak til alle jer der også kom med både vin, blomster, lokale øl og meget andet påfund.
Vi påtænker at holde Jubilæum hvert år nu. Det var så hyggeligt🎸🍾🥂🍹🎂🍢🥘🍷🧊🍴🍤🐟🦞🏩💚😊🥳☀️🇩🇰

05/06/2023

Bådmenu kan bestilles og nydes i vores gårdhave hver week-end fra kl. 18.00 - 20.30
Frokostudgave fra
kl. 12.00- 16.00
Kontakt Hotel Villa Brinkly for at bestille Bord🏩




#💚 #🇩🇰

20/05/2023

Forårsbebuderen : Stenbidderens rogn er på sidste udkald.
Nu gemmer vi lidt på frost, så vi med fornøjelse stadig kan spise rogn den næste måned.

Det er så sundt og smager så godt😋


#💚 #🇩🇰

15/05/2023

Fredagstapas
Små lækre retter. Udvalg af fisk - skaldyr-vegetar- kød- ost-sødt


#💚