🌿🌿🌿”TA´ SELV TAPAS ER TILBAGE IGEN”🌿🌿🌿
Sidste fredag forsøgte vi med vores ”Ta´selv tapas”, med en masse forskellige retter, og hold da op det tog I godt imod- Tak🫶
Desværre, blev der tidligt udsolgt, så vi laver endnu flere forskellige retter i dag, og forhøjer indsatsen med både Gastronautens Tiramisu, friskrullede trøfler med mørk chokolade og en chokoladeduo med blondiebund og chokolademousse😋
Udover der også er nye spændende retter at finde i Freeze Away fryserne, har bageren været tidligt oppe, og byder på et stort udvalg af koldhævet økologisk brød🥖🍪
Vi ses i Gastro Deli fra 13.00-16.00🧀🍗🍷🥐🌱
PS. Har I husket at stemme på os ved Byens Bedste? Ellers vil vi blive MEGET glade, hvis I vil sende en stemme vores vej: https://radioviborg.dk/byensbedste/ ♥️
Hav en skøn weekend☀️
🥂🥂🥂ÅRETS NYTÅRSMENU 2022🥂🥂🥂
Det går stærkt med bestillingerne i disse dage, og vi forventer at måtte melde udsolgt inden for den næste uge🫶
Har I ikke nået at bestille endnu, så skynd jer at gå ind på vores hjemmeside, og sikre jer den lækreste 4-retters menu med skønne snacks😋
NB. Når varen ikke kan bestilles mere, så har vi nået vores max og vi må melde udsolgt for i år💣
I forbindelse med Business Viborgs Awardshow, havde Earvox forlods været på besøg ved alle nominerede virksomheder, for at lave en præsentationsvideo af dem.
Vi havde også fornøjelsen af besøget, og muligheden for at give et lille indblik “bag kulisserne”- vi håber I kan lide den🌱💚
Tak til Jesper og Earvox for den flotte film🎥
I er simpelthen så søde- tusind tak for alle hilsnerne. Vi har læst hver eneste og er meget taknemmelige for de søde ord♥️
Vi fejrer prisen og har i dag et ekstraordinært godt tilbud til alle- se videoen og hør Gastronauten fortælle om hvad det går ud på.
🌱
🥂🥂🥂NYTÅRSMENU 2022🥂🥂🥂
En af årets højdepunkter for Gastronauterne er når vi skal præsentere årets
nytårsmenu🤩
Her en lille teaser, inden vi præsenterer hele menuen, og udbyder den til
salg næste lørdag, hvor Gastro Catering også har 4 års fødselsdag🤗🇩🇰🇩🇰🇩🇰
Videoen er igen i år skudt af dygtige Brønd Photography 📸🎞️ - og vi kan godt afsløre at hun har fanget nogle flotte vinkler på årets menu.
PS. Husk at Gastro Deli har åbent i dag fra 13.00-16.00, hvor vi står klar
med et væld af hjemmelavede lækkerier og specialiteter fra vores fantastiske leverandører☀️💚🍏🍷🍭
🍨🍨🍨PÅ FREDAG ER DET ISTID🍨🍨🍨
Og vi har allieret os med en lokal leverandør af slagsen, der ovenikøbet er 100% økologisk og laver noget af Kongerigets bedste is. Vi får nemlig besøg af Ny Lundgård Ismejeri, som vil uddele smagsprøver i Gastro Delis åbningstid fra 13.00-16.00
I det smukke område mellem Nørreådalen og Skals Ådal, ikke så langt fra Viborg – finder du Ny Lundgård Ismejeri, som er en økologisk gårdbutik der tilbyder bondegårdsis og økologisk is.
Filosofien bag isen er økologisk, kompromisløs kvalitet. Derfor er isen lavet af naturlige råvarer og med kærlighed til det gammeldags håndværk. Dette betyder blandt andet, at de laver fløden selv, og at du ikke finder nogle tilsætningsstoffer. Det giver isen en smag af naturlighed.
Alle råvarer til isen er økologiske. Mælken og fløden er fra gårdens egne økologiske køer, og æggeblommerne i isen er økologiske og uden tilsætningsstoffer. Alt isen er sødet med økologisk rørsukker. Frugt og bær til isen købes videst muligt frisk hos lokale økologiske frugt- og bæravlere, og den eksotiske frugt købes hos bl.a. Solhjulet.
I kan finde isen fra Ny Lundgård fast i Gastro Deli, og på fredag, kan I altså også møde producenten bag, og få en dejlig isoplevelse😊
👩🏻🍳👩🏻🍳👩🏻🍳KOKKE ELLER CATERELEV SØGES👨🏻🍳👨🏻🍳👨🏻🍳
Vi har gang i gryderne, og søger nu efter endnu en elev🌱
Vi kan tilbyde en attraktiv arbejdsplads i udvikling, med spændende opgaver, gode værdier og muligheden for at lære faget et sted hvor alt laves fra bunden.
Som vores kokkeelev Cecilie så flot fortæller, hører der udover de bedste råvarer i byen også andre frynsegoder med til jobbet.
Interesseret? Så skriv til Gastronauten på [email protected]
Spred gerne det gode budskab☀️🌱
Stort tillykke til alle vinderne af vores lille julekonkurrence- vi gør det snart igen😊💚🎅🏻👨🏻🍳
🥂🥂🥂ÅRETS NYTÅRSMENU 2021 FRA GASTRO CATERING🥂🥂🥂
Så er vi klar med vores bud på årets nytårsmenuer 2021 og i år også med et vegetarisk alternativ🌱
Menuen i år byder på lækkerier som jordskokker, torsk, røget okse, mørbrad fra Himmerland, champagne, chokolade og blåbær. – Og så er der naturligvis Dronningens sna(c)ks med til at sætte festen i gang.
Udover en lækker 4-retters menu tilbyder vi også, i samarbejde med Lahvino Wine & Spirits, en afsindig lækker vinmenu til en meget skarp pris. Ligeledes tilbyder vi både hj. bagt kransekage, børnemenu og lækker natmad.
Menuen kan bestilles nu og frem til udsolgt på vores hjemmeside www.gastro-catering.dk – Vi har hvert år været privilegeret af at kunne melde udsolgt, så bestil i god tid, hvis du vil være sikker på at få fat i en nytårsmenu i særklasse med økologi, velsmag og de bedste råvarer. Menuen kommer med en udførlig instruks, så du kan lege mesterkok i dit eget køkken.
Menuen er delvist anrettet på det flotte keramik fra Karina Weihrauch og vanen tro filmet af dygtige Brønd Photography
🇩🇰🇩🇰🇩🇰Hurra hurra hurra🇩🇰🇩🇰🇩🇰
Vores gastronomiske vidunderbarn Gastro Catering fylder 3 år i dag.
TUSIND tak for jeres støtte og opbakning i 3 skønne år❤️🇩🇰❤️🇩🇰❤️🇩🇰
Vi har åbent i Gastro Deli fra 13.00-16.00 med en masse gode tilbud og udlevering af forudbestilte brunch kasser.
Vi har også fundet 2 vindere af vores FB og IG konkurrence- I var alle rigtigt dygtige til at gætte, og vi håber filmen fra @gastrokantiner kunne sætte appetitten på en velsmagende kantineordning i gang. Tillykke til vinderne der kan afhente kasserne i dag også🤗🇩🇰 Se filmen om det er dig der er den heldige
Vi ses til en skøn dag- tak fordi I følger os på rejsen🌱
Kantineprisen 2021
🌱🌱🌱DET BLIVER SNART AFGJORT- OG VI ER MEGET SPÆNDTE🌱🌱🌱
Tirsdag d. 28. september afholder Landbrug & Fødevarer den stort anlagte Fødevaredag 2021 på Hindsgavl Slot- Her afsluttes dagen med et awardshow, hvor Kantineprisen 2021 uddeles.
Vi er meget stolte over at vores Gastro Kantiner fra Lundborgvej 16 er blandt de 3 nominerede og vi krydser fingre for at juryen er lige så glade for vores mad, som vores gæster er.
Vil du se hvad juryen mente fortjente en nominering? Så se med her🐝
Vil du også gerne have en af landets bedste kantineordninger? Så kontakt Gastronauten på [email protected] eller t. 42463623
