03/08/2022
Acompáñame a conocer un poquito de los macarons, 😋😋 están elaborados a base de harina de almendras, azúcar glas y clara de huevo.
Se trata del postre por excelencia de Francia, pero señalan que su origen es italiano. Es más, este dulce de galleta crujiente y corazón cremoso nació en el siglo XVI. Curiosamente, los macarons originales eran de sola una pieza, es decir, no tenían relleno.
En el siglo XIX un molinero los popularizó en Francia, dándoles su toque personal y agregando las dos tapas y el relleno cremoso tal y como conocemos estos dulces hoy en día.
Aquí en nos encanta hacerlo y es una opción ideal para embellecer tu mesa de dulce.🍩🥧.
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dulces 🇩🇴